Introduzione alle tecniche di laboratorio
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Di cosa parla
- Proteine ricombinanti: prodotte utilizzando tecniche di DNA ricombinante, estratte da ospiti (microrganismi o cellule mammiferi) trasformati con il gene di interesse.
- Estrazione proteica: naturale (da fonti animali) o indotta (produzione industriale), dove si utilizzano batteri e lieviti come ospiti per la produzione di proteine ricombinanti.
- Downstream processing: serie di operazioni necessarie per ottenere un prodotto proteico puro e omogeneo, partendo da materiali biologici come cellule o tessuti.
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