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ghiandole esocrine
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Le ghiandole esocrine, essenziali in istologia, producono e rilasciano sostanze biologicamente attive tramite dotti escretori. Classificate per morfologia dell'adenomero (tubulare, acinosa, alveolare), meccanismo di secrezione (merocrina, apocrina, olocrina) e natura del secreto (sieroso, mucoso, misto), includono pancreas, ghiandole salivari, sudoripare e sebacee. Il loro sviluppo embrionale e la complessa interazione con lo stroma connettivale sono cruciali. La comprensione delle mucine e dei meccanismi secretori è fondamentale per la diagnosi e il trattamento di patologie infiammatorie, autoimmuni e neoplastiche.
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- Le ghiandole rappresentano entità d'organo altamente specializzate nella produzione e secrezione di molecole biologicamente attive, come enzimi, mucine e ormoni.
- La secrezione è un processo attivo che coinvolge la sintesi intracellulare e il rilascio regolato nello spazio extracellulare per un'azione specifica.
- Le ghiandole si classificano principalmente in:
- Esocrine: il secreto è convogliato verso l'esterno o cavità comunicanti con l'esterno tramite dotti escretori.
- Endocrine: il secreto (ormoni) è riversato direttamente nel torrente ematico, senza dotti.
- L'origine embrionale delle ghiandole avviene per invaginazione degli epiteli di rivestimento. Nelle esocrine, il cordone cellulare forma adenomero e dotto escretore.
- Il parenchima (componente epiteliale) svolge l'attività secernente, mentre lo stroma (tessuto connettivo interstiziale) fornisce sostegno, vasi sanguigni e fibre nervose.
- Classificazione morfologica degli adenomeri:
- Tubulari: a forma di tubo cieco (es. ghiandole uterine, cripte di Lieberkühn).
- Acinose: sferiche con lume ridotto (es. pancreas esocrino, parotidi).
- Alveolari: sferiche con lume ampio (es. ghiandole sebacee, mammaria in allattamento).
- Glomerulari: tubulo avvolto su se stesso (es. ghiandole sudoripare eccrine).
- Classificazione per complessità del sistema duttale: semplici (un adenomero, un dotto) o composte (più adenomeri, dotti ramificati).
- La cellula caliciforme mucipara è l'unico esempio di ghiandola esocrina unicellulare, secernendo muco.
- Classificazione per modalità di secrezione:
- Merocrina (o Eccrina): rilascio del secreto tramite esocitosi, con integrità cellulare mantenuta (es. pancreas esocrino, ghiandole salivari).
- Apocrina: rilascio del secreto con perdita parziale di citoplasma apicale (es. ghiandole sudoripare apocrine, mammaria per i lipidi).
- Olocrina: l'intera cellula si sacrifica diventando il secreto, richiede un elevato turnover cellulare (es. ghiandole sebacee).
- Classificazione per natura del secreto:
- Sierose: fluido, acquoso, ricco di enzimi (es. parotide).
- Mucose: mucina, glicoproteine viscose e lubrificanti (es. ghiandole mucose).
- Miste: componenti sia sierose che mucose (es. ghiandole sottomandibolari).
- Il fegato è una ghiandola 'labirintica', con epatociti organizzati in trabecole che svolgono funzioni esocrine (bile), endocrine e metaboliche.
- La prostata è una ghiandola tubulo-alveolare ramificata, suddivisa in zone con rilevanza clinica (es. Zona Periferica per adenocarcinoma).
- Le mucine sono glicoproteine che formano il gel mucoso protettivo. Si distinguono in secrete (es. MUC2) e transmembrana (es. MUC1), con ruolo nella protezione e segnalazione cellulare. Sono importanti marcatori tumorali (es. CA125 per MUC16).
- Patologie correlate: Sindrome di Sjögren (autoimmune delle ghiandole salivari/lacrimali), idrosadenite (infiammazione ghiandole sudoripare), sialolitiasi (calcoli salivari), e neoplasie delle ghiandole salivari.
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