Centrifughe:
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Di cosa parla
- Centrifughe: strumenti per produrre forze centrifughe superiori a quella terrestre, utilizzati per separare macromolecole basandosi sulle loro differenze di densità, forma e dimensioni.
- Tipi di centrifughe: forza centrifuga relativa (rapporto tra la forza agente su una particella in rotazione e il suo peso), forza di gravità; applicazioni per isolare materiali o studiare caratteristiche di sedimentazione.
- Criteri per la sedimentazione: densità, viscosità del mezzo, dimensioni e forma delle particelle, velocità di rotazione.
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