Microbiologia
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Di cosa parla
- La microbiologia studia microrganismi presenti in vari ambienti, conosciuta come batteriologia, virologia, micologia, protozoologia e elmintologia. La microbiologia medica si concentra sui patogeni.
- Storia: Van Leeuwenhoek scopre i batteri nel 1674; Spallanzani dimostra la necessità di aria per il sviluppo dei microrganismi; Pasteur confuta la teoria della generazione spontanea con l'esperimento del pallone S. Robert Koch formulò i postulati di Koch, ma non sempre validi; Ehrlich introdusse tecniche di colorazione e sviluppò agenti chemioterapici; Fleming scopriu la penicillina nel 1928.
- Caratteristiche dei microrganismi: classificati in base all'RNA ribosomiale, ordine di grandezza (micron per procarioti, nanometri per virus, mm/cm/m per elminti). I procarioti hanno una struttura diversa da quella degli eucarioti.
- Struttura della cellula batterica: acido nucleico, ribosomi 70S, parete cellulare, citoplasma, membrana citoplasmatica, mesosomi, strutture facoltative (capsula, fili, flagelli, spore). Morfologie batteriche: cocchi, bastoncelli, spirilli, spirochete, peduncolati, filamentosi.
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