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appunti di microbiologia
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Di cosa parla
- La microbiologia studia i microrganismi, con la prima prova tangibile dell'esistenza dei microorganismi data al 1976 da Antoine Van Leeuwenhoek.
- Distinguiamo tra procarioti (batteri) e eucarioti (alghe, funghi, piante, animali), con differenze significative nelle dimensioni, struttura cellulare e modalità di riproduzione.
- Classificazione batterica basata su criteri morfologici (forma e disposizione), colorazione di Gram, morfologia delle colonie, criteri metabolici, sierologici e genetici.
- Nomenclatura binomiale di Linneo identifica ogni organismo con due nomi in latino corsivo: genere e specie.
- Struttura della cellula batterica comprende il citoplasma, materiale genetico (cromosoma unico o plasmidi), e membrana citoplasmatica con funzioni di barriera selettiva e biosintetiche.
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