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Università degli Studi di Padova scienze e tecnologie viticole ed enologiche 2025
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Di cosa parla

  • Il suolo è una zona di interazione tra le 4 sfere della Terra e rappresenta un sistema naturale vivente che evolve attraverso processi fisici, chimici e biologici.
  • L'alterazione dei minerali della roccia madre e la decomposizione degli organismi formano orizzonti distinti nel profilo del suolo, influenzando le sue proprietà come tessitura, porosità e struttura.
  • I processi di pedogenesi, guidati dal clima, dai microbi, dalla roccia madre, dal rilievo e dal tempo, determinano la formazione e l'evoluzione del suolo, con l'humus che gioca un ruolo cruciale nella fertilità.
  • Le proprietà fisiche del suolo come tessitura, porosità e densità influenzano direttamente il suo comportamento idrico e aerodinamico, condizionando lo sviluppo vegetale e le pratiche agricole.

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