biochimica
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Di cosa parla
- La biochimica definisce i principî di interazione molecolare e logica della vita, focalizzandosi sulla cellula come unità primordiale.
- Le reazioni biochimiche sono cruciali per il mantenimento dello stato di salute (omeostasi) e la loro alterazione porta alla malattia; la biochimica medica studia le modifiche metaboliche, strutturali e funzionali che conducono allo stato patologico.
- La cellula si divide in nucleo e citoplasma, con organelli specializzati come mitocondri, reticolo endoplasmatico e golgi; la membrana cellulare regola il passaggio delle sostanze mantenendo l'omeostasi.
- I principali processi biochimici includono fotosintesi, catena respiratoria, glicolisi, ciclo di Krebs, β-ossidazione, deammidazione e ureogenesi; questi processi sono fondamentali per la produzione di energia e il metabolismo degli alimenti.
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