biotecnologie

Basic training in laboratory techniques aimed to improve professionalization.

Il Corso ha come obiettivo di fornire conoscenze della struttura e organizzazione della cellula, dai procarioti alle cellule eucariotiche, animali e vegetali, nonché di comprenderne le funzioni mirate al mantenimento della omeostasi del tessuto cui appartiene, dando cenni a quali potrebbero essere le conseguenze patologiche di un malfunzionamento o di disregolazioni di alcune di queste funzioni. Lo studente acquisirà pertanto la conoscenza di base sulla struttura e funzione della cellula, che lo metterà anche in grado di comprendere alcune metodiche, strumentazioni e procedure di base utilizzate per la sperimentazione nel settore.

1. Introduzione alla biologia della cellula

La scoperta delle cellule. Le proprietà fondamentali della cellula. La cellula procariotica ed eucariotica. Organismi modello. Cenni sui virus.

2. II componenti chimici delle cellule

I legami chimici. La natura delle macromolecole: carboidrati, lipidi, acidi nucleici e proteine.

3. Bioenergetica

L’uso dell’energia nella cellula. Le reazioni chimiche. Reazioni di ossidoriduzione. Cenni sulle proprietà degli enzimi. Trasportatori attivati: ATP, NADPH, NADH, FADH2.

4. Le proteine

Struttura delle proteine. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria. Proprietà del legame peptidico. Relazione tra struttura e funzione delle proteine. Modifiche post-traduzionali. Enzimi e loro regolazione.

5. DNA e cromosomi

Struttura del DNA. Organizzazione del DNA in procarioti: molecola di DNA circolari e plasmidi. Organizzazione del DNA negli eucarioti: nucleosomi, cromatina, cromosomi. Le condensine e il ripiegamento della cromatina. Eucromatina ed eterocromatina.

6. Replicazione del DNA

Replicazione del DNA nei procarioti. La DNA polimerasi e le sue proprietà. Struttura della forcella di replicazione, filamento guida e filamento in ritardo. Frammenti di Okazaki. Replicazione del DNA negli eucarioti. I telomeri e la telomerasi. Principali meccanismi di riparazione del DNA

7. Dal DNA alle proteine

La trascrizione nelle cellule procariotiche. Trascrizione nelle cellule eucariotiche. La maturazione degli mRNA: Il capping, la poliadenilazione, lo splicing. Classi di RNA: rRNA, tRNA, mRNA, miRNA, snRNA, snoRNA lncRNA. Sintesi e maturazione degli rRNA e dei tRNA. Proprietà del codice genetico. La traduzione nei procarioti. La traduzione negli eucarioti.

8. Controllo dell’espressione genica

Definizione di promotore. Meccanismi di regolazione della trascrizione nei procarioti. L’ operone. Operone reprimibile e inducibile. Fattori di trascrizione generali e specifici. Il controllo dell’espressione genica negli eucarioti: trascrizionale, post-trascrizionale, traduzionale e post-traduzionale.

9. La struttura della membrana cellulare e il traffico di membrana

Struttura della membrana. Doppio strato lipidico. Assemblaggio della membrana. Doppio strato lipidico e fluidità della membrana. Proteine di membrana. Natura dinamica della membrana plasmatica. Principi del trasporto transmembrana. Trasportatori e loro funzioni. Canali ionici e potenziale di membrana. Canali ionici e segnalazioni nelle cellule nervose.

10. Attività metaboliche della cellula e produzione di energia.

Metabolismo. Glicolisi. Ciclo dell’acido citrico. Vie biosintetiche. Regolazione del metabolismo. Struttura e funzione dei mitocondri. Mitocondri e fosforilazione ossidativa. Mitocondri e sintesi dell’ATP. Meccanismi molecolari del trasporto degli elettroni e delle pompe protoniche.

11. Compartimenti intracellulari e trasporto di proteine

Organelli delimitati da membrana. Smistamento delle proteine. Trasporto vescicolare. Vie di secrezione. Vie endocitiche.

12. Cioscheletro

Filamenti intermedi. Microtubuli. Filamenti di actina. Contrazione muscolare.

13. La divisione cellulare

Il ciclo cellulare. Controllo sul ciclo cellulare. Apoptosi. Mitosi e meiosi. 14. La segnalazione cellulare

Principi generali della segnalazione cellulare. Messaggeri extracellulari e loro recettori. Recettori accoppiati a proteine G e loro secondi messaggeri. Trasduzione del segnale ad opera dei recettori accoppiati a proteine G. Recettori accoppiati a enzimi. Recettori tirosina-chinasici. La via di Ras-MAP chinasi. La via di Jak/Stat. La via di PI-3/Akt. Recettori serina-treonina chinasici.

15. Comunità di cellule

Giunzioni cellulari e adesione cellula-cellula. Matrice extracellulare e tessuto connettivo. Collagene. Epiteli. Cellule staminali. Cancro.

16. Cancro

Cenni sulla biologia della cellula tumorale. Definizione e cenni della genetica del cancro. Sviluppo e progressione. Oncogeni e oncosoppressori.

• Introduzione alla biologia della cellula
• I componenti chimici della cellula
• Bioenergetica
• Le proteine:struttura e funzioni
• DNA e cromosomi
• Dal DNA alle proteine: trascrizione e traduzione
• Controllo dell'espressione genica
• Struttura della membrana cellulare e traffico di membrana
• Attività metaboliche della cellula e produzione di energia
• Compartimenti intracellulari e trasporto di proteine
• Citoscheletro
• La divisione cellulare
• La segnalazione cellulare
• Comunità di cellule
• Cancro

Prova orale

• B. Alberts, D. Bray, K. Hopkin, A. Johnson, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts, P. Walter - “L’Essenziale di Biologia molecolare della cellula” - casa editrice Zanichelli
• B. Alberts, R. Heald et al. - Biologia molecolare della cellula” - casa editrice Zanichelli
• Gerald Karp - “Biologia cellulare e molecolare - casa editrice Edises

OBIETTIVI FORMATIVI

CORSO DI CHIMICA GENERALE ED INORGANICA

A - Conoscenza e capacità di comprensione

OF 1) Conoscere la struttura dell’atomo

OF 2) Conoscere il significato delle varie proprietà atomiche (raggio, elettronegatività, potenziale di ionizzazione)

OF 3) Conoscere i legami tra atomi, la struttura e la nomenclatura di molecole inorganiche

OF 4) Conoscere i principi della termodinamica

OF 5) Comprendere gli equilibri di trasformazione della materia

OF 6) Conoscere gli equilibri acido-base, redox e di solubilità.

B – Capacità applicative

OF 7) Saper illustrare la struttura di un atomo

OF 8) Saper dedurre la geometria e la proprietà di una molecola inorganica e le proprietà delle sue soluzioni acquose

OF 9) Saper calcolare il pH di soluzioni acquose di acidi e basi forti e deboli

OF 10) Saper calcolare la forza elettromotrice di celle galvaniche

OF 11) Saper calcolare la solubilità di sali poco solubili.

OF 12) Saper calcolare la concentrazione di prodotti e reagenti di reazioni ioniche in fase acquosa all’equilibrio

C - Autonomia di giudizio

OF 13) Essere in grado di valutare le principali proprietà di una molecola e le proprietà delle sue soluzioni acquose in base alla sua struttura.

OF 14) Essere in grado di preparare soluzioni di acidi/basi a un dato pH o progettare celle galvaniche.

OF 15) Essere in grado di prevedere lo spostamento di una reazione ionica all’equilibrio

D – Abilità nella comunicazione

OF 16) Saper illustrare la struttura dell’atomo e della materia.

OF 17) Saper illustrare le diverse reazioni di composti inorganici in acqua

E - Capacità di apprendere

OF 18) Avere la capacità di consultare la letteratura sugli argomenti trattati nel corso

OF 19) Avere la capacità di comprendere una procedura chimica di laboratorio basata sugli equilibri ionici in soluzione acquosa

L'obiettivo principale del corso è l'acquisizione da parte degli studenti di conoscenze relative a:

• struttura e proprietà della materia e delle sue trasformazioni chimiche
• termodinamica e sue applicazioni agli equilibri chimici, alle trasformazioni di fase e alle soluzioni
• reazioni redox
• equilibri acido-base
• fondamenti di elettrochimica

1.

Struttura atomica della materia: Proprietà

dell’atomo: massa e dimensioni. Scala dei pesi atomici. Numero d’Avogadro,

concetto di mole. Simboli chimici e loro significato

2.

Struttura dell’atomo: primi modelli, modello di

Bohr. Principio di indeterminazione. Numeri quantici. Orbitali atomici.

Principio di esclusione. Regole di Hund. Configurazione elettronica di atomi e

sua notazione.

3.

Il legame chimico: Valenza. Legame covalente

omeopolare. Elettronegatività. Legame covalente eteropolare. Legame ionico.

Legame dativo. Proprietà del legame: ordine, distanza, energia, momento

dipolare. Teoria del legame di valenza: orbitali ibridi. Formule di struttura.

Proprietà magnetiche delle molecole. Legame idrogeno. Legami intermolecolari.

4.

Formule Chimiche: Nomenclatura sistematica dei

composti inorganici. Numero di ossidazione. Peso molecolare e sua

determinazione.

5.

Lo stato gassoso: Leggi dei gas ideali.

Equazione di stato dei gas ideali. Principio di Avogadro.

6.

Lo stato liquido: proprietà dei liquidi.

Equilibrio liquido-vapore, tensione di vapore. Punto di ebollizione.

7.

Lo stato solido: Strutture cristalline. Cella

elementare: solidi molecolari, covalenti, ionici e metallici.

8.

Termodinamica: Forme diverse di energia.

Processi reversibili e irreversibili. 1°

principio: energia interna. Entalpia, legge di Hess, termochimica. 2°

principio. Entropia. 3° principio. Energia libera. Criteri di equilibrio e

spontaneità.

9.

Cambiamenti di stato: Equilibri tra fasi nei

sistemi ad un componente. Diagrammi di stato. Equilibri tra fasi nei sistemi a

due componenti.

10.

Le soluzioni: solubilità e fattori energetici

che la influenzano. Concentrazione e sue unità. Soluzioni ideali: proprietà

colligative.

11.

Reazioni ed equilibri chimici: Equazioni di

reazione e loro significato quantitativo. Criteri di spontaneità e di

equilibrio nelle trasformazioni chimiche. Legge di azione di massa: costante di

equilibrio K*, Kc e Kp. Spostamento

dell’equilibrio: principio di Le

Chatelier. Equilibri omogenei ed

eterogenei.

12.

Dissociazione elettrolitica: Soluzioni di

elettroliti forti e deboli. Grado di dissociazione. Effetto della dissociazione

sulle proprietà colligative. Conducibilità e conducibilità equivalente delle

soluzioni di elettroliti. Legge di

Kohlraush. Legge di diluizione di

Ostwald.

13.

Equilibri acido-base: Definizioni di acido/base

di Arrhenius, Bronsted e Lewis. Forza di

un acido e fattori che la influenzano.

Ionizzazione dell’acqua: pH. Calcolo

del pH in soluzioni di acidi (basi) forti, acidi (basi) deboli, acidi poliprotici, sali, anfoliti. Soluzioni

tampone. Titolazioni acido-base. Indicatori. Titolazioni conduttometriche.

14.

Equilibri di solubilità: Solubilità degli

elettroliti in acqua. Prodotto di solubilità. Effetto degli ioni comuni.

15.

Pile e potenziali di ossidoriduzione: Pile e

loro forza elettromotrice. Potenziali normali. Equazione di Nerst. Tipi comuni di elettrodi. Pile a concentrazione.

Calcoli stechiometrici su reazioni in soluzione acquosa

Capacità di illustrare con chiarezza e competenza i concetti di base della Chimica Inorganica

Testi Consigliati

N. J. Tro “Chimica un approccio molecolare” - Edises.

F. Cacace, U. Croatto “Istituzioni di Chimica” La Sapienza Ed.

F. Demartin Fondamenti di Chimica Generale - Edises

Conoscenza e comprensione Al termine del corso lo studente conosce i concetti principali della chimica organica necessari sia per la conoscenza della struttura molecolare, sia per la comprensione della reattività delle principali classi di composti bio-organici (carboidrati, amminoacidi, lipidi, nucleotidi). Inoltre, impara i concetti base della stereochimica e dei meccanismi di reazione in chimica organica. Capacità di applicare conoscenza e comprensione Al termine del corso lo studente conosce e comprende la disposizione spaziale delle strutture carboniose e sa assegnare alle più semplici il nome in base alla nomenclatura IUPAC; sa rappresentare graficamente le strutture mediante le convenzioni più comunemente usate e assegnare la configurazione assoluta agli stereocentri. Inoltre, lo studente conosce la reattività dei gruppi funzionali in accordo allo schema generale dei principali meccanismi di reazione. Per molecole bio-organiche più complesse contenenti più gruppi funzionali, lo studente è in grado di prevederne il comportamento chimico fisico. Autonomia di giudizio Al termine del corso lo studente è in grado di raccogliere e interpretare le informazioni utili a formulare giudizi in forma autonoma. In particolare, deve possedere spirito critico e propositivo riguardo alle tematiche inerenti ai composti organici e alle molecole biologicamente attive. Abilità comunicative Al termine del corso lo studente possiede la capacità di comunicare all’esterno le conoscenze che ha appreso durante il corso, sia nei riguardi della comunità scientifica che con il mondo del lavoro. Deve, in particolare, saper porgere in modo chiaro e diretto le informazioni relative alla reattività chimica, con particolare riferimento alle sostanze naturali e prodotti bio-organici. Capacità di apprendimento Dato il tipo d’attività formativa di base di questo corso, lo studente che abbia superato l’esame è in grado di approfondire ed espandere le conoscenze nel settore, e di intraprendere lo studio delle altre attività formative di base e caratterizzanti previste nel corso di laurea.

CHIMICA ORGANICA II
Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

CHIMICA ORGANICA I
Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

CHIMICA ORGANICA II
L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

CHIMICA ORGANICA I
L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

CHIMICA ORGANICA II
Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

CHIMICA ORGANICA I
Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

Conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce i concetti principali della chimica organica necessari sia per la conoscenza della struttura molecolare, sia per la comprensione della reattività delle principali classi di composti bio-organici (carboidrati, amminoacidi, lipidi, nucleotidi). Inoltre, impara i concetti base della stereochimica e dei meccanismi di reazione in chimica organica.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce e comprende la disposizione spaziale delle strutture carboniose e sa assegnare alle più semplici il nome in base alla nomenclatura IUPAC; sa rappresentare graficamente le strutture mediante le convenzioni più comunemente usate e assegnare la configurazione assoluta agli stereocentri. Inoltre, lo studente conosce la reattività dei gruppi funzionali in accordo allo schema generale dei principali meccanismi di reazione. Per molecole bio-organiche più complesse contenenti più gruppi funzionali, lo studente è in grado di prevederne il comportamento chimico fisico.

Autonomia di giudizio

Al termine del corso lo studente è in grado di raccogliere e interpretare le informazioni utili a formulare giudizi in forma autonoma. In particolare, deve possedere spirito critico e propositivo riguardo alle tematiche inerenti ai composti organici e alle molecole biologicamente attive.

Abilità comunicative

Al termine del corso lo studente possiede la capacità di comunicare all’esterno le conoscenze che ha appreso durante il corso, sia nei riguardi della comunità scientifica che con il mondo del lavoro. Deve, in particolare, saper porgere in modo chiaro e diretto le informazioni relative alla reattività chimica, con particolare riferimento alle sostanze naturali e prodotti bio-organici.

Capacità di apprendimento

Dato il tipo d’attività formativa di base di questo corso, lo studente che abbia superato l’esame è in grado di approfondire ed espandere le conoscenze nel settore, e di intraprendere lo studio delle altre attività formative di base e caratterizzanti previste nel corso di laurea.

Gli studenti saranno in grado di comprendere i principi fondamentali della chimica organica e la chimica dei gruppi funzionali quali alcheni, alchini, idrocarburi insaturi coniugati e aromatici, aloalcani, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine. Saranno inoltre in grado di rappresentare e visualizzare strutture tridimensionali di semplici molecole organiche, rappresentare semplici meccanismi di reazione e strutture di risonanza mediante il formalismo delle frecce ricurve e determinare le relazioni stereochimiche tra substrati, reagenti e prodotti con particolare enfasi sui composti chirali.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

Conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce i concetti principali della chimica organica necessari sia per la conoscenza della struttura molecolare, sia per la comprensione della reattività delle principali classi di composti bio-organici (carboidrati, amminoacidi, lipidi, nucleotidi). Inoltre, impara i concetti base della stereochimica e dei meccanismi di reazione in chimica organica.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce e comprende la disposizione spaziale delle strutture carboniose e sa assegnare alle più semplici il nome in base alla nomenclatura IUPAC; sa rappresentare graficamente le strutture mediante le convenzioni più comunemente usate e assegnare la configurazione assoluta agli stereocentri. Inoltre, lo studente conosce la reattività dei gruppi funzionali in accordo allo schema generale dei principali meccanismi di reazione. Per molecole bio-organiche più complesse contenenti più gruppi funzionali, lo studente è in grado di prevederne il comportamento chimico fisico.

Autonomia di giudizio

Al termine del corso lo studente è in grado di raccogliere e interpretare le informazioni utili a formulare giudizi in forma autonoma. In particolare, deve possedere spirito critico e propositivo riguardo alle tematiche inerenti ai composti organici e alle molecole biologicamente attive.

Abilità comunicative

Al termine del corso lo studente possiede la capacità di comunicare all’esterno le conoscenze che ha appreso durante il corso, sia nei riguardi della comunità scientifica che con il mondo del lavoro. Deve, in particolare, saper porgere in modo chiaro e diretto le informazioni relative alla reattività chimica, con particolare riferimento alle sostanze naturali e prodotti bio-organici.

Capacità di apprendimento

Dato il tipo d’attività formativa di base di questo corso, lo studente che abbia superato l’esame è in grado di approfondire ed espandere le conoscenze nel settore, e di intraprendere lo studio delle altre attività formative di base e caratterizzanti previste nel corso di laurea.

Gli studenti saranno in grado di comprendere i principi fondamentali della chimica organica e la chimica dei gruppi funzionali quali alcheni, alchini, idrocarburi insaturi coniugati e aromatici, aloalcani, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine. Saranno inoltre in grado di rappresentare e visualizzare strutture tridimensionali di semplici molecole organiche, rappresentare semplici meccanismi di reazione e strutture di risonanza mediante il formalismo delle frecce ricurve e determinare le relazioni stereochimiche tra substrati, reagenti e prodotti con particolare enfasi sui composti chirali.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

Conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce i concetti principali della chimica organica necessari sia per la conoscenza della struttura molecolare, sia per la comprensione della reattività delle principali classi di composti bio-organici (carboidrati, amminoacidi, lipidi, nucleotidi). Inoltre, impara i concetti base della stereochimica e dei meccanismi di reazione in chimica organica.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce e comprende la disposizione spaziale delle strutture carboniose e sa assegnare alle più semplici il nome in base alla nomenclatura IUPAC; sa rappresentare graficamente le strutture mediante le convenzioni più comunemente usate e assegnare la configurazione assoluta agli stereocentri. Inoltre, lo studente conosce la reattività dei gruppi funzionali in accordo allo schema generale dei principali meccanismi di reazione. Per molecole bio-organiche più complesse contenenti più gruppi funzionali, lo studente è in grado di prevederne il comportamento chimico fisico.

Autonomia di giudizio

Al termine del corso lo studente è in grado di raccogliere e interpretare le informazioni utili a formulare giudizi in forma autonoma. In particolare, deve possedere spirito critico e propositivo riguardo alle tematiche inerenti ai composti organici e alle molecole biologicamente attive.

Abilità comunicative

Al termine del corso lo studente possiede la capacità di comunicare all’esterno le conoscenze che ha appreso durante il corso, sia nei riguardi della comunità scientifica che con il mondo del lavoro. Deve, in particolare, saper porgere in modo chiaro e diretto le informazioni relative alla reattività chimica, con particolare riferimento alle sostanze naturali e prodotti bio-organici.

Capacità di apprendimento

Dato il tipo d’attività formativa di base di questo corso, lo studente che abbia superato l’esame è in grado di approfondire ed espandere le conoscenze nel settore, e di intraprendere lo studio delle altre attività formative di base e caratterizzanti previste nel corso di laurea.

Gli studenti saranno in grado di comprendere i principi fondamentali della chimica organica e la chimica dei gruppi funzionali quali alcheni, alchini, idrocarburi insaturi coniugati e aromatici, aloalcani, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine. Saranno inoltre in grado di rappresentare e visualizzare strutture tridimensionali di semplici molecole organiche, rappresentare semplici meccanismi di reazione e strutture di risonanza mediante il formalismo delle frecce ricurve e determinare le relazioni stereochimiche tra substrati, reagenti e prodotti con particolare enfasi sui composti chirali.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

Conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce i concetti principali della chimica organica necessari sia per la conoscenza della struttura molecolare, sia per la comprensione della reattività delle principali classi di composti bio-organici (carboidrati, amminoacidi, lipidi, nucleotidi). Inoltre, impara i concetti base della stereochimica e dei meccanismi di reazione in chimica organica.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Al termine del corso lo studente conosce e comprende la disposizione spaziale delle strutture carboniose e sa assegnare alle più semplici il nome in base alla nomenclatura IUPAC; sa rappresentare graficamente le strutture mediante le convenzioni più comunemente usate e assegnare la configurazione assoluta agli stereocentri. Inoltre, lo studente conosce la reattività dei gruppi funzionali in accordo allo schema generale dei principali meccanismi di reazione. Per molecole bio-organiche più complesse contenenti più gruppi funzionali, lo studente è in grado di prevederne il comportamento chimico fisico.

Autonomia di giudizio

Al termine del corso lo studente è in grado di raccogliere e interpretare le informazioni utili a formulare giudizi in forma autonoma. In particolare, deve possedere spirito critico e propositivo riguardo alle tematiche inerenti ai composti organici e alle molecole biologicamente attive.

Abilità comunicative

Al termine del corso lo studente possiede la capacità di comunicare all’esterno le conoscenze che ha appreso durante il corso, sia nei riguardi della comunità scientifica che con il mondo del lavoro. Deve, in particolare, saper porgere in modo chiaro e diretto le informazioni relative alla reattività chimica, con particolare riferimento alle sostanze naturali e prodotti bio-organici.

Capacità di apprendimento

Dato il tipo d’attività formativa di base di questo corso, lo studente che abbia superato l’esame è in grado di approfondire ed espandere le conoscenze nel settore, e di intraprendere lo studio delle altre attività formative di base e caratterizzanti previste nel corso di laurea.

Gli studenti saranno in grado di comprendere i principi fondamentali della chimica organica e la chimica dei gruppi funzionali quali alcheni, alchini, idrocarburi insaturi coniugati e aromatici, aloalcani, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine. Saranno inoltre in grado di rappresentare e visualizzare strutture tridimensionali di semplici molecole organiche, rappresentare semplici meccanismi di reazione e strutture di risonanza mediante il formalismo delle frecce ricurve e determinare le relazioni stereochimiche tra substrati, reagenti e prodotti con particolare enfasi sui composti chirali.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Ammine. Struttura. Classificazione e IUPAC nomenclatura. Proprietà fisiche. Basicità. Reazione dell'ammoniaca con gli alogenuri alchilici. Principali metodi di sintesi delle ammine: sintesi di Gabriel; amminazione riduttiva. Principali reazioni delle ammine: nitrosazione, formazione dei sali di diazonio. Reattività dei sali di diazonio e possibili applicazioni. Le reazioni di SANDMEYER. Sintesi di azocomposti.

Carboidrati. Aldosi e chetosi. Monosaccaridi: proprietà fisiche e nomenclatura. Stereochimica degli zuccheri. D- ed L-gliceraldeide. Proiezioni di Fischer. Sintesi di Kiliani-Fischer. Stereoisomeria: zuccheri epimeri. Strutture carboniliche lineari e strutture cicliche. Gli emiacetali: anomeri alfa e beta. Fenomeno della mutarotazione. Stabilità degli emiacetali. Effetto anomerico. Reazioni: riduzione ad alditolo, ossidazione ad acido aldonico o aldarico. Formazione di glicosidi. Disaccaridi: lattosio, maltosio, cellobioso, saccarosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa.

Lipidi. Trigliceridi. Saponificazione. Fosfolipidi. Steroidi.

Alfa-amminoacidi. Struttura, proprietà acido-base, punto isoelettrico, titolazione. Stereoisomeria, amminoacidi di serie L. Classificazione degli alfa-amminoacidi proteici. Metodi di separazione e di identificazione (cenni). Polipeptidi e proteine: il legame peptidico. Struttura primaria e analisi della sequenza amminoacidica: degradazione di EDMAN e metodo di SANGER. Sintesi di laboratorio di peptidi: sintesi in fase liquida e in fase solida (sintesi di MERRIFIELD). Forme tridimensionali di peptidi e proteine: struttura secondaria, terziaria e quaternaria (cenni).

Composti eterociclici non aromatici ed aromatici. Anelli a cinque termini (pirrolo, furano, tiofene): aromaticità e reattività. Anelli a sei termini (piridina e pirimidina): aromaticità e reattività. Purine e pirimidine. La reazione di Sostituzione Nucleofila Aromatica (SNAr): meccanismo di Addizione-Eliminazione e di Eliminazione-Addizione (via benzino). La reazione di Chichibabin.

Acidi nucleici. Nucleosidi e nucleotidi. RNA e DNA.

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Struttura elettronica di atomi e molecole. Elettronegatività. Legami chimici: ionico, covalente, covalente polare. Strutture di Lewis. Ibridazione, angoli di legame e forma delle molecole. Risonanza. Rappresentazione grafica delle molecole organiche. Convenzione delle frecce ricurve [2 ore].

Acidi e basi di Brønsted-Lowry e di Lewis. Effetti che influenzano la forza degli acidi e delle basi: ibridazione, elettronegatività, effetto induttivo, effetto mesomerico. Misura quantitativa della forza di acidi e basi [2 ore].

Principali gruppi funzionali: aspetti strutturali ed elettronici. Idrocarburi saturi. Isomeria costituzionale [2 ore].

Alcani e cicloalcani. Nomenclatura IUPAC. Proiezioni di Newmann. Isomeria conformazionale. Cicloesano: conformazione a sedia. Isomeria cis-trans nei cicloesani disostituiti [2 ore].

Alcheni. Struttura, nomenclatura IUPAC, isomeria E/Z. Reazioni di addizione elettrofila (idroalogenazione, idratazione, alogenazione, idrogenazione). Carbocationi. Regiochimica, orientamento secondo Markovnikov e anti-Markovnikov. Reazione di 1,2-diossidrilazione [3 x 2 ore].

Alchini. Struttura, nomenclatura IUPAC, reattività degli alchini terminali. Dieni e dieni coniugati: 1,3-butadiene. Struttura, conformazione, reattività [2 ore].

Stereoisomeria. Definizioni di elementi di simmetria ed elementi stereogenici. Chiralità, enantiomeri. Notazione configurazionale R/S. Proiezioni di Fischer. Attività ottica, polarimetria. Molecole con più stereocentri. Diastereoisomeri. Proprietà fisiche e chimiche degli stereoisomeri. Le implicazioni della chiralità nel mondo biologico [2 x 2 ore].

Meccanismi di reazione, aspetti generali, teoria dello stato di transizione, nucleofili ed elettrofili, coordinata di reazione, intermedi di reazione [concetti introdotti durante le varie ore di lezione].

Alogenuri alchilici. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione di sostituzione nucleofila alifatica, meccanismo SN1 e SN2. Cinetica e stereochimica. Reazione di beta-eliminazione, meccanismi E1 ed E2, regole di Zaitsev. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni SN1 e SN2. Competizione tra sostituzione ed eliminazione [3 x 2 ore].

Alcoli, eteri e tioli. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reazione degli alcoli: disidratazione catalizzata dagli acidi e reazione con gli acidi alogenidrici. Epossidi. Fenoli e loro acidità [2 x 2 ore]

Composti aromatici. Concetto di aromaticità. Benzene. Nomenclatura di sistemi aromatici monociclici. Reazioni di Sostituzione Elettrofila Aromatica (SEAr): alogenazione, nitrazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Crafts. Meccanismo della sostituzione elettrofila aromatica. Attivazione e orientamento nei benzeni monosostituiti. Composti aromatici policiclici: cenni [2 x 2 ore].

Aldeidi e chetoni. Struttura, nomenclatura IUPAC. Reattività del carbonio carbonilico. Reazioni di addizione nucleofila (meccanismo generale). Nucleofili al carbonio (acido cianidrico e reattivi di Grignard); nucleofili all'ossigeno (acqua e alcoli); nucleofili all'azoto (ammoniaca e ammine primarie, derivati dell'ammoniaca); idrogeno come nucleofilo. Acidità degli idrogeni in alfa al carbonile. Tautomeria cheto-enolica. Reazione di condensazione aldolica (meccanismo) [2 x 2 ore].

Acidi carbossilici. Struttura, nomenclatura IUPAC, acidità. Derivati degli acidi carbossilici: cloruri acilici, anidridi, esteri, ammidi. Esterificazione di Fischer e idrolisi basica degli esteri. Struttura del legame ammidico [2 ore].

Modulo: CHIMICA ORGANICA II

Modulo: CHIMICA ORGANICA I

L’esame consiste di una prova scritta (della durata di 1 ora), che serve per l’ammissione all'esame orale, seguita dalla prova orale. Alla prova scritta non viene dato un voto, ma solo un giudizio di ammissione (AMMESSO/NON AMMESSO) alla prova orale. Una volta sostenuta anche la prova orale, lo studente acquisisce i 9 CFU totali dell’insegnamento, con una votazione finale in trentesimi.

La prova scritta è strutturata in 6 esercizi a risposta aperta, e può contenere anche una domanda teorica su un meccanismo di reazione trattato a lezione. Per accedere alla prova scritta, gli studenti si devono iscrivere sulla piattaforma E-learning.

La prova orale consiste di 3 domande su tutto il programma (durata media dell’esame: 30 minuti). Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, dimostrando una naturale capacità di collegamento tra di essi. Per accedere alla prova orale, gli studenti si devono iscrivere su INFOSTUD.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
Autori Vari, CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

Modulo: CHIMICA ORGANICA I
Uno dei seguenti testi universitari:

Autori Vari, Chimica Organica Essenziale, Edi-Ermes, Milano, 2018, 2° edizione (a cura di Bruno Botta).

John McMurry, Fondamenti di Chimica Organica, Zanichelli, Bologna, 2005.

William H. Brown, Thomas Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES S.r.l., Napoli, III Ed.

Modulo: CHIMICA ORGANICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ORGANICA I
N/D

Obiettivi Formativi

Il corso è diviso in due moduli: il modulo di Istologia e il modulo di Embriologia. Nell’insieme l’obiettivo generale del corso è quello di far acquisire agli studenti le conoscenze di base sulle caratteristiche morfologiche essenziali microscopiche e submicroscopiche delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti, e dei processi morfogenetici attraverso i quali si realizza l'organizzazione del corpo durante l’embriogenesi, con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati).

Obiettivi principali – Modulo di Istologia

L’insegnamento è focalizzato sullo studio morfo-funzionale dei tessuti e dei meccanismi che ne regolano l’omeostasi. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti. Inoltre di far acquisire consapevolezza dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina e la capacità di riconoscere e descrivere la struttura istologica di un preparato microscopico. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare, nonché nozioni generali di chimica inorganica e organica. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da due lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento di sezioni istologiche di dei diversi tessuti.

Obiettivi principali – Modulo di Embriologia

L’insegnamento è focalizzato sullo studio dell’embriologia e dei meccanismi che controllano le varie fasi dell’embriogenesi e del differenziamento cellulare e sui processi della gametogenesi e fecondazione. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base delle varie fasi dell’embriogenesi con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati), della maturazione dei gameti e delle modalità della fecondazione. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da una lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento sezioni istologiche di embrioni di vertebrati a varie fasi dello sviluppo.

Obiettivi specifici – Modulo di Istologia

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• conoscenza dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale dei singoli tessuti
• conoscenza e comprensione del rapporto tra la struttura e le funzioni corrispondenti
• conoscenza e comprensione dei principali meccanismi di mantenimento dell’omeostasi dei tessuti.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• saper usare la terminologia appropriata
• conoscere i metodi in uso nella pratica morfologica
• saper riconoscere al Microscopio ottico la struttura dei tessuti e la loro ubicazione nei vari organi

C) Autonomia di giudizio

-acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina, nonché del loro valore attuale e prospettico nelle applicazioni biomediche e nella fisiopatologia.

D) Abilità comunicative

-saper descrivere quanto appreso attraverso il colloquio orale, utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso

E) Capacità di apprendimento

• apprendere la terminologia appropriata
• connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.

Obiettivi specifici – Modulo di Embriologia

A) Conoscenze e capacità di comprensione

-Conoscenza delle tappe dell’embriogenesi

-Conoscenza e comprensione delle varie modalità di sviluppo embrionale con una visione comparata

-Conoscenza e comprensione della modalità di formazione della linea germinale e dei gameti maturi.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• saper usare la terminologia appropriata
• saper riconoscere le varie fasi dell’embriogenesi
• saper riconoscere i vari embrioni e i principali tessuti e organi in sviluppo in immagini o diagrammi

C) Autonomia di giudizio

-acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio in chiave storica del progresso delle conoscenze dell’embriologia

• valutazione delle conoscenze apprese attraverso una prova di esame scritta

D) Abilità comunicative

-saper descrivere quanto appreso attraverso la prova scritta utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso

E) Capacità di apprendimento

• apprendere la terminologia appropriata
• connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA
N/D

Modulo: EMBRIOLOGIA
Cenni storici: l’embriologia e la biologia dello sviluppo, due discipline a confronto. Le tappe dello sviluppo precoce: segmentazione, gastrulazione e organogenesi. Classificazione dei principali tipi di uova in base al contenuto di vitello. I diversi tipi di segmentazione e l’influenza del vitello sulle modalita’ di segmentazione. Gastrulazione: tipi di gastrulazione, i movimenti morfogenetici, formazione dei foglietti embrionali. Sviluppo diretto e indiretto. I principali sistemi modello per lo studio dello sviluppo e loro vantaggi sperimentali.

Riproduzione e sessualità. Riproduzione asessuata e sessuata. La gametogenesi: fasi e caratteristiche principali. Spermatogenesi: processi che caratterizzano la maturazione dello spermatozoo, spermioistogenesi, capacitazione. Organizzazione del testicolo dei Mammiferi. Ovogenesi: fasi che caratterizzano la maturazione della cellula uovo. I blocchi meiotici, maturazione dell’ovocita. Struttura dell’ovaio dei Mammiferi. Regolazione ormonale della gametogenesi maschile e femminile.

Fecondazione: tipi di fecondazione e caratteristiche principali. Chemiotassi, attivazione dello spermatozoo, reazione acrosomiale, riconoscimento specie-specifico. Blocco della polispermia, reazione corticale. Attivazione dell’uovo, fusione dei pronuclei. Principali fasi della fecondazione nel riccio di mare e nei mammiferi.

Caratteristiche salienti dello sviluppo embrionale in sistemi modello: riccio di mare (Echinodermi), ascidie (Tunicati), zebrafish (Pesci), Xenopus (Anfibi), pollo (Uccelli), topo e uomo (Mammiferi). Caratteristiche della segmentazione, gastrulazione e neurulazione in questi organismi. Mappe dei territori presuntivi agli stadi di blastula e gastrula precoce. Assi di polarita’ embrionale.

Annessi embrionali. L’origine dei tessuti nell’adulto: derivati dei foglietti embrionali e cenni di

organogenesi. Derivati ectodermici: il sistema nervoso e le creste neurali. Derivati mesodermici: notocorda, mesoderma parassiale, mesoderma intermedio e mesoderma laterale. Derivati endodermici: cenni sullo sviluppo degli apparati digerente e respiratorio. Lo sviluppo della linea germinale e la determinazione del sesso.

Modulo: ISTOLOGIA
-Aggregazione cellulare. Differenziamento. Concetto di tessuto, organo ed apparato. Il rinnovamento dei tessuti; le cellule staminali e la cinetica delle popolazioni cellulari

-Come si studiano cellule e tessuti. Tecniche di fissazione, inclusione e colorazione. Vari tipi di microscopi e loro utilizzazione. Principi di Istochimica ed Immunocitochimica: dalle strutture sopracellulari alle molecole.

-Tessuti epiteliali. Caratteristiche generali: polarità cellulare, citoscheletro, specializzazioni di membrana. Epiteli di rivestimento: organizzazione istologica, classificazione, istogenesi. Epiteli ghiandolari. Ghiandole esocrine ed endocrine: i meccanismi della secrezione cellulare; organizzazione istologica, classificazione, istogenesi

-Tessuti connettivi. Classificazione dei connettivi: caratteristiche generali e specifiche dei diversi connettivi. Il connettivo propriamente detto. Istogenesi, mesenchima. Organizzazione istologica: le cellule, la matrice, le fibre. Le funzioni. I connettivi speciali: t. reticolare, t. adiposo, t. elastico, t. mucoso. Il sistema dei macrofagi, l'endocitosi e i lisosomi. Il sangue. Cenni sulla composizione del plasma sanguigno. Morfologia e funzioni degli elementi corpuscolati. Tessuto mieloide e tessuto linfoide. Emopoiesi ed emocateresi. Connettivi di sostegno. T. cartilagineo: istogenesi, organizzazione istologica e funzione dei vari tipi di cartilagine. Il pericondrio. Meccanismi di nutrizione e di accrescimento della cartilagine. T. osseo: organizzazione istologica del tessuto osseo compatto e spugnoso Il periostio. I vari tipi di ossificazione. Meccanismi di accrescimento e rimodellamento dell'osso. Funzioni del tessuto osseo

-Tessuti muscolari. Istogenesi, organizzazione istologica e funzione del tessuto muscolare striato scheletrico, striato cardiaco e liscio.

-Tessuto nervoso. Istogenesi ed organizzazione generale. Tipi di neurone e loro morfologia. Struttura generale dei neuroni; le fibre nervose. Le sinapsi. Terminazioni nervose periferiche. Le cellule della nevroglia.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA

• Introduzione al corso
• Epiteli - generalità
• Epiteli di rivestimento
• Epiteli secernenti
• T. connettivo
• T. osseo
• T. cartilagineo
• Sangue
• T. muscolare
• T. nervoso

Modulo: EMBRIOLOGIA
La prova d’esame finale ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti trattati e la capacità di ragionamento critico sviluppata dallo studente. Essa consiste in consiste in una prova scritta basata su immagini e schemi che devono essere riconosciuti e commentati dagli studenti. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode). L'esame viene completato da una prova orale sostenuta con il docente titolare del modulo di Istologia ed il voto finale complessivo viene attribuito sulla base della media fra le valutazioni nelle prove per ciascun modulo.

Modulo: ISTOLOGIA
Per superare l'esame occorre conseguire un voto non inferiore a 18/30 in ciascun modulo del corso integrato. Lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza sufficiente degli argomenti trattati durante il corso.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode lo studente deve invece dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, argomentando un ragionamento lineare con l’impiego di termini tecnici ed avvalendosi di espressioni linguistiche corrette.

Elementi per la valutazione

• Verifica delle conoscenze e adeguatezza della risposta
• Logica seguita dallo studente nell’elaborazione della risposta e capacità di fare collegamenti
• Impiego di linguaggio appropriato

Modulo: EMBRIOLOGIA
Testo consigliato: Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Materiale aggiuntivo viene messo a disposizione dal docente sulla piattaforma elearning2: https://elearning2.uniroma1.it/course/view.php?id=1932

Modulo: ISTOLOGIA
A scelta tra i seguenti:

AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Modulo: EMBRIOLOGIA
Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Barbieri, Carinci, Embriologia, Casa Editrice Ambrosiana, terza edizione (2015) (PER CAPITOLI SU SPERMATOGENESI E OVOGENESI)

Modulo: ISTOLOGIA
AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

L'obiettivo del corso è di fornire gli elementi base della fisica generale classica e di applicarli alla risoluzione di semplici problemi. Verranno spiegati i principi fondamentali della meccanica, della dinamica, il concetto di Energia, la statica e la dinamica dei fluidi e la termodinamica. Verranno poi introdotti i concetti base dell'elettrostatica, dei circuiti e dell'elettromagnetismo.

Il corso è diviso in tre parti ugualmente distribuiti nel semestre:

-Parte I: Misure ed unità di misura; teoria degli errori; cenni di statistica; scalari e vettori; cinematica del punto materiale in una dimensione; cinematica del punto materiale in due dimensioni; prima legge della dinamica; seconda e terza legge della dinamica; il piano inclinato; forze di attrito; forze fondamentali in Fisica; lavoro svolto da una forza; energia cinetica; energia potenziale; conservazione dell'energia; quantità di moto; urti; dinamica rotazionale; momento di una forza; momento angolare;

-Parte II: statica dei fluidi; principio di Archimede; dinamica dei fluidi; teorema di Bernoulli; gas perfetti; primo principio della Termodinamica; trasformazioni termodinamiche; secondo principio della termodinamica; entropia;

-Parte III: elettrostatica; legge di Coulomb; campo elettrico; teorema di Gauss; potenziale elettrico; condensatori; corrente e legge di Ohm; circuiti RC; magnetismo; legge di Biot-Savart; legge di Faraday e induttanza; onde elettromagnetiche; equazioni di Maxwell; ottica geometrica; immagini e specchi; ottica ondulatoria; interferenza; diffrazione.

L'esame consta in una prova scritta a risposta aperta (che serve a saper svolgere gli esercizi) ed una prova orale (che serve per dimostrare la conoscenza della teoria). Il peso di ogni singole prova e' 50% e 50%. Per poter accedere alla prova orale e' necessario ottenere un voto di almeno 18 alla prova scritta. Lo scritto , una volta superato, ha validita' un anno. Durante il corso, vengono preparati 4 quiz da svolgenrsi su elearning non obbligatori che permettono agli studenti di verificare il livello di comprensione del corso e al docente di modificare o ripetere eventuali concetti poco chiari.

Principi di Fisica, Serway - Jewett, Edizioni Edises

https://www.edisesuniversita.it/default/serway-principi-di-fisica.html

Obiettivi principali Il corso fornisce le conoscenze di base della Genetica, ed ha l’obiettivo di portare gli studenti a comprendere le regole dell’ereditarietà, le loro basi molecolari, le loro principali applicazioni e le loro implicazioni per l’evoluzione. Inoltre, il corso fornisce una conoscenza di base su come l’informazione genetica viene codificata a livello di DNA e come i processi biochimici della cellula traducono l’informazione genetica in un fenotipo. Il corso si propone di raggiungere questi obiettivi attraverso un’analisi delle evidenze sperimentali e della loro interpretazione. Il corso inoltre introduce le scienze –omiche (con particolare riferimento alla genomica), la loro applicazione e la tecnologia in rapida evoluzione ad esse correlata. L’obiettivo principale è introdurre il moderno concetto di analisi genetica su larga scala, che prevede la raccolta di un numero molto grande di dati in un tempo ristretto partendo dai quali si possono formulare nuove e sempre più ambiziose domande di interesse biologico.
Obiettivi specifici GENETICA I (Cenci)
A) Conoscenze e capacità di comprensione - Conoscenza e comprensione delle caratteristiche del materiale genetico - Conoscenza e comprensione delle regole della trasmissione genetica - Conoscenza e comprensione delle mutazioni e loro implicazioni - Conoscenze di base sulle dinamiche dei geni nelle popolazioni e sulle basi genetiche dell’evoluzione.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione - usare la terminologia specifica - identificare le giuste procedure per risolvere i problemi di genetica - formalizzare ipotesi sulla trasmissione ereditaria dei caratteri; - costruire e interpretare mappe genetiche e alberi genealogici; - acquisire strumenti concettuali per la dissezione genetica di sistemi biologici - utilizzare metodologie biostatistiche di base per l’analisi dei dati e la verifica di ipotesi.
C) Autonomia di giudizio - acquisire una capacità di un giudizio critico sulle problematiche della Genetica formale, attraverso lo studio dell’evoluzione del concetto di gene da Mendel ai giorni nostri e l’analisi dettagliata di alcuni esperimenti fondamentali. - imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese
D) Abilità comunicative - comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso
E) Capacità di apprendimento - connettere in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti delle materie trattate
Obiettivi specifici GENETICA II (Amicone)
A) Conoscenza e comprensione Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti: -Conoscenza e comprensione dell’organizzazione dei genomi ed in particolare del genoma umano -Conoscenza e comprensione delle basi genetiche della variabilità -Conoscenza e comprensione dei meccanismi genetici alla base dell’evoluzione dei genomi. -Conoscenze delle principali metodiche di analisi del genoma e di manipolazione del DNA -Conoscenze delle principali metodiche di analisi del trascrittoma -Conoscenze delle principali metodiche di analisi del proteoma
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti la capacità di applicare le conoscenze per: -Interpretare il genoma, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolative -Interpretare il trascrittoma ed i clustering gerarchici di espressione genica -Interpretare il proteoma di cellule e tessuti in diverse condizioni sperimentali e fisiopatologiche.
C) Autonomia di giudizio Il modulo si prefigge di far: -Acquisire capacità di un giudizio critico su limiti e potenziali sviluppi delle attuali tecnologie di studio e manipolazione del DNA. -imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese.
D) Abilità comunicative - comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso
E) Capacità di apprendimento - connettere in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti delle materie trattate

GENETICS II
Modulo: GENETICS II
Approcci tecnici e tecnologici per lo studio del DNA e dell’espressione genica (8 ore):

Amplificazione di DNA in batteri e tramite PCR, Realizzazione di banche genomiche, di cDNA e di EST, Mappatura fisica del DNA (RFLP e STS), Sequenziamento Sanger e Next Generation Sequencing, Microarray trascrizionali e RNAseq, Proteomica (elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa).

Studio dei genomi (10 ore):

I progetti genoma ed il progetto genoma umano, Interpretare una sequenza genomica, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolatrici, Organizzazione del genoma umano (sequenze codificanti, regolative, ripetute), Evoluzione dei genomi, Poliformismi a singolo nucleotide e aplotipi, Attribuzione di funzione ad una sequenza genomica, Tecniche di inattivazione e di iper-espressione genica. Realizzazione di animali geneticamente modificati.

Genoma mitocondriale e etero/omoplasmia (2 ore)

Mutazioni dinamiche (2 ore)

Genetica del cancro (2 ore)

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II

• Tecnologia del DNA ricombinante e tecniche di

biologia molecolare.

• Approcci -omici allo studio delle funzioni cellulari.
• Organismi geneticamente modificati e modelli animali di patologie umane.
• Meccanismi genetici dell'evoluzione dei genomi.
• Genetica del cancro

Modulo: GENETICA I
N/D

GENETICA I
Modulo: GENETICS II
Approcci tecnici e tecnologici per lo studio del DNA e dell’espressione genica (8 ore):

Amplificazione di DNA in batteri e tramite PCR, Realizzazione di banche genomiche, di cDNA e di EST, Mappatura fisica del DNA (RFLP e STS), Sequenziamento Sanger e Next Generation Sequencing, Microarray trascrizionali e RNAseq, Proteomica (elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa).

Studio dei genomi (10 ore):

I progetti genoma ed il progetto genoma umano, Interpretare una sequenza genomica, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolatrici, Organizzazione del genoma umano (sequenze codificanti, regolative, ripetute), Evoluzione dei genomi, Poliformismi a singolo nucleotide e aplotipi, Attribuzione di funzione ad una sequenza genomica, Tecniche di inattivazione e di iper-espressione genica. Realizzazione di animali geneticamente modificati.

Genoma mitocondriale e etero/omoplasmia (2 ore)

Mutazioni dinamiche (2 ore)

Genetica del cancro (2 ore)

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II

• Tecnologia del DNA ricombinante e tecniche di

biologia molecolare.

• Approcci -omici allo studio delle funzioni cellulari.
• Organismi geneticamente modificati e modelli animali di patologie umane.
• Meccanismi genetici dell'evoluzione dei genomi.
• Genetica del cancro

Modulo: GENETICA I
N/D

GENETICS II
Modulo: GENETICS II
Lo studente sosterrà una prova scritta e a richiesta una prova orale.

Modulo: GENETICA I
N/D

GENETICA I
Modulo: GENETICS II
Lo studente sosterrà una prova scritta e a richiesta una prova orale.

Modulo: GENETICA I
N/D

GENETICS II
Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

GENETICA I
Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Obiettivi principali

Il corso fornisce le conoscenze di base della Genetica, ed ha l’obiettivo di portare gli studenti a comprendere le regole dell’ereditarietà, le loro basi molecolari, le loro principali applicazioni e le loro implicazioni per l’evoluzione. Inoltre, il corso fornisce una conoscenza di base su come l’informazione genetica viene codificata a livello di DNA e come i processi biochimici della cellula traducono l’informazione genetica in un fenotipo. Il corso si propone di raggiungere questi obiettivi attraverso un’analisi delle evidenze sperimentali e della loro interpretazione.

Il corso inoltre introduce le scienze –omiche (con particolare riferimento alla genomica), la loro applicazione e la tecnologia in rapida evoluzione ad esse correlata. L’obiettivo principale è introdurre il moderno concetto di analisi genetica su larga scala, che prevede la raccolta di un numero molto grande di dati in un tempo ristretto partendo dai quali si possono formulare nuove e sempre più ambiziose domande di interesse biologico.

Obiettivi specifici GENETICA I (Cenci)

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• Conoscenza e comprensione delle caratteristiche del materiale genetico
• Conoscenza e comprensione delle regole della trasmissione genetica
• Conoscenza e comprensione delle mutazioni e loro implicazioni
• Conoscenze di base sulle dinamiche dei geni nelle popolazioni e sulle basi genetiche dell’evoluzione.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• usare la terminologia specifica
• identificare le giuste procedure per risolvere i problemi di genetica
• formalizzare ipotesi sulla trasmissione ereditaria dei caratteri;
• costruire e interpretare mappe genetiche e alberi genealogici;
• acquisire strumenti concettuali per la dissezione genetica di sistemi biologici
• utilizzare metodologie biostatistiche di base per l’analisi dei dati e la verifica di ipotesi.

C) Autonomia di giudizio

• acquisire una capacità di un giudizio critico sulle problematiche della Genetica formale, attraverso lo studio dell’evoluzione del concetto di gene da Mendel ai giorni nostri e l’analisi dettagliata di alcuni esperimenti fondamentali.
• imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese

D) Abilità comunicative

• comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso

E) Capacità di apprendimento

• connettere in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti delle materie trattate

Obiettivi specifici GENETICA II (Amicone)

A) Conoscenza e comprensione

Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti:

-Conoscenza e comprensione dell’organizzazione dei genomi ed in particolare del genoma umano

-Conoscenza e comprensione delle basi genetiche della variabilità

-Conoscenza e comprensione dei meccanismi genetici alla base dell’evoluzione dei genomi.

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del genoma e di manipolazione del DNA

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del trascrittoma

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del proteoma

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti la capacità di applicare le conoscenze per:

-Interpretare il genoma, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolative

-Interpretare il trascrittoma ed i clustering gerarchici di espressione genica

-Interpretare il proteoma di cellule e tessuti in diverse condizioni sperimentali e fisiopatologiche.

C) Autonomia di giudizio

Il modulo si prefigge di far:

-Acquisire capacità di un giudizio critico su limiti e potenziali sviluppi delle attuali tecnologie di studio e manipolazione del DNA.

-imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese.

D) Abilità comunicative

• comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso

E) Capacità di apprendimento

• connettere in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti delle materie trattate

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
Approcci tecnici e tecnologici per lo studio del DNA e dell’espressione genica (8 ore):

Amplificazione di DNA in batteri e tramite PCR, Realizzazione di banche genomiche, di cDNA e di EST, Mappatura fisica del DNA (RFLP e STS), Sequenziamento Sanger e Next Generation Sequencing, Microarray trascrizionali e RNAseq, Proteomica (elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa).

Studio dei genomi (10 ore):

I progetti genoma ed il progetto genoma umano, Interpretare una sequenza genomica, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolatrici, Organizzazione del genoma umano (sequenze codificanti, regolative, ripetute), Evoluzione dei genomi, Poliformismi a singolo nucleotide e aplotipi, Attribuzione di funzione ad una sequenza genomica, Tecniche di inattivazione e di iper-espressione genica. Realizzazione di animali geneticamente modificati.

Genoma mitocondriale e etero/omoplasmia (2 ore)

Mutazioni dinamiche (2 ore)

Genetica del cancro (2 ore)

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II

• Tecnologia del DNA ricombinante e tecniche di

biologia molecolare.

• Approcci -omici allo studio delle funzioni cellulari.
• Organismi geneticamente modificati e modelli animali di patologie umane.
• Meccanismi genetici dell'evoluzione dei genomi.
• Genetica del cancro

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
Lo studente sosterrà una prova scritta e a richiesta una prova orale.

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Obiettivi principali

Il corso fornisce le conoscenze di base della Genetica, ed ha l’obiettivo di portare gli studenti a comprendere le regole dell’ereditarietà, le loro basi molecolari, le loro principali applicazioni e le loro implicazioni per l’evoluzione. Inoltre, il corso fornisce una conoscenza di base su come l’informazione genetica viene codificata a livello di DNA e come i processi biochimici della cellula traducono l’informazione genetica in un fenotipo. Il corso si propone di raggiungere questi obiettivi attraverso un’analisi delle evidenze sperimentali e della loro interpretazione.

Il corso inoltre introduce le scienze –omiche (con particolare riferimento alla genomica), la loro applicazione e la tecnologia in rapida evoluzione ad esse correlata. L’obiettivo principale è introdurre il moderno concetto di analisi genetica su larga scala, che prevede la raccolta di un numero molto grande di dati in un tempo ristretto partendo dai quali si possono formulare nuove e sempre più ambiziose domande di interesse biologico.

Obiettivi specifici GENETICA I (Cenci)

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• Conoscenza e comprensione delle caratteristiche del materiale genetico
• Conoscenza e comprensione delle regole della trasmissione genetica
• Conoscenza e comprensione delle mutazioni e loro implicazioni
• Conoscenze di base sulle dinamiche dei geni nelle popolazioni e sulle basi genetiche dell’evoluzione.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• usare la terminologia specifica
• identificare le giuste procedure per risolvere i problemi di genetica
• formalizzare ipotesi sulla trasmissione ereditaria dei caratteri;
• costruire e interpretare mappe genetiche e alberi genealogici;
• acquisire strumenti concettuali per la dissezione genetica di sistemi biologici
• utilizzare metodologie biostatistiche di base per l’analisi dei dati e la verifica di ipotesi.

C) Autonomia di giudizio

• acquisire una capacità di un giudizio critico sulle problematiche della Genetica formale, attraverso lo studio dell’evoluzione del concetto di gene da Mendel ai giorni nostri e l’analisi dettagliata di alcuni esperimenti fondamentali.
• imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese

D) Abilità comunicative

• comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso

E) Capacità di apprendimento

• connettere in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti delle materie trattate

Obiettivi specifici GENETICA II (Amicone)

A) Conoscenza e comprensione

Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti:

-Conoscenza e comprensione dell’organizzazione dei genomi ed in particolare del genoma umano

-Conoscenza e comprensione delle basi genetiche della variabilità

-Conoscenza e comprensione dei meccanismi genetici alla base dell’evoluzione dei genomi.

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del genoma e di manipolazione del DNA

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del trascrittoma

-Conoscenze delle principali metodiche di analisi del proteoma

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Il modulo si prefigge di far acquisire agli studenti la capacità di applicare le conoscenze per:

-Interpretare il genoma, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolative

-Interpretare il trascrittoma ed i clustering gerarchici di espressione genica

-Interpretare il proteoma di cellule e tessuti in diverse condizioni sperimentali e fisiopatologiche.

C) Autonomia di giudizio

Il modulo si prefigge di far:

-Acquisire capacità di un giudizio critico su limiti e potenziali sviluppi delle attuali tecnologie di studio e manipolazione del DNA.

-imparare a porsi domande per l’elaborazione e l’approfondimento delle conoscenze apprese.

D) Abilità comunicative

• comunicare con terminologia appropriata i concetti genetici acquisiti durante il corso

E) Capacità di apprendimento

• connettere in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti delle materie trattate

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
Approcci tecnici e tecnologici per lo studio del DNA e dell’espressione genica (8 ore):

Amplificazione di DNA in batteri e tramite PCR, Realizzazione di banche genomiche, di cDNA e di EST, Mappatura fisica del DNA (RFLP e STS), Sequenziamento Sanger e Next Generation Sequencing, Microarray trascrizionali e RNAseq, Proteomica (elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa).

Studio dei genomi (10 ore):

I progetti genoma ed il progetto genoma umano, Interpretare una sequenza genomica, con particolare riferimento all’identificazione di sequenze codificanti e regolatrici, Organizzazione del genoma umano (sequenze codificanti, regolative, ripetute), Evoluzione dei genomi, Poliformismi a singolo nucleotide e aplotipi, Attribuzione di funzione ad una sequenza genomica, Tecniche di inattivazione e di iper-espressione genica. Realizzazione di animali geneticamente modificati.

Genoma mitocondriale e etero/omoplasmia (2 ore)

Mutazioni dinamiche (2 ore)

Genetica del cancro (2 ore)

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II

• Tecnologia del DNA ricombinante e tecniche di

biologia molecolare.

• Approcci -omici allo studio delle funzioni cellulari.
• Organismi geneticamente modificati e modelli animali di patologie umane.
• Meccanismi genetici dell'evoluzione dei genomi.
• Genetica del cancro

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
Lo studente sosterrà una prova scritta e a richiesta una prova orale.

Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Modulo: GENETICS II
N/D
Modulo: GENETICA I
N/D

Obiettivi Formativi

Il corso è diviso in due moduli: il modulo di Istologia e il modulo di Embriologia. Nell’insieme l’obiettivo generale del corso è quello di far acquisire agli studenti le conoscenze di base sulle caratteristiche morfologiche essenziali microscopiche e submicroscopiche delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti, e dei processi morfogenetici attraverso i quali si realizza l'organizzazione del corpo durante l’embriogenesi, con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati).

Obiettivi principali – Modulo di Istologia

L’insegnamento è focalizzato sullo studio morfo-funzionale dei tessuti e dei meccanismi che ne regolano l’omeostasi. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti. Inoltre di far acquisire consapevolezza dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina e la capacità di riconoscere e descrivere la struttura istologica di un preparato microscopico. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare, nonché nozioni generali di chimica inorganica e organica. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da due lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento di sezioni istologiche di dei diversi tessuti.

Obiettivi principali – Modulo di Embriologia

L’insegnamento è focalizzato sullo studio dell’embriologia e dei meccanismi che controllano le varie fasi dell’embriogenesi e del differenziamento cellulare e sui processi della gametogenesi e fecondazione. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base delle varie fasi dell’embriogenesi con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati), della maturazione dei gameti e delle modalità della fecondazione. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da una lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento sezioni istologiche di embrioni di vertebrati a varie fasi dello sviluppo.

Obiettivi specifici – Modulo di Istologia

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• conoscenza dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale dei singoli tessuti
• conoscenza e comprensione del rapporto tra la struttura e le funzioni corrispondenti
• conoscenza e comprensione dei principali meccanismi di mantenimento dell’omeostasi dei tessuti.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• saper usare la terminologia appropriata
• conoscere i metodi in uso nella pratica morfologica
• saper riconoscere al Microscopio ottico la struttura dei tessuti e la loro ubicazione nei vari organi

C) Autonomia di giudizio

-acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina, nonché del loro valore attuale e prospettico nelle applicazioni biomediche e nella fisiopatologia.

D) Abilità comunicative

-saper descrivere quanto appreso attraverso il colloquio orale, utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso

E) Capacità di apprendimento

• apprendere la terminologia appropriata
• connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.

Obiettivi specifici – Modulo di Embriologia

A) Conoscenze e capacità di comprensione

-Conoscenza delle tappe dell’embriogenesi

-Conoscenza e comprensione delle varie modalità di sviluppo embrionale con una visione comparata

-Conoscenza e comprensione della modalità di formazione della linea germinale e dei gameti maturi.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• saper usare la terminologia appropriata
• saper riconoscere le varie fasi dell’embriogenesi
• saper riconoscere i vari embrioni e i principali tessuti e organi in sviluppo in immagini o diagrammi

C) Autonomia di giudizio

-acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio in chiave storica del progresso delle conoscenze dell’embriologia

• valutazione delle conoscenze apprese attraverso una prova di esame scritta

D) Abilità comunicative

-saper descrivere quanto appreso attraverso la prova scritta utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso

E) Capacità di apprendimento

• apprendere la terminologia appropriata
• connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite
• identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA
N/D

Modulo: EMBRIOLOGIA
Cenni storici: l’embriologia e la biologia dello sviluppo, due discipline a confronto. Le tappe dello sviluppo precoce: segmentazione, gastrulazione e organogenesi. Classificazione dei principali tipi di uova in base al contenuto di vitello. I diversi tipi di segmentazione e l’influenza del vitello sulle modalita’ di segmentazione. Gastrulazione: tipi di gastrulazione, i movimenti morfogenetici, formazione dei foglietti embrionali. Sviluppo diretto e indiretto. I principali sistemi modello per lo studio dello sviluppo e loro vantaggi sperimentali.

Riproduzione e sessualità. Riproduzione asessuata e sessuata. La gametogenesi: fasi e caratteristiche principali. Spermatogenesi: processi che caratterizzano la maturazione dello spermatozoo, spermioistogenesi, capacitazione. Organizzazione del testicolo dei Mammiferi. Ovogenesi: fasi che caratterizzano la maturazione della cellula uovo. I blocchi meiotici, maturazione dell’ovocita. Struttura dell’ovaio dei Mammiferi. Regolazione ormonale della gametogenesi maschile e femminile.

Fecondazione: tipi di fecondazione e caratteristiche principali. Chemiotassi, attivazione dello spermatozoo, reazione acrosomiale, riconoscimento specie-specifico. Blocco della polispermia, reazione corticale. Attivazione dell’uovo, fusione dei pronuclei. Principali fasi della fecondazione nel riccio di mare e nei mammiferi.

Caratteristiche salienti dello sviluppo embrionale in sistemi modello: riccio di mare (Echinodermi), ascidie (Tunicati), zebrafish (Pesci), Xenopus (Anfibi), pollo (Uccelli), topo e uomo (Mammiferi). Caratteristiche della segmentazione, gastrulazione e neurulazione in questi organismi. Mappe dei territori presuntivi agli stadi di blastula e gastrula precoce. Assi di polarita’ embrionale.

Annessi embrionali. L’origine dei tessuti nell’adulto: derivati dei foglietti embrionali e cenni di

organogenesi. Derivati ectodermici: il sistema nervoso e le creste neurali. Derivati mesodermici: notocorda, mesoderma parassiale, mesoderma intermedio e mesoderma laterale. Derivati endodermici: cenni sullo sviluppo degli apparati digerente e respiratorio. Lo sviluppo della linea germinale e la determinazione del sesso.

Modulo: ISTOLOGIA
-Aggregazione cellulare. Differenziamento. Concetto di tessuto, organo ed apparato. Il rinnovamento dei tessuti; le cellule staminali e la cinetica delle popolazioni cellulari

-Come si studiano cellule e tessuti. Tecniche di fissazione, inclusione e colorazione. Vari tipi di microscopi e loro utilizzazione. Principi di Istochimica ed Immunocitochimica: dalle strutture sopracellulari alle molecole.

-Tessuti epiteliali. Caratteristiche generali: polarità cellulare, citoscheletro, specializzazioni di membrana. Epiteli di rivestimento: organizzazione istologica, classificazione, istogenesi. Epiteli ghiandolari. Ghiandole esocrine ed endocrine: i meccanismi della secrezione cellulare; organizzazione istologica, classificazione, istogenesi

-Tessuti connettivi. Classificazione dei connettivi: caratteristiche generali e specifiche dei diversi connettivi. Il connettivo propriamente detto. Istogenesi, mesenchima. Organizzazione istologica: le cellule, la matrice, le fibre. Le funzioni. I connettivi speciali: t. reticolare, t. adiposo, t. elastico, t. mucoso. Il sistema dei macrofagi, l'endocitosi e i lisosomi. Il sangue. Cenni sulla composizione del plasma sanguigno. Morfologia e funzioni degli elementi corpuscolati. Tessuto mieloide e tessuto linfoide. Emopoiesi ed emocateresi. Connettivi di sostegno. T. cartilagineo: istogenesi, organizzazione istologica e funzione dei vari tipi di cartilagine. Il pericondrio. Meccanismi di nutrizione e di accrescimento della cartilagine. T. osseo: organizzazione istologica del tessuto osseo compatto e spugnoso Il periostio. I vari tipi di ossificazione. Meccanismi di accrescimento e rimodellamento dell'osso. Funzioni del tessuto osseo

-Tessuti muscolari. Istogenesi, organizzazione istologica e funzione del tessuto muscolare striato scheletrico, striato cardiaco e liscio.

-Tessuto nervoso. Istogenesi ed organizzazione generale. Tipi di neurone e loro morfologia. Struttura generale dei neuroni; le fibre nervose. Le sinapsi. Terminazioni nervose periferiche. Le cellule della nevroglia.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA

• Introduzione al corso
• Epiteli - generalità
• Epiteli di rivestimento
• Epiteli secernenti
• T. connettivo
• T. osseo
• T. cartilagineo
• Sangue
• T. muscolare
• T. nervoso

Modulo: EMBRIOLOGIA
La prova d’esame finale ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti trattati e la capacità di ragionamento critico sviluppata dallo studente. Essa consiste in consiste in una prova scritta basata su immagini e schemi che devono essere riconosciuti e commentati dagli studenti. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode). L'esame viene completato da una prova orale sostenuta con il docente titolare del modulo di Istologia ed il voto finale complessivo viene attribuito sulla base della media fra le valutazioni nelle prove per ciascun modulo.

Modulo: ISTOLOGIA
Per superare l'esame occorre conseguire un voto non inferiore a 18/30 in ciascun modulo del corso integrato. Lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza sufficiente degli argomenti trattati durante il corso.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode lo studente deve invece dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, argomentando un ragionamento lineare con l’impiego di termini tecnici ed avvalendosi di espressioni linguistiche corrette.

Elementi per la valutazione

• Verifica delle conoscenze e adeguatezza della risposta
• Logica seguita dallo studente nell’elaborazione della risposta e capacità di fare collegamenti
• Impiego di linguaggio appropriato

Modulo: EMBRIOLOGIA
Testo consigliato: Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Materiale aggiuntivo viene messo a disposizione dal docente sulla piattaforma elearning2: https://elearning2.uniroma1.it/course/view.php?id=1932

Modulo: ISTOLOGIA
A scelta tra i seguenti:

AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Modulo: EMBRIOLOGIA
Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Barbieri, Carinci, Embriologia, Casa Editrice Ambrosiana, terza edizione (2015) (PER CAPITOLI SU SPERMATOGENESI E OVOGENESI)

Modulo: ISTOLOGIA
AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Obiettivi Formativi Il corso è diviso in due moduli: il modulo di Istologia e il modulo di Embriologia. Nell’insieme l’obiettivo generale del corso è quello di far acquisire agli studenti le conoscenze di base sulle caratteristiche morfologiche essenziali microscopiche e submicroscopiche delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti, e dei processi morfogenetici attraverso i quali si realizza l'organizzazione del corpo durante l’embriogenesi, con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati).
Obiettivi principali – Modulo di Istologia L’insegnamento è focalizzato sullo studio morfo-funzionale dei tessuti e dei meccanismi che ne regolano l’omeostasi. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale delle cellule e dei tessuti, collegando la struttura alle funzioni corrispondenti. Inoltre di far acquisire consapevolezza dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina e la capacità di riconoscere e descrivere la struttura istologica di un preparato microscopico. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare, nonché nozioni generali di chimica inorganica e organica. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da due lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento di sezioni istologiche di dei diversi tessuti.
Obiettivi principali – Modulo di Embriologia L’insegnamento è focalizzato sullo studio dell’embriologia e dei meccanismi che controllano le varie fasi dell’embriogenesi e del differenziamento cellulare e sui processi della gametogenesi e fecondazione. Obiettivo principale del corso è quello di fare acquisire allo studente le conoscenze di base delle varie fasi dell’embriogenesi con una visione comparata fra i vari modelli animali (principalmente vertebrati), della maturazione dei gameti e delle modalità della fecondazione. Il corso richiede conoscenze consolidate di biologia cellulare. Il corso comprende lezioni frontali in aula integrate da una lezione di laboratorio didattico dedicata alla osservazione e al riconoscimento sezioni istologiche di embrioni di vertebrati a varie fasi dello sviluppo.
Obiettivi specifici – Modulo di Istologia A) Conoscenze e capacità di comprensione - conoscenza dell’organizzazione strutturale e ultrastrutturale dei singoli tessuti - conoscenza e comprensione del rapporto tra la struttura e le funzioni corrispondenti - conoscenza e comprensione dei principali meccanismi di mantenimento dell’omeostasi dei tessuti.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione - saper usare la terminologia appropriata - conoscere i metodi in uso nella pratica morfologica - saper riconoscere al Microscopio ottico la struttura dei tessuti e la loro ubicazione nei vari organi
C) Autonomia di giudizio -acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio dei percorsi metodologici e sperimentali alla base dei contenuti della disciplina, nonché del loro valore attuale e prospettico nelle applicazioni biomediche e nella fisiopatologia.
D) Abilità comunicative -saper descrivere quanto appreso attraverso il colloquio orale, utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso
E) Capacità di apprendimento - apprendere la terminologia appropriata - connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.
Obiettivi specifici – Modulo di Embriologia A) Conoscenze e capacità di comprensione -Conoscenza delle tappe dell’embriogenesi -Conoscenza e comprensione delle varie modalità di sviluppo embrionale con una visione comparata -Conoscenza e comprensione della modalità di formazione della linea germinale e dei gameti maturi.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione - saper usare la terminologia appropriata - saper riconoscere le varie fasi dell’embriogenesi - saper riconoscere i vari embrioni e i principali tessuti e organi in sviluppo in immagini o diagrammi
C) Autonomia di giudizio -acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio in chiave storica del progresso delle conoscenze dell’embriologia - valutazione delle conoscenze apprese attraverso una prova di esame scritta
D) Abilità comunicative -saper descrivere quanto appreso attraverso la prova scritta utilizzando proprietà di linguaggio scientifico e sapendo integrare, discutere e analizzare in modo critico quanto appreso
E) Capacità di apprendimento - apprendere la terminologia appropriata - connettere ed integrare in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti e la loro potenziale applicabilità a problematiche attuali.

EMBRIOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
Cenni storici: l’embriologia e la biologia dello sviluppo, due discipline a confronto. Le tappe dello sviluppo precoce: segmentazione, gastrulazione e organogenesi. Classificazione dei principali tipi di uova in base al contenuto di vitello. I diversi tipi di segmentazione e l’influenza del vitello sulle modalita’ di segmentazione. Gastrulazione: tipi di gastrulazione, i movimenti morfogenetici, formazione dei foglietti embrionali. Sviluppo diretto e indiretto. I principali sistemi modello per lo studio dello sviluppo e loro vantaggi sperimentali.

Riproduzione e sessualità. Riproduzione asessuata e sessuata. La gametogenesi: fasi e caratteristiche principali. Spermatogenesi: processi che caratterizzano la maturazione dello spermatozoo, spermioistogenesi, capacitazione. Organizzazione del testicolo dei Mammiferi. Ovogenesi: fasi che caratterizzano la maturazione della cellula uovo. I blocchi meiotici, maturazione dell’ovocita. Struttura dell’ovaio dei Mammiferi. Regolazione ormonale della gametogenesi maschile e femminile.

Fecondazione: tipi di fecondazione e caratteristiche principali. Chemiotassi, attivazione dello spermatozoo, reazione acrosomiale, riconoscimento specie-specifico. Blocco della polispermia, reazione corticale. Attivazione dell’uovo, fusione dei pronuclei. Principali fasi della fecondazione nel riccio di mare e nei mammiferi.

Caratteristiche salienti dello sviluppo embrionale in sistemi modello: riccio di mare (Echinodermi), ascidie (Tunicati), zebrafish (Pesci), Xenopus (Anfibi), pollo (Uccelli), topo e uomo (Mammiferi). Caratteristiche della segmentazione, gastrulazione e neurulazione in questi organismi. Mappe dei territori presuntivi agli stadi di blastula e gastrula precoce. Assi di polarita’ embrionale.

Annessi embrionali. L’origine dei tessuti nell’adulto: derivati dei foglietti embrionali e cenni di

organogenesi. Derivati ectodermici: il sistema nervoso e le creste neurali. Derivati mesodermici: notocorda, mesoderma parassiale, mesoderma intermedio e mesoderma laterale. Derivati endodermici: cenni sullo sviluppo degli apparati digerente e respiratorio. Lo sviluppo della linea germinale e la determinazione del sesso.

Modulo: ISTOLOGIA
-Aggregazione cellulare. Differenziamento. Concetto di tessuto, organo ed apparato. Il rinnovamento dei tessuti; le cellule staminali e la cinetica delle popolazioni cellulari

-Come si studiano cellule e tessuti. Tecniche di fissazione, inclusione e colorazione. Vari tipi di microscopi e loro utilizzazione. Principi di Istochimica ed Immunocitochimica: dalle strutture sopracellulari alle molecole.

-Tessuti epiteliali. Caratteristiche generali: polarità cellulare, citoscheletro, specializzazioni di membrana. Epiteli di rivestimento: organizzazione istologica, classificazione, istogenesi. Epiteli ghiandolari. Ghiandole esocrine ed endocrine: i meccanismi della secrezione cellulare; organizzazione istologica, classificazione, istogenesi

-Tessuti connettivi. Classificazione dei connettivi: caratteristiche generali e specifiche dei diversi connettivi. Il connettivo propriamente detto. Istogenesi, mesenchima. Organizzazione istologica: le cellule, la matrice, le fibre. Le funzioni. I connettivi speciali: t. reticolare, t. adiposo, t. elastico, t. mucoso. Il sistema dei macrofagi, l'endocitosi e i lisosomi. Il sangue. Cenni sulla composizione del plasma sanguigno. Morfologia e funzioni degli elementi corpuscolati. Tessuto mieloide e tessuto linfoide. Emopoiesi ed emocateresi. Connettivi di sostegno. T. cartilagineo: istogenesi, organizzazione istologica e funzione dei vari tipi di cartilagine. Il pericondrio. Meccanismi di nutrizione e di accrescimento della cartilagine. T. osseo: organizzazione istologica del tessuto osseo compatto e spugnoso Il periostio. I vari tipi di ossificazione. Meccanismi di accrescimento e rimodellamento dell'osso. Funzioni del tessuto osseo

-Tessuti muscolari. Istogenesi, organizzazione istologica e funzione del tessuto muscolare striato scheletrico, striato cardiaco e liscio.

-Tessuto nervoso. Istogenesi ed organizzazione generale. Tipi di neurone e loro morfologia. Struttura generale dei neuroni; le fibre nervose. Le sinapsi. Terminazioni nervose periferiche. Le cellule della nevroglia.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA

• Introduzione al corso
• Epiteli - generalità
• Epiteli di rivestimento
• Epiteli secernenti
• T. connettivo
• T. osseo
• T. cartilagineo
• Sangue
• T. muscolare
• T. nervoso

ISTOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
Cenni storici: l’embriologia e la biologia dello sviluppo, due discipline a confronto. Le tappe dello sviluppo precoce: segmentazione, gastrulazione e organogenesi. Classificazione dei principali tipi di uova in base al contenuto di vitello. I diversi tipi di segmentazione e l’influenza del vitello sulle modalita’ di segmentazione. Gastrulazione: tipi di gastrulazione, i movimenti morfogenetici, formazione dei foglietti embrionali. Sviluppo diretto e indiretto. I principali sistemi modello per lo studio dello sviluppo e loro vantaggi sperimentali.

Riproduzione e sessualità. Riproduzione asessuata e sessuata. La gametogenesi: fasi e caratteristiche principali. Spermatogenesi: processi che caratterizzano la maturazione dello spermatozoo, spermioistogenesi, capacitazione. Organizzazione del testicolo dei Mammiferi. Ovogenesi: fasi che caratterizzano la maturazione della cellula uovo. I blocchi meiotici, maturazione dell’ovocita. Struttura dell’ovaio dei Mammiferi. Regolazione ormonale della gametogenesi maschile e femminile.

Fecondazione: tipi di fecondazione e caratteristiche principali. Chemiotassi, attivazione dello spermatozoo, reazione acrosomiale, riconoscimento specie-specifico. Blocco della polispermia, reazione corticale. Attivazione dell’uovo, fusione dei pronuclei. Principali fasi della fecondazione nel riccio di mare e nei mammiferi.

Caratteristiche salienti dello sviluppo embrionale in sistemi modello: riccio di mare (Echinodermi), ascidie (Tunicati), zebrafish (Pesci), Xenopus (Anfibi), pollo (Uccelli), topo e uomo (Mammiferi). Caratteristiche della segmentazione, gastrulazione e neurulazione in questi organismi. Mappe dei territori presuntivi agli stadi di blastula e gastrula precoce. Assi di polarita’ embrionale.

Annessi embrionali. L’origine dei tessuti nell’adulto: derivati dei foglietti embrionali e cenni di

organogenesi. Derivati ectodermici: il sistema nervoso e le creste neurali. Derivati mesodermici: notocorda, mesoderma parassiale, mesoderma intermedio e mesoderma laterale. Derivati endodermici: cenni sullo sviluppo degli apparati digerente e respiratorio. Lo sviluppo della linea germinale e la determinazione del sesso.

Modulo: ISTOLOGIA
-Aggregazione cellulare. Differenziamento. Concetto di tessuto, organo ed apparato. Il rinnovamento dei tessuti; le cellule staminali e la cinetica delle popolazioni cellulari

-Come si studiano cellule e tessuti. Tecniche di fissazione, inclusione e colorazione. Vari tipi di microscopi e loro utilizzazione. Principi di Istochimica ed Immunocitochimica: dalle strutture sopracellulari alle molecole.

-Tessuti epiteliali. Caratteristiche generali: polarità cellulare, citoscheletro, specializzazioni di membrana. Epiteli di rivestimento: organizzazione istologica, classificazione, istogenesi. Epiteli ghiandolari. Ghiandole esocrine ed endocrine: i meccanismi della secrezione cellulare; organizzazione istologica, classificazione, istogenesi

-Tessuti connettivi. Classificazione dei connettivi: caratteristiche generali e specifiche dei diversi connettivi. Il connettivo propriamente detto. Istogenesi, mesenchima. Organizzazione istologica: le cellule, la matrice, le fibre. Le funzioni. I connettivi speciali: t. reticolare, t. adiposo, t. elastico, t. mucoso. Il sistema dei macrofagi, l'endocitosi e i lisosomi. Il sangue. Cenni sulla composizione del plasma sanguigno. Morfologia e funzioni degli elementi corpuscolati. Tessuto mieloide e tessuto linfoide. Emopoiesi ed emocateresi. Connettivi di sostegno. T. cartilagineo: istogenesi, organizzazione istologica e funzione dei vari tipi di cartilagine. Il pericondrio. Meccanismi di nutrizione e di accrescimento della cartilagine. T. osseo: organizzazione istologica del tessuto osseo compatto e spugnoso Il periostio. I vari tipi di ossificazione. Meccanismi di accrescimento e rimodellamento dell'osso. Funzioni del tessuto osseo

-Tessuti muscolari. Istogenesi, organizzazione istologica e funzione del tessuto muscolare striato scheletrico, striato cardiaco e liscio.

-Tessuto nervoso. Istogenesi ed organizzazione generale. Tipi di neurone e loro morfologia. Struttura generale dei neuroni; le fibre nervose. Le sinapsi. Terminazioni nervose periferiche. Le cellule della nevroglia.

Modulo: EMBRIOLOGIA
N/D
Modulo: ISTOLOGIA

• Introduzione al corso
• Epiteli - generalità
• Epiteli di rivestimento
• Epiteli secernenti
• T. connettivo
• T. osseo
• T. cartilagineo
• Sangue
• T. muscolare
• T. nervoso

EMBRIOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
La prova d’esame finale ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti trattati e la capacità di ragionamento critico sviluppata dallo studente. Essa consiste in consiste in una prova scritta basata su immagini e schemi che devono essere riconosciuti e commentati dagli studenti. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode). L'esame viene completato da una prova orale sostenuta con il docente titolare del modulo di Istologia ed il voto finale complessivo viene attribuito sulla base della media fra le valutazioni nelle prove per ciascun modulo.

Modulo: ISTOLOGIA
Per superare l'esame occorre conseguire un voto non inferiore a 18/30 in ciascun modulo del corso integrato. Lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza sufficiente degli argomenti trattati durante il corso.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode lo studente deve invece dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, argomentando un ragionamento lineare con l’impiego di termini tecnici ed avvalendosi di espressioni linguistiche corrette.

Elementi per la valutazione

• Verifica delle conoscenze e adeguatezza della risposta
• Logica seguita dallo studente nell’elaborazione della risposta e capacità di fare collegamenti
• Impiego di linguaggio appropriato

ISTOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
La prova d’esame finale ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti trattati e la capacità di ragionamento critico sviluppata dallo studente. Essa consiste in consiste in una prova scritta basata su immagini e schemi che devono essere riconosciuti e commentati dagli studenti. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode). L'esame viene completato da una prova orale sostenuta con il docente titolare del modulo di Istologia ed il voto finale complessivo viene attribuito sulla base della media fra le valutazioni nelle prove per ciascun modulo.

Modulo: ISTOLOGIA
Per superare l'esame occorre conseguire un voto non inferiore a 18/30 in ciascun modulo del corso integrato. Lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza sufficiente degli argomenti trattati durante il corso.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode lo studente deve invece dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, argomentando un ragionamento lineare con l’impiego di termini tecnici ed avvalendosi di espressioni linguistiche corrette.

Elementi per la valutazione

• Verifica delle conoscenze e adeguatezza della risposta
• Logica seguita dallo studente nell’elaborazione della risposta e capacità di fare collegamenti
• Impiego di linguaggio appropriato

EMBRIOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
Testo consigliato: Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Materiale aggiuntivo viene messo a disposizione dal docente sulla piattaforma elearning2: https://elearning2.uniroma1.it/course/view.php?id=1932

Modulo: ISTOLOGIA
A scelta tra i seguenti:

AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Modulo: EMBRIOLOGIA
Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Barbieri, Carinci, Embriologia, Casa Editrice Ambrosiana, terza edizione (2015) (PER CAPITOLI SU SPERMATOGENESI E OVOGENESI)

Modulo: ISTOLOGIA
AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

ISTOLOGIA
Modulo: EMBRIOLOGIA
Testo consigliato: Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Materiale aggiuntivo viene messo a disposizione dal docente sulla piattaforma elearning2: https://elearning2.uniroma1.it/course/view.php?id=1932

Modulo: ISTOLOGIA
A scelta tra i seguenti:

AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Modulo: EMBRIOLOGIA
Menegola, Bonfanti, Colombo, Del Giacco, Manuale di Biologia dello Sviluppo Animale, EdiSES (2019).

Barbieri, Carinci, Embriologia, Casa Editrice Ambrosiana, terza edizione (2015) (PER CAPITOLI SU SPERMATOGENESI E OVOGENESI)

Modulo: ISTOLOGIA
AA. VV, Elementi di Istologia e cenni di Embriologia, Piccin;

L.P. Gartner e J.L. Hiatt, Atlante a colori e Testo di Istologia, Piccin;

A.L. Mescher, Junqueira Istologia, Testo e Atlante, Piccin;

AA. VV. Istologia di Monesi, Piccin

Pawlina W. & Ross M.H. , Istologia 3ed, Testo e Atlante, Ambrosiana

LINK ATLANTE: https://www.histologyguide.com/slidebox/slidebox.html

Il corso, che prevede una conoscenza almeno di base della lingua inglese, è finalizzato al potenziamento delle principali strutture linguistiche in modo tale da mettere lo studente nella condizione di comprendere agevolmente testi di natura scientifica. Si procederà ad un ripasso e approfondimento delle principali strutture morfosintattiche di livello intermedio (B1), nonché alla lettura e analisi di testi scientifici specifici del settore o di materiali forniti dal docente sui principali ambiti disciplinari affrontati nel corso di studi.

Il corso si concentra sulle competenze linguistiche richieste dal livello B1 del QCER. Gli studenti e le studentesse ripasseranno i tempi verbali principali (presente, passato e futuro), la forma passiva e i causativi, i condizionali di tipo 1-2-3, le proposizioni relative, i modali di deduzione e speculazione, le abitudini al presente e al passato (used to, be used, get used to, would). Un aspetto importante del corso è il lavoro sulla formazione delle parole: la formazione di nuove parole da quelle esistenti e l'identificazione di come le parole cambiano a seconda del contesto utilizzando prefissi, suffissi, nuove parole o modificando la categoria grammaticale di una parola. Questa pratica permette agli studenti e alle studentesse di ampliare il loro vocabolario e di comprendere meglio il concetto di famiglie di parole, ovvero come una singola radice possa avere molte forme diverse. Il vocabolario relativo all'argomento e i verbi frasali faranno anch'essi parte del programma. Conoscere i verbi frasali permette agli studenti e alle studentesse di esprimersi in modo più naturale, di parafrasare efficacemente e di esprimere concetti più complessi in modo conciso.

• Revisione delle forme verbali
• Testi di riferimento: Materiale pertinente fornito a lezione
• Derivazione e composizione delle parole
• Testi di riferimento: Materiale pertinente fornito a lezione
• Verbi frasali
• Testi di riferimento: Materiale pertinente fornito a lezione
• Esercizi di automatizzazione della lingua
• Testi di riferimento: Materiale pertinente fornito a lezione

L'esame è scritto e dura 45 minuti. Ci sono 30 domande. Gli studenti e le studentesse ottengono la sufficienza con un punteggio compreso tra 18 e 30. L'esame riflette il programma del corso con vari tipi di esercizi. Formazione delle parole: modificare le parole fornite in una serie di frasi. Verbi frasali e vocabolario: una serie di frasi con spazi vuoti che gli studenti e le studentesse devono riempire con un verbo, una particella o una parola a loro scelta. Formazione dei verbi: una serie di frasi in cui viene fornita la forma base del verbo e in cui gli studenti e le studentesse devono identificare e scrivere il tempo e la forma corretti del verbo.

Tutto i materiale didattico è reperibile in Google Classroom

Non prevista

Obiettivi principali L’insegnamento riguarda l'applicazione dei metodi del calcolo matematico e della probabilità alla risoluzione di problemi che emergono nell'ambito delle scienze applicate, con particolare riferimento alle biotecnologie. Obiettivo principale del corso è far acquisire allo studente le conoscenze fondamentali di calcolo differenziale e integrale, probabilità discreta e continua, che troveranno in seguito applicazione nell'analisi dei dati sperimentali.
Il corso richiede conoscenze di base di matematica elementare acquisite nella scuola superiore, che si ritengono accertate con il superamento del test d'ingresso
Il corso comprende lezioni frontali ed esercitazioni in aula, utili per la verifica delle conoscenze ai fini della preparazione personale dello studente.
Obiettivi specifici A) Conoscenze e capacità di comprensione • Conoscenza e comprensione del concetto di limite e dei fondamenti del calcolo differenziale e integrale. • Conoscenza e comprensione dei fondamenti della probabilità. • Conoscenza e comprensione dei test diagnostici per l'analisi dei dati medici.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione • Capacità di utilizzare propriamente la terminologia specifica della matematica e della probabilità. • Capacità di tradurre un problema concreto in un corrispondente problema matematico, attraverso opportune procedure di approssimazione, astrazione e modellizzazione. • Capacità di utilizzare il ragionamento deduttivo in contesti astratti. • Capacità di riconoscere gli strumenti matematici usati negli altri corsi (Fisica, Chimica, Biologia) e di utilizzarli con padronanza e sicurezza. • Capacità di identificare le procedure più convenienti per risolvere problemi matematici.
C) Autonomia di giudizio • Capacità di giudicare in autonomia la validità di un enunciato matematico • Capacità di porsi domande finalizzate all’elaborazione e all'approfondimento delle conoscenze apprese. • Capacità di valutare, in modo autonomo, la validità di un modello quantitativo attraverso opportuni test sui dati di laboratorio.
D) Abilità comunicative

• Abilità di comunicare quanto appreso nella redazione ed esposizione di temi d'esame scritti. • Capacità di articolare un discorso in modo logicamente strutturato, distinguendo chiaramente tra ipotesi, procedimento deduttivo e conclusioni.
  E) Capacità di apprendimento
• Apprendere la terminologia specifica. • Connettere in modo logico le conoscenze acquisite. • Identificare i temi più rilevanti delle materie trattate.

MATEMATICA II
Modulo: MATEMATICA II
Teoria della probabilità. Eventi (definizione, evento intersezione ed unione, eventi incompatibili). Probabilità di un evento. Proprietà della funzione probabilità.

Probabilità condizionata ed eventi indipendenti. Teorema di Bayes.

Variabili aleatorie. Distribuzione cumulata di probabilità.

Variabili aleatorie discrete. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione discreta. Distribuzione uniforme, bernoulliana, binomiale e di Poisson. Elementi di calcolo combinatorio, formula di Stirling. Distribuzione di Poisson come limite della distribuzione binomiale.

Variabili aleatorie continue. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione continua. Distribuzione uniforme, esponenziale e normale.

Cenni di statistica descrittiva.

Modulo: MATEMATICA I
Teoria degli insiemi e operazioni. Insiemi numerici. Retta reale e rappresentazione geometrica. Intervalli. Intorni. Insiemi aperti e chiusi.

Funzioni: insieme di definizione, dominio, immagine. Funzioni iniettive, suriettive e biettive. Funzione inversa. Funzione composta.

Funzioni reali di una variabile reale. Grafico di una funzione. Trasformazioni del grafico una funzione.

Funzioni pari, dispari e periodiche. Funzioni monotone. Funzioni elementari e loro grafici.

Limiti di funzioni. Limiti al finito e all’infinito. Algebra dei limiti. Limiti notevoli.

Funzioni continue. Teorema dei valori intermedi.

Derivata di una funzione e interpretazione geometrica. Derivata destra e sinistra. Funzioni derivabili. Derivate delle funzioni elementari. Derivata di somma, prodotto, e rapporto tra funzioni. Derivata della funzione composta e della funzione inversa.

Massimi e minimi locali e globali. Funzioni limitate. Funzioni concave e convesse. Insiemi concavi e convessi. Derivate successive. Formula di Taylor e applicazione al calcolo dei limiti. Utilizzo delle derivate per lo studio di funzione.

L’integrale definito. Primitiva di una funzione. Il teorema fondamentale del calcolo integrale. Integrale di funzioni elementari. Tecniche di integrazione per parti e per sostituzione.

Modulo: MATEMATICA II
N/D
Modulo: MATEMATICA I
N/D

MATEMATICA I
Modulo: MATEMATICA II
Teoria della probabilità. Eventi (definizione, evento intersezione ed unione, eventi incompatibili). Probabilità di un evento. Proprietà della funzione probabilità.

Probabilità condizionata ed eventi indipendenti. Teorema di Bayes.

Variabili aleatorie. Distribuzione cumulata di probabilità.

Variabili aleatorie discrete. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione discreta. Distribuzione uniforme, bernoulliana, binomiale e di Poisson. Elementi di calcolo combinatorio, formula di Stirling. Distribuzione di Poisson come limite della distribuzione binomiale.

Variabili aleatorie continue. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione continua. Distribuzione uniforme, esponenziale e normale.

Cenni di statistica descrittiva.

Modulo: MATEMATICA I
Teoria degli insiemi e operazioni. Insiemi numerici. Retta reale e rappresentazione geometrica. Intervalli. Intorni. Insiemi aperti e chiusi.

Funzioni: insieme di definizione, dominio, immagine. Funzioni iniettive, suriettive e biettive. Funzione inversa. Funzione composta.

Funzioni reali di una variabile reale. Grafico di una funzione. Trasformazioni del grafico una funzione.

Funzioni pari, dispari e periodiche. Funzioni monotone. Funzioni elementari e loro grafici.

Limiti di funzioni. Limiti al finito e all’infinito. Algebra dei limiti. Limiti notevoli.

Funzioni continue. Teorema dei valori intermedi.

Derivata di una funzione e interpretazione geometrica. Derivata destra e sinistra. Funzioni derivabili. Derivate delle funzioni elementari. Derivata di somma, prodotto, e rapporto tra funzioni. Derivata della funzione composta e della funzione inversa.

Massimi e minimi locali e globali. Funzioni limitate. Funzioni concave e convesse. Insiemi concavi e convessi. Derivate successive. Formula di Taylor e applicazione al calcolo dei limiti. Utilizzo delle derivate per lo studio di funzione.

L’integrale definito. Primitiva di una funzione. Il teorema fondamentale del calcolo integrale. Integrale di funzioni elementari. Tecniche di integrazione per parti e per sostituzione.

Modulo: MATEMATICA II
N/D
Modulo: MATEMATICA I
N/D

MATEMATICA II
La verifica comprende una prova scritta, volta ad accertare le competenze di base, ed una prova orale facoltativa. La prova scritta consiste in quesiti a risposta aperta, e prevede un tempo di svolgimento di almeno 120 minuti. La prova orale consiste in un colloquio di durata variabile. Il voto finale è la media dei voti della prova scritta e di quella orale o della sola prova scritta se si decide di non affrontare la prova orale.

MATEMATICA I
La verifica comprende una prova scritta, volta ad accertare le competenze di base, ed una prova orale facoltativa. La prova scritta consiste in quesiti a risposta aperta, e prevede un tempo di svolgimento di almeno 120 minuti. La prova orale consiste in un colloquio di durata variabile. Il voto finale è la media dei voti della prova scritta e di quella orale o della sola prova scritta se si decide di non affrontare la prova orale.

MATEMATICA II
Modulo: MATEMATICA II
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

Sheldon M. Ross "Probabilità e statistica per l'ingegneria e le scienze" , Apogeo Education

Modulo: MATEMATICA I
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

C. Neuhauser , M. Roper, "Calculus For Biology And Medicine" Pearson Education, 2018

Modulo: MATEMATICA II
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

Modulo: MATEMATICA I
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

C. Cammarota: Elementi di Calcolo e di Statistica - Libreria Scientifica Dias

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. D . Etas RCS, Milano, 2012

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. E . Etas RCS, Milano, 2012

MATEMATICA I
Modulo: MATEMATICA II
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

Sheldon M. Ross "Probabilità e statistica per l'ingegneria e le scienze" , Apogeo Education

Modulo: MATEMATICA I
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

C. Neuhauser , M. Roper, "Calculus For Biology And Medicine" Pearson Education, 2018

Modulo: MATEMATICA II
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

Modulo: MATEMATICA I
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

C. Cammarota: Elementi di Calcolo e di Statistica - Libreria Scientifica Dias

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. D . Etas RCS, Milano, 2012

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. E . Etas RCS, Milano, 2012

Obiettivi principali

L’insegnamento riguarda l'applicazione dei metodi del calcolo matematico e della probabilità alla risoluzione di problemi che emergono nell'ambito delle scienze applicate, con particolare riferimento alle biotecnologie. Obiettivo principale del corso è far acquisire allo studente le conoscenze fondamentali di calcolo differenziale e integrale, probabilità discreta e continua, che troveranno in seguito applicazione nell'analisi dei dati sperimentali.

Il corso richiede conoscenze di base di matematica elementare acquisite nella scuola superiore, che si ritengono accertate con il superamento del test d'ingresso

Il corso comprende lezioni frontali ed esercitazioni in aula, utili per la verifica delle conoscenze ai fini della preparazione personale dello studente.

Obiettivi specifici

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• Conoscenza e comprensione del concetto di limite e dei fondamenti del calcolo differenziale e integrale.
• Conoscenza e comprensione dei fondamenti della probabilità.
• Conoscenza e comprensione dei test diagnostici per l'analisi dei dati medici.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• Capacità di utilizzare propriamente la terminologia specifica della matematica e della probabilità.
• Capacità di tradurre un problema concreto in un corrispondente problema matematico, attraverso opportune procedure di approssimazione, astrazione e modellizzazione.
• Capacità di utilizzare il ragionamento deduttivo in contesti astratti.
• Capacità di riconoscere gli strumenti matematici usati negli altri corsi (Fisica, Chimica, Biologia) e di utilizzarli con padronanza e sicurezza.
• Capacità di identificare le procedure più convenienti per risolvere problemi matematici.

C) Autonomia di giudizio

• Capacità di giudicare in autonomia la validità di un enunciato matematico
• Capacità di porsi domande finalizzate all’elaborazione e all'approfondimento delle conoscenze apprese.
• Capacità di valutare, in modo autonomo, la validità di un modello quantitativo attraverso opportuni test sui dati di laboratorio.

D) Abilità comunicative

• Abilità di comunicare quanto appreso nella redazione ed esposizione di temi d'esame scritti.
• Capacità di articolare un discorso in modo logicamente strutturato, distinguendo chiaramente tra ipotesi, procedimento deduttivo e conclusioni.

E) Capacità di apprendimento

• Apprendere la terminologia specifica.
• Connettere in modo logico le conoscenze acquisite.
• Identificare i temi più rilevanti delle materie trattate.

Obiettivo primario del corso è di fornire le basi matematiche (in particolare di calcolo e teoria della probabilità) per la modellizzazione matematica, trattazione quantitativa e risoluzione di problemi tipici delle scienze applicate. In particolare, lo studente dovrà acquisire gli strumenti fondamentali che troveranno in seguito applicazione nell'analisi dei dati sperimentali.

Costituiscono quindi risultati imprescindibili i seguenti punti:

i) Conoscenze e capacità di comprensione dei concetti fondamentali del calcolo differenziale e integrale, della teoria della probabilità e di test diagnostici per l'analisi di dati medici;

ii) Capacità di comprensione e di applicazione delle conoscenze, in particolare di utilizzare propriamente la terminologia specifica del calcolo e della probabilità, nonché di tradurre un problema concreto in termini matematici, di applicare il ragionamento induttivo in problemi astratti, di utilizzare i metodi matematici con padronanza e di scegliere le procedure più convenienti per la risoluzione;

iii) Autonomia di giudizio riguardo alla validità di enunciati matematici e modelli quantitativi;

iv) Abilità comunicative e logiche nell'esposizione e discussione di problemi e di procedure di risoluzione.

Modulo: MATEMATICA II
Teoria della probabilità. Eventi (definizione, evento intersezione ed unione, eventi incompatibili). Probabilità di un evento. Proprietà della funzione probabilità.

Probabilità condizionata ed eventi indipendenti. Teorema di Bayes.

Variabili aleatorie. Distribuzione cumulata di probabilità.

Variabili aleatorie discrete. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione discreta. Distribuzione uniforme, bernoulliana, binomiale e di Poisson. Elementi di calcolo combinatorio, formula di Stirling. Distribuzione di Poisson come limite della distribuzione binomiale.

Variabili aleatorie continue. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione continua. Distribuzione uniforme, esponenziale e normale.

Cenni di statistica descrittiva.

Modulo: MATEMATICA I
Teoria degli insiemi e operazioni. Insiemi numerici. Retta reale e rappresentazione geometrica. Intervalli. Intorni. Insiemi aperti e chiusi.

Funzioni: insieme di definizione, dominio, immagine. Funzioni iniettive, suriettive e biettive. Funzione inversa. Funzione composta.

Funzioni reali di una variabile reale. Grafico di una funzione. Trasformazioni del grafico una funzione.

Funzioni pari, dispari e periodiche. Funzioni monotone. Funzioni elementari e loro grafici.

Limiti di funzioni. Limiti al finito e all’infinito. Algebra dei limiti. Limiti notevoli.

Funzioni continue. Teorema dei valori intermedi.

Derivata di una funzione e interpretazione geometrica. Derivata destra e sinistra. Funzioni derivabili. Derivate delle funzioni elementari. Derivata di somma, prodotto, e rapporto tra funzioni. Derivata della funzione composta e della funzione inversa.

Massimi e minimi locali e globali. Funzioni limitate. Funzioni concave e convesse. Insiemi concavi e convessi. Derivate successive. Formula di Taylor e applicazione al calcolo dei limiti. Utilizzo delle derivate per lo studio di funzione.

L’integrale definito. Primitiva di una funzione. Il teorema fondamentale del calcolo integrale. Integrale di funzioni elementari. Tecniche di integrazione per parti e per sostituzione.

Modulo: MATEMATICA II
N/D
Modulo: MATEMATICA I
N/D

La verifica comprende una prova scritta, volta ad accertare le competenze di base, ed una prova orale facoltativa. La prova scritta consiste in quesiti a risposta aperta, e prevede un tempo di svolgimento di almeno 120 minuti. La prova orale consiste in un colloquio di durata variabile. Il voto finale è la media dei voti della prova scritta e di quella orale o della sola prova scritta se si decide di non affrontare la prova orale.

Modulo: MATEMATICA II
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

Sheldon M. Ross "Probabilità e statistica per l'ingegneria e le scienze" , Apogeo Education

Modulo: MATEMATICA I
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

C. Neuhauser , M. Roper, "Calculus For Biology And Medicine" Pearson Education, 2018

Modulo: MATEMATICA II
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

Modulo: MATEMATICA I
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

C. Cammarota: Elementi di Calcolo e di Statistica - Libreria Scientifica Dias

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. D . Etas RCS, Milano, 2012

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. E . Etas RCS, Milano, 2012

Obiettivi principali

L’insegnamento riguarda l'applicazione dei metodi del calcolo matematico e della probabilità alla risoluzione di problemi che emergono nell'ambito delle scienze applicate, con particolare riferimento alle biotecnologie. Obiettivo principale del corso è far acquisire allo studente le conoscenze fondamentali di calcolo differenziale e integrale, probabilità discreta e continua, che troveranno in seguito applicazione nell'analisi dei dati sperimentali.

Il corso richiede conoscenze di base di matematica elementare acquisite nella scuola superiore, che si ritengono accertate con il superamento del test d'ingresso

Il corso comprende lezioni frontali ed esercitazioni in aula, utili per la verifica delle conoscenze ai fini della preparazione personale dello studente.

Obiettivi specifici

A) Conoscenze e capacità di comprensione

• Conoscenza e comprensione del concetto di limite e dei fondamenti del calcolo differenziale e integrale.
• Conoscenza e comprensione dei fondamenti della probabilità.
• Conoscenza e comprensione dei test diagnostici per l'analisi dei dati medici.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

• Capacità di utilizzare propriamente la terminologia specifica della matematica e della probabilità.
• Capacità di tradurre un problema concreto in un corrispondente problema matematico, attraverso opportune procedure di approssimazione, astrazione e modellizzazione.
• Capacità di utilizzare il ragionamento deduttivo in contesti astratti.
• Capacità di riconoscere gli strumenti matematici usati negli altri corsi (Fisica, Chimica, Biologia) e di utilizzarli con padronanza e sicurezza.
• Capacità di identificare le procedure più convenienti per risolvere problemi matematici.

C) Autonomia di giudizio

• Capacità di giudicare in autonomia la validità di un enunciato matematico
• Capacità di porsi domande finalizzate all’elaborazione e all'approfondimento delle conoscenze apprese.
• Capacità di valutare, in modo autonomo, la validità di un modello quantitativo attraverso opportuni test sui dati di laboratorio.

D) Abilità comunicative

• Abilità di comunicare quanto appreso nella redazione ed esposizione di temi d'esame scritti.
• Capacità di articolare un discorso in modo logicamente strutturato, distinguendo chiaramente tra ipotesi, procedimento deduttivo e conclusioni.

E) Capacità di apprendimento

• Apprendere la terminologia specifica.
• Connettere in modo logico le conoscenze acquisite.
• Identificare i temi più rilevanti delle materie trattate.

Obiettivo primario del corso è di fornire le basi matematiche (in particolare di calcolo e teoria della probabilità) per la modellizzazione matematica, trattazione quantitativa e risoluzione di problemi tipici delle scienze applicate. In particolare, lo studente dovrà acquisire gli strumenti fondamentali che troveranno in seguito applicazione nell'analisi dei dati sperimentali.

Costituiscono quindi risultati imprescindibili i seguenti punti:

i) Conoscenze e capacità di comprensione dei concetti fondamentali del calcolo differenziale e integrale, della teoria della probabilità e di test diagnostici per l'analisi di dati medici;

ii) Capacità di comprensione e di applicazione delle conoscenze, in particolare di utilizzare propriamente la terminologia specifica del calcolo e della probabilità, nonché di tradurre un problema concreto in termini matematici, di applicare il ragionamento induttivo in problemi astratti, di utilizzare i metodi matematici con padronanza e di scegliere le procedure più convenienti per la risoluzione;

iii) Autonomia di giudizio riguardo alla validità di enunciati matematici e modelli quantitativi;

iv) Abilità comunicative e logiche nell'esposizione e discussione di problemi e di procedure di risoluzione.

Modulo: MATEMATICA II
Teoria della probabilità. Eventi (definizione, evento intersezione ed unione, eventi incompatibili). Probabilità di un evento. Proprietà della funzione probabilità.

Probabilità condizionata ed eventi indipendenti. Teorema di Bayes.

Variabili aleatorie. Distribuzione cumulata di probabilità.

Variabili aleatorie discrete. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione discreta. Distribuzione uniforme, bernoulliana, binomiale e di Poisson. Elementi di calcolo combinatorio, formula di Stirling. Distribuzione di Poisson come limite della distribuzione binomiale.

Variabili aleatorie continue. Densità di probabilità. Attesa e varianza di una distribuzione continua. Distribuzione uniforme, esponenziale e normale.

Cenni di statistica descrittiva.

Modulo: MATEMATICA I
Teoria degli insiemi e operazioni. Insiemi numerici. Retta reale e rappresentazione geometrica. Intervalli. Intorni. Insiemi aperti e chiusi.

Funzioni: insieme di definizione, dominio, immagine. Funzioni iniettive, suriettive e biettive. Funzione inversa. Funzione composta.

Funzioni reali di una variabile reale. Grafico di una funzione. Trasformazioni del grafico una funzione.

Funzioni pari, dispari e periodiche. Funzioni monotone. Funzioni elementari e loro grafici.

Limiti di funzioni. Limiti al finito e all’infinito. Algebra dei limiti. Limiti notevoli.

Funzioni continue. Teorema dei valori intermedi.

Derivata di una funzione e interpretazione geometrica. Derivata destra e sinistra. Funzioni derivabili. Derivate delle funzioni elementari. Derivata di somma, prodotto, e rapporto tra funzioni. Derivata della funzione composta e della funzione inversa.

Massimi e minimi locali e globali. Funzioni limitate. Funzioni concave e convesse. Insiemi concavi e convessi. Derivate successive. Formula di Taylor e applicazione al calcolo dei limiti. Utilizzo delle derivate per lo studio di funzione.

L’integrale definito. Primitiva di una funzione. Il teorema fondamentale del calcolo integrale. Integrale di funzioni elementari. Tecniche di integrazione per parti e per sostituzione.

Modulo: MATEMATICA II
N/D
Modulo: MATEMATICA I
N/D

La verifica comprende una prova scritta, volta ad accertare le competenze di base, ed una prova orale facoltativa. La prova scritta consiste in quesiti a risposta aperta, e prevede un tempo di svolgimento di almeno 120 minuti. La prova orale consiste in un colloquio di durata variabile. Il voto finale è la media dei voti della prova scritta e di quella orale o della sola prova scritta se si decide di non affrontare la prova orale.

Modulo: MATEMATICA II
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

Sheldon M. Ross "Probabilità e statistica per l'ingegneria e le scienze" , Apogeo Education

Modulo: MATEMATICA I
D. Benedetto, M. Degli Esposti, C. Maffei "Matematica per le scienze della vita" Ed. CEA (qualsiasi edizione)

C. Neuhauser , M. Roper, "Calculus For Biology And Medicine" Pearson Education, 2018

Modulo: MATEMATICA II
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

Modulo: MATEMATICA I
M. Bramanti, F. Confortola, S. Salsa "Matematica per le scienze. Con fondamenti di probabilità e statistica" Zanichelli, 2024

C. Cammarota: Elementi di Calcolo e di Statistica - Libreria Scientifica Dias

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. D . Etas RCS, Milano, 2012

L. Lamberti, L. Mereu, A. Nanni. Nuovo Lezioni di Matematica, vol. E . Etas RCS, Milano, 2012

Lo studente, attraverso il totale dei 12 CF, dovra’ dimostrare di aver acquisito tutte le conoscenze riguardo alla forma, struttura, genetica e fisiologia dei microorganismi unitamente alla loro biodiversita’ e patogenicita’. Inoltre, dovranno essere conosciute le tecniche classiche ed innovative riguardo metodi di coltivazione, caratterizzazione e conta per la preparazione di biomasse da utilizzare in diversi processi biotecnologici.
Lo studente dovra’ possedere tutti le nozioni utili alla caratterizzazione dei batteri patogeni comprese quelle ralative alle varie fasi del processo infettivo e all’ interazionecon i meccanismi di difesa dell'ospite.
A compimento del processo formativo lo studente dovra’ conoscere le principali strategie biotecnologiche descritte nei tre diversi moduli

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione. I virus: struttura e composizione della particella virale. Replicazione, assemblaggio e liberazione. Interazione microrganismo-ospite. Infezioni esogene ed endogene, sorgenti e vie di trasmissione delle infezioni. Controllo dei microrganismi: tecniche di disinfezione e sterilizzazione. Agenti antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma. Vaccini e strategie antimicrobiche. Principi di diagnostica microbiologica. Agenti infettivi e quadri clinici. Applicazioni dei microrganismi in campo biotecnologico. Cenni di microbiologia degli alimenti: controllo dei prodotti alimentari. Cenni di bioinformatica per lo studio delle popolazioni microbiche.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La cellula microbica: studio della struttura e funzione dei componenti della cellula batterica. Introduzione storica alla genetica microbica. La citokinesi procariotica e il materiale genetico: il citoscheletro procariotico; le meccanica della divisione cellulare; controllo della replicazione del DNA nei procarioti: Timing, Cleaning, Partitioning. Sistemi di riparazione del DNA: diretto, Ner, Ber, SOS, Mismatch. Biosintesi del peptidoglicano e antibiotici correlati, meccanismi d'azione: beta-lattamici e acido clavulanico, vancomicina, fosfomicina, bacitracina. Sistemi complessi di regolazione genica: La biosintesi del flagello, L'inversione di fase di Salmonella, Il ciclo vitale di Caulobacter crescentus, La sporulazione di Bacillus subtilis, Anabaena cilindrica. Interazione dei microrganismi con l'ambiente: L'esportazione e la secrezione delle proteine, La trasduzione del segnale, Il quorum sensing, i biofilm. Elementi genetici microbici: gli Integroni, i Trasposoni, i Batteriofagi. Trasferimento genico orizzontale: Trasformazione, Trasduzione, Coniugazione. Genetica fagica: strategie di infezione e regolazione dei geni di T4 e T7:: fagi filamentosi e Phage-Display.

Patogenesi batterica: meccanismi comuni della patogenicita’ microbica, interazioni microorganismo-ospite. Fasi del processo infettivoed interazionecon i meccanismi di difesa dell'ospite.

Strategie microbiche contro i meccanismi di difesa dell'ospite: aggregazione, adesivita’, intracellularita’, formazione di biofilm. Meccanismi di resistenza a farmaci antibatterici

Biotecnologie microbiche applicate alla salute dell’uomo: innovazioni nella diagnosi microbica, nuove strategie terapeutiche nelle infezioni microbiche, nuove strategie nei vaccini.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I

• Introduzione al corso. Aspetti generali e caratteristiche dei microrganismi.
• Testi di riferimento: Materiale didattico fornito dal docente.Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice AmbrosianaS. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson
• Applicazioni dei microrganismi. Il microbiota. Il laboratorio di microbiologia.
• La cellula batterica: riproduzione, crescita e metabolismo. Le spore batteriche.
• Potere patogeno dei batteri.
• I miceti: caratteristiche generali.
• I virus: caratteristiche generali.
• Trasmissione delle infezioni. Controllo crescita microbica.
• Farmaci antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma.
• Campioni biologici. Diagnosi diretta e indiretta.Test di ricapitolazione
• Esercitazioni pratiche. Lezione introduttiva su:" Coltivazione dei batteri e dei miceti.Preparazione dei terreni di coltura. Tecniche di isolamento microbico.Tecniche di colorazione. Antibiogramma. Colture cellulari: tipologia edallestimento". Tecniche microbiologiche nel controllo degli alimenti".Attività di laboratorio.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione. I virus: struttura e composizione della particella virale. Replicazione, assemblaggio e liberazione. Interazione microrganismo-ospite. Infezioni esogene ed endogene, sorgenti e vie di trasmissione delle infezioni. Controllo dei microrganismi: tecniche di disinfezione e sterilizzazione. Agenti antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma. Vaccini e strategie antimicrobiche. Principi di diagnostica microbiologica. Agenti infettivi e quadri clinici. Applicazioni dei microrganismi in campo biotecnologico. Cenni di microbiologia degli alimenti: controllo dei prodotti alimentari. Cenni di bioinformatica per lo studio delle popolazioni microbiche.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La cellula microbica: studio della struttura e funzione dei componenti della cellula batterica. Introduzione storica alla genetica microbica. La citokinesi procariotica e il materiale genetico: il citoscheletro procariotico; le meccanica della divisione cellulare; controllo della replicazione del DNA nei procarioti: Timing, Cleaning, Partitioning. Sistemi di riparazione del DNA: diretto, Ner, Ber, SOS, Mismatch. Biosintesi del peptidoglicano e antibiotici correlati, meccanismi d'azione: beta-lattamici e acido clavulanico, vancomicina, fosfomicina, bacitracina. Sistemi complessi di regolazione genica: La biosintesi del flagello, L'inversione di fase di Salmonella, Il ciclo vitale di Caulobacter crescentus, La sporulazione di Bacillus subtilis, Anabaena cilindrica. Interazione dei microrganismi con l'ambiente: L'esportazione e la secrezione delle proteine, La trasduzione del segnale, Il quorum sensing, i biofilm. Elementi genetici microbici: gli Integroni, i Trasposoni, i Batteriofagi. Trasferimento genico orizzontale: Trasformazione, Trasduzione, Coniugazione. Genetica fagica: strategie di infezione e regolazione dei geni di T4 e T7:: fagi filamentosi e Phage-Display.

Patogenesi batterica: meccanismi comuni della patogenicita’ microbica, interazioni microorganismo-ospite. Fasi del processo infettivoed interazionecon i meccanismi di difesa dell'ospite.

Strategie microbiche contro i meccanismi di difesa dell'ospite: aggregazione, adesivita’, intracellularita’, formazione di biofilm. Meccanismi di resistenza a farmaci antibatterici

Biotecnologie microbiche applicate alla salute dell’uomo: innovazioni nella diagnosi microbica, nuove strategie terapeutiche nelle infezioni microbiche, nuove strategie nei vaccini.

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• Introduzione al corso. Aspetti generali e caratteristiche dei microrganismi.
• Testi di riferimento: Materiale didattico fornito dal docente.Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice AmbrosianaS. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson
• Applicazioni dei microrganismi. Il microbiota. Il laboratorio di microbiologia.
• La cellula batterica: riproduzione, crescita e metabolismo. Le spore batteriche.
• Potere patogeno dei batteri.
• I miceti: caratteristiche generali.
• I virus: caratteristiche generali.
• Trasmissione delle infezioni. Controllo crescita microbica.
• Farmaci antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma.
• Campioni biologici. Diagnosi diretta e indiretta.Test di ricapitolazione
• Esercitazioni pratiche. Lezione introduttiva su:" Coltivazione dei batteri e dei miceti.Preparazione dei terreni di coltura. Tecniche di isolamento microbico.Tecniche di colorazione. Antibiogramma. Colture cellulari: tipologia edallestimento". Tecniche microbiologiche nel controllo degli alimenti".Attività di laboratorio.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Esame orale

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza e di approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento acquisita dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode) e corrisponde alla media ponderata dei voti ottenuti nei due moduli.

L’ esame consiste in una prova orale è può essere preceduta da un esonero scritto. L'esonero e l’esame orale vengono svolti prendendo in considerazione le diverse tematiche affrontate durante il Corso e consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite (scritto e orale), valutando la chiarezza espositiva, la proprietà di linguaggio e la capacità critica dello studente (orale). Per superare l’esame è necessario ottenere come minimo la votazione di 18/30 in entrambi i moduli. Il voto finale è determinato dalla media del voto nei due moduli.

Per conseguire il punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’ottima conoscenza degli argomenti trattati nei due moduli del Corso e di essere capace di creare delle connessioni logiche e coerenti tra i vari temi studiati.

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Esame orale

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza e di approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento acquisita dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode) e corrisponde alla media ponderata dei voti ottenuti nei due moduli.

L’ esame consiste in una prova orale è può essere preceduta da un esonero scritto. L'esonero e l’esame orale vengono svolti prendendo in considerazione le diverse tematiche affrontate durante il Corso e consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite (scritto e orale), valutando la chiarezza espositiva, la proprietà di linguaggio e la capacità critica dello studente (orale). Per superare l’esame è necessario ottenere come minimo la votazione di 18/30 in entrambi i moduli. Il voto finale è determinato dalla media del voto nei due moduli.

Per conseguire il punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’ottima conoscenza degli argomenti trattati nei due moduli del Corso e di essere capace di creare delle connessioni logiche e coerenti tra i vari temi studiati.

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Materiale didattico fornito dal docente.

Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice Ambrosiana

S. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Per tutti i moduli e’ consigliato:

Madigan M.T. and Martinko J.M. : Brock, Biologia dei microorganismi. Volume 1 (per modulo prof. Prosseda-Valenti ) e 2b (modulo Valenti).

Opzionali:

Snyder L. and Champness W. Molecular Genetics of Bacteria. Biblioteca Dipartimento di Biologia e Biotecnologie “C. Darwin”

Glazer A.N. and , Nikaidō H. Microbial Biotechnology: fundamentals of applied microbiology. Cambridge University Press ( in acquisizione)

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Materiale didattico fornito dal docente.

Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice Ambrosiana

S. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Per tutti i moduli e’ consigliato:

Madigan M.T. and Martinko J.M. : Brock, Biologia dei microorganismi. Volume 1 (per modulo prof. Prosseda-Valenti ) e 2b (modulo Valenti).

Opzionali:

Snyder L. and Champness W. Molecular Genetics of Bacteria. Biblioteca Dipartimento di Biologia e Biotecnologie “C. Darwin”

Glazer A.N. and , Nikaidō H. Microbial Biotechnology: fundamentals of applied microbiology. Cambridge University Press ( in acquisizione)

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

Lo studente, attraverso il totale

dei 12 CF, dovra’ dimostrare di aver acquisito tutte le conoscenze riguardo alla forma, struttura, genetica e

fisiologia dei microorganismi unitamente

alla loro biodiversita’ e patogenicita’.

Inoltre, dovranno essere conosciute le tecniche classiche ed innovative

riguardo metodi di coltivazione, caratterizzazione e

conta per la preparazione di biomasse da utilizzare in diversi processi

biotecnologici.

Lo studente dovra’

possedere tutti le nozioni utili alla caratterizzazione dei batteri patogeni comprese quelle ralative alle varie fasi del processo infettivo e

all’ interazionecon i

meccanismi di difesa dell'ospite.

A compimento del processo

formativo lo studente dovra’ conoscere le principali strategie biotecnologiche

descritte nei tre diversi moduli

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Ci si attende che gli studenti che seguono il corso acquisiscano conoscenze avanzate sui microrganismi, le loro caratteristiche strutturali e funzionali e sulla loro genetica. Inoltre essi dovranno acquisire conoscenze circa l'uso, effettivo o potenziale , dei microrganismi nei processi biotecnologici, da quelli impiegati in ambito alimentare a quelli in ambito medico.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione. I virus: struttura e composizione della particella virale. Replicazione, assemblaggio e liberazione. Interazione microrganismo-ospite. Infezioni esogene ed endogene, sorgenti e vie di trasmissione delle infezioni. Controllo dei microrganismi: tecniche di disinfezione e sterilizzazione. Agenti antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma. Vaccini e strategie antimicrobiche. Principi di diagnostica microbiologica. Agenti infettivi e quadri clinici. Applicazioni dei microrganismi in campo biotecnologico. Cenni di microbiologia degli alimenti: controllo dei prodotti alimentari. Cenni di bioinformatica per lo studio delle popolazioni microbiche.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La cellula microbica: studio della struttura e funzione dei componenti della cellula batterica. Introduzione storica alla genetica microbica. La citokinesi procariotica e il materiale genetico: il citoscheletro procariotico; le meccanica della divisione cellulare; controllo della replicazione del DNA nei procarioti: Timing, Cleaning, Partitioning. Sistemi di riparazione del DNA: diretto, Ner, Ber, SOS, Mismatch. Biosintesi del peptidoglicano e antibiotici correlati, meccanismi d'azione: beta-lattamici e acido clavulanico, vancomicina, fosfomicina, bacitracina. Sistemi complessi di regolazione genica: La biosintesi del flagello, L'inversione di fase di Salmonella, Il ciclo vitale di Caulobacter crescentus, La sporulazione di Bacillus subtilis, Anabaena cilindrica. Interazione dei microrganismi con l'ambiente: L'esportazione e la secrezione delle proteine, La trasduzione del segnale, Il quorum sensing, i biofilm. Elementi genetici microbici: gli Integroni, i Trasposoni, i Batteriofagi. Trasferimento genico orizzontale: Trasformazione, Trasduzione, Coniugazione. Genetica fagica: strategie di infezione e regolazione dei geni di T4 e T7:: fagi filamentosi e Phage-Display.

Patogenesi batterica: meccanismi comuni della patogenicita’ microbica, interazioni microorganismo-ospite. Fasi del processo infettivoed interazionecon i meccanismi di difesa dell'ospite.

Strategie microbiche contro i meccanismi di difesa dell'ospite: aggregazione, adesivita’, intracellularita’, formazione di biofilm. Meccanismi di resistenza a farmaci antibatterici

Biotecnologie microbiche applicate alla salute dell’uomo: innovazioni nella diagnosi microbica, nuove strategie terapeutiche nelle infezioni microbiche, nuove strategie nei vaccini.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I

• Introduzione al corso. Aspetti generali e caratteristiche dei microrganismi.
• Testi di riferimento: Materiale didattico fornito dal docente.Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice AmbrosianaS. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson
• Applicazioni dei microrganismi. Il microbiota. Il laboratorio di microbiologia.
• La cellula batterica: riproduzione, crescita e metabolismo. Le spore batteriche.
• Potere patogeno dei batteri.
• I miceti: caratteristiche generali.
• I virus: caratteristiche generali.
• Trasmissione delle infezioni. Controllo crescita microbica.
• Farmaci antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma.
• Campioni biologici. Diagnosi diretta e indiretta.Test di ricapitolazione
• Esercitazioni pratiche. Lezione introduttiva su:" Coltivazione dei batteri e dei miceti.Preparazione dei terreni di coltura. Tecniche di isolamento microbico.Tecniche di colorazione. Antibiogramma. Colture cellulari: tipologia edallestimento". Tecniche microbiologiche nel controllo degli alimenti".Attività di laboratorio.

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Esame orale

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La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza e di approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento acquisita dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode) e corrisponde alla media ponderata dei voti ottenuti nei due moduli.

L’ esame consiste in una prova orale è può essere preceduta da un esonero scritto. L'esonero e l’esame orale vengono svolti prendendo in considerazione le diverse tematiche affrontate durante il Corso e consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite (scritto e orale), valutando la chiarezza espositiva, la proprietà di linguaggio e la capacità critica dello studente (orale). Per superare l’esame è necessario ottenere come minimo la votazione di 18/30 in entrambi i moduli. Il voto finale è determinato dalla media del voto nei due moduli.

Per conseguire il punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’ottima conoscenza degli argomenti trattati nei due moduli del Corso e di essere capace di creare delle connessioni logiche e coerenti tra i vari temi studiati.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Materiale didattico fornito dal docente.

Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice Ambrosiana

S. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Per tutti i moduli e’ consigliato:

Madigan M.T. and Martinko J.M. : Brock, Biologia dei microorganismi. Volume 1 (per modulo prof. Prosseda-Valenti ) e 2b (modulo Valenti).

Opzionali:

Snyder L. and Champness W. Molecular Genetics of Bacteria. Biblioteca Dipartimento di Biologia e Biotecnologie “C. Darwin”

Glazer A.N. and , Nikaidō H. Microbial Biotechnology: fundamentals of applied microbiology. Cambridge University Press ( in acquisizione)

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

Lo studente, attraverso il totale

dei 12 CF, dovra’ dimostrare di aver acquisito tutte le conoscenze riguardo alla forma, struttura, genetica e

fisiologia dei microorganismi unitamente

alla loro biodiversita’ e patogenicita’.

Inoltre, dovranno essere conosciute le tecniche classiche ed innovative

riguardo metodi di coltivazione, caratterizzazione e

conta per la preparazione di biomasse da utilizzare in diversi processi

biotecnologici.

Lo studente dovra’

possedere tutti le nozioni utili alla caratterizzazione dei batteri patogeni comprese quelle ralative alle varie fasi del processo infettivo e

all’ interazionecon i

meccanismi di difesa dell'ospite.

A compimento del processo

formativo lo studente dovra’ conoscere le principali strategie biotecnologiche

descritte nei tre diversi moduli

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Ci si attende che gli studenti che seguono il corso acquisiscano conoscenze avanzate sui microrganismi, le loro caratteristiche strutturali e funzionali e sulla loro genetica. Inoltre essi dovranno acquisire conoscenze circa l'uso, effettivo o potenziale , dei microrganismi nei processi biotecnologici, da quelli impiegati in ambito alimentare a quelli in ambito medico.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Generalità sui microrganismi (batteri, virus e miceti). Caratteristiche strutturali e funzionali delle cellule procariotiche ed eucariotiche. I batteri: morfologia, organizzazione generale ed introduzione al metabolismo. Stili di vita batterici: forme planctoniche, aggregate, adese, biofilm e forme intracellulari. Il microbiota. L’azione patogena dei batteri. La spora batterica. I miceti: morfologia e riproduzione. I virus: struttura e composizione della particella virale. Replicazione, assemblaggio e liberazione. Interazione microrganismo-ospite. Infezioni esogene ed endogene, sorgenti e vie di trasmissione delle infezioni. Controllo dei microrganismi: tecniche di disinfezione e sterilizzazione. Agenti antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma. Vaccini e strategie antimicrobiche. Principi di diagnostica microbiologica. Agenti infettivi e quadri clinici. Applicazioni dei microrganismi in campo biotecnologico. Cenni di microbiologia degli alimenti: controllo dei prodotti alimentari. Cenni di bioinformatica per lo studio delle popolazioni microbiche.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La cellula microbica: studio della struttura e funzione dei componenti della cellula batterica. Introduzione storica alla genetica microbica. La citokinesi procariotica e il materiale genetico: il citoscheletro procariotico; le meccanica della divisione cellulare; controllo della replicazione del DNA nei procarioti: Timing, Cleaning, Partitioning. Sistemi di riparazione del DNA: diretto, Ner, Ber, SOS, Mismatch. Biosintesi del peptidoglicano e antibiotici correlati, meccanismi d'azione: beta-lattamici e acido clavulanico, vancomicina, fosfomicina, bacitracina. Sistemi complessi di regolazione genica: La biosintesi del flagello, L'inversione di fase di Salmonella, Il ciclo vitale di Caulobacter crescentus, La sporulazione di Bacillus subtilis, Anabaena cilindrica. Interazione dei microrganismi con l'ambiente: L'esportazione e la secrezione delle proteine, La trasduzione del segnale, Il quorum sensing, i biofilm. Elementi genetici microbici: gli Integroni, i Trasposoni, i Batteriofagi. Trasferimento genico orizzontale: Trasformazione, Trasduzione, Coniugazione. Genetica fagica: strategie di infezione e regolazione dei geni di T4 e T7:: fagi filamentosi e Phage-Display.

Patogenesi batterica: meccanismi comuni della patogenicita’ microbica, interazioni microorganismo-ospite. Fasi del processo infettivoed interazionecon i meccanismi di difesa dell'ospite.

Strategie microbiche contro i meccanismi di difesa dell'ospite: aggregazione, adesivita’, intracellularita’, formazione di biofilm. Meccanismi di resistenza a farmaci antibatterici

Biotecnologie microbiche applicate alla salute dell’uomo: innovazioni nella diagnosi microbica, nuove strategie terapeutiche nelle infezioni microbiche, nuove strategie nei vaccini.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I

• Introduzione al corso. Aspetti generali e caratteristiche dei microrganismi.
• Testi di riferimento: Materiale didattico fornito dal docente.Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice AmbrosianaS. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson
• Applicazioni dei microrganismi. Il microbiota. Il laboratorio di microbiologia.
• La cellula batterica: riproduzione, crescita e metabolismo. Le spore batteriche.
• Potere patogeno dei batteri.
• I miceti: caratteristiche generali.
• I virus: caratteristiche generali.
• Trasmissione delle infezioni. Controllo crescita microbica.
• Farmaci antimicrobici. Antibiotici e antibiogramma.
• Campioni biologici. Diagnosi diretta e indiretta.Test di ricapitolazione
• Esercitazioni pratiche. Lezione introduttiva su:" Coltivazione dei batteri e dei miceti.Preparazione dei terreni di coltura. Tecniche di isolamento microbico.Tecniche di colorazione. Antibiogramma. Colture cellulari: tipologia edallestimento". Tecniche microbiologiche nel controllo degli alimenti".Attività di laboratorio.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Esame orale

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza e di approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento acquisita dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode) e corrisponde alla media ponderata dei voti ottenuti nei due moduli.

L’ esame consiste in una prova orale è può essere preceduta da un esonero scritto. L'esonero e l’esame orale vengono svolti prendendo in considerazione le diverse tematiche affrontate durante il Corso e consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite (scritto e orale), valutando la chiarezza espositiva, la proprietà di linguaggio e la capacità critica dello studente (orale). Per superare l’esame è necessario ottenere come minimo la votazione di 18/30 in entrambi i moduli. Il voto finale è determinato dalla media del voto nei due moduli.

Per conseguire il punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’ottima conoscenza degli argomenti trattati nei due moduli del Corso e di essere capace di creare delle connessioni logiche e coerenti tra i vari temi studiati.

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
Materiale didattico fornito dal docente.

Eudes Lanciotti : Principi di Microbiologia Clinica. Casa Editrice Ambrosiana

S. De Grazia, D.Ferraro, G. Giammanco. Microbiologia e microbiologia clinica. Pearson

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
Per tutti i moduli e’ consigliato:

Madigan M.T. and Martinko J.M. : Brock, Biologia dei microorganismi. Volume 1 (per modulo prof. Prosseda-Valenti ) e 2b (modulo Valenti).

Opzionali:

Snyder L. and Champness W. Molecular Genetics of Bacteria. Biblioteca Dipartimento di Biologia e Biotecnologie “C. Darwin”

Glazer A.N. and , Nikaidō H. Microbial Biotechnology: fundamentals of applied microbiology. Cambridge University Press ( in acquisizione)

Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA I
N/D
Modulo: MICROBIOLOGIA GENERALE, BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ED ELEMENTI DI MICROBIOLOGIA MEDICA II
N/D

Anatomia: Conoscere l’organizzazione

generale del corpo umano a livello macroscopico e microscopico collegando

l’organizzazione strutturale e le funzioni corrispondenti ,essere in grado di effettuare il riconoscimento di preparati di anatomia umana

macroscopica e microscopica.

Fisiologia generale: Il corso di Fisiologia Generale è prevalentemente centrato sulla fisiologia cellulare e sul concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza. Il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, e cellulare. 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di questa disciplina.

Risultati dell'apprendimento attesi

Al termine dell’insegnamento lo studente dovrà aver acquisito una serie di conoscenze teoriche tali da comprendere i meccanismi di base del funzionamento cellulare, con particolare attenzione al ruolo della membrana plasmatica nei processi di trasporto, nel mantenimento del potenziale di membrana e nell’eccitabilità cellulare.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi. Dovranno inoltre possedere conoscenze relative ai meccanismi di risposta agli stimoli nervosi.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

lo studente dovrà essere in grado di commentare e discutere in modo critico ed autonomo i dati e le tematiche di ricerca trattate nella letteratura scientifica, inerenti al corso.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

Conoscenza e comprensione:

Lo studente, mediante la partecipazione alle lezioni frontali, acquisirà le basi dei più importanti temi riguardanti l’anatomia umana e funzionale del corpo umano e la fisiologia generale con riferimento ai vari sistemi ed organi che lo compongono.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione:

Lo studente sarà in grado di utilizzare le basi acquisite nell’ambito delle biotecnologie e di comprendere le caratteristiche anatomiche ed morfologiche dei principali organi del corpo umano e l'organizzazione del sistema nervoso necessario per lo studio nelle neuroscienze. Acquisirà inoltre conoscenze nell'ambito della fisiologia generale

Autonomia di giudizio:

Lo studente, attraverso l’uso delle metodologie e nozioni acquisite durante il corso, avrà l’abilità di analisi dei problemi e la capacità d’individuazione delle informazioni necessarie alla loro soluzione. Nello specifico, saranno sviluppate le capacità di individuare le strutture anatomiche, le caratteristiche morfologiche degli organi, e gli aspetti di fisiologia generale utili per applicazione in campo delle biotecnologie.

Abilità comunicative: Al termine del corso lo studente avrà fatto proprio la terminologia anatomica ed le basi dell’organizzazione anatomica e funzionale del corpo umano potendo efficacemente utilizzare questi strumenti nella comunicazione con i professionisti del settore.

Capacità di apprendimento: Le conoscenze scientifiche acquisite durante il corso consentiranno allo studente di comprendere e interpretare autonomamente le nozioni mediche di interesse per il laureato in biotecnologie. Lo studente acquisirà solide basi scientifiche che gli consentiranno di continuare ad approfondire in autonomia i temi dell’anatomia funzionale degli organi e degli apparati, della splancnologia e del sistema nervoso, della fisiologia generale anche quando ciò si renda necessario nel contesto della propria attività professionale.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia cellulare

Generalità sulla struttura della cellula. Concetto di omeostasi. La fisiologia della membrana plasmatica: funzione, trasporto di membrana (osmosi, diffusione semplice, diffusione facilitata, trasporto attivo).

Canali ionici.

Organizzazione molecolare e funzionale dei canali ionici. Canali voltaggio dipendenti

Potenziali Bioelettrici di membrana

Potenziale di membrana. Proprietà elettriche delle membrane. Equilibri ionici. Equilibrio elettrochimico ed equazione di Nernst. Distribuzione di ioni attraverso le membrane plasmatiche. Potenziale transmembrana. Equazione di Goldmann. Proprietà elettriche passive delle membrane. Capacità e conduttanza. Equazione di Hodgkin e Huxley

Sistema nervoso

Organizzazione, cellule nervose, genesi dei segnali elettrici

Potenziale d'azione

Caratteristiche generali dell'eccitabilità. Membrane eccitabili. Basi ioniche del potenziale d'azione Teoria del cavo. Costante di tempo. Costante di spazio. Propagazione passiva dei segnali elettrici. Modalità di propagazione nelle fibre amieliniche e nelle fibremieliniche. Velocità di propagazione e fattori che la influenzano.

Sinapsi

Sinapsi elettriche. Sinapsi chimiche. Trasmissione sinaptica alla giunzione muscolare e nel sistema nervoso centrale. Meccanismo del rilascio del neurotrasmettitore: natura quantica del rilascio, influenza della depolarizzazione e del calcio. Ciclo delle vescicole sinapitiche. Recettori ligando attivati ionotropici e metabotropici. Plasticità sinaptica

Metodi patch-clamp e tecniche di “imaging” neuronale

Muscolo Scheletrico

Accoppiamento eccitazione contrazione.

Modulo: ANATOMIA
Programma di Anatomia Umana

Terminologia e generalità anatomiche

Apparato locomotore

Apparato circolatorio: il cuore

Apparato circolatorio: principali vasi della circolazione generale

Apparato respiratorio: via aeree e polmoni

Apparato digerente: canale alimentare e ghiandole annesse

Apparato urinario: rene e vie urinarie

Apparato genitale maschile e femminile: organizzazione generale

Sistema nervosa centrale

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE

• Cos'è la Fisiologia – trasporti di membrana-Il concetto di omeostasi-membrane

cellulare

• Canali ionici– Canali ionici voltaggio-dipendenti
• Omeostasi

del calcio– Potenziale di membrana

• Metodi

elettrofisiologici

• potenziale

azione

• Canali ionici

ligando-dipendenti

Lezione inversa

• sinapsi elettriche e chimiche
• Trasmissione sinaptica
• Plasticità

sinaptica

• lavoro di gruppo
• tecniche di imaging

Modulo: ANATOMIA

• Introduzione al corso: nomenclatura, generalità
• Cuore (I)
• Cuore

(II)

• Arterie e

Vene; circolazione e pressione arteriosa

• Aa.

Coronarie, sistema di conduzione, ECG

• Sistema

respiratorio

• Struttura

App. respiratorio, PFR, Emogasanalisi

• Il sangue
• Sistema

Urinario

• Struttura

del rene, clearance renale

• Sistema

Nervoso: generalità: tessuto nervoso

• SNC: midollo

spinale

• SNC:

encefalo

• Vie

nervose sensitive e motrici

• Il tessuto muscolare; fisiologia della contrazione

Allo studente verranno sottoposte domande al fine di valutare la conoscenza delle caratteristiche morfo-funzionali delle strutture del corpo umano. Saranno valutate le capacità di esporre le conoscenze con una sequenza logica e mediante una corretta terminologia. Inoltre, verrà valutata la capacità dello studente di aver acquisito una consapevolezza critica delle nozioni proposte e lo sviluppo di competenze utili per stabilire collegamenti logici tra gli argomenti del programma di studio e la loro applicazione nell'ambito dello specifico profilo professionale.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia” D’Angelo, Peres, Edi-Ermes

Conti (primo volume)

Berne e Levy, Sherwood,

Modulo: ANATOMIA
Testi Consigliati:

Anatomia Umana, Carinci. Edra

oppure

Anatomia Umana, Saladin, Piccin

oppure

Anatomia Umana, Martini. Edises

Atlanti Consigliati

Netter. Atlante di Anatomia, selezione per scienze infermieristiche. Edra.

oppure

Prometheus, Atlante di anatomia. Edises.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: ANATOMIA
N/D

Anatomia: Conoscere l’organizzazione generale del corpo umano a livello macroscopico e microscopico collegando l’organizzazione strutturale e le funzioni corrispondenti ,essere in grado di effettuare il riconoscimento di preparati di anatomia umana macroscopica e microscopica. Fisiologia generale: Il corso di Fisiologia Generale è prevalentemente centrato sulla fisiologia cellulare e sul concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza. Il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, e cellulare. 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di questa disciplina.
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine dell’insegnamento lo studente dovrà aver acquisito una serie di conoscenze teoriche tali da comprendere i meccanismi di base del funzionamento cellulare, con particolare attenzione al ruolo della membrana plasmatica nei processi di trasporto, nel mantenimento del potenziale di membrana e nell’eccitabilità cellulare.
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi. Dovranno inoltre possedere conoscenze relative ai meccanismi di risposta agli stimoli nervosi.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO lo studente dovrà essere in grado di commentare e discutere in modo critico ed autonomo i dati e le tematiche di ricerca trattate nella letteratura scientifica, inerenti al corso.
ABILITÀ COMUNICATIVE Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

FISIOLOGIA GENERALE
Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia cellulare

Generalità sulla struttura della cellula. Concetto di omeostasi. La fisiologia della membrana plasmatica: funzione, trasporto di membrana (osmosi, diffusione semplice, diffusione facilitata, trasporto attivo).

Canali ionici.

Organizzazione molecolare e funzionale dei canali ionici. Canali voltaggio dipendenti

Potenziali Bioelettrici di membrana

Potenziale di membrana. Proprietà elettriche delle membrane. Equilibri ionici. Equilibrio elettrochimico ed equazione di Nernst. Distribuzione di ioni attraverso le membrane plasmatiche. Potenziale transmembrana. Equazione di Goldmann. Proprietà elettriche passive delle membrane. Capacità e conduttanza. Equazione di Hodgkin e Huxley

Sistema nervoso

Organizzazione, cellule nervose, genesi dei segnali elettrici

Potenziale d'azione

Caratteristiche generali dell'eccitabilità. Membrane eccitabili. Basi ioniche del potenziale d'azione Teoria del cavo. Costante di tempo. Costante di spazio. Propagazione passiva dei segnali elettrici. Modalità di propagazione nelle fibre amieliniche e nelle fibremieliniche. Velocità di propagazione e fattori che la influenzano.

Sinapsi

Sinapsi elettriche. Sinapsi chimiche. Trasmissione sinaptica alla giunzione muscolare e nel sistema nervoso centrale. Meccanismo del rilascio del neurotrasmettitore: natura quantica del rilascio, influenza della depolarizzazione e del calcio. Ciclo delle vescicole sinapitiche. Recettori ligando attivati ionotropici e metabotropici. Plasticità sinaptica

Metodi patch-clamp e tecniche di “imaging” neuronale

Muscolo Scheletrico

Accoppiamento eccitazione contrazione.

Modulo: ANATOMIA
Programma di Anatomia Umana

Terminologia e generalità anatomiche

Apparato locomotore

Apparato circolatorio: il cuore

Apparato circolatorio: principali vasi della circolazione generale

Apparato respiratorio: via aeree e polmoni

Apparato digerente: canale alimentare e ghiandole annesse

Apparato urinario: rene e vie urinarie

Apparato genitale maschile e femminile: organizzazione generale

Sistema nervosa centrale

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE

• Cos'è la Fisiologia – trasporti di membrana-Il concetto di omeostasi-membrane

cellulare

• Canali ionici– Canali ionici voltaggio-dipendenti
• Omeostasi

del calcio– Potenziale di membrana

• Metodi

elettrofisiologici

• potenziale

azione

• Canali ionici

ligando-dipendenti

Lezione inversa

• sinapsi elettriche e chimiche
• Trasmissione sinaptica
• Plasticità

sinaptica

• lavoro di gruppo
• tecniche di imaging

Modulo: ANATOMIA

• Introduzione al corso: nomenclatura, generalità
• Cuore (I)
• Cuore

(II)

• Arterie e

Vene; circolazione e pressione arteriosa

• Aa.

Coronarie, sistema di conduzione, ECG

• Sistema

respiratorio

• Struttura

App. respiratorio, PFR, Emogasanalisi

• Il sangue
• Sistema

Urinario

• Struttura

del rene, clearance renale

• Sistema

Nervoso: generalità: tessuto nervoso

• SNC: midollo

spinale

• SNC:

encefalo

• Vie

nervose sensitive e motrici

• Il tessuto muscolare; fisiologia della contrazione

ANATOMIA
Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia cellulare

Generalità sulla struttura della cellula. Concetto di omeostasi. La fisiologia della membrana plasmatica: funzione, trasporto di membrana (osmosi, diffusione semplice, diffusione facilitata, trasporto attivo).

Canali ionici.

Organizzazione molecolare e funzionale dei canali ionici. Canali voltaggio dipendenti

Potenziali Bioelettrici di membrana

Potenziale di membrana. Proprietà elettriche delle membrane. Equilibri ionici. Equilibrio elettrochimico ed equazione di Nernst. Distribuzione di ioni attraverso le membrane plasmatiche. Potenziale transmembrana. Equazione di Goldmann. Proprietà elettriche passive delle membrane. Capacità e conduttanza. Equazione di Hodgkin e Huxley

Sistema nervoso

Organizzazione, cellule nervose, genesi dei segnali elettrici

Potenziale d'azione

Caratteristiche generali dell'eccitabilità. Membrane eccitabili. Basi ioniche del potenziale d'azione Teoria del cavo. Costante di tempo. Costante di spazio. Propagazione passiva dei segnali elettrici. Modalità di propagazione nelle fibre amieliniche e nelle fibremieliniche. Velocità di propagazione e fattori che la influenzano.

Sinapsi

Sinapsi elettriche. Sinapsi chimiche. Trasmissione sinaptica alla giunzione muscolare e nel sistema nervoso centrale. Meccanismo del rilascio del neurotrasmettitore: natura quantica del rilascio, influenza della depolarizzazione e del calcio. Ciclo delle vescicole sinapitiche. Recettori ligando attivati ionotropici e metabotropici. Plasticità sinaptica

Metodi patch-clamp e tecniche di “imaging” neuronale

Muscolo Scheletrico

Accoppiamento eccitazione contrazione.

Modulo: ANATOMIA
Programma di Anatomia Umana

Terminologia e generalità anatomiche

Apparato locomotore

Apparato circolatorio: il cuore

Apparato circolatorio: principali vasi della circolazione generale

Apparato respiratorio: via aeree e polmoni

Apparato digerente: canale alimentare e ghiandole annesse

Apparato urinario: rene e vie urinarie

Apparato genitale maschile e femminile: organizzazione generale

Sistema nervosa centrale

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE

• Cos'è la Fisiologia – trasporti di membrana-Il concetto di omeostasi-membrane

cellulare

• Canali ionici– Canali ionici voltaggio-dipendenti
• Omeostasi

del calcio– Potenziale di membrana

• Metodi

elettrofisiologici

• potenziale

azione

• Canali ionici

ligando-dipendenti

Lezione inversa

• sinapsi elettriche e chimiche
• Trasmissione sinaptica
• Plasticità

sinaptica

• lavoro di gruppo
• tecniche di imaging

Modulo: ANATOMIA

• Introduzione al corso: nomenclatura, generalità
• Cuore (I)
• Cuore

(II)

• Arterie e

Vene; circolazione e pressione arteriosa

• Aa.

Coronarie, sistema di conduzione, ECG

• Sistema

respiratorio

• Struttura

App. respiratorio, PFR, Emogasanalisi

• Il sangue
• Sistema

Urinario

• Struttura

del rene, clearance renale

• Sistema

Nervoso: generalità: tessuto nervoso

• SNC: midollo

spinale

• SNC:

encefalo

• Vie

nervose sensitive e motrici

• Il tessuto muscolare; fisiologia della contrazione

FISIOLOGIA GENERALE
Allo studente verranno sottoposte domande al fine di valutare la conoscenza delle caratteristiche morfo-funzionali delle strutture del corpo umano. Saranno valutate le capacità di esporre le conoscenze con una sequenza logica e mediante una corretta terminologia. Inoltre, verrà valutata la capacità dello studente di aver acquisito una consapevolezza critica delle nozioni proposte e lo sviluppo di competenze utili per stabilire collegamenti logici tra gli argomenti del programma di studio e la loro applicazione nell'ambito dello specifico profilo professionale.

ANATOMIA
Allo studente verranno sottoposte domande al fine di valutare la conoscenza delle caratteristiche morfo-funzionali delle strutture del corpo umano. Saranno valutate le capacità di esporre le conoscenze con una sequenza logica e mediante una corretta terminologia. Inoltre, verrà valutata la capacità dello studente di aver acquisito una consapevolezza critica delle nozioni proposte e lo sviluppo di competenze utili per stabilire collegamenti logici tra gli argomenti del programma di studio e la loro applicazione nell'ambito dello specifico profilo professionale.

FISIOLOGIA GENERALE
Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia” D’Angelo, Peres, Edi-Ermes

Conti (primo volume)

Berne e Levy, Sherwood,

Modulo: ANATOMIA
Testi Consigliati:

Anatomia Umana, Carinci. Edra

oppure

Anatomia Umana, Saladin, Piccin

oppure

Anatomia Umana, Martini. Edises

Atlanti Consigliati

Netter. Atlante di Anatomia, selezione per scienze infermieristiche. Edra.

oppure

Prometheus, Atlante di anatomia. Edises.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: ANATOMIA
N/D

ANATOMIA
Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia” D’Angelo, Peres, Edi-Ermes

Conti (primo volume)

Berne e Levy, Sherwood,

Modulo: ANATOMIA
Testi Consigliati:

Anatomia Umana, Carinci. Edra

oppure

Anatomia Umana, Saladin, Piccin

oppure

Anatomia Umana, Martini. Edises

Atlanti Consigliati

Netter. Atlante di Anatomia, selezione per scienze infermieristiche. Edra.

oppure

Prometheus, Atlante di anatomia. Edises.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: ANATOMIA
N/D

Obiettivi generali. Al termine del corso e al superamento dell’esame, lo studente avrà acquisito le conoscenze e competenze nelle aree sotto riportate. In generale sarà in grado di: descrivere la struttura e la funzione delle principali classi di macromolecole biologiche; spiegare le principali vie metaboliche in termini di reazioni chimiche, riconoscendo e riproducendo le strutture dei metaboliti; spiegare i principi e le applicazioni delle più comuni metodologie biochimiche. Sulla base delle conoscenze acquisite, lo studente avrà la capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica, descrivendone le basi molecolari in termini di strutture e reazioni chimiche. Le capacità critiche e di giudizio degli studenti saranno sviluppate grazie a esercitazioni in classe, in cui saranno proiettati video e svolti esercizi numerici, ed esperienze pratiche di laboratorio, in cui essi applicheranno i concetti studiati a lezione, eseguendo e interpretando esperimenti che in futuro saranno in grado di riprodurre autonomamente. Anche le capacità di comunicazione saranno esercitate durante le lezioni teoriche, che prevedono momenti di discussione aperta. In futuro lo studente potrà contare sulle conoscenze e competenze appena descritte per la comprensione di altre discipline e per il lavoro in laboratori di analisi e di ricerca.
Obiettivi specifici. a) conoscenza e capacità di comprensione:  Conoscenza e comprensione del rapporto tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e molecole biologiche;  comprensione della logica chimica del metabolismo;  conoscenza delle principali vie metaboliche e delle reazioni che le costituiscono;  comprensione dei principi e fenomeni alla base delle principali metodologie biochimiche;
b) capacità di applicare conoscenza e comprensione:  capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica;  capacità di applicare a problemi sperimentali specifici le tecniche appropriate;
c) autonomia di giudizio:  saper risolvere autonomamente problemi biochimici anche numerici;  saper individuare i fenomeni biologici e biomedici che possono essere spiegati in chiave biochimica;  saper selezionare e valutare le tecniche più appropriate a risolvere un determinato problema sperimentale;
d) abilità comunicative:  saper illustrare e spiegare i fenomeni biochimici con termini appropriati e con rigore logico;  saper riprodurre le principali strutture di metaboliti e biomolecole in generale;  saper descrivere il funzionamento delle principali tecniche biochimiche;
e) capacità di apprendimento:  acquisizione dei fondamenti e degli strumenti cognitivi per proseguire autonomamente nell’approfondimento della biochimica;  acquisizione delle conoscenze di base per progredire autonomamente in altre discipline biologiche;  capacità di apprendere rapidamente e applicare le tecniche biochimiche in contesti lavorativi di laboratorio;

BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
N/D
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
Il corso (2 CFU; 24 ore) esaminerà le principali metodologie utilizzate nel laboratorio biochimico. Lo studio si svolgerà attraverso esercizi in aula, con proiezione e discussione di video, calcoli numerici ed esperienze pratiche in laboratorio.

Il corso si articolerà come segue (in ordine cronologico):

• Panoramica sulle principali tecniche usate in un laboratorio biochimico;
• Strategie di purificazione delle proteine;
• Metodi di rottura delle cellule;
• Determinazione della concentrazione delle proteine: dosaggi aspecifici (metodo di Bradford) e specifici.
• Tecniche cromatografiche: cromatografia a scambio ionico, per adsorbimento, per esclusione molecolare e per affinità;
• Tecniche elettroforetiche: SDS-PAGE, focalizzazione isoelettrica, elettroforesi 2D e proteomica;
• Spettrometria di massa: applicazioni;
• Saggi di attività enzimatica: saggi spettrofotometrici diretti e accoppiati; saggi discontinui;
• Tecniche per determinare la struttura primaria (metodo di Sanger) e la struttura tridimensionale delle proteine (cristallografia ai raggi X e NMR).

Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
N/D
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
N/D

BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
N/D
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
Il corso (2 CFU; 24 ore) esaminerà le principali metodologie utilizzate nel laboratorio biochimico. Lo studio si svolgerà attraverso esercizi in aula, con proiezione e discussione di video, calcoli numerici ed esperienze pratiche in laboratorio.

Il corso si articolerà come segue (in ordine cronologico):

• Panoramica sulle principali tecniche usate in un laboratorio biochimico;
• Strategie di purificazione delle proteine;
• Metodi di rottura delle cellule;
• Determinazione della concentrazione delle proteine: dosaggi aspecifici (metodo di Bradford) e specifici.
• Tecniche cromatografiche: cromatografia a scambio ionico, per adsorbimento, per esclusione molecolare e per affinità;
• Tecniche elettroforetiche: SDS-PAGE, focalizzazione isoelettrica, elettroforesi 2D e proteomica;
• Spettrometria di massa: applicazioni;
• Saggi di attività enzimatica: saggi spettrofotometrici diretti e accoppiati; saggi discontinui;
• Tecniche per determinare la struttura primaria (metodo di Sanger) e la struttura tridimensionale delle proteine (cristallografia ai raggi X e NMR).

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BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
Colloquio orale atto a valutare il raggiungimento degli obiettivi.

BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
Colloquio orale atto a valutare il raggiungimento degli obiettivi.

BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
N/D
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
LIBRI DI TESTO CONSIGLIATI

Bonaccorsi, Contestabile, di Salvo METODOLOGIE BIOCHIMICHE, Casa Editrice Ambrosiana

Wilson, METODOLOGIA BIOCHIMICA, Raffaello Cortina Editore

I testi possono essere consultati presso la biblioteca del Dipartimento di Scienze Biochimiche

http://dsb.uniroma1.it/archivionotizie/biblioteche

Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE I
N/D
Modulo: BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
Non è indicata alcuna bibliografia di riferimento. Il docente fornirà un manuale pratico di laboratorio, contenente le principali norme di sicurezza da seguire in laboratorio, il corretto utilizzo della vetreria e dei pipettatori automatici, i protocolli di tutte le esercitazioni.

Gli studenti che intendono frequentare le esercitazioni pratiche di laboratorio dovranno leggere un manuale sulle norme di sicurezza in laboratorio, guardare un video sulla sicurezza in laboratorio ed eseguire un test sulle conoscenze acquisite:

Video sulla sicurezza in laboratorio

https://www.youtube.com/watch?v=ZVJfmepkPOk

Manuale di sicurezza nei laboratori biologici (OMS – Ispesl)

https://www.who.int/csr/resources/publications/biosafety/ManualBiosafety.pdf

Modulo di autovalutazione per frequentatori del laboratorio

http://biochimica.bio.uniroma1.it/sicurezza/AutoValutazioneTesisti.php

BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE BIOCHIMICHE II
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LIBRI DI TESTO CONSIGLIATI

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Non è indicata alcuna bibliografia di riferimento. Il docente fornirà un manuale pratico di laboratorio, contenente le principali norme di sicurezza da seguire in laboratorio, il corretto utilizzo della vetreria e dei pipettatori automatici, i protocolli di tutte le esercitazioni.

Gli studenti che intendono frequentare le esercitazioni pratiche di laboratorio dovranno leggere un manuale sulle norme di sicurezza in laboratorio, guardare un video sulla sicurezza in laboratorio ed eseguire un test sulle conoscenze acquisite:

Video sulla sicurezza in laboratorio

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Obiettivi generali.

Al termine del corso e al superamento dell’esame, lo studente avrà acquisito le conoscenze e competenze nelle aree sotto riportate. In generale sarà in grado di: descrivere la struttura e la funzione delle principali classi di macromolecole biologiche; spiegare le principali vie metaboliche in termini di reazioni chimiche, riconoscendo e riproducendo le strutture dei metaboliti; spiegare i principi e le applicazioni delle più comuni metodologie biochimiche. Sulla base delle conoscenze acquisite, lo studente avrà la capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica, descrivendone le basi molecolari in termini di strutture e reazioni chimiche. Le capacità critiche e di giudizio degli studenti saranno sviluppate grazie a esercitazioni in classe, in cui saranno proiettati video e svolti esercizi numerici, ed esperienze pratiche di laboratorio, in cui essi applicheranno i concetti studiati a lezione, eseguendo e interpretando esperimenti che in futuro saranno in grado di riprodurre autonomamente. Anche le capacità di comunicazione saranno esercitate durante le lezioni teoriche, che prevedono momenti di discussione aperta. In futuro lo studente potrà contare sulle conoscenze e competenze appena descritte per la comprensione di altre discipline e per il lavoro in laboratori di analisi e di ricerca.

Obiettivi specifici.

a) conoscenza e capacità di comprensione:

 Conoscenza e comprensione del rapporto tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e molecole biologiche;

 comprensione della logica chimica del metabolismo;

 conoscenza delle principali vie metaboliche e delle reazioni che le costituiscono;

 comprensione dei principi e fenomeni alla base delle principali metodologie biochimiche;

b) capacità di applicare conoscenza e comprensione:

 capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica;

 capacità di applicare a problemi sperimentali specifici le tecniche appropriate;

c) autonomia di giudizio:

 saper risolvere autonomamente problemi biochimici anche numerici;

 saper individuare i fenomeni biologici e biomedici che possono essere spiegati in chiave biochimica;

 saper selezionare e valutare le tecniche più appropriate a risolvere un determinato problema sperimentale;

d) abilità comunicative:

 saper illustrare e spiegare i fenomeni biochimici con termini appropriati e con rigore logico;

 saper riprodurre le principali strutture di metaboliti e biomolecole in generale;

 saper descrivere il funzionamento delle principali tecniche biochimiche;

e) capacità di apprendimento:

 acquisizione dei fondamenti e degli strumenti cognitivi per proseguire autonomamente nell’approfondimento della biochimica;

 acquisizione delle conoscenze di base per progredire autonomamente in altre discipline biologiche;

 capacità di apprendere rapidamente e applicare le tecniche biochimiche in contesti lavorativi di laboratorio;

Al termine del corso e al superamento dell’esame, lo studente avrà acquisito le conoscenze e competenze nelle aree sotto riportate. In generale sarà in grado di: descrivere la struttura e la funzione delle principali classi di macromolecole biologiche; spiegare le principali vie metaboliche in termini di reazioni chimiche, riconoscendo e riproducendo le strutture dei metaboliti; spiegare i principi e le applicazioni delle più comuni metodologie biochimiche. Sulla base delle conoscenze acquisite, lo studente avrà la capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica, descrivendone le basi molecolari in termini di strutture e reazioni chimiche. Le capacità critiche e di giudizio degli studenti saranno sviluppate grazie a esercitazioni in classe, in cui saranno proiettati video e svolti esercizi numerici, ed esperienze pratiche di laboratorio, in cui essi applicheranno i concetti studiati a lezione, eseguendo e interpretando esperimenti che in futuro saranno in grado di riprodurre autonomamente. Anche le capacità di comunicazione saranno esercitate durante le lezioni teoriche, che prevedono momenti di discussione aperta. In futuro lo studente potrà contare sulle conoscenze e competenze appena descritte per la comprensione di altre discipline e per il lavoro in laboratori di analisi e di ricerca.

Obiettivi specifici.

a) conoscenza e capacità di comprensione:

• Conoscenza e comprensione del rapporto tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e molecole biologiche;
• comprensione della logica chimica del metabolismo;
• conoscenza delle principali vie metaboliche e delle reazioni che le costituiscono;
• comprensione dei principi e fenomeni alla base delle principali metodologie biochimiche;

b) capacità di applicare conoscenza e comprensione:

 capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica;

 capacità di applicare a problemi sperimentali specifici le tecniche appropriate;

c) autonomia di giudizio:

 saper risolvere autonomamente problemi biochimici anche numerici;

 saper individuare i fenomeni biologici e biomedici che possono essere spiegati in chiave biochimica;

 saper selezionare e valutare le tecniche più appropriate a risolvere un determinato problema sperimentale;

d) abilità comunicative:

 saper illustrare e spiegare i fenomeni biochimici con termini appropriati e con rigore logico;

 saper riprodurre le principali strutture di metaboliti e biomolecole in generale;

 saper descrivere il funzionamento delle principali tecniche biochimiche;

e) capacità di apprendimento:

 acquisizione dei fondamenti e degli strumenti cognitivi per proseguire autonomamente nell’approfondimento della biochimica;

 acquisizione delle conoscenze di base per progredire autonomamente in altre discipline biologiche;

 capacità di apprendere rapidamente e applicare le tecniche biochimiche in contesti lavorativi di laboratorio;

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Il corso (2 CFU; 24 ore) esaminerà le principali metodologie utilizzate nel laboratorio biochimico. Lo studio si svolgerà attraverso esercizi in aula, con proiezione e discussione di video, calcoli numerici ed esperienze pratiche in laboratorio.

Il corso si articolerà come segue (in ordine cronologico):

• Panoramica sulle principali tecniche usate in un laboratorio biochimico;
• Strategie di purificazione delle proteine;
• Metodi di rottura delle cellule;
• Determinazione della concentrazione delle proteine: dosaggi aspecifici (metodo di Bradford) e specifici.
• Tecniche cromatografiche: cromatografia a scambio ionico, per adsorbimento, per esclusione molecolare e per affinità;
• Tecniche elettroforetiche: SDS-PAGE, focalizzazione isoelettrica, elettroforesi 2D e proteomica;
• Spettrometria di massa: applicazioni;
• Saggi di attività enzimatica: saggi spettrofotometrici diretti e accoppiati; saggi discontinui;
• Tecniche per determinare la struttura primaria (metodo di Sanger) e la struttura tridimensionale delle proteine (cristallografia ai raggi X e NMR).

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Non è indicata alcuna bibliografia di riferimento. Il docente fornirà un manuale pratico di laboratorio, contenente le principali norme di sicurezza da seguire in laboratorio, il corretto utilizzo della vetreria e dei pipettatori automatici, i protocolli di tutte le esercitazioni.

Gli studenti che intendono frequentare le esercitazioni pratiche di laboratorio dovranno leggere un manuale sulle norme di sicurezza in laboratorio, guardare un video sulla sicurezza in laboratorio ed eseguire un test sulle conoscenze acquisite:

Video sulla sicurezza in laboratorio

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Obiettivi generali.

Al termine del corso e al superamento dell’esame, lo studente avrà acquisito le conoscenze e competenze nelle aree sotto riportate. In generale sarà in grado di: descrivere la struttura e la funzione delle principali classi di macromolecole biologiche; spiegare le principali vie metaboliche in termini di reazioni chimiche, riconoscendo e riproducendo le strutture dei metaboliti; spiegare i principi e le applicazioni delle più comuni metodologie biochimiche. Sulla base delle conoscenze acquisite, lo studente avrà la capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica, descrivendone le basi molecolari in termini di strutture e reazioni chimiche. Le capacità critiche e di giudizio degli studenti saranno sviluppate grazie a esercitazioni in classe, in cui saranno proiettati video e svolti esercizi numerici, ed esperienze pratiche di laboratorio, in cui essi applicheranno i concetti studiati a lezione, eseguendo e interpretando esperimenti che in futuro saranno in grado di riprodurre autonomamente. Anche le capacità di comunicazione saranno esercitate durante le lezioni teoriche, che prevedono momenti di discussione aperta. In futuro lo studente potrà contare sulle conoscenze e competenze appena descritte per la comprensione di altre discipline e per il lavoro in laboratori di analisi e di ricerca.

Obiettivi specifici.

a) conoscenza e capacità di comprensione:

 Conoscenza e comprensione del rapporto tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e molecole biologiche;

 comprensione della logica chimica del metabolismo;

 conoscenza delle principali vie metaboliche e delle reazioni che le costituiscono;

 comprensione dei principi e fenomeni alla base delle principali metodologie biochimiche;

b) capacità di applicare conoscenza e comprensione:

 capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica;

 capacità di applicare a problemi sperimentali specifici le tecniche appropriate;

c) autonomia di giudizio:

 saper risolvere autonomamente problemi biochimici anche numerici;

 saper individuare i fenomeni biologici e biomedici che possono essere spiegati in chiave biochimica;

 saper selezionare e valutare le tecniche più appropriate a risolvere un determinato problema sperimentale;

d) abilità comunicative:

 saper illustrare e spiegare i fenomeni biochimici con termini appropriati e con rigore logico;

 saper riprodurre le principali strutture di metaboliti e biomolecole in generale;

 saper descrivere il funzionamento delle principali tecniche biochimiche;

e) capacità di apprendimento:

 acquisizione dei fondamenti e degli strumenti cognitivi per proseguire autonomamente nell’approfondimento della biochimica;

 acquisizione delle conoscenze di base per progredire autonomamente in altre discipline biologiche;

 capacità di apprendere rapidamente e applicare le tecniche biochimiche in contesti lavorativi di laboratorio;

Al termine del corso e al superamento dell’esame, lo studente avrà acquisito le conoscenze e competenze nelle aree sotto riportate. In generale sarà in grado di: descrivere la struttura e la funzione delle principali classi di macromolecole biologiche; spiegare le principali vie metaboliche in termini di reazioni chimiche, riconoscendo e riproducendo le strutture dei metaboliti; spiegare i principi e le applicazioni delle più comuni metodologie biochimiche. Sulla base delle conoscenze acquisite, lo studente avrà la capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica, descrivendone le basi molecolari in termini di strutture e reazioni chimiche. Le capacità critiche e di giudizio degli studenti saranno sviluppate grazie a esercitazioni in classe, in cui saranno proiettati video e svolti esercizi numerici, ed esperienze pratiche di laboratorio, in cui essi applicheranno i concetti studiati a lezione, eseguendo e interpretando esperimenti che in futuro saranno in grado di riprodurre autonomamente. Anche le capacità di comunicazione saranno esercitate durante le lezioni teoriche, che prevedono momenti di discussione aperta. In futuro lo studente potrà contare sulle conoscenze e competenze appena descritte per la comprensione di altre discipline e per il lavoro in laboratori di analisi e di ricerca.

Obiettivi specifici.

a) conoscenza e capacità di comprensione:

• Conoscenza e comprensione del rapporto tra struttura e funzione delle principali classi di macromolecole e molecole biologiche;
• comprensione della logica chimica del metabolismo;
• conoscenza delle principali vie metaboliche e delle reazioni che le costituiscono;
• comprensione dei principi e fenomeni alla base delle principali metodologie biochimiche;

b) capacità di applicare conoscenza e comprensione:

 capacità di interpretare e spiegare i fenomeni biologici in chiave biochimica;

 capacità di applicare a problemi sperimentali specifici le tecniche appropriate;

c) autonomia di giudizio:

 saper risolvere autonomamente problemi biochimici anche numerici;

 saper individuare i fenomeni biologici e biomedici che possono essere spiegati in chiave biochimica;

 saper selezionare e valutare le tecniche più appropriate a risolvere un determinato problema sperimentale;

d) abilità comunicative:

 saper illustrare e spiegare i fenomeni biochimici con termini appropriati e con rigore logico;

 saper riprodurre le principali strutture di metaboliti e biomolecole in generale;

 saper descrivere il funzionamento delle principali tecniche biochimiche;

e) capacità di apprendimento:

 acquisizione dei fondamenti e degli strumenti cognitivi per proseguire autonomamente nell’approfondimento della biochimica;

 acquisizione delle conoscenze di base per progredire autonomamente in altre discipline biologiche;

 capacità di apprendere rapidamente e applicare le tecniche biochimiche in contesti lavorativi di laboratorio;

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Il corso (2 CFU; 24 ore) esaminerà le principali metodologie utilizzate nel laboratorio biochimico. Lo studio si svolgerà attraverso esercizi in aula, con proiezione e discussione di video, calcoli numerici ed esperienze pratiche in laboratorio.

Il corso si articolerà come segue (in ordine cronologico):

• Panoramica sulle principali tecniche usate in un laboratorio biochimico;
• Strategie di purificazione delle proteine;
• Metodi di rottura delle cellule;
• Determinazione della concentrazione delle proteine: dosaggi aspecifici (metodo di Bradford) e specifici.
• Tecniche cromatografiche: cromatografia a scambio ionico, per adsorbimento, per esclusione molecolare e per affinità;
• Tecniche elettroforetiche: SDS-PAGE, focalizzazione isoelettrica, elettroforesi 2D e proteomica;
• Spettrometria di massa: applicazioni;
• Saggi di attività enzimatica: saggi spettrofotometrici diretti e accoppiati; saggi discontinui;
• Tecniche per determinare la struttura primaria (metodo di Sanger) e la struttura tridimensionale delle proteine (cristallografia ai raggi X e NMR).

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Obiettivi Formativi di Biologia Molecolare Obiettivi generali:
Il corso mira a formare lo studente sull'intimo legame tra la struttura del DNA, dell’RNA e delle proteine e le loro funzioni, approfondendo i meccanismi molecolari che sono alla base dei processi di replicazione e trascrizione, ricombinazione e riparo del DNA, processamento dell’RNA e sintesi proteica e i loro circuiti regolativi.

• Obiettivi specifici: 1.Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi molecolari di base dell'omeostasi cellulare e della regolazione genica e le tecniche più utilizzate in Biologia Molecolare. 2.Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di applicare queste conoscenze discutendo argomenti di interesse recente e generale nella ricerca in Biologia Molecolare. 3.Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà dimostrare capacità critiche e di giudizio nel risolvere problemi di impostazione dell'indagine biologico molecolare di saper comunicare al docente e ai colleghi le sue conclusioni. Questo anche nel corso delle esercitazioni tecnico-pratiche previste. 4. Lo studente dovrà dimostrare capacità di proseguire l'applicazione degli strumenti di analisi appresi ad esempio sapendo impostare un approccio tecnico ad uno specifico problema di biologia molecolare.

BIOLOGIA MOLECOLARE II
Biologia Molecolare del DNA

IL DNA polimorfico - I componenti chimici del DNA: basi, zuccheri e scheletro fosfodiesterico, cenni sulla loro sintesi prebiotica. (0.1 cfu). La struttura base della forma B: inquadramento storico,metodologie di studio e di rappresentazione.(0.2) Le conformazioni alternative: le forme A e Z, le strutture inusuali (cruciformi, tetraelicoidali).0.1 La variabilità conformazionale: i parametri angolari e i loro gradi di libertà. Curvatura intrinseca e curvabilità. 0.1 La topologia del DNA: avvolgimento e superavvolgimento; il numero di legame; le topo isomerasi (0.2) IL Codice Genetico La decifrazione del codice. Struttura, funzione ed evoluzione del codice (0.2) La Replicazione del DNA Meccanica della replicazione del DNA in sistemi modello circolari e lineari (0.1). Organizzazione dei repliconi, apparato enzimatico di supporto, problemi topologici. (0.1). Mutabilità e riparo del DNA (0.2). La Trascrizione del DNA. La trascrizione nei procarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento (0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: la riprogrammazione dell'oloenzima. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: attivazione e repressione; gli operoni (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: regolazione della terminazione e attenuazione. (0.1). La trascrizione negli eucarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento.(0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro negli eucarioti.(0.1) I fattori di trascrizione eucariotici: complessità ed integrazione dei segnali (0.2). Regolazione coordinata dell'azione delle tre RNA polimerasi eucaristiche (0.1). L'Organizzazione strutturale dei genomi. Gli strumenti per decifrare i genomi: sequenziamento e banche dati. Cenni di bioinformatica (0.1) L'organizzazione dei genomi tra sequenze codificanti, DNA di supporto e DNA egoista (0.1) La necessità di compattare i genomi; diverse soluzioni di un unico problema. La cromatina procariotica: componenti e gradi di compattamento. Implicazioni funzionali (0.1) La cromatina eucariotica: componenti e gradi di compattamento. La struttura del nucleosoma (0.1). Eterocromatina ed eucromatina: gli effetti funzionali dell'organizzazione cromatinica. (0.1) La struttura cromatinica dei promotori e i meccanismi di modificazione e controllo: acetilazione e deacetilazione complessi di remodeling, altre modificazioni postraduzionali e varianti geniche degli istoni (0.2) Sistemi in vitro per lo studio della cromatina e dei suoi effetti sulla trascrizione (0.1) La struttura dei cromosomi: centromeri, telomeri ed origini di replicazione (0.1).

Biologia Molecolare dell'RNA

1- La molecola di RNA: caratteristiche chimiche e funzionali

2- I diversi tipi di RNA cellulare: caratteristiche e funzione di tRNA, rRNA, pre- e mRNA, snRNA e snoRNA

3- "mRNA Factory":

a) Inizio della trascrizione: sequenze e fattori proteici coinvolti

b) Allungamento dell' mRNA e funzione della coda CTD della PolII

c) Capping e sue correlazioni con il processo di trascrizione

d) Splicing:

1) Lo splicing e i piccoli RNA nucleari

2) Interazioni RNA/RNA e riarrangiamenti strutturali nella formazione dello "spliceosome" attivo

3) Interazioni proteina/proteina nello "spliceosome" e coinvolgimento delle proteine SR

4) Regolazione dello splicing alternativo (determinazione del sesso in Drosophila - dsx, tra, tra-2 e sxl; proteine ribosomali)

e) Aspetti biochimici della poliadenilazione e sua regolazione

4- Trasporto nucleo-citoplasma dell' mRNA

5- Traduzione e stabilità dell'RNA (deadenilazione, decapping, interazione tra 5' e 3' dell'mRNA, sequenze AUUUA) - Sequenze IRE e traduzione/stabilità degli mRNA per ferritina e recettore transferrina)

6- RNA world:

a) Autosplicing (introni di gruppo I e II) e correlazioni evolutive tra splicing nucleare e autosplicing

b) RNA catalitici: introni di gruppo I e II, RNasi P

c) Ribozimi e loro applicazioni

d) Considerazioni sull'origine della vita e sull'importanza dell'RNA (fossili molecolari)

Processing dell'rRNA e ruolo delle snoRNP

RNAi (nterference) e sue applicazioni

Introduzione a metodologie di laboratorio:

1- Organismi e sistemi cellulari modello per lo studio della regolazione dell'espressione genica

2- Identificazione di partners d'interazione : 2/3-hybrid systems, protein tagging (GST, His, prot A, TAP)

3- Analisi dell'interazione tra proteine e acidi nucleici: EMSA (electrophoretic mobility shift assay), RNA e DNA footprinting, UV crosslinking, TRAP assay

4- Analisi di trascritti in vivo: Northern blot, RNase protection, S1 mapping, RT-PCR

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE II

• Le lezioni si svolgono nel secondo semestre di ogni anno accademico (inizio marzo - fine maggio).Il calendario dettagliato sarà pubblicato appena disponibile.

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE I
N/D

BIOLOGIA MOLECOLARE I
Biologia Molecolare del DNA

IL DNA polimorfico - I componenti chimici del DNA: basi, zuccheri e scheletro fosfodiesterico, cenni sulla loro sintesi prebiotica. (0.1 cfu). La struttura base della forma B: inquadramento storico,metodologie di studio e di rappresentazione.(0.2) Le conformazioni alternative: le forme A e Z, le strutture inusuali (cruciformi, tetraelicoidali).0.1 La variabilità conformazionale: i parametri angolari e i loro gradi di libertà. Curvatura intrinseca e curvabilità. 0.1 La topologia del DNA: avvolgimento e superavvolgimento; il numero di legame; le topo isomerasi (0.2) IL Codice Genetico La decifrazione del codice. Struttura, funzione ed evoluzione del codice (0.2) La Replicazione del DNA Meccanica della replicazione del DNA in sistemi modello circolari e lineari (0.1). Organizzazione dei repliconi, apparato enzimatico di supporto, problemi topologici. (0.1). Mutabilità e riparo del DNA (0.2). La Trascrizione del DNA. La trascrizione nei procarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento (0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: la riprogrammazione dell'oloenzima. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: attivazione e repressione; gli operoni (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: regolazione della terminazione e attenuazione. (0.1). La trascrizione negli eucarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento.(0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro negli eucarioti.(0.1) I fattori di trascrizione eucariotici: complessità ed integrazione dei segnali (0.2). Regolazione coordinata dell'azione delle tre RNA polimerasi eucaristiche (0.1). L'Organizzazione strutturale dei genomi. Gli strumenti per decifrare i genomi: sequenziamento e banche dati. Cenni di bioinformatica (0.1) L'organizzazione dei genomi tra sequenze codificanti, DNA di supporto e DNA egoista (0.1) La necessità di compattare i genomi; diverse soluzioni di un unico problema. La cromatina procariotica: componenti e gradi di compattamento. Implicazioni funzionali (0.1) La cromatina eucariotica: componenti e gradi di compattamento. La struttura del nucleosoma (0.1). Eterocromatina ed eucromatina: gli effetti funzionali dell'organizzazione cromatinica. (0.1) La struttura cromatinica dei promotori e i meccanismi di modificazione e controllo: acetilazione e deacetilazione complessi di remodeling, altre modificazioni postraduzionali e varianti geniche degli istoni (0.2) Sistemi in vitro per lo studio della cromatina e dei suoi effetti sulla trascrizione (0.1) La struttura dei cromosomi: centromeri, telomeri ed origini di replicazione (0.1).

Biologia Molecolare dell'RNA

1- La molecola di RNA: caratteristiche chimiche e funzionali

2- I diversi tipi di RNA cellulare: caratteristiche e funzione di tRNA, rRNA, pre- e mRNA, snRNA e snoRNA

3- "mRNA Factory":

a) Inizio della trascrizione: sequenze e fattori proteici coinvolti

b) Allungamento dell' mRNA e funzione della coda CTD della PolII

c) Capping e sue correlazioni con il processo di trascrizione

d) Splicing:

1) Lo splicing e i piccoli RNA nucleari

2) Interazioni RNA/RNA e riarrangiamenti strutturali nella formazione dello "spliceosome" attivo

3) Interazioni proteina/proteina nello "spliceosome" e coinvolgimento delle proteine SR

4) Regolazione dello splicing alternativo (determinazione del sesso in Drosophila - dsx, tra, tra-2 e sxl; proteine ribosomali)

e) Aspetti biochimici della poliadenilazione e sua regolazione

4- Trasporto nucleo-citoplasma dell' mRNA

5- Traduzione e stabilità dell'RNA (deadenilazione, decapping, interazione tra 5' e 3' dell'mRNA, sequenze AUUUA) - Sequenze IRE e traduzione/stabilità degli mRNA per ferritina e recettore transferrina)

6- RNA world:

a) Autosplicing (introni di gruppo I e II) e correlazioni evolutive tra splicing nucleare e autosplicing

b) RNA catalitici: introni di gruppo I e II, RNasi P

c) Ribozimi e loro applicazioni

d) Considerazioni sull'origine della vita e sull'importanza dell'RNA (fossili molecolari)

Processing dell'rRNA e ruolo delle snoRNP

RNAi (nterference) e sue applicazioni

Introduzione a metodologie di laboratorio:

1- Organismi e sistemi cellulari modello per lo studio della regolazione dell'espressione genica

2- Identificazione di partners d'interazione : 2/3-hybrid systems, protein tagging (GST, His, prot A, TAP)

3- Analisi dell'interazione tra proteine e acidi nucleici: EMSA (electrophoretic mobility shift assay), RNA e DNA footprinting, UV crosslinking, TRAP assay

4- Analisi di trascritti in vivo: Northern blot, RNase protection, S1 mapping, RT-PCR

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE II

• Le lezioni si svolgono nel secondo semestre di ogni anno accademico (inizio marzo - fine maggio).Il calendario dettagliato sarà pubblicato appena disponibile.

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE I
N/D

BIOLOGIA MOLECOLARE II
Domande aperte o a scelta multipla per test scritti ed eventuale esame orale

BIOLOGIA MOLECOLARE I
Domande aperte o a scelta multipla per test scritti ed eventuale esame orale

BIOLOGIA MOLECOLARE II
James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick

BIOLOGIA MOLECOLARE DEL GENE (Zanichelli)

oppure:

F.Amaldi, P.Benedetti, G.Pesole e P.Plevani Biologia Molecolare

Casa Editrice Ambrosiana

oppure:

Gene VIII - Lewin et al. (Zanichelli)

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE II
Articoli monografici indicati a lezione.

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE I
N/D

BIOLOGIA MOLECOLARE I
James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick

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Articoli monografici indicati a lezione.

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N/D

Obiettivi Formativi di Biologia Molecolare

Obiettivi generali:

Il corso mira a formare lo studente sull'intimo legame tra la struttura del DNA, dell’RNA e delle proteine e le loro funzioni, approfondendo i meccanismi molecolari che sono alla base dei processi di replicazione e trascrizione, ricombinazione e riparo del DNA, processamento dell’RNA e sintesi proteica e i loro circuiti regolativi.

• Obiettivi specifici:

1.Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi molecolari di base dell'omeostasi cellulare e della regolazione genica e le tecniche più utilizzate in Biologia Molecolare.

2.Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di applicare queste conoscenze discutendo argomenti di interesse recente e generale nella ricerca in Biologia Molecolare.

3.Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà dimostrare capacità critiche e di giudizio nel risolvere problemi di impostazione dell'indagine biologico molecolare di saper comunicare al docente e ai colleghi le sue conclusioni. Questo anche nel corso delle esercitazioni tecnico-pratiche previste.

4. Lo studente dovrà dimostrare capacità di proseguire l'applicazione degli strumenti di analisi appresi ad esempio sapendo impostare un approccio tecnico ad uno specifico problema di biologia molecolare.

Il corso è diviso in quattro moduli che introducono lo studente alla Biologia Molecolare del DNA, Dell'RNA, delle proteine e alle principali metodologie di caratterizzazione degli acidi nucleici e di analisi dell'espressione genica.

Il corso mira a formare lo studente sull'intimo legame tra la struttura del DNA, dell’RNA e delle proteine e le loro funzioni, approfondendo i meccanismi molecolari che sono alla base dei processi di replicazione e trascrizione, ricombinazione e riparo del DNA, processamento dell’RNA e sintesi proteica e i loro circuiti regolativi.

• Obiettivi specifici:

1.Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi molecolari di base dell'omeostasi cellulare e della regolazione genica e le tecniche più utilizzate in Biologia Molecolare.

2.Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di applicare queste conoscenze discutendo argomenti di interesse recente e generale nella ricerca in Biologia Molecolare.

3.Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà dimostrare capacità critiche e di giudizio nel risolvere problemi di impostazione dell'indagine biologico molecolare di saper comunicare al docente e ai colleghi le sue conclusioni. Questo anche nel corso delle esercitazioni tecnico-pratiche previste.

4. Lo studente dovrà dimostrare capacità di proseguire l'applicazione degli strumenti di analisi appresi ad esempio sapendo impostare un approccio tecnico ad uno specifico problema di biologia molecolare.

Biologia Molecolare del DNA

IL DNA polimorfico - I componenti chimici del DNA: basi, zuccheri e scheletro fosfodiesterico, cenni sulla loro sintesi prebiotica. (0.1 cfu). La struttura base della forma B: inquadramento storico,metodologie di studio e di rappresentazione.(0.2) Le conformazioni alternative: le forme A e Z, le strutture inusuali (cruciformi, tetraelicoidali).0.1 La variabilità conformazionale: i parametri angolari e i loro gradi di libertà. Curvatura intrinseca e curvabilità. 0.1 La topologia del DNA: avvolgimento e superavvolgimento; il numero di legame; le topo isomerasi (0.2) IL Codice Genetico La decifrazione del codice. Struttura, funzione ed evoluzione del codice (0.2) La Replicazione del DNA Meccanica della replicazione del DNA in sistemi modello circolari e lineari (0.1). Organizzazione dei repliconi, apparato enzimatico di supporto, problemi topologici. (0.1). Mutabilità e riparo del DNA (0.2). La Trascrizione del DNA. La trascrizione nei procarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento (0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: la riprogrammazione dell'oloenzima. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: attivazione e repressione; gli operoni (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: regolazione della terminazione e attenuazione. (0.1). La trascrizione negli eucarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento.(0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro negli eucarioti.(0.1) I fattori di trascrizione eucariotici: complessità ed integrazione dei segnali (0.2). Regolazione coordinata dell'azione delle tre RNA polimerasi eucaristiche (0.1). L'Organizzazione strutturale dei genomi. Gli strumenti per decifrare i genomi: sequenziamento e banche dati. Cenni di bioinformatica (0.1) L'organizzazione dei genomi tra sequenze codificanti, DNA di supporto e DNA egoista (0.1) La necessità di compattare i genomi; diverse soluzioni di un unico problema. La cromatina procariotica: componenti e gradi di compattamento. Implicazioni funzionali (0.1) La cromatina eucariotica: componenti e gradi di compattamento. La struttura del nucleosoma (0.1). Eterocromatina ed eucromatina: gli effetti funzionali dell'organizzazione cromatinica. (0.1) La struttura cromatinica dei promotori e i meccanismi di modificazione e controllo: acetilazione e deacetilazione complessi di remodeling, altre modificazioni postraduzionali e varianti geniche degli istoni (0.2) Sistemi in vitro per lo studio della cromatina e dei suoi effetti sulla trascrizione (0.1) La struttura dei cromosomi: centromeri, telomeri ed origini di replicazione (0.1).

Biologia Molecolare dell'RNA

1- La molecola di RNA: caratteristiche chimiche e funzionali

2- I diversi tipi di RNA cellulare: caratteristiche e funzione di tRNA, rRNA, pre- e mRNA, snRNA e snoRNA

3- "mRNA Factory":

a) Inizio della trascrizione: sequenze e fattori proteici coinvolti

b) Allungamento dell' mRNA e funzione della coda CTD della PolII

c) Capping e sue correlazioni con il processo di trascrizione

d) Splicing:

1) Lo splicing e i piccoli RNA nucleari

2) Interazioni RNA/RNA e riarrangiamenti strutturali nella formazione dello "spliceosome" attivo

3) Interazioni proteina/proteina nello "spliceosome" e coinvolgimento delle proteine SR

4) Regolazione dello splicing alternativo (determinazione del sesso in Drosophila - dsx, tra, tra-2 e sxl; proteine ribosomali)

e) Aspetti biochimici della poliadenilazione e sua regolazione

4- Trasporto nucleo-citoplasma dell' mRNA

5- Traduzione e stabilità dell'RNA (deadenilazione, decapping, interazione tra 5' e 3' dell'mRNA, sequenze AUUUA) - Sequenze IRE e traduzione/stabilità degli mRNA per ferritina e recettore transferrina)

6- RNA world:

a) Autosplicing (introni di gruppo I e II) e correlazioni evolutive tra splicing nucleare e autosplicing

b) RNA catalitici: introni di gruppo I e II, RNasi P

c) Ribozimi e loro applicazioni

d) Considerazioni sull'origine della vita e sull'importanza dell'RNA (fossili molecolari)

Processing dell'rRNA e ruolo delle snoRNP

RNAi (nterference) e sue applicazioni

Introduzione a metodologie di laboratorio:

1- Organismi e sistemi cellulari modello per lo studio della regolazione dell'espressione genica

2- Identificazione di partners d'interazione : 2/3-hybrid systems, protein tagging (GST, His, prot A, TAP)

3- Analisi dell'interazione tra proteine e acidi nucleici: EMSA (electrophoretic mobility shift assay), RNA e DNA footprinting, UV crosslinking, TRAP assay

4- Analisi di trascritti in vivo: Northern blot, RNase protection, S1 mapping, RT-PCR

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• Le lezioni si svolgono nel secondo semestre di ogni anno accademico (inizio marzo - fine maggio).Il calendario dettagliato sarà pubblicato appena disponibile.

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James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick

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Obiettivi Formativi di Biologia Molecolare

Obiettivi generali:

Il corso mira a formare lo studente sull'intimo legame tra la struttura del DNA, dell’RNA e delle proteine e le loro funzioni, approfondendo i meccanismi molecolari che sono alla base dei processi di replicazione e trascrizione, ricombinazione e riparo del DNA, processamento dell’RNA e sintesi proteica e i loro circuiti regolativi.

• Obiettivi specifici:

1.Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi molecolari di base dell'omeostasi cellulare e della regolazione genica e le tecniche più utilizzate in Biologia Molecolare.

2.Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di applicare queste conoscenze discutendo argomenti di interesse recente e generale nella ricerca in Biologia Molecolare.

3.Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà dimostrare capacità critiche e di giudizio nel risolvere problemi di impostazione dell'indagine biologico molecolare di saper comunicare al docente e ai colleghi le sue conclusioni. Questo anche nel corso delle esercitazioni tecnico-pratiche previste.

4. Lo studente dovrà dimostrare capacità di proseguire l'applicazione degli strumenti di analisi appresi ad esempio sapendo impostare un approccio tecnico ad uno specifico problema di biologia molecolare.

Il corso è diviso in quattro moduli che introducono lo studente alla Biologia Molecolare del DNA, Dell'RNA, delle proteine e alle principali metodologie di caratterizzazione degli acidi nucleici e di analisi dell'espressione genica.

Il corso mira a formare lo studente sull'intimo legame tra la struttura del DNA, dell’RNA e delle proteine e le loro funzioni, approfondendo i meccanismi molecolari che sono alla base dei processi di replicazione e trascrizione, ricombinazione e riparo del DNA, processamento dell’RNA e sintesi proteica e i loro circuiti regolativi.

• Obiettivi specifici:

1.Conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà conoscere i meccanismi molecolari di base dell'omeostasi cellulare e della regolazione genica e le tecniche più utilizzate in Biologia Molecolare.

2.Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente dovrà essere in grado di applicare queste conoscenze discutendo argomenti di interesse recente e generale nella ricerca in Biologia Molecolare.

3.Capacità critiche e di giudizio: Lo studente dovrà dimostrare capacità critiche e di giudizio nel risolvere problemi di impostazione dell'indagine biologico molecolare di saper comunicare al docente e ai colleghi le sue conclusioni. Questo anche nel corso delle esercitazioni tecnico-pratiche previste.

4. Lo studente dovrà dimostrare capacità di proseguire l'applicazione degli strumenti di analisi appresi ad esempio sapendo impostare un approccio tecnico ad uno specifico problema di biologia molecolare.

Biologia Molecolare del DNA

IL DNA polimorfico - I componenti chimici del DNA: basi, zuccheri e scheletro fosfodiesterico, cenni sulla loro sintesi prebiotica. (0.1 cfu). La struttura base della forma B: inquadramento storico,metodologie di studio e di rappresentazione.(0.2) Le conformazioni alternative: le forme A e Z, le strutture inusuali (cruciformi, tetraelicoidali).0.1 La variabilità conformazionale: i parametri angolari e i loro gradi di libertà. Curvatura intrinseca e curvabilità. 0.1 La topologia del DNA: avvolgimento e superavvolgimento; il numero di legame; le topo isomerasi (0.2) IL Codice Genetico La decifrazione del codice. Struttura, funzione ed evoluzione del codice (0.2) La Replicazione del DNA Meccanica della replicazione del DNA in sistemi modello circolari e lineari (0.1). Organizzazione dei repliconi, apparato enzimatico di supporto, problemi topologici. (0.1). Mutabilità e riparo del DNA (0.2). La Trascrizione del DNA. La trascrizione nei procarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento (0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: la riprogrammazione dell'oloenzima. (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: attivazione e repressione; gli operoni (0.1). I sistemi di regolazione della trascrizione nei procarioti: regolazione della terminazione e attenuazione. (0.1). La trascrizione negli eucarioti: il macchinario trascrizionale e i segnali di posizionamento.(0.1). L'approccio metodologico allo studio della trascrizione: i sistemi di trascrizione in vitro negli eucarioti.(0.1) I fattori di trascrizione eucariotici: complessità ed integrazione dei segnali (0.2). Regolazione coordinata dell'azione delle tre RNA polimerasi eucaristiche (0.1). L'Organizzazione strutturale dei genomi. Gli strumenti per decifrare i genomi: sequenziamento e banche dati. Cenni di bioinformatica (0.1) L'organizzazione dei genomi tra sequenze codificanti, DNA di supporto e DNA egoista (0.1) La necessità di compattare i genomi; diverse soluzioni di un unico problema. La cromatina procariotica: componenti e gradi di compattamento. Implicazioni funzionali (0.1) La cromatina eucariotica: componenti e gradi di compattamento. La struttura del nucleosoma (0.1). Eterocromatina ed eucromatina: gli effetti funzionali dell'organizzazione cromatinica. (0.1) La struttura cromatinica dei promotori e i meccanismi di modificazione e controllo: acetilazione e deacetilazione complessi di remodeling, altre modificazioni postraduzionali e varianti geniche degli istoni (0.2) Sistemi in vitro per lo studio della cromatina e dei suoi effetti sulla trascrizione (0.1) La struttura dei cromosomi: centromeri, telomeri ed origini di replicazione (0.1).

Biologia Molecolare dell'RNA

1- La molecola di RNA: caratteristiche chimiche e funzionali

2- I diversi tipi di RNA cellulare: caratteristiche e funzione di tRNA, rRNA, pre- e mRNA, snRNA e snoRNA

3- "mRNA Factory":

a) Inizio della trascrizione: sequenze e fattori proteici coinvolti

b) Allungamento dell' mRNA e funzione della coda CTD della PolII

c) Capping e sue correlazioni con il processo di trascrizione

d) Splicing:

1) Lo splicing e i piccoli RNA nucleari

2) Interazioni RNA/RNA e riarrangiamenti strutturali nella formazione dello "spliceosome" attivo

3) Interazioni proteina/proteina nello "spliceosome" e coinvolgimento delle proteine SR

4) Regolazione dello splicing alternativo (determinazione del sesso in Drosophila - dsx, tra, tra-2 e sxl; proteine ribosomali)

e) Aspetti biochimici della poliadenilazione e sua regolazione

4- Trasporto nucleo-citoplasma dell' mRNA

5- Traduzione e stabilità dell'RNA (deadenilazione, decapping, interazione tra 5' e 3' dell'mRNA, sequenze AUUUA) - Sequenze IRE e traduzione/stabilità degli mRNA per ferritina e recettore transferrina)

6- RNA world:

a) Autosplicing (introni di gruppo I e II) e correlazioni evolutive tra splicing nucleare e autosplicing

b) RNA catalitici: introni di gruppo I e II, RNasi P

c) Ribozimi e loro applicazioni

d) Considerazioni sull'origine della vita e sull'importanza dell'RNA (fossili molecolari)

Processing dell'rRNA e ruolo delle snoRNP

RNAi (nterference) e sue applicazioni

Introduzione a metodologie di laboratorio:

1- Organismi e sistemi cellulari modello per lo studio della regolazione dell'espressione genica

2- Identificazione di partners d'interazione : 2/3-hybrid systems, protein tagging (GST, His, prot A, TAP)

3- Analisi dell'interazione tra proteine e acidi nucleici: EMSA (electrophoretic mobility shift assay), RNA e DNA footprinting, UV crosslinking, TRAP assay

4- Analisi di trascritti in vivo: Northern blot, RNase protection, S1 mapping, RT-PCR

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE II

• Le lezioni si svolgono nel secondo semestre di ogni anno accademico (inizio marzo - fine maggio).Il calendario dettagliato sarà pubblicato appena disponibile.

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE I
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Domande aperte o a scelta multipla per test scritti ed eventuale esame orale

James D. Watson, Tania A. Baker, Stephen P. Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick

BIOLOGIA MOLECOLARE DEL GENE (Zanichelli)

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Articoli monografici indicati a lezione.

Modulo: BIOLOGIA MOLECOLARE I
N/D

Apprendimento da parte dello studente di quali siano i problemi dell’equilibrio chimico (acido-base, complessometrico, di precipitazione, redox). Acquisizione dei metodi matematici e grafici per impostare e risolvere il calcolo della concentrazione di tutte le specie chimiche all’equilibrio. Acquisizione e approfondimento delle principali nozioni della statistica applicata all’analisi chimica. Introduzione ai principali metodi dell’analisi strumentale, elettrochimica, cromatografica, termoanalitica.Introduzione ai Metodi Spettroscopici utilizzati per lo studio dei sistemi biologici.

CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II

• Introduzione alla

spettroscopia: la radiazione elettromagnetica, la quantizzazione dell'energia,

le regioni dello spettro elettromagnetico, l'intensità degli spettri.

• Cenni

sugli stati rotazionali delle molecole.

• Vibrazioni

molecolari e spettroscopia infrarossa

• Stati

elettronici molecolari e spettroscopia

UV-visibile.

• La spettroscopia di risonanza magnetica

nucleare e introduzione alla sua applicazione per l’identificazione delle molecole.

• Cenni

sulla fluorescenza, il dicroismo circolare e la diffusione Raman

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
N/D
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• Introduzione alla

spettroscopia: la radiazione elettromagnetica, la quantizzazione dell'energia,

le regioni dello spettro elettromagnetico, l'intensità degli spettri.

• Cenni

sugli stati rotazionali delle molecole.

• Vibrazioni

molecolari e spettroscopia infrarossa

• Stati

elettronici molecolari e spettroscopia

UV-visibile.

• La spettroscopia di risonanza magnetica

nucleare e introduzione alla sua applicazione per l’identificazione delle molecole.

• Cenni

sulla fluorescenza, il dicroismo circolare e la diffusione Raman

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CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
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CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
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N/D
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CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
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Apprendimento da parte dello

studente di quali siano i problemi dell’equilibrio chimico (acido-base,

complessometrico, di precipitazione, redox). Acquisizione dei metodi matematici

e grafici per impostare e risolvere il calcolo della concentrazione di tutte le

specie chimiche all’equilibrio. Acquisizione e approfondimento delle principali

nozioni della statistica applicata all’analisi chimica. Introduzione ai

principali metodi dell’analisi strumentale, elettrochimica, cromatografica,

termoanalitica.Introduzione ai Metodi Spettroscopici utilizzati per lo studio dei sistemi

biologici.

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
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Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II

• Introduzione alla

spettroscopia: la radiazione elettromagnetica, la quantizzazione dell'energia,

le regioni dello spettro elettromagnetico, l'intensità degli spettri.

• Cenni

sugli stati rotazionali delle molecole.

• Vibrazioni

molecolari e spettroscopia infrarossa

• Stati

elettronici molecolari e spettroscopia

UV-visibile.

• La spettroscopia di risonanza magnetica

nucleare e introduzione alla sua applicazione per l’identificazione delle molecole.

• Cenni

sulla fluorescenza, il dicroismo circolare e la diffusione Raman

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
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Apprendimento da parte dello

studente di quali siano i problemi dell’equilibrio chimico (acido-base,

complessometrico, di precipitazione, redox). Acquisizione dei metodi matematici

e grafici per impostare e risolvere il calcolo della concentrazione di tutte le

specie chimiche all’equilibrio. Acquisizione e approfondimento delle principali

nozioni della statistica applicata all’analisi chimica. Introduzione ai

principali metodi dell’analisi strumentale, elettrochimica, cromatografica,

termoanalitica.Introduzione ai Metodi Spettroscopici utilizzati per lo studio dei sistemi

biologici.

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Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II

• Introduzione alla

spettroscopia: la radiazione elettromagnetica, la quantizzazione dell'energia,

le regioni dello spettro elettromagnetico, l'intensità degli spettri.

• Cenni

sugli stati rotazionali delle molecole.

• Vibrazioni

molecolari e spettroscopia infrarossa

• Stati

elettronici molecolari e spettroscopia

UV-visibile.

• La spettroscopia di risonanza magnetica

nucleare e introduzione alla sua applicazione per l’identificazione delle molecole.

• Cenni

sulla fluorescenza, il dicroismo circolare e la diffusione Raman

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA II
N/D
Modulo: CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA I
N/D

Anatomia: Conoscere l’organizzazione

generale del corpo umano a livello macroscopico e microscopico collegando

l’organizzazione strutturale e le funzioni corrispondenti ,essere in grado di effettuare il riconoscimento di preparati di anatomia umana

macroscopica e microscopica.

Fisiologia generale: Il corso di Fisiologia Generale è prevalentemente centrato sulla fisiologia cellulare e sul concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza. Il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, e cellulare. 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di questa disciplina.

Risultati dell'apprendimento attesi

Al termine dell’insegnamento lo studente dovrà aver acquisito una serie di conoscenze teoriche tali da comprendere i meccanismi di base del funzionamento cellulare, con particolare attenzione al ruolo della membrana plasmatica nei processi di trasporto, nel mantenimento del potenziale di membrana e nell’eccitabilità cellulare.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi. Dovranno inoltre possedere conoscenze relative ai meccanismi di risposta agli stimoli nervosi.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

lo studente dovrà essere in grado di commentare e discutere in modo critico ed autonomo i dati e le tematiche di ricerca trattate nella letteratura scientifica, inerenti al corso.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

Conoscenza e comprensione:

Lo studente, mediante la partecipazione alle lezioni frontali, acquisirà le basi dei più importanti temi riguardanti l’anatomia umana e funzionale del corpo umano e la fisiologia generale con riferimento ai vari sistemi ed organi che lo compongono.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione:

Lo studente sarà in grado di utilizzare le basi acquisite nell’ambito delle biotecnologie e di comprendere le caratteristiche anatomiche ed morfologiche dei principali organi del corpo umano e l'organizzazione del sistema nervoso necessario per lo studio nelle neuroscienze. Acquisirà inoltre conoscenze nell'ambito della fisiologia generale

Autonomia di giudizio:

Lo studente, attraverso l’uso delle metodologie e nozioni acquisite durante il corso, avrà l’abilità di analisi dei problemi e la capacità d’individuazione delle informazioni necessarie alla loro soluzione. Nello specifico, saranno sviluppate le capacità di individuare le strutture anatomiche, le caratteristiche morfologiche degli organi, e gli aspetti di fisiologia generale utili per applicazione in campo delle biotecnologie.

Abilità comunicative: Al termine del corso lo studente avrà fatto proprio la terminologia anatomica ed le basi dell’organizzazione anatomica e funzionale del corpo umano potendo efficacemente utilizzare questi strumenti nella comunicazione con i professionisti del settore.

Capacità di apprendimento: Le conoscenze scientifiche acquisite durante il corso consentiranno allo studente di comprendere e interpretare autonomamente le nozioni mediche di interesse per il laureato in biotecnologie. Lo studente acquisirà solide basi scientifiche che gli consentiranno di continuare ad approfondire in autonomia i temi dell’anatomia funzionale degli organi e degli apparati, della splancnologia e del sistema nervoso, della fisiologia generale anche quando ciò si renda necessario nel contesto della propria attività professionale.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia cellulare

Generalità sulla struttura della cellula. Concetto di omeostasi. La fisiologia della membrana plasmatica: funzione, trasporto di membrana (osmosi, diffusione semplice, diffusione facilitata, trasporto attivo).

Canali ionici.

Organizzazione molecolare e funzionale dei canali ionici. Canali voltaggio dipendenti

Potenziali Bioelettrici di membrana

Potenziale di membrana. Proprietà elettriche delle membrane. Equilibri ionici. Equilibrio elettrochimico ed equazione di Nernst. Distribuzione di ioni attraverso le membrane plasmatiche. Potenziale transmembrana. Equazione di Goldmann. Proprietà elettriche passive delle membrane. Capacità e conduttanza. Equazione di Hodgkin e Huxley

Sistema nervoso

Organizzazione, cellule nervose, genesi dei segnali elettrici

Potenziale d'azione

Caratteristiche generali dell'eccitabilità. Membrane eccitabili. Basi ioniche del potenziale d'azione Teoria del cavo. Costante di tempo. Costante di spazio. Propagazione passiva dei segnali elettrici. Modalità di propagazione nelle fibre amieliniche e nelle fibremieliniche. Velocità di propagazione e fattori che la influenzano.

Sinapsi

Sinapsi elettriche. Sinapsi chimiche. Trasmissione sinaptica alla giunzione muscolare e nel sistema nervoso centrale. Meccanismo del rilascio del neurotrasmettitore: natura quantica del rilascio, influenza della depolarizzazione e del calcio. Ciclo delle vescicole sinapitiche. Recettori ligando attivati ionotropici e metabotropici. Plasticità sinaptica

Metodi patch-clamp e tecniche di “imaging” neuronale

Muscolo Scheletrico

Accoppiamento eccitazione contrazione.

Modulo: ANATOMIA
Programma di Anatomia Umana

Terminologia e generalità anatomiche

Apparato locomotore

Apparato circolatorio: il cuore

Apparato circolatorio: principali vasi della circolazione generale

Apparato respiratorio: via aeree e polmoni

Apparato digerente: canale alimentare e ghiandole annesse

Apparato urinario: rene e vie urinarie

Apparato genitale maschile e femminile: organizzazione generale

Sistema nervosa centrale

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE

• Cos'è la Fisiologia – trasporti di membrana-Il concetto di omeostasi-membrane

cellulare

• Canali ionici– Canali ionici voltaggio-dipendenti
• Omeostasi

del calcio– Potenziale di membrana

• Metodi

elettrofisiologici

• potenziale

azione

• Canali ionici

ligando-dipendenti

Lezione inversa

• sinapsi elettriche e chimiche
• Trasmissione sinaptica
• Plasticità

sinaptica

• lavoro di gruppo
• tecniche di imaging

Modulo: ANATOMIA

• Introduzione al corso: nomenclatura, generalità
• Cuore (I)
• Cuore

(II)

• Arterie e

Vene; circolazione e pressione arteriosa

• Aa.

Coronarie, sistema di conduzione, ECG

• Sistema

respiratorio

• Struttura

App. respiratorio, PFR, Emogasanalisi

• Il sangue
• Sistema

Urinario

• Struttura

del rene, clearance renale

• Sistema

Nervoso: generalità: tessuto nervoso

• SNC: midollo

spinale

• SNC:

encefalo

• Vie

nervose sensitive e motrici

• Il tessuto muscolare; fisiologia della contrazione

Allo studente verranno sottoposte domande al fine di valutare la conoscenza delle caratteristiche morfo-funzionali delle strutture del corpo umano. Saranno valutate le capacità di esporre le conoscenze con una sequenza logica e mediante una corretta terminologia. Inoltre, verrà valutata la capacità dello studente di aver acquisito una consapevolezza critica delle nozioni proposte e lo sviluppo di competenze utili per stabilire collegamenti logici tra gli argomenti del programma di studio e la loro applicazione nell'ambito dello specifico profilo professionale.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
Fisiologia” D’Angelo, Peres, Edi-Ermes

Conti (primo volume)

Berne e Levy, Sherwood,

Modulo: ANATOMIA
Testi Consigliati:

Anatomia Umana, Carinci. Edra

oppure

Anatomia Umana, Saladin, Piccin

oppure

Anatomia Umana, Martini. Edises

Atlanti Consigliati

Netter. Atlante di Anatomia, selezione per scienze infermieristiche. Edra.

oppure

Prometheus, Atlante di anatomia. Edises.

Modulo: FISIOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: ANATOMIA
N/D

Obiettivi formativi

Obiettivi generali

Il Corso di Fisiologia Umana e Vegetale fornisce agli studenti conoscenze e competenze volte alla comprensione dei principali aspetti della fisiologia umana, con particolare riferimento alla fisiologia cellulare e al concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza, e della fisiologia delle piante. In particolare, il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, cellulare, e degli apparati nell’essere umano, e dei meccanismi fisiologici peculiari negli organismi vegetali; 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di queste discipline.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Vegetale

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Il corso di Fisiologia Umana e Vegetale – modulo Fisiologia Vegetale ha l’obiettivo di fornire conoscenze di base sui principali processi fisiologici delle piante, con particolare attenzione al rapporto struttura-funzione ed agli adattamenti funzionali e fisiologici alle specifiche esigenze di questi organismi. Specifici obiettivi formativi sono: la conoscenza della struttura ed organizzazione della cellula vegetale; lo studio dei processi di trasporto su breve e lunga distanza; lo studio principali processi metabolici peculiari nelle piante (nutrizione minerale, fotosintesi); la conoscenza degli adattamenti più importanti di questi processi, con particolare attenzione al ruolo della luce e dell’acqua nella vita della pianta.

Gli studenti che abbiano superato l’esame avranno in particolare acquisito le seguenti conoscenze:

• gli approcci metodologici di base nello studio della fisiologia delle piante;
• le strutture cellulari peculiari degli organismi vegetali;
• le basi chimico-fisiche dei meccanismi di trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza;
• le modalità di organicazione di azoto e carbonio nelle piante;
• i meccanismi chimico-fisici e i processi biochimici alla base della fotosintesi, ed alcuni degli adattamenti di questi a particolari condizioni ambientali;
• i meccanismi biochimico-molecolari alla base dei fenomeni fisiologici regolati dalla luce (fotomorfogenesi, fotoperiodismo)
• la struttura ed il modo di azione dei principali fitoormoni.
• le basi delle biotecnologie vegetali applicate all’agricoltura ed alla produzione di metaboliti secondari.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Gli studenti che abbiano superato l’esame saranno in grado di:

• Descrivere le principali differenze tra una cellula animale ed una vegetale
• Comprendere i principi chimico-fisici alla base del trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza e del traporto di molecole attraverso le membrane;
• Descrivere le vie metaboliche alla base dell’organicazione del nitrato e della fissazione dell’azoto;
• Comprendere e descrivere i principi chimico-fisici alla base della conversione della luce luminosa in energia chimica durante la fotosintesi;
• Descrivere i passaggi chiave del processo fotosintetico nelle piante superiori, e comprendere i meccanismi fisiologici e biochimico-molecolari responsabili della regolazione delle diverse componenti della fotosintesi;
• Comprendere ed illustrare le variazioni più importanti allo schema canonico della fotosintesi (C4, CAM);
• Comprendere le basti strutturali ed i meccanismi fisiologici alla base del trasporto floematico e della distribuzione dei fotosintati;

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia vegetale.

D) Abilità comunicative

• Acquisizione di adeguate competenze e strumenti utili per la comunicazione, anche a non specialisti, della materia in oggetto, anche mediante l'utilizzazione di linguaggi grafici, con particolare riguardo al linguaggio scientifico.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Umana

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito i principi molecolari di base che regolano sia le normali funzioni cellulari, e di organo che le funzioni integrate tra i vari organi del corpo umano. Con la conoscenza dei principi di base di Fisiologia gli studenti saranno in grado di studiare in maniera critica gli aspetti molecolari, cellulari e integrativi di alcune importanti disfunzioni e vedranno accresciuto il proprio interesse verso la Fisiologia come materia propedeutica per la comprensione del corretto funzionamento del corpo umano.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, e dei sistemi ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi.

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia umana.

D) Abilità comunicative

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi generali e programmi

Il Corso di Fisiologia Umana e Vegetale fornisce agli studenti conoscenze e competenze volte alla comprensione dei principali aspetti della fisiologia umana, con particolare riferimento alla fisiologia cellulare e al concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza, e della fisiologia delle piante. In particolare, il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, cellulare, e degli apparati nell’essere umano, e dei meccanismi fisiologici peculiari negli organismi vegetali; 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di queste discipline.

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Obiettivi specifici Fisiologia Umana:

Descrivere l'organizzazione funzionale e la regolazione dei principali sistemi e apparati (es. nervoso, endocrino, cardiovascolare).

Identificare e spiegare i meccanismi molecolari e cellulari alla base delle funzioni vitali (es. omeostasi, potenziale d'azione, contrazione muscolare, scambi gassosi).

Riconoscere le interazioni tra i sistemi di controllo (nervoso e ormonale) per il mantenimento dell'ambiente interno.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Vegetale

Il modulo Fisiologia Vegetale ha l’obiettivo di fornire conoscenze di base sui principali processi fisiologici delle piante, con particolare attenzione al rapporto struttura-funzione ed agli adattamenti funzionali e fisiologici alle specifiche esigenze di questi organismi. Specifici obiettivi formativi sono: la conoscenza della struttura ed organizzazione della cellula vegetale; lo studio dei processi di trasporto su breve e lunga distanza; lo studio principali processi metabolici peculiari nelle piante (nutrizione minerale, fotosintesi); la conoscenza degli adattamenti più importanti di questi processi, con particolare attenzione al ruolo della luce e dell’acqua nella vita della pianta.

Gli studenti che abbiano superato l’esame avranno in particolare acquisito le seguenti conoscenze:

• gli approcci metodologici di base nello studio della fisiologia delle piante;
• le strutture cellulari peculiari degli organismi vegetali;
• le basi chimico-fisiche dei meccanismi di trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza;
• le modalità di organicazione di azoto e carbonio nelle piante;
• i meccanismi chimico-fisici e i processi biochimici alla base della fotosintesi, ed alcuni degli adattamenti di questi a particolari condizioni ambientali;
• i meccanismi biochimico-molecolari alla base dei fenomeni fisiologici regolati dalla luce (fotomorfogenesi, fotoperiodismo)
• la struttura ed il modo di azione dei principali fitoormoni.
• le basi delle biotecnologie vegetali applicate all’agricoltura ed alla produzione di metaboliti secondari.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Gli studenti che abbiano superato l’esame saranno in grado di:

• Descrivere le principali differenze tra una cellula animale ed una vegetale
• Comprendere i principi chimico-fisici alla base del trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza e del traporto di molecole attraverso le membrane;
• Descrivere le vie metaboliche alla base dell’organicazione del nitrato e della fissazione dell’azoto;
• Comprendere e descrivere i principi chimico-fisici alla base della conversione della luce luminosa in energia chimica durante la fotosintesi;
• Descrivere i passaggi chiave del processo fotosintetico nelle piante superiori, e comprendere i meccanismi fisiologici e biochimico-molecolari responsabili della regolazione delle diverse componenti della fotosintesi;
• Comprendere ed illustrare le variazioni più importanti allo schema canonico della fotosintesi (C4, CAM);
• Comprendere le basti strutturali ed i meccanismi fisiologici alla base del trasporto floematico e della distribuzione dei fotosintati;

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia vegetale.

D) Abilità comunicative

• Acquisizione di adeguate competenze e strumenti utili per la comunicazione, anche a non specialisti, della materia in oggetto, anche mediante l'utilizzazione di linguaggi grafici, con particolare riguardo al linguaggio scientifico.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Umana

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito i principi molecolari di base che regolano sia le normali funzioni cellulari, e di organo che le funzioni integrate tra i vari organi del corpo umano. Con la conoscenza dei principi di base di Fisiologia gli studenti saranno in grado di studiare in maniera critica gli aspetti molecolari, cellulari e integrativi di alcune importanti disfunzioni e vedranno accresciuto il proprio interesse verso la Fisiologia come materia propedeutica per la comprensione del corretto funzionamento del corpo umano.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, e dei sistemi ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi.

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia.

D) Abilità comunicative

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Peculiarità funzionali della cellula vegetale. Il vacuolo: struttura e funzioni. Perossisomi. Gliossisomi. Corpi proteici. Oleosomi. I plastidi: struttura, biogenesi e funzioni. La parete cellulare vegetale: composizione, struttura e funzioni e biogenesi . I plasmodesmi: struttura e funzione.

Potenziale elettrochimico e potenziale idrico. Componenti del potenziale idrico. Il movimento dell'acqua nella pianta. Trasporto a lunga distanza. Pressione radicale, modello della coesione-tensione. Continuum suolo-pianta-atmosfera. Trasporto dell’acqua dal suolo alla radice. Struttura dello xilema. Trasporto dell’acqua alle foglie. Traspirazione e sua regolazione. Gli stomi: struttura e meccanismi di controllo dell’apertura e chiusura.

Trasporto di membrana. Pompe ioniche. Significato fisiologico del potenziale elettrico di membrana. Nutrizione minerale delle piante. Piante e funghi simbionti: le micorrize. Metabolismo dell'azoto. Fissazione dell'azoto. Simbiosi leguminose-Rhizobium. Assimilazione dell’azoto.

Fotosintesi. I pigmenti fotosintetici. Organizzazione spaziale e funzione dei fotosistemi. Trasporto non-ciclico di elettroni, accettori e donatori di elettroni. Trasporto di protoni e fotofosforilazione. Trasporto ciclico e spillover. Organizzazione spaziale dei complessi fotosintetici nelle membrane tilacoidali. Ciclo di Calvin e sua regolazione. Fotorespirazione. Metabolismo C4 e CAM.

Biosintesi del saccarosio e dell'amido. La traslocazione nel floema. Anatomia del floema. Modello del flusso da pressione. Caratteristiche della traslocazione floematica: relazione sorgente-pozzo. Caricamento e scaricamento del floema. Ripartizione degli assimilati.

Agrobacterium tumefaciens.

Cenni sulla segnalazione mediata dagli ormoni vegetali: auxina, citochinine, gibberelline, etilene, acido abscissico, giasmonati, acido salicilico. Generalità sull'auxina e sua percezione.

Effetti della luce sulla fisiologia delle piante. Cenni sulla segnalazione mediata dalla luce nella crescita e nello sviluppo.

Cenni sul metabolismo secondario.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
PROGRAMMA

CENNI DI FISIOLOGIA CELLULARE

LA CELLULA E L’AMBIENTE INTERNO

SCAMBI TRA CELLULA E AMBIENTE SISTEMA NERVOSO

CENNI DI FISIOLOGIA DELLE CELLULE ECCITABILI

CONTRAZIONE MUSCOLARE Organizzazione e meccanismo di contrazione e regolazione di muscolo striato, liscio e cardiaco

ORGANIZZAZIONE DEL SISTEMA NERVOSO organizzazione funzionale del sistema nervoso. Neuroni e glia. Il sistema nervoso centrale. Il sistema nervoso periferico.

SENSI Sensibilità generale e codifica delle informazioni sensoriali. Vie sensoriali. Basi dei meccanismi di trasduzione sensoriale. Meccanismi del dolore.

CONTROLLO MOTORIO. Unità motrice. Recettori muscolari. Riflessi spinali. Movimento volontario. Controllo del movimento. Le aree corticali motrici.

SISTEMA NERVOSO AUTONOMO

Organizzazione: simpatico, parasimpatico e sistema nervoso enterico. neurotrasmettitori. Controllo degli organi bersaglio. Riflessi autonomi. Regolazione autonoma di cuore e pressione.

SISTEMA ENDOCRINO

Generalità sugli ormoni e sulle ghiandole endocrine. Natura chimica degli ormoni. Trasporto. Modalità dell’azione ormonale: ormoni che agiscono tramite recettori intracellulari (ormoni steroidei e tiroidei) e di membrana (ormoni proteici, peptidici e catecolammine). Vie di trasduzione del segnale ormonale. Secondi messaggeri.

FUNZIONI INTEGRATIVE NEUROENDOCRINE Asse ipotalamo-ipofisario. Regolazione della secrezione degli ormoni ipofisari e loro azioni sugli organi bersaglio. Ormoni tiroidei. Regolazione ormonale del glucosio ematico. Regolazione ormonale del metabolismo del calcio. Regolazione ormonale della riproduzione.

SISTEMA GASTRO-INTESTINALE NUTRIZIONE, DIGESTIONE, ASSORBIMENTO

Organizzazione dell’apparato digerente. Motilità gastro-intestinale e suo controllo nervoso e umorale. Secrezione salivare, gastrica, pancreatica, intestinale e loro regolazione. Secrezione biliare. Digestione e assorbimento di carboidrati, grassi, proteine. Funzioni del fegato.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Nei primi due appelli, l'esame si baserà su quesiti a risposta multipla. Successivamente sarà orale sugli argomenti del programma.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Taiz -Zeiger - Moller - Murphy, “Elementi di Fisiologia vegetale”, (Piccin).

• Materiale didattico aggiuntivo online su http://elearning.uniroma1.it/

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
Fisiologia umana, Sherwood

Fisiologia umana, Silverthorn

Fisiologia, Stanfield

Fisiologia, Aicardi

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

Obiettivi formativi
Obiettivi generali
Il Corso di Fisiologia Umana e Vegetale fornisce agli studenti conoscenze e competenze volte alla comprensione dei principali aspetti della fisiologia umana, con particolare riferimento alla fisiologia cellulare e al concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza, e della fisiologia delle piante. In particolare, il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, cellulare, e degli apparati nell’essere umano, e dei meccanismi fisiologici peculiari negli organismi vegetali; 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di queste discipline.
Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Vegetale
A) Conoscenze e capacità di comprensione
Il corso di Fisiologia Umana e Vegetale – modulo Fisiologia Vegetale ha l’obiettivo di fornire conoscenze di base sui principali processi fisiologici delle piante, con particolare attenzione al rapporto struttura-funzione ed agli adattamenti funzionali e fisiologici alle specifiche esigenze di questi organismi. Specifici obiettivi formativi sono: la conoscenza della struttura ed organizzazione della cellula vegetale; lo studio dei processi di trasporto su breve e lunga distanza; lo studio principali processi metabolici peculiari nelle piante (nutrizione minerale, fotosintesi); la conoscenza degli adattamenti più importanti di questi processi, con particolare attenzione al ruolo della luce e dell’acqua nella vita della pianta.
Gli studenti che abbiano superato l’esame avranno in particolare acquisito le seguenti conoscenze:

• gli approcci metodologici di base nello studio della fisiologia delle piante; - le strutture cellulari peculiari degli organismi vegetali; - le basi chimico-fisiche dei meccanismi di trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza; - le modalità di organicazione di azoto e carbonio nelle piante; - i meccanismi chimico-fisici e i processi biochimici alla base della fotosintesi, ed alcuni degli adattamenti di questi a particolari condizioni ambientali; - i meccanismi biochimico-molecolari alla base dei fenomeni fisiologici regolati dalla luce (fotomorfogenesi, fotoperiodismo) - la struttura ed il modo di azione dei principali fitoormoni. - le basi delle biotecnologie vegetali applicate all’agricoltura ed alla produzione di metaboliti secondari.
  B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione
  Gli studenti che abbiano superato l’esame saranno in grado di:
• Descrivere le principali differenze tra una cellula animale ed una vegetale - Comprendere i principi chimico-fisici alla base del trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza e del traporto di molecole attraverso le membrane; - Descrivere le vie metaboliche alla base dell’organicazione del nitrato e della fissazione dell’azoto; - Comprendere e descrivere i principi chimico-fisici alla base della conversione della luce luminosa in energia chimica durante la fotosintesi; - Descrivere i passaggi chiave del processo fotosintetico nelle piante superiori, e comprendere i meccanismi fisiologici e biochimico-molecolari responsabili della regolazione delle diverse componenti della fotosintesi; - Comprendere ed illustrare le variazioni più importanti allo schema canonico della fotosintesi (C4, CAM); - Comprendere le basti strutturali ed i meccanismi fisiologici alla base del trasporto floematico e della distribuzione dei fotosintati;
  C) Autonomia di giudizio
  Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia vegetale.
  D) Abilità comunicative
• Acquisizione di adeguate competenze e strumenti utili per la comunicazione, anche a non specialisti, della materia in oggetto, anche mediante l'utilizzazione di linguaggi grafici, con particolare riguardo al linguaggio scientifico.
  E) Capacità di apprendimento
• Capacità di interpretazione ed approfondimento - Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze - Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.
  Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Umana
  A) Conoscenze e capacità di comprensione
  Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito i principi molecolari di base che regolano sia le normali funzioni cellulari, e di organo che le funzioni integrate tra i vari organi del corpo umano. Con la conoscenza dei principi di base di Fisiologia gli studenti saranno in grado di studiare in maniera critica gli aspetti molecolari, cellulari e integrativi di alcune importanti disfunzioni e vedranno accresciuto il proprio interesse verso la Fisiologia come materia propedeutica per la comprensione del corretto funzionamento del corpo umano.
  B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione
  Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, e dei sistemi ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi.
  C) Autonomia di giudizio
  Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia umana.
  D) Abilità comunicative
  Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.
  E) Capacità di apprendimento
• Capacità di interpretazione ed approfondimento - Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze - Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

FISIOLOGIA VEGETALE
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Peculiarità funzionali della cellula vegetale. Il vacuolo: struttura e funzioni. Perossisomi. Gliossisomi. Corpi proteici. Oleosomi. I plastidi: struttura, biogenesi e funzioni. La parete cellulare vegetale: composizione, struttura e funzioni e biogenesi . I plasmodesmi: struttura e funzione.

Potenziale elettrochimico e potenziale idrico. Componenti del potenziale idrico. Il movimento dell'acqua nella pianta. Trasporto a lunga distanza. Pressione radicale, modello della coesione-tensione. Continuum suolo-pianta-atmosfera. Trasporto dell’acqua dal suolo alla radice. Struttura dello xilema. Trasporto dell’acqua alle foglie. Traspirazione e sua regolazione. Gli stomi: struttura e meccanismi di controllo dell’apertura e chiusura.

Trasporto di membrana. Pompe ioniche. Significato fisiologico del potenziale elettrico di membrana. Nutrizione minerale delle piante. Piante e funghi simbionti: le micorrize. Metabolismo dell'azoto. Fissazione dell'azoto. Simbiosi leguminose-Rhizobium. Assimilazione dell’azoto.

Fotosintesi. I pigmenti fotosintetici. Organizzazione spaziale e funzione dei fotosistemi. Trasporto non-ciclico di elettroni, accettori e donatori di elettroni. Trasporto di protoni e fotofosforilazione. Trasporto ciclico e spillover. Organizzazione spaziale dei complessi fotosintetici nelle membrane tilacoidali. Ciclo di Calvin e sua regolazione. Fotorespirazione. Metabolismo C4 e CAM.

Biosintesi del saccarosio e dell'amido. La traslocazione nel floema. Anatomia del floema. Modello del flusso da pressione. Caratteristiche della traslocazione floematica: relazione sorgente-pozzo. Caricamento e scaricamento del floema. Ripartizione degli assimilati.

Agrobacterium tumefaciens.

Cenni sulla segnalazione mediata dagli ormoni vegetali: auxina, citochinine, gibberelline, etilene, acido abscissico, giasmonati, acido salicilico. Generalità sull'auxina e sua percezione.

Effetti della luce sulla fisiologia delle piante. Cenni sulla segnalazione mediata dalla luce nella crescita e nello sviluppo.

Cenni sul metabolismo secondario.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
PROGRAMMA

CENNI DI FISIOLOGIA CELLULARE

LA CELLULA E L’AMBIENTE INTERNO

SCAMBI TRA CELLULA E AMBIENTE SISTEMA NERVOSO

CENNI DI FISIOLOGIA DELLE CELLULE ECCITABILI

CONTRAZIONE MUSCOLARE Organizzazione e meccanismo di contrazione e regolazione di muscolo striato, liscio e cardiaco

ORGANIZZAZIONE DEL SISTEMA NERVOSO organizzazione funzionale del sistema nervoso. Neuroni e glia. Il sistema nervoso centrale. Il sistema nervoso periferico.

SENSI Sensibilità generale e codifica delle informazioni sensoriali. Vie sensoriali. Basi dei meccanismi di trasduzione sensoriale. Meccanismi del dolore.

CONTROLLO MOTORIO. Unità motrice. Recettori muscolari. Riflessi spinali. Movimento volontario. Controllo del movimento. Le aree corticali motrici.

SISTEMA NERVOSO AUTONOMO

Organizzazione: simpatico, parasimpatico e sistema nervoso enterico. neurotrasmettitori. Controllo degli organi bersaglio. Riflessi autonomi. Regolazione autonoma di cuore e pressione.

SISTEMA ENDOCRINO

Generalità sugli ormoni e sulle ghiandole endocrine. Natura chimica degli ormoni. Trasporto. Modalità dell’azione ormonale: ormoni che agiscono tramite recettori intracellulari (ormoni steroidei e tiroidei) e di membrana (ormoni proteici, peptidici e catecolammine). Vie di trasduzione del segnale ormonale. Secondi messaggeri.

FUNZIONI INTEGRATIVE NEUROENDOCRINE Asse ipotalamo-ipofisario. Regolazione della secrezione degli ormoni ipofisari e loro azioni sugli organi bersaglio. Ormoni tiroidei. Regolazione ormonale del glucosio ematico. Regolazione ormonale del metabolismo del calcio. Regolazione ormonale della riproduzione.

SISTEMA GASTRO-INTESTINALE NUTRIZIONE, DIGESTIONE, ASSORBIMENTO

Organizzazione dell’apparato digerente. Motilità gastro-intestinale e suo controllo nervoso e umorale. Secrezione salivare, gastrica, pancreatica, intestinale e loro regolazione. Secrezione biliare. Digestione e assorbimento di carboidrati, grassi, proteine. Funzioni del fegato.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA

FISIOLOGIA UMANA
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Peculiarità funzionali della cellula vegetale. Il vacuolo: struttura e funzioni. Perossisomi. Gliossisomi. Corpi proteici. Oleosomi. I plastidi: struttura, biogenesi e funzioni. La parete cellulare vegetale: composizione, struttura e funzioni e biogenesi . I plasmodesmi: struttura e funzione.

Potenziale elettrochimico e potenziale idrico. Componenti del potenziale idrico. Il movimento dell'acqua nella pianta. Trasporto a lunga distanza. Pressione radicale, modello della coesione-tensione. Continuum suolo-pianta-atmosfera. Trasporto dell’acqua dal suolo alla radice. Struttura dello xilema. Trasporto dell’acqua alle foglie. Traspirazione e sua regolazione. Gli stomi: struttura e meccanismi di controllo dell’apertura e chiusura.

Trasporto di membrana. Pompe ioniche. Significato fisiologico del potenziale elettrico di membrana. Nutrizione minerale delle piante. Piante e funghi simbionti: le micorrize. Metabolismo dell'azoto. Fissazione dell'azoto. Simbiosi leguminose-Rhizobium. Assimilazione dell’azoto.

Fotosintesi. I pigmenti fotosintetici. Organizzazione spaziale e funzione dei fotosistemi. Trasporto non-ciclico di elettroni, accettori e donatori di elettroni. Trasporto di protoni e fotofosforilazione. Trasporto ciclico e spillover. Organizzazione spaziale dei complessi fotosintetici nelle membrane tilacoidali. Ciclo di Calvin e sua regolazione. Fotorespirazione. Metabolismo C4 e CAM.

Biosintesi del saccarosio e dell'amido. La traslocazione nel floema. Anatomia del floema. Modello del flusso da pressione. Caratteristiche della traslocazione floematica: relazione sorgente-pozzo. Caricamento e scaricamento del floema. Ripartizione degli assimilati.

Agrobacterium tumefaciens.

Cenni sulla segnalazione mediata dagli ormoni vegetali: auxina, citochinine, gibberelline, etilene, acido abscissico, giasmonati, acido salicilico. Generalità sull'auxina e sua percezione.

Effetti della luce sulla fisiologia delle piante. Cenni sulla segnalazione mediata dalla luce nella crescita e nello sviluppo.

Cenni sul metabolismo secondario.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
PROGRAMMA

CENNI DI FISIOLOGIA CELLULARE

LA CELLULA E L’AMBIENTE INTERNO

SCAMBI TRA CELLULA E AMBIENTE SISTEMA NERVOSO

CENNI DI FISIOLOGIA DELLE CELLULE ECCITABILI

CONTRAZIONE MUSCOLARE Organizzazione e meccanismo di contrazione e regolazione di muscolo striato, liscio e cardiaco

ORGANIZZAZIONE DEL SISTEMA NERVOSO organizzazione funzionale del sistema nervoso. Neuroni e glia. Il sistema nervoso centrale. Il sistema nervoso periferico.

SENSI Sensibilità generale e codifica delle informazioni sensoriali. Vie sensoriali. Basi dei meccanismi di trasduzione sensoriale. Meccanismi del dolore.

CONTROLLO MOTORIO. Unità motrice. Recettori muscolari. Riflessi spinali. Movimento volontario. Controllo del movimento. Le aree corticali motrici.

SISTEMA NERVOSO AUTONOMO

Organizzazione: simpatico, parasimpatico e sistema nervoso enterico. neurotrasmettitori. Controllo degli organi bersaglio. Riflessi autonomi. Regolazione autonoma di cuore e pressione.

SISTEMA ENDOCRINO

Generalità sugli ormoni e sulle ghiandole endocrine. Natura chimica degli ormoni. Trasporto. Modalità dell’azione ormonale: ormoni che agiscono tramite recettori intracellulari (ormoni steroidei e tiroidei) e di membrana (ormoni proteici, peptidici e catecolammine). Vie di trasduzione del segnale ormonale. Secondi messaggeri.

FUNZIONI INTEGRATIVE NEUROENDOCRINE Asse ipotalamo-ipofisario. Regolazione della secrezione degli ormoni ipofisari e loro azioni sugli organi bersaglio. Ormoni tiroidei. Regolazione ormonale del glucosio ematico. Regolazione ormonale del metabolismo del calcio. Regolazione ormonale della riproduzione.

SISTEMA GASTRO-INTESTINALE NUTRIZIONE, DIGESTIONE, ASSORBIMENTO

Organizzazione dell’apparato digerente. Motilità gastro-intestinale e suo controllo nervoso e umorale. Secrezione salivare, gastrica, pancreatica, intestinale e loro regolazione. Secrezione biliare. Digestione e assorbimento di carboidrati, grassi, proteine. Funzioni del fegato.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA

FISIOLOGIA VEGETALE
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Nei primi due appelli, l'esame si baserà su quesiti a risposta multipla. Successivamente sarà orale sugli argomenti del programma.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

FISIOLOGIA UMANA
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Nei primi due appelli, l'esame si baserà su quesiti a risposta multipla. Successivamente sarà orale sugli argomenti del programma.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

FISIOLOGIA VEGETALE
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Taiz -Zeiger - Moller - Murphy, “Elementi di Fisiologia vegetale”, (Piccin).

• Materiale didattico aggiuntivo online su http://elearning.uniroma1.it/

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
Fisiologia umana, Sherwood

Fisiologia umana, Silverthorn

Fisiologia, Stanfield

Fisiologia, Aicardi

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

FISIOLOGIA UMANA
Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Taiz -Zeiger - Moller - Murphy, “Elementi di Fisiologia vegetale”, (Piccin).

• Materiale didattico aggiuntivo online su http://elearning.uniroma1.it/

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
Fisiologia umana, Sherwood

Fisiologia umana, Silverthorn

Fisiologia, Stanfield

Fisiologia, Aicardi

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

Obiettivi formativi

Obiettivi generali

Il Corso di Fisiologia Umana e Vegetale fornisce agli studenti conoscenze e competenze volte alla comprensione dei principali aspetti della fisiologia umana, con particolare riferimento alla fisiologia cellulare e al concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza, e della fisiologia delle piante. In particolare, il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, cellulare, e degli apparati nell’essere umano, e dei meccanismi fisiologici peculiari negli organismi vegetali; 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di queste discipline.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Vegetale

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Il corso di Fisiologia Umana e Vegetale – modulo Fisiologia Vegetale ha l’obiettivo di fornire conoscenze di base sui principali processi fisiologici delle piante, con particolare attenzione al rapporto struttura-funzione ed agli adattamenti funzionali e fisiologici alle specifiche esigenze di questi organismi. Specifici obiettivi formativi sono: la conoscenza della struttura ed organizzazione della cellula vegetale; lo studio dei processi di trasporto su breve e lunga distanza; lo studio principali processi metabolici peculiari nelle piante (nutrizione minerale, fotosintesi); la conoscenza degli adattamenti più importanti di questi processi, con particolare attenzione al ruolo della luce e dell’acqua nella vita della pianta.

Gli studenti che abbiano superato l’esame avranno in particolare acquisito le seguenti conoscenze:

• gli approcci metodologici di base nello studio della fisiologia delle piante;
• le strutture cellulari peculiari degli organismi vegetali;
• le basi chimico-fisiche dei meccanismi di trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza;
• le modalità di organicazione di azoto e carbonio nelle piante;
• i meccanismi chimico-fisici e i processi biochimici alla base della fotosintesi, ed alcuni degli adattamenti di questi a particolari condizioni ambientali;
• i meccanismi biochimico-molecolari alla base dei fenomeni fisiologici regolati dalla luce (fotomorfogenesi, fotoperiodismo)
• la struttura ed il modo di azione dei principali fitoormoni.
• le basi delle biotecnologie vegetali applicate all’agricoltura ed alla produzione di metaboliti secondari.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Gli studenti che abbiano superato l’esame saranno in grado di:

• Descrivere le principali differenze tra una cellula animale ed una vegetale
• Comprendere i principi chimico-fisici alla base del trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza e del traporto di molecole attraverso le membrane;
• Descrivere le vie metaboliche alla base dell’organicazione del nitrato e della fissazione dell’azoto;
• Comprendere e descrivere i principi chimico-fisici alla base della conversione della luce luminosa in energia chimica durante la fotosintesi;
• Descrivere i passaggi chiave del processo fotosintetico nelle piante superiori, e comprendere i meccanismi fisiologici e biochimico-molecolari responsabili della regolazione delle diverse componenti della fotosintesi;
• Comprendere ed illustrare le variazioni più importanti allo schema canonico della fotosintesi (C4, CAM);
• Comprendere le basti strutturali ed i meccanismi fisiologici alla base del trasporto floematico e della distribuzione dei fotosintati;

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia vegetale.

D) Abilità comunicative

• Acquisizione di adeguate competenze e strumenti utili per la comunicazione, anche a non specialisti, della materia in oggetto, anche mediante l'utilizzazione di linguaggi grafici, con particolare riguardo al linguaggio scientifico.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Umana

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito i principi molecolari di base che regolano sia le normali funzioni cellulari, e di organo che le funzioni integrate tra i vari organi del corpo umano. Con la conoscenza dei principi di base di Fisiologia gli studenti saranno in grado di studiare in maniera critica gli aspetti molecolari, cellulari e integrativi di alcune importanti disfunzioni e vedranno accresciuto il proprio interesse verso la Fisiologia come materia propedeutica per la comprensione del corretto funzionamento del corpo umano.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, e dei sistemi ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi.

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia umana.

D) Abilità comunicative

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi generali e programmi

Il Corso di Fisiologia Umana e Vegetale fornisce agli studenti conoscenze e competenze volte alla comprensione dei principali aspetti della fisiologia umana, con particolare riferimento alla fisiologia cellulare e al concetto di omeostasi, essenziale per la sopravvivenza, e della fisiologia delle piante. In particolare, il corso si propone di: 1) fornire agli studenti i fondamenti della fisiologia generale, cellulare, e degli apparati nell’essere umano, e dei meccanismi fisiologici peculiari negli organismi vegetali; 2) far acquisire il linguaggio specifico proprio di queste discipline.

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Obiettivi specifici Fisiologia Umana:

Descrivere l'organizzazione funzionale e la regolazione dei principali sistemi e apparati (es. nervoso, endocrino, cardiovascolare).

Identificare e spiegare i meccanismi molecolari e cellulari alla base delle funzioni vitali (es. omeostasi, potenziale d'azione, contrazione muscolare, scambi gassosi).

Riconoscere le interazioni tra i sistemi di controllo (nervoso e ormonale) per il mantenimento dell'ambiente interno.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Vegetale

Il modulo Fisiologia Vegetale ha l’obiettivo di fornire conoscenze di base sui principali processi fisiologici delle piante, con particolare attenzione al rapporto struttura-funzione ed agli adattamenti funzionali e fisiologici alle specifiche esigenze di questi organismi. Specifici obiettivi formativi sono: la conoscenza della struttura ed organizzazione della cellula vegetale; lo studio dei processi di trasporto su breve e lunga distanza; lo studio principali processi metabolici peculiari nelle piante (nutrizione minerale, fotosintesi); la conoscenza degli adattamenti più importanti di questi processi, con particolare attenzione al ruolo della luce e dell’acqua nella vita della pianta.

Gli studenti che abbiano superato l’esame avranno in particolare acquisito le seguenti conoscenze:

• gli approcci metodologici di base nello studio della fisiologia delle piante;
• le strutture cellulari peculiari degli organismi vegetali;
• le basi chimico-fisiche dei meccanismi di trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza;
• le modalità di organicazione di azoto e carbonio nelle piante;
• i meccanismi chimico-fisici e i processi biochimici alla base della fotosintesi, ed alcuni degli adattamenti di questi a particolari condizioni ambientali;
• i meccanismi biochimico-molecolari alla base dei fenomeni fisiologici regolati dalla luce (fotomorfogenesi, fotoperiodismo)
• la struttura ed il modo di azione dei principali fitoormoni.
• le basi delle biotecnologie vegetali applicate all’agricoltura ed alla produzione di metaboliti secondari.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Gli studenti che abbiano superato l’esame saranno in grado di:

• Descrivere le principali differenze tra una cellula animale ed una vegetale
• Comprendere i principi chimico-fisici alla base del trasporto dell’acqua su breve e lunga distanza e del traporto di molecole attraverso le membrane;
• Descrivere le vie metaboliche alla base dell’organicazione del nitrato e della fissazione dell’azoto;
• Comprendere e descrivere i principi chimico-fisici alla base della conversione della luce luminosa in energia chimica durante la fotosintesi;
• Descrivere i passaggi chiave del processo fotosintetico nelle piante superiori, e comprendere i meccanismi fisiologici e biochimico-molecolari responsabili della regolazione delle diverse componenti della fotosintesi;
• Comprendere ed illustrare le variazioni più importanti allo schema canonico della fotosintesi (C4, CAM);
• Comprendere le basti strutturali ed i meccanismi fisiologici alla base del trasporto floematico e della distribuzione dei fotosintati;

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia vegetale.

D) Abilità comunicative

• Acquisizione di adeguate competenze e strumenti utili per la comunicazione, anche a non specialisti, della materia in oggetto, anche mediante l'utilizzazione di linguaggi grafici, con particolare riguardo al linguaggio scientifico.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Obiettivi specifici Modulo Fisiologia Umana

A) Conoscenze e capacità di comprensione

Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito i principi molecolari di base che regolano sia le normali funzioni cellulari, e di organo che le funzioni integrate tra i vari organi del corpo umano. Con la conoscenza dei principi di base di Fisiologia gli studenti saranno in grado di studiare in maniera critica gli aspetti molecolari, cellulari e integrativi di alcune importanti disfunzioni e vedranno accresciuto il proprio interesse verso la Fisiologia come materia propedeutica per la comprensione del corretto funzionamento del corpo umano.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito nozioni di base di fisiologia della cellula, e dei sistemi ma anche di aver compreso i nessi di causalità tra specifici stimoli e i processi biologici che operano per il mantenimento dell’omeostasi.

C) Autonomia di giudizio

Lo studente dovrà dimostrare capacità di giudizio critico su aspetti chiave del campo della fisiologia.

D) Abilità comunicative

Lo studente dovrà dimostrare un uso corretto e puntuale della terminologia specialistica quando espone contenuti in ambito fisiologico e una disamina logica e sequenziale delle successioni causa/effetto dei processi fisiologici.

E) Capacità di apprendimento

• Capacità di interpretazione ed approfondimento
• Capacità di fruizione di strumenti conoscitivi per l'aggiornamento continuo delle conoscenze
• Capacità di confronto per il consolidamento e il miglioramento delle proprie conoscenze.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Peculiarità funzionali della cellula vegetale. Il vacuolo: struttura e funzioni. Perossisomi. Gliossisomi. Corpi proteici. Oleosomi. I plastidi: struttura, biogenesi e funzioni. La parete cellulare vegetale: composizione, struttura e funzioni e biogenesi . I plasmodesmi: struttura e funzione.

Potenziale elettrochimico e potenziale idrico. Componenti del potenziale idrico. Il movimento dell'acqua nella pianta. Trasporto a lunga distanza. Pressione radicale, modello della coesione-tensione. Continuum suolo-pianta-atmosfera. Trasporto dell’acqua dal suolo alla radice. Struttura dello xilema. Trasporto dell’acqua alle foglie. Traspirazione e sua regolazione. Gli stomi: struttura e meccanismi di controllo dell’apertura e chiusura.

Trasporto di membrana. Pompe ioniche. Significato fisiologico del potenziale elettrico di membrana. Nutrizione minerale delle piante. Piante e funghi simbionti: le micorrize. Metabolismo dell'azoto. Fissazione dell'azoto. Simbiosi leguminose-Rhizobium. Assimilazione dell’azoto.

Fotosintesi. I pigmenti fotosintetici. Organizzazione spaziale e funzione dei fotosistemi. Trasporto non-ciclico di elettroni, accettori e donatori di elettroni. Trasporto di protoni e fotofosforilazione. Trasporto ciclico e spillover. Organizzazione spaziale dei complessi fotosintetici nelle membrane tilacoidali. Ciclo di Calvin e sua regolazione. Fotorespirazione. Metabolismo C4 e CAM.

Biosintesi del saccarosio e dell'amido. La traslocazione nel floema. Anatomia del floema. Modello del flusso da pressione. Caratteristiche della traslocazione floematica: relazione sorgente-pozzo. Caricamento e scaricamento del floema. Ripartizione degli assimilati.

Agrobacterium tumefaciens.

Cenni sulla segnalazione mediata dagli ormoni vegetali: auxina, citochinine, gibberelline, etilene, acido abscissico, giasmonati, acido salicilico. Generalità sull'auxina e sua percezione.

Effetti della luce sulla fisiologia delle piante. Cenni sulla segnalazione mediata dalla luce nella crescita e nello sviluppo.

Cenni sul metabolismo secondario.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
PROGRAMMA

CENNI DI FISIOLOGIA CELLULARE

LA CELLULA E L’AMBIENTE INTERNO

SCAMBI TRA CELLULA E AMBIENTE SISTEMA NERVOSO

CENNI DI FISIOLOGIA DELLE CELLULE ECCITABILI

CONTRAZIONE MUSCOLARE Organizzazione e meccanismo di contrazione e regolazione di muscolo striato, liscio e cardiaco

ORGANIZZAZIONE DEL SISTEMA NERVOSO organizzazione funzionale del sistema nervoso. Neuroni e glia. Il sistema nervoso centrale. Il sistema nervoso periferico.

SENSI Sensibilità generale e codifica delle informazioni sensoriali. Vie sensoriali. Basi dei meccanismi di trasduzione sensoriale. Meccanismi del dolore.

CONTROLLO MOTORIO. Unità motrice. Recettori muscolari. Riflessi spinali. Movimento volontario. Controllo del movimento. Le aree corticali motrici.

SISTEMA NERVOSO AUTONOMO

Organizzazione: simpatico, parasimpatico e sistema nervoso enterico. neurotrasmettitori. Controllo degli organi bersaglio. Riflessi autonomi. Regolazione autonoma di cuore e pressione.

SISTEMA ENDOCRINO

Generalità sugli ormoni e sulle ghiandole endocrine. Natura chimica degli ormoni. Trasporto. Modalità dell’azione ormonale: ormoni che agiscono tramite recettori intracellulari (ormoni steroidei e tiroidei) e di membrana (ormoni proteici, peptidici e catecolammine). Vie di trasduzione del segnale ormonale. Secondi messaggeri.

FUNZIONI INTEGRATIVE NEUROENDOCRINE Asse ipotalamo-ipofisario. Regolazione della secrezione degli ormoni ipofisari e loro azioni sugli organi bersaglio. Ormoni tiroidei. Regolazione ormonale del glucosio ematico. Regolazione ormonale del metabolismo del calcio. Regolazione ormonale della riproduzione.

SISTEMA GASTRO-INTESTINALE NUTRIZIONE, DIGESTIONE, ASSORBIMENTO

Organizzazione dell’apparato digerente. Motilità gastro-intestinale e suo controllo nervoso e umorale. Secrezione salivare, gastrica, pancreatica, intestinale e loro regolazione. Secrezione biliare. Digestione e assorbimento di carboidrati, grassi, proteine. Funzioni del fegato.

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Nei primi due appelli, l'esame si baserà su quesiti a risposta multipla. Successivamente sarà orale sugli argomenti del programma.

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
Taiz -Zeiger - Moller - Murphy, “Elementi di Fisiologia vegetale”, (Piccin).

• Materiale didattico aggiuntivo online su http://elearning.uniroma1.it/

Modulo: FISIOLOGIA UMANA
Fisiologia umana, Sherwood

Fisiologia umana, Silverthorn

Fisiologia, Stanfield

Fisiologia, Aicardi

Modulo: FISIOLOGIA VEGETALE
N/D
Modulo: FISIOLOGIA UMANA
N/D

Obiettivi formativi
Obiettivo generale dell’insegnamento è di fornire, tramite lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio, conoscenze sui microrganismi utilizzati nelle applicazioni industriali e su alcuni esempi di produzione industriale tradizionale e di metodologie innovative.
Obiettivi formativi specifici del modulo 1 A) Conoscenze e capacità di comprensione - Conoscenza dei principali microrganismi utilizzati nelle applicazioni biotecnologiche industriali. -Conoscenza e comprensione delle applicazioni dei microrganismi. -Conoscenza e comprensione delle strategie per l’isolamento e la caratterizzazione dei microrganismi utilizzati per le applicazioni biotecnologiche nei diversi settori industriali.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione - saper usare la terminologia specifica - saper valutare le possibilità dell’utilizzo dei microrganismi per la produzione di sostanze con applicazioni industriali, la produzione di nuove sostanze o l’applicazione di nuovi processi. - saper isolare, identificare e caratterizzare i microrganismi più comunemente impiegati nelle piattaforme industriali
C) Autonomia di giudizio -acquisire capacità di giudizio critico nell’identificare e caratterizzare i microrganismi industriali in relazione al loro impiego nei diversi processi biotecnologici. - imparare a porsi domande per l’elaborazione e approfondimento delle conoscenze apprese
D) Abilità comunicative -saper comunicare quanto appreso nel corso dell’esame orale
E) Capacità di apprendimento - apprendere la terminologia specifica - connettere in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti degli argomenti trattati.
Obiettivi formativi specifici del modulo 2 A) Conoscenze e capacità di comprensione -Conoscenza della coltivazione microbica e dei principali processi di produzione per via fermentativa su larga scala. -Conoscenza e comprensione dei principali processi produttivi di metaboliti primari e secondari. -Conoscenza e comprensione delle strategie produttive di ingegneria metabolica e di proteine ricombinanti.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione - saper usare la terminologia specifica - saper valutare le possibilità dell’utilizzo dei microrganismi per la produzione di sostanze con applicazioni industriali, la produzione di nuove sostanze o l’applicazione di nuovi processi.
C) Autonomia di giudizio -acquisire capacità di giudizio critico nell’uso dei microrganismi industriali e nei processi biotecnologici di produzioni industriali - imparare a porsi domande per l’elaborazione e approfondimento delle conoscenze apprese
D) Abilità comunicative -saper comunicare quanto appreso nel corso dell’esame orale
E) Capacità di apprendimento - apprendere la terminologia specifica - connettere in modo logico le conoscenze acquisite - identificare i temi più rilevanti degli argomenti trattati.

Introduzione su diversità microbica e diversità metabolica di procarioti ed eucarioti microbici (2 ore). Identificazione e caratteristiche dei principali microrganismi industriali: Clostridi, Bacilli, Attinomiceti, Lieviti e Muffe (6 ore). Metodi di studio di comunità microbiche naturali, tecniche molecolari e cenni di metagenomica (4 ore). Caratteristiche dei ceppi industriali e loro miglioramento. Tecniche di mutagenesi e selezione e di mutagenesi e screening. Miglioramento con tecniche di ingegneria genetica. Problematiche della conservazione dei ceppi industriali (4 ore).

Sessioni di laboratorio (12 ore). Isolamento di microrganismi da matrici ambientali e alimentari, identificazione e valutazione delle loro possibili applicazioni in campo biotecnologico (es. capacità di degradare contaminanti ).

• Introduzione al corso
• Testi di riferimento: N/A
• Tecniche di caratterizzazione comunità microbiche
• Testi di riferimento: Slides
• Metagenomica e applicazioni
• Testi di riferimento: Slides
• Archea generalità
• Testi di riferimento: Slides
• Metanogeni
• Testi di riferimento: Slides
• Biopesticidi
• Testi di riferimento: Slides
• Produzione di PHA
• Testi di riferimento: Slides
• Produzione di nanocellulosa
• Testi di riferimento: Slides
• Processi biologici comuni nei microrganismi
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Culturahttps://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Batteri
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Batteri industriali
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Lieviti e muffe
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Manipolazione dei microrganismi
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Mutagenesi
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Ingegneria genetica
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Crescita microbica
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Colture discontinue
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Colture continue e semicontinue
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Terreni industriali
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di etanolo e biomassa di lievito
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di birra
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di acidi organici (lattico, acetico e citrico)
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di amminoacidi
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Metabolismo secondario e antibiotici
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di antibiotici betalattamici
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Enzimi industriali e immobilizzati
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Produzione di vitamine
• Testi di riferimento: Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=8278https://drive.google.com/drive/folders/1m4RLr_cWksOs8eSq65ATAvV6QKGkWg-t
• Attività di laboratorio
• Testi di riferimento: N/A

La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza ed approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento sviluppata dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode).

La valutazione consiste di una prova orale. L’esame complessivamente consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite così come le abilità comunicative.

Michele M. Bianchi - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali, Edizioni Nuova Cultura

Dispense fornite dal docente

Basic training in laboratory techniques aimed to improve professionalization.

Il docente (Faraoni o Giammona) verbalizzerà i CFU sulla base delle attività o dei tirocini certificati.

Le AAF devono essere verbalizzate come qualsiasi altro esame, prenotandosi ad uno degli appelli disponibili, di norma previsti a ridosso della data fissata come termine per conseguire i CFU necessari per ogni sessione di laurea.

Le AAF possono essere verbalizzate solo unitariamente (non è possibile cioè verbalizzare solo parte dei crediti).

Alla scadenza delle prenotazioni invierò il collegamento a un modulo google che permetterà di caricare i documenti per la verbalizzazione.

Non inviare certificati in modi o periodi diversi.

Per distinguere i documenti - che vengono raccolti in una stessa cartella da me e dal prof. Faraoni - Vi prego di rinominare i file seguendo il formato "GIAMMONA_COGNOME STUDENTE_MATRICOLA" (per es. Giammona_Rossi_12334567, ecc.); se i file sono più di uno, aggiungete uno spazio e un numero progressivo

Per la verbalizzazione si dovranno presentare certificati che attestino il conseguimento dei CFU. Ulteriori informazioni si leggono sulla pagina del docente. Per l'elenco delle attività si consiglia di controllare la pagina del CdL.

Nessuno. Varrà la certificazione consegnata dallo studente.

Nessuno

Obiettivi generali: l’insegnamento si propone di fornire allo studente le basi per la conoscenza dei meccanismi eziopatogenetici, molecolari e cellulari, responsabili delle alterazioni dell’omeostasi alla base degli eventi patologici e dei processi di sviluppo e progressione delle malattie nell’uomo, nonché dei processi reattivi attuati dall’organismo per ristabilire l'equilibrio. In particolare, saranno approfonditi gli aspetti fondamentali relativi all’eziologia generale, alla patologia congenita, ai meccanismi di danno, agli adattamenti cellulari e alla morte cellulare, all’infiammazione, ai processi riparativi, all’oncologia e all’immunopatologia. Il corso è finalizzato, inoltre, a fornire alcuni esempi di modelli, animali e non, che sono a disposizione della ricerca biomedica per l’avanzamento delle conoscenze su eziologia, patogenesi e terapia delle malattie.

Obiettivi specifici: Al termine del corso lo studente dovrà conoscere i concetti di base relativi alla eziologia e alla patogenesi dei processi patologici ed essere in grado di utilizzare un linguaggio scientifico appropriato. Dovrà, inoltre, essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite per riconoscere e classificare dal punto di vista eziopatogenetico le principali malattie di interesse della professione ed individuare modelli sperimentali appropriati per il loro studio.

Il corso di Bioetica si propone di fornire agli studenti i necessari strumenti storici e concettuali per comprendere l'evoluzione delle idee filosofiche, sociologiche, politiche e normative che caratterizzano le discussioni sulle controversie etiche e culturali riguardanti le ricerche di base e le applicazioni delle biotecnologie biomediche e agroalimentari. Le lezioni stimoleranno lo studente ad analizzare criticamente i diversi argomenti bioetici che si confrontano nell'arena pubblica.

Al termine del corso, lo studente sarà in grado di

• Inquadrare storicamente ed epistemologicamente il ruolo svolto dalla scienza nel progresso umano
• Orientarsi rispetto alle teorie etiche da cui la bioetica trae idee e modalità di argomentare
• Tracciare le origini e l'evoluzione della bioetica, nonché il ruolo dei progressi biotecnologici nello stimolare il dibattito etico.
• Comprendere il background filosofico, psicologico e antropologico dei diversi argomenti bioetici e della dottrina del consenso informato.
• Identificare i principi etici comuni alla maggior parte del pensiero bioetico.
• Comprendere la struttura di un argomento bioetico e l'uso politico di un argomento bioetico per regolare la ricerca e l’uso di innovazioni
• Analizzare la dimensione bioetica dei seguenti argomenti controversi: OGM agricoli e alimentari; applicazioni cliniche e farmaceutiche della genetica molecolare: test genetici, banche di biomateriali, brevetti e legislazioni, terapia genica; tecnologie di riproduzione assistita; ricerca sulle cellule staminali e medicina rigenerativa; cattiva condotta degli scienziati, sperimentazione animale, neuroetica ed etica della comunicazione scientifica.

Al termine del corso lo studente dovrà:

• conoscere i concetti di base relativi alla eziologia e alla patogenesi dei processi patologici
• essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite per riconoscere e classificare dal punto di vista eziopatogenetico le principali malattie di interesse della professione
• essere in grado di individuare modelli sperimentali appropriati per il loro studio
• essere in grado di utilizzare un linguaggio scientifico appropriato
• inquadrare storicamente ed epistemologicamente il ruolo svolto dalla scienza nel progresso umano, capire le basi psicologiche e culturali della pseudoscienza e identificare i fattori che influenzano la percezione e le controversie pubbliche sulle biotecnologie.
• orientarsi negli studi naturalistici sulle basi evolutive e funzionali del senso morale e rispetto alle teorie etiche da cui la bioetica trae idee e modalità di argomentare
• tracciare le origini e l'evoluzione della bioetica, nonché il ruolo dei progressi biotecnologici nella costruzione politica e pubblica del dibattito etico.
• comprendere il retroterra filosofico, psicologico e antropologico dei diversi argomenti bioetici e della dottrina del consenso informato.
• identificare i principi etici comuni alla maggior parte del pensiero bioetico.
• comprendere la struttura di un argomento bioetico e l'uso politico di un argomento bioetico per regolare o avversare la ricerca e l’uso di innovazioni
• analizzare la dimensione bioetica dei seguenti argomenti controversi: OGM agricoli e alimentari; applicazioni cliniche e farmaceutiche della genetica molecolare: test genetici, banche di biomateriali, brevetti e legislazioni, terapie geniche ed editing genomico; tecnologie di riproduzione assistita; ricerca su cellule staminali e medicina rigenerativa; cattive condotte dei ricercatori, sperimentazione animale, neuroetica, etica dell’intelligenza artificiale e etica della comunicazione scientifica.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Il programma del modulo "Bioetica ed aspetti economici e legislativi " affronterà i seguenti temi:

Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica.

La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza

Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica

Bioetica degli OGM

Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e dell’uso dell’eugenica come caso storico esemplare

Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative

Sperimentazione animale

Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni

Aspetti economici e legislativi

Etica della comunicazione

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Concetti generali di Patologia Generale:

Salute, omeostasi, processo patologico, malattia,eziologia e patogenesi

Eziologia generale:

Cause estrinseche e cause intrinseche di malattia

Patologia ambientale: cause fisiche e chimiche di malattia, squilibri nutrizionali

Patologia congenita non ereditaria

Patologia genetica:

Basi molecolari della patologia genetica

Anomalie cromosomiche

Disordini mendeliani

Patologie multifattoriali

Eredità mitocondriale

Imprinting genomico

Patologia cellulare:

Danno cellulare - meccanismi ed effetti

Risposta cellulare al danno - Stress cellulare, processi degenerativi, risposte adattative (ipertrofia, iperplasia, atrofia, metaplasia)

Morte cellulare - necrosi e apoptosi

Infiammazione e riparazione tissutale

Cause dell’infiammazione

Infiammazione acuta e cronica

Cellule coinvolte nei processi infiammatori

Mediatori chimici dell'infiammazione

Fasi del processo infiammatorio

Granulomi

Effetti sistemici dell'infiammazione, termoregolazione e febbre

Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici

Oncologia:

Tumori benigni e tumori maligni

Definizione, nomenclatura e classificazione delle neoplasie

Basi molecolari del cancro

Eziologia dei tumori - agenti cancerogeni

Fasi del processo neoplastico

Invasione e metastasi

Modelli di malattie:

Principali alternative alla sperimentazione animale (colture cellulari 3D, ingegneria tissutale, organ-on-chip)

Definizione di modello animale e caratteristiche principali delle specie più utilizzate

Modelli indotti e modelli genetici

Esempi di modelli chirurgici, genetici e indotti di patologie cardiovascolari, quali ischemia del miocardio, aterosclerosi, ed ipertensione, con cenni di fisiopatologia

Esempi di modelli per trapianti cellulari su animali di piccola taglia in medicina rigenerativa e oncologia.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI

• Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Sperimentazione animale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle neurotecnologie e dell’Intelligenza Artificiale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Aspetti economici e legislativi
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della comunicazione scientifica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA

• Presentazione del modulo. Introduzione alla Patologia generale
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia ambientale (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia congenita non ereditaria
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia genetica (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia cellulare (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Infiammazione (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Effetti sistemici dell'infiammazione
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Oncologia (5 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Modelli di malattia (4 lezioni)
• Testi di riferimento: Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.Materiale didattico utilizzato a lezione

Gli esiti delle prove (scritta e orale) concorrono in egual misura alla valutazione finale dell’insegnamento con una votazione espressa in trentesimi.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016.

Materiale didattico (diapositive) utilizzato a lezione.

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

Materiale didattico utilizzato a lezione

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

CONOSCENZA E COMPRENSIONE

L'obiettivo principale del corso è fornire agli studenti gli strumenti necessari per un'analisi dettagliata e critica della struttura delle proteine e dei loro complessi macromolecolari utilizzando Bioinformatica. La prima parte del corso è dedicata alla teoria degli algoritmi di Bioinformatica. Durante la seconda parte del corso, gli studenti sono istruiti con esercizi pratici sull'analisi strutturale di modelli proteici mediante software open source. Il corso consiste in lezioni che coprono i principali argomenti del programma e le esercitazioni pratiche. Gli esercizi sono svolti in una sala computer con l'uso di software open source per la visualizzazione della struttura tridimensionale di macromolecole. Oltre ai libri di testo, gli studenti hanno accesso a diapositive delle lezioni, articoli scientifici e altre risorse didattiche rese disponibili attraverso questo sito web.

APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

L'obiettivo formativo del corso è quello di ottenere le conoscenze necessarie per un'analisi critica della struttura delle proteine e delle loro interazioni. Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito le competenze necessarie per affrontare l'analisi e lo studio sperimentale di macromolecole biologiche. Impareranno come recuperare le coordinate di proteine e acidi nucleici dal database PDB, riconoscere il fold e utilizzare il software per un'analisi dettagliata della loro struttura.

FARE GIUDIZIO

Il corso mira ad aumentare la capacità di analizzare criticamente la sequenza e la struttura delle proteine e di altre macromolecole biologiche.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Il corso include una significativa attività di discussione in aula volta a sviluppare la capacità degli studenti di trasferire le competenze acquisite a supporto dei loro argomenti. Nell'esame finale, gli studenti devono risolvere i problemi ed eventualmente fare una presentazione orale sulla struttura e la funzione di una proteina assegnata.

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

I numerosi progressi della ricerca scientifica, in particolare nel campo della bioinformatica, della biochimica e della biologia molecolare, richiedono un costante aggiornamento. Per questo motivo, il corso si propone di fornire gli strumenti necessari per ottenere una conoscenza più ampia e per allineare le competenze al progresso della ricerca in biologia e bioinformatica.

Al termine del corso lo studente sarà in grado di:

Conoscenza e comprensione

Descrivere i principi fondamentali della farmacologia generale e molecolare.

Comprendere i concetti chiave della bioinformatica e le applicazioni agli studi farmacologici.

Riconoscere le principali banche dati bioinformatiche e gli strumenti computazionali per l’analisi di sequenze nucleotidiche e proteiche.

Conoscere i metodi di predizione, modellizzazione e analisi delle strutture proteiche, con particolare riferimento ai target farmacologici.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Applicare metodi bioinformatici per l’identificazione e la caratterizzazione di target farmacologici a livello di sequenza e di struttura.

Utilizzare software e database per analizzare interazioni farmaco-recettore, reti di segnalazione e profili di espressione genica.

Integrare dati di sequenza, struttura e funzionalità molecolare per valutare l’efficacia e la sicurezza di potenziali composti farmacologici.

Autonomia di giudizio

Valutare criticamente l’affidabilità e i limiti delle fonti di dati bioinformatici, farmacologici, strutturali e di sequenza.

Interpretare in maniera autonoma risultati provenienti da studi computazionali e sperimentali.

Abilità comunicative

Presentare e discutere in modo chiaro e rigoroso analisi bioinformatiche di sequenze, strutture e interazioni molecolari in ambito farmacologico.

Comunicare con linguaggio appropriato sia a un pubblico specialistico che non specialistico.

Capacità di apprendimento

Approfondire in autonomia l’uso di strumenti bioinformatici emergenti per lo studio di sequenze e strutture proteiche.

Aggiornarsi criticamente sulle nuove metodologie in farmacologia computazionale e in biologia strutturale.

Modulo: FARMACOLOGIA
Programma di Farmacologia per Biotecnologie Prof, Alessandra Caruso

Principi di farmacodinamica

Generalità sui diversi tipi di recettori

Proteine G trimeriche e monomeriche

Principali vie di trasduzione del segnale intracellulare: via dei polifosfoinositidi e via dell’adenilato ciclasi

Recettori ionotropici e metabotropici

Recettori adrenergici alfa e beta

Recettori dell’ acetilcolina: muscarinici e nicotinici

Recettori dopaminergici

Recettori serotoninergici

Recettori gabaergici

Recettori glutamatergici

Recettori per i glucocorticoidi

Recettori per la Glicina

Recettori per l’istamina

Recettori per gli oppioidi

Ossido Nitrico

Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Introduzione alla bioinformatica; Banche di dati biologici;

Confronto di due sequenze: matrici a punti, algoritmi dinamici; Significatività

statistica di un allineamento; Matrici di punteggio (PAM e BLOSUM); Ricerche in

banche dati per somiglianza di sequenza (FASTA e BLAST); Allineamenti multipli

di sequenze e cenni alla filogenesi molecolare; Ricerche con profili e

PSI-BLAST; Motivi di sequenza; Predizione e analisi genica (cenni); Previsione

della struttura secondaria, dell’accessibilità con le reti neurali. Previsione

delle eliche transmembrana. Evoluzione strutturale delle proteine. Previsione

della struttura tridimensionale di una proteina: modellizzazione per omologia;

Threading; Previsione della struttura tridimensionale con tecniche ab

initio (cenni); Meccanica molecolare; Docking e ricerca farmacoforica;

progettazione di farmaci; un linguaggio di programmazione: Python. Uso di

programmi di grafica molecolare.

Modulo: FARMACOLOGIA

• Introduzione alla Farmacologia
• Testi di riferimento: -
• I Recettori ed i farmaci Agonisti, Antagonisti , Agonisti inversi
• Parametri curva dose effetto
• Recettori accoppiati a Proteine G
• Conntrollo concentrazioni di calcio,calciosomi
• Desensibilizzazione recettoriale
• Organizzazione e fuzione del sistema dopaminergico
• Dopamina e Morbo di Parkinson
• Ipotesi dopaminergica della Schizofrenia
• Funzioni della serotonina
• Recettori della serotonina coinvolti nell'Emicrania
• Funzioni del SERT
• Sintesi e metabolismo del glutamato nel SNC
• Ruolo del glutamato nell'ischemia celebrale
• La trasmissione GABAergica
• Ruolo del GABA nell'epilessia e nella depressione
• Funzione dei neuroni colinergici nel SNC
• Inibitori delle colinesterasi
• Ruolo del sistema adrenergico nell'ipertensione arteriosa
• Biosintesi ormoni steroidei
• Effetti antinfiammatori e immunosoppressivi dei glucocorticoidi
• Analgesici oppioidi
• Analgesia spinale e sovraspinale mediata da recettori oppioidi
• Biosintesi Ossido Nitrico
• Regolazione NOS
• Esonero

Modulo: BIOINFORMATICA

• -Introduzione alla Bioinformatica
• Testi di riferimento: -
• -Informazione ed Entropia
• -Struttura delle Proteine
• -Problem Solving
• -Molecular Graphics - PyMOL
• -Predizione Genica
• -HIdden Markov Models
• -Omologia e Dot Plots
• -Matrici di Punteggio
• -Programmazione Dinamica
• -Protein databases
• -Blast and Profile Blast
• -Allineamenti multipli di Sequenza
• -Predizione Struttura delle Proteine
• -AI e AlphaFold
• -Algorimtmi Genetici
• -Docking
• -Drug Design
• -Virtual Screening
• -Dinamica Molecolare
• -Esercitazioni al PC
• -Esonero

Modulo Farmacologia - Prova Orale

Modulo Bioinformatica - Prova Pratica al PC + Orale

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Stefano Pascarella, Alessandro Paiardini - Bioinformatica - Zanichelli, 2010

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=4942

CONOSCENZA E COMPRENSIONE L'obiettivo principale del corso è fornire agli studenti gli strumenti necessari per un'analisi dettagliata e critica della struttura delle proteine e dei loro complessi macromolecolari utilizzando Bioinformatica. La prima parte del corso è dedicata alla teoria degli algoritmi di Bioinformatica. Durante la seconda parte del corso, gli studenti sono istruiti con esercizi pratici sull'analisi strutturale di modelli proteici mediante software open source. Il corso consiste in lezioni che coprono i principali argomenti del programma e le esercitazioni pratiche. Gli esercizi sono svolti in una sala computer con l'uso di software open source per la visualizzazione della struttura tridimensionale di macromolecole. Oltre ai libri di testo, gli studenti hanno accesso a diapositive delle lezioni, articoli scientifici e altre risorse didattiche rese disponibili attraverso questo sito web.
APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE L'obiettivo formativo del corso è quello di ottenere le conoscenze necessarie per un'analisi critica della struttura delle proteine e delle loro interazioni. Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito le competenze necessarie per affrontare l'analisi e lo studio sperimentale di macromolecole biologiche. Impareranno come recuperare le coordinate di proteine e acidi nucleici dal database PDB, riconoscere il fold e utilizzare il software per un'analisi dettagliata della loro struttura.
FARE GIUDIZIO Il corso mira ad aumentare la capacità di analizzare criticamente la sequenza e la struttura delle proteine e di altre macromolecole biologiche.
ABILITÀ COMUNICATIVE Il corso include una significativa attività di discussione in aula volta a sviluppare la capacità degli studenti di trasferire le competenze acquisite a supporto dei loro argomenti. Nell'esame finale, gli studenti devono risolvere i problemi ed eventualmente fare una presentazione orale sulla struttura e la funzione di una proteina assegnata.
CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO I numerosi progressi della ricerca scientifica, in particolare nel campo della bioinformatica, della biochimica e della biologia molecolare, richiedono un costante aggiornamento. Per questo motivo, il corso si propone di fornire gli strumenti necessari per ottenere una conoscenza più ampia e per allineare le competenze al progresso della ricerca in biologia e bioinformatica.

FARMACOLOGIA
Modulo: FARMACOLOGIA
Programma di Farmacologia per Biotecnologie Prof, Alessandra Caruso

Principi di farmacodinamica

Generalità sui diversi tipi di recettori

Proteine G trimeriche e monomeriche

Principali vie di trasduzione del segnale intracellulare: via dei polifosfoinositidi e via dell’adenilato ciclasi

Recettori ionotropici e metabotropici

Recettori adrenergici alfa e beta

Recettori dell’ acetilcolina: muscarinici e nicotinici

Recettori dopaminergici

Recettori serotoninergici

Recettori gabaergici

Recettori glutamatergici

Recettori per i glucocorticoidi

Recettori per la Glicina

Recettori per l’istamina

Recettori per gli oppioidi

Ossido Nitrico

Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Introduzione alla bioinformatica; Banche di dati biologici;

Confronto di due sequenze: matrici a punti, algoritmi dinamici; Significatività

statistica di un allineamento; Matrici di punteggio (PAM e BLOSUM); Ricerche in

banche dati per somiglianza di sequenza (FASTA e BLAST); Allineamenti multipli

di sequenze e cenni alla filogenesi molecolare; Ricerche con profili e

PSI-BLAST; Motivi di sequenza; Predizione e analisi genica (cenni); Previsione

della struttura secondaria, dell’accessibilità con le reti neurali. Previsione

delle eliche transmembrana. Evoluzione strutturale delle proteine. Previsione

della struttura tridimensionale di una proteina: modellizzazione per omologia;

Threading; Previsione della struttura tridimensionale con tecniche ab

initio (cenni); Meccanica molecolare; Docking e ricerca farmacoforica;

progettazione di farmaci; un linguaggio di programmazione: Python. Uso di

programmi di grafica molecolare.

Modulo: FARMACOLOGIA

• Introduzione alla Farmacologia
• Testi di riferimento: -
• I Recettori ed i farmaci Agonisti, Antagonisti , Agonisti inversi
• Parametri curva dose effetto
• Recettori accoppiati a Proteine G
• Conntrollo concentrazioni di calcio,calciosomi
• Desensibilizzazione recettoriale
• Organizzazione e fuzione del sistema dopaminergico
• Dopamina e Morbo di Parkinson
• Ipotesi dopaminergica della Schizofrenia
• Funzioni della serotonina
• Recettori della serotonina coinvolti nell'Emicrania
• Funzioni del SERT
• Sintesi e metabolismo del glutamato nel SNC
• Ruolo del glutamato nell'ischemia celebrale
• La trasmissione GABAergica
• Ruolo del GABA nell'epilessia e nella depressione
• Funzione dei neuroni colinergici nel SNC
• Inibitori delle colinesterasi
• Ruolo del sistema adrenergico nell'ipertensione arteriosa
• Biosintesi ormoni steroidei
• Effetti antinfiammatori e immunosoppressivi dei glucocorticoidi
• Analgesici oppioidi
• Analgesia spinale e sovraspinale mediata da recettori oppioidi
• Biosintesi Ossido Nitrico
• Regolazione NOS
• Esonero

Modulo: BIOINFORMATICA

• -Introduzione alla Bioinformatica
• Testi di riferimento: -
• -Informazione ed Entropia
• -Struttura delle Proteine
• -Problem Solving
• -Molecular Graphics - PyMOL
• -Predizione Genica
• -HIdden Markov Models
• -Omologia e Dot Plots
• -Matrici di Punteggio
• -Programmazione Dinamica
• -Protein databases
• -Blast and Profile Blast
• -Allineamenti multipli di Sequenza
• -Predizione Struttura delle Proteine
• -AI e AlphaFold
• -Algorimtmi Genetici
• -Docking
• -Drug Design
• -Virtual Screening
• -Dinamica Molecolare
• -Esercitazioni al PC
• -Esonero

BIOINFORMATICA
Modulo: FARMACOLOGIA
Programma di Farmacologia per Biotecnologie Prof, Alessandra Caruso

Principi di farmacodinamica

Generalità sui diversi tipi di recettori

Proteine G trimeriche e monomeriche

Principali vie di trasduzione del segnale intracellulare: via dei polifosfoinositidi e via dell’adenilato ciclasi

Recettori ionotropici e metabotropici

Recettori adrenergici alfa e beta

Recettori dell’ acetilcolina: muscarinici e nicotinici

Recettori dopaminergici

Recettori serotoninergici

Recettori gabaergici

Recettori glutamatergici

Recettori per i glucocorticoidi

Recettori per la Glicina

Recettori per l’istamina

Recettori per gli oppioidi

Ossido Nitrico

Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Introduzione alla bioinformatica; Banche di dati biologici;

Confronto di due sequenze: matrici a punti, algoritmi dinamici; Significatività

statistica di un allineamento; Matrici di punteggio (PAM e BLOSUM); Ricerche in

banche dati per somiglianza di sequenza (FASTA e BLAST); Allineamenti multipli

di sequenze e cenni alla filogenesi molecolare; Ricerche con profili e

PSI-BLAST; Motivi di sequenza; Predizione e analisi genica (cenni); Previsione

della struttura secondaria, dell’accessibilità con le reti neurali. Previsione

delle eliche transmembrana. Evoluzione strutturale delle proteine. Previsione

della struttura tridimensionale di una proteina: modellizzazione per omologia;

Threading; Previsione della struttura tridimensionale con tecniche ab

initio (cenni); Meccanica molecolare; Docking e ricerca farmacoforica;

progettazione di farmaci; un linguaggio di programmazione: Python. Uso di

programmi di grafica molecolare.

Modulo: FARMACOLOGIA

• Introduzione alla Farmacologia
• Testi di riferimento: -
• I Recettori ed i farmaci Agonisti, Antagonisti , Agonisti inversi
• Parametri curva dose effetto
• Recettori accoppiati a Proteine G
• Conntrollo concentrazioni di calcio,calciosomi
• Desensibilizzazione recettoriale
• Organizzazione e fuzione del sistema dopaminergico
• Dopamina e Morbo di Parkinson
• Ipotesi dopaminergica della Schizofrenia
• Funzioni della serotonina
• Recettori della serotonina coinvolti nell'Emicrania
• Funzioni del SERT
• Sintesi e metabolismo del glutamato nel SNC
• Ruolo del glutamato nell'ischemia celebrale
• La trasmissione GABAergica
• Ruolo del GABA nell'epilessia e nella depressione
• Funzione dei neuroni colinergici nel SNC
• Inibitori delle colinesterasi
• Ruolo del sistema adrenergico nell'ipertensione arteriosa
• Biosintesi ormoni steroidei
• Effetti antinfiammatori e immunosoppressivi dei glucocorticoidi
• Analgesici oppioidi
• Analgesia spinale e sovraspinale mediata da recettori oppioidi
• Biosintesi Ossido Nitrico
• Regolazione NOS
• Esonero

Modulo: BIOINFORMATICA

• -Introduzione alla Bioinformatica
• Testi di riferimento: -
• -Informazione ed Entropia
• -Struttura delle Proteine
• -Problem Solving
• -Molecular Graphics - PyMOL
• -Predizione Genica
• -HIdden Markov Models
• -Omologia e Dot Plots
• -Matrici di Punteggio
• -Programmazione Dinamica
• -Protein databases
• -Blast and Profile Blast
• -Allineamenti multipli di Sequenza
• -Predizione Struttura delle Proteine
• -AI e AlphaFold
• -Algorimtmi Genetici
• -Docking
• -Drug Design
• -Virtual Screening
• -Dinamica Molecolare
• -Esercitazioni al PC
• -Esonero

FARMACOLOGIA
Modulo Farmacologia - Prova Orale

Modulo Bioinformatica - Prova Pratica al PC + Orale

BIOINFORMATICA
Modulo Farmacologia - Prova Orale

Modulo Bioinformatica - Prova Pratica al PC + Orale

FARMACOLOGIA
Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Stefano Pascarella, Alessandro Paiardini - Bioinformatica - Zanichelli, 2010

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=4942

BIOINFORMATICA
Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Stefano Pascarella, Alessandro Paiardini - Bioinformatica - Zanichelli, 2010

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=4942

Il corso affronta gli aspetti chimico farmaceutici che sono alla base

dell'azione dei farmaci, le relazioni struttura-attività e la

progettazione razionale. Verranno inoltre trattati selezionati argomenti

monografici.Si intende dare informazioni dettagliate sulle forme farmaceutiche

ed in particolare si trattano i problemi relativi alla preparazione e alla

formulazione delle forme farmaceutiche convenzionali con riferimento ad

applicazioni nel campo delle biotecnologie

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding) Si ritiene che gli studenti una volta seguito il corso avranno acquisito: - un metodo di studio adeguato che consenta loro di comprendere, elaborare e sintetizzare le tematiche alla tecnologia farmaceutica per affrontare con sufficiente autonomia l'approfondimento nel campo della formulazione dei farmaci biotecnologici e degli small drugs .

Autonomia di giudizio (making judgements) Si ritiene che gli studenti una volta seguito il corso saranno in possesso di: a) capacità di valutazione ed interpretazione delle caratteristiche dell'API e della scelta della migliore formulazione; b) capacità di approfondire in modo autonomo aspetti innovativi della tecnologia farmaceutica e di raccogliere ed analizzare criticamente dati bibliografici e sperimentali.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

Definizione di: medicinale, sostanza, specialità medicinale. Classificazione dei medicinali secondo l’aspetto amministrativo e normativo. Medicinali preparati in Farmacia e prodotti dall’industria. Requisiti di un medicinale: qualità, sicurezza ed efficacia. Vie di somministrazione e relative forme farmaceutiche. Biofarmaceutica (cenni). Problemi formulativi e preparativi: definizione e classificazioni dei principali eccipienti per uso farmaceutico Interazioni farmaco-eccipiente, con particolare attenzione ai farmaci biotecnologici Forme farmaceutiche Preparazioni solide unidose e multidose: Polveri. Operazioni di triturazione e miscelazione. Proprietà tecnologiche delle polveri: volume apparente, volume reale, densità apparente, porosità, impaccamento, scorrevolezza. Misura dell’angolo di riposo. Granulati. Granulazione a secco e a umido. Esempio di formulazione di un granulato. Capsule. Compresse: tecniche di compressione e rivestimento (cenni) Controlli tecnologici delle forme farmaceutiche solide secondo la Farmacopea Italiana XII ed. I sistemi dispersi. Emulsioni La tensione superficiale. I tensioattivi: ionici e non ionici. Uso dei tensioattivi: stabilizzazione delle emulsioni. Sospensioni. Problemi di sedimentazione, caking,. Legge di Stokes. Idrocolloidi. Preparazioni liquide per uso orale (cenni) Preparazioni per uso parenterale. Preparazioni di piccoli e grandi volumi. Coadiuvanti per preparazioni parenterali. Veicoli: acqua e olii e controlli sec. F.U. Isotonia. Fenomeno dell’osmosi, la pressione osmotica. Definizione di osmole, osmolarità, osmolalità. Esempio di una soluzione di grande volume e determinazione della osmolarità. La isotonia raffrontata alla isosmia. Soluzioni ipo, iso e ipertoniche e loro comportamento nei confronti delle cellule. La sterilizzazione. Requisiti di un prodotto sterile. Lavorazioni in asepsi. Contenitori. Caratteristiche del materiale: vetri e materie plastiche. La liofilizzazione. Il diagramma di stato dell’acqua. Fasi di una liofilizzazione: preparazione del materiale, precongelamento, sublimazione, eliminazione dell’umidità residua. Esempi formulativi di prodotti commerciali di farmaci biotecnologici

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

L’esame prevede una prova orale in cui è valutata la capacità di collegare aspetti diversi trattati durante il corso: in particolare lo studente dovrà dimostrare di riconoscere e classificare le forme farmaceutiche convenzionali; riconoscere le principali materie prime utilizzate nella preparazione delle principali forme di dosaggio dovrà dimostrare di saper consultare la Farmacopea. Per superare la prova è necessario acquisire una votazione minima di 18/30, dimostrando di avere le conoscenze e le competenze di base degli argomenti relativi alla formulazione e al controllo dei medicinali.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, essendo in grado di raccordarli in modo logico e coerente e di avere pienamente compreso gli elementi formativi essenziali e fortemente caratterizzanti per la loro applicazione nei diversi ambiti lavorativi.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Farmacopea Italiana XII Ed.

Farmacopea Europea

P. Colombo, F. Alhaique, C. Caramella, B. Conti, A. Gazzaniga, E. Vidale -Principi di Tecnologia Farmaceutica (II edizione) - Ed. CEA Casa Editrice Ambrosiana ...

M. E. Aulton, K. M. Taylor - Aulton. Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali – Edra – Milano

Michele Amorosa, Principi di Tecnica Farmaceutica, PICCIN ISBN 978-88-299-3160-6, 2021.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

Il corso affronta gli aspetti chimico farmaceutici che sono alla base dell'azione dei farmaci, le relazioni struttura-attività e la progettazione razionale. Verranno inoltre trattati selezionati argomenti monografici.Si intende dare informazioni dettagliate sulle forme farmaceutiche ed in particolare si trattano i problemi relativi alla preparazione e alla formulazione delle forme farmaceutiche convenzionali con riferimento ad applicazioni nel campo delle biotecnologie

CHIMICA FARMACEUTICA
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

Definizione di: medicinale, sostanza, specialità medicinale. Classificazione dei medicinali secondo l’aspetto amministrativo e normativo. Medicinali preparati in Farmacia e prodotti dall’industria. Requisiti di un medicinale: qualità, sicurezza ed efficacia. Vie di somministrazione e relative forme farmaceutiche. Biofarmaceutica (cenni). Problemi formulativi e preparativi: definizione e classificazioni dei principali eccipienti per uso farmaceutico Interazioni farmaco-eccipiente, con particolare attenzione ai farmaci biotecnologici Forme farmaceutiche Preparazioni solide unidose e multidose: Polveri. Operazioni di triturazione e miscelazione. Proprietà tecnologiche delle polveri: volume apparente, volume reale, densità apparente, porosità, impaccamento, scorrevolezza. Misura dell’angolo di riposo. Granulati. Granulazione a secco e a umido. Esempio di formulazione di un granulato. Capsule. Compresse: tecniche di compressione e rivestimento (cenni) Controlli tecnologici delle forme farmaceutiche solide secondo la Farmacopea Italiana XII ed. I sistemi dispersi. Emulsioni La tensione superficiale. I tensioattivi: ionici e non ionici. Uso dei tensioattivi: stabilizzazione delle emulsioni. Sospensioni. Problemi di sedimentazione, caking,. Legge di Stokes. Idrocolloidi. Preparazioni liquide per uso orale (cenni) Preparazioni per uso parenterale. Preparazioni di piccoli e grandi volumi. Coadiuvanti per preparazioni parenterali. Veicoli: acqua e olii e controlli sec. F.U. Isotonia. Fenomeno dell’osmosi, la pressione osmotica. Definizione di osmole, osmolarità, osmolalità. Esempio di una soluzione di grande volume e determinazione della osmolarità. La isotonia raffrontata alla isosmia. Soluzioni ipo, iso e ipertoniche e loro comportamento nei confronti delle cellule. La sterilizzazione. Requisiti di un prodotto sterile. Lavorazioni in asepsi. Contenitori. Caratteristiche del materiale: vetri e materie plastiche. La liofilizzazione. Il diagramma di stato dell’acqua. Fasi di una liofilizzazione: preparazione del materiale, precongelamento, sublimazione, eliminazione dell’umidità residua. Esempi formulativi di prodotti commerciali di farmaci biotecnologici

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

Definizione di: medicinale, sostanza, specialità medicinale. Classificazione dei medicinali secondo l’aspetto amministrativo e normativo. Medicinali preparati in Farmacia e prodotti dall’industria. Requisiti di un medicinale: qualità, sicurezza ed efficacia. Vie di somministrazione e relative forme farmaceutiche. Biofarmaceutica (cenni). Problemi formulativi e preparativi: definizione e classificazioni dei principali eccipienti per uso farmaceutico Interazioni farmaco-eccipiente, con particolare attenzione ai farmaci biotecnologici Forme farmaceutiche Preparazioni solide unidose e multidose: Polveri. Operazioni di triturazione e miscelazione. Proprietà tecnologiche delle polveri: volume apparente, volume reale, densità apparente, porosità, impaccamento, scorrevolezza. Misura dell’angolo di riposo. Granulati. Granulazione a secco e a umido. Esempio di formulazione di un granulato. Capsule. Compresse: tecniche di compressione e rivestimento (cenni) Controlli tecnologici delle forme farmaceutiche solide secondo la Farmacopea Italiana XII ed. I sistemi dispersi. Emulsioni La tensione superficiale. I tensioattivi: ionici e non ionici. Uso dei tensioattivi: stabilizzazione delle emulsioni. Sospensioni. Problemi di sedimentazione, caking,. Legge di Stokes. Idrocolloidi. Preparazioni liquide per uso orale (cenni) Preparazioni per uso parenterale. Preparazioni di piccoli e grandi volumi. Coadiuvanti per preparazioni parenterali. Veicoli: acqua e olii e controlli sec. F.U. Isotonia. Fenomeno dell’osmosi, la pressione osmotica. Definizione di osmole, osmolarità, osmolalità. Esempio di una soluzione di grande volume e determinazione della osmolarità. La isotonia raffrontata alla isosmia. Soluzioni ipo, iso e ipertoniche e loro comportamento nei confronti delle cellule. La sterilizzazione. Requisiti di un prodotto sterile. Lavorazioni in asepsi. Contenitori. Caratteristiche del materiale: vetri e materie plastiche. La liofilizzazione. Il diagramma di stato dell’acqua. Fasi di una liofilizzazione: preparazione del materiale, precongelamento, sublimazione, eliminazione dell’umidità residua. Esempi formulativi di prodotti commerciali di farmaci biotecnologici

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

CHIMICA FARMACEUTICA
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

L’esame prevede una prova orale in cui è valutata la capacità di collegare aspetti diversi trattati durante il corso: in particolare lo studente dovrà dimostrare di riconoscere e classificare le forme farmaceutiche convenzionali; riconoscere le principali materie prime utilizzate nella preparazione delle principali forme di dosaggio dovrà dimostrare di saper consultare la Farmacopea. Per superare la prova è necessario acquisire una votazione minima di 18/30, dimostrando di avere le conoscenze e le competenze di base degli argomenti relativi alla formulazione e al controllo dei medicinali.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, essendo in grado di raccordarli in modo logico e coerente e di avere pienamente compreso gli elementi formativi essenziali e fortemente caratterizzanti per la loro applicazione nei diversi ambiti lavorativi.

TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

L’esame prevede una prova orale in cui è valutata la capacità di collegare aspetti diversi trattati durante il corso: in particolare lo studente dovrà dimostrare di riconoscere e classificare le forme farmaceutiche convenzionali; riconoscere le principali materie prime utilizzate nella preparazione delle principali forme di dosaggio dovrà dimostrare di saper consultare la Farmacopea. Per superare la prova è necessario acquisire una votazione minima di 18/30, dimostrando di avere le conoscenze e le competenze di base degli argomenti relativi alla formulazione e al controllo dei medicinali.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, essendo in grado di raccordarli in modo logico e coerente e di avere pienamente compreso gli elementi formativi essenziali e fortemente caratterizzanti per la loro applicazione nei diversi ambiti lavorativi.

CHIMICA FARMACEUTICA
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
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Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Farmacopea Italiana XII Ed.

Farmacopea Europea

P. Colombo, F. Alhaique, C. Caramella, B. Conti, A. Gazzaniga, E. Vidale -Principi di Tecnologia Farmaceutica (II edizione) - Ed. CEA Casa Editrice Ambrosiana ...

M. E. Aulton, K. M. Taylor - Aulton. Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali – Edra – Milano

Michele Amorosa, Principi di Tecnica Farmaceutica, PICCIN ISBN 978-88-299-3160-6, 2021.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Farmacopea Italiana XII Ed.

Farmacopea Europea

P. Colombo, F. Alhaique, C. Caramella, B. Conti, A. Gazzaniga, E. Vidale -Principi di Tecnologia Farmaceutica (II edizione) - Ed. CEA Casa Editrice Ambrosiana ...

M. E. Aulton, K. M. Taylor - Aulton. Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali – Edra – Milano

Michele Amorosa, Principi di Tecnica Farmaceutica, PICCIN ISBN 978-88-299-3160-6, 2021.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
N/D

CONOSCENZA E COMPRENSIONE

L'obiettivo principale del corso è fornire agli studenti gli strumenti necessari per un'analisi dettagliata e critica della struttura delle proteine e dei loro complessi macromolecolari utilizzando Bioinformatica. La prima parte del corso è dedicata alla teoria degli algoritmi di Bioinformatica. Durante la seconda parte del corso, gli studenti sono istruiti con esercizi pratici sull'analisi strutturale di modelli proteici mediante software open source. Il corso consiste in lezioni che coprono i principali argomenti del programma e le esercitazioni pratiche. Gli esercizi sono svolti in una sala computer con l'uso di software open source per la visualizzazione della struttura tridimensionale di macromolecole. Oltre ai libri di testo, gli studenti hanno accesso a diapositive delle lezioni, articoli scientifici e altre risorse didattiche rese disponibili attraverso questo sito web.

APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

L'obiettivo formativo del corso è quello di ottenere le conoscenze necessarie per un'analisi critica della struttura delle proteine e delle loro interazioni. Alla fine del corso gli studenti avranno acquisito le competenze necessarie per affrontare l'analisi e lo studio sperimentale di macromolecole biologiche. Impareranno come recuperare le coordinate di proteine e acidi nucleici dal database PDB, riconoscere il fold e utilizzare il software per un'analisi dettagliata della loro struttura.

FARE GIUDIZIO

Il corso mira ad aumentare la capacità di analizzare criticamente la sequenza e la struttura delle proteine e di altre macromolecole biologiche.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Il corso include una significativa attività di discussione in aula volta a sviluppare la capacità degli studenti di trasferire le competenze acquisite a supporto dei loro argomenti. Nell'esame finale, gli studenti devono risolvere i problemi ed eventualmente fare una presentazione orale sulla struttura e la funzione di una proteina assegnata.

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

I numerosi progressi della ricerca scientifica, in particolare nel campo della bioinformatica, della biochimica e della biologia molecolare, richiedono un costante aggiornamento. Per questo motivo, il corso si propone di fornire gli strumenti necessari per ottenere una conoscenza più ampia e per allineare le competenze al progresso della ricerca in biologia e bioinformatica.

Al termine del corso lo studente sarà in grado di:

Conoscenza e comprensione

Descrivere i principi fondamentali della farmacologia generale e molecolare.

Comprendere i concetti chiave della bioinformatica e le applicazioni agli studi farmacologici.

Riconoscere le principali banche dati bioinformatiche e gli strumenti computazionali per l’analisi di sequenze nucleotidiche e proteiche.

Conoscere i metodi di predizione, modellizzazione e analisi delle strutture proteiche, con particolare riferimento ai target farmacologici.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Applicare metodi bioinformatici per l’identificazione e la caratterizzazione di target farmacologici a livello di sequenza e di struttura.

Utilizzare software e database per analizzare interazioni farmaco-recettore, reti di segnalazione e profili di espressione genica.

Integrare dati di sequenza, struttura e funzionalità molecolare per valutare l’efficacia e la sicurezza di potenziali composti farmacologici.

Autonomia di giudizio

Valutare criticamente l’affidabilità e i limiti delle fonti di dati bioinformatici, farmacologici, strutturali e di sequenza.

Interpretare in maniera autonoma risultati provenienti da studi computazionali e sperimentali.

Abilità comunicative

Presentare e discutere in modo chiaro e rigoroso analisi bioinformatiche di sequenze, strutture e interazioni molecolari in ambito farmacologico.

Comunicare con linguaggio appropriato sia a un pubblico specialistico che non specialistico.

Capacità di apprendimento

Approfondire in autonomia l’uso di strumenti bioinformatici emergenti per lo studio di sequenze e strutture proteiche.

Aggiornarsi criticamente sulle nuove metodologie in farmacologia computazionale e in biologia strutturale.

Modulo: FARMACOLOGIA
Programma di Farmacologia per Biotecnologie Prof, Alessandra Caruso

Principi di farmacodinamica

Generalità sui diversi tipi di recettori

Proteine G trimeriche e monomeriche

Principali vie di trasduzione del segnale intracellulare: via dei polifosfoinositidi e via dell’adenilato ciclasi

Recettori ionotropici e metabotropici

Recettori adrenergici alfa e beta

Recettori dell’ acetilcolina: muscarinici e nicotinici

Recettori dopaminergici

Recettori serotoninergici

Recettori gabaergici

Recettori glutamatergici

Recettori per i glucocorticoidi

Recettori per la Glicina

Recettori per l’istamina

Recettori per gli oppioidi

Ossido Nitrico

Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Introduzione alla bioinformatica; Banche di dati biologici;

Confronto di due sequenze: matrici a punti, algoritmi dinamici; Significatività

statistica di un allineamento; Matrici di punteggio (PAM e BLOSUM); Ricerche in

banche dati per somiglianza di sequenza (FASTA e BLAST); Allineamenti multipli

di sequenze e cenni alla filogenesi molecolare; Ricerche con profili e

PSI-BLAST; Motivi di sequenza; Predizione e analisi genica (cenni); Previsione

della struttura secondaria, dell’accessibilità con le reti neurali. Previsione

delle eliche transmembrana. Evoluzione strutturale delle proteine. Previsione

della struttura tridimensionale di una proteina: modellizzazione per omologia;

Threading; Previsione della struttura tridimensionale con tecniche ab

initio (cenni); Meccanica molecolare; Docking e ricerca farmacoforica;

progettazione di farmaci; un linguaggio di programmazione: Python. Uso di

programmi di grafica molecolare.

Modulo: FARMACOLOGIA

• Introduzione alla Farmacologia
• Testi di riferimento: -
• I Recettori ed i farmaci Agonisti, Antagonisti , Agonisti inversi
• Parametri curva dose effetto
• Recettori accoppiati a Proteine G
• Conntrollo concentrazioni di calcio,calciosomi
• Desensibilizzazione recettoriale
• Organizzazione e fuzione del sistema dopaminergico
• Dopamina e Morbo di Parkinson
• Ipotesi dopaminergica della Schizofrenia
• Funzioni della serotonina
• Recettori della serotonina coinvolti nell'Emicrania
• Funzioni del SERT
• Sintesi e metabolismo del glutamato nel SNC
• Ruolo del glutamato nell'ischemia celebrale
• La trasmissione GABAergica
• Ruolo del GABA nell'epilessia e nella depressione
• Funzione dei neuroni colinergici nel SNC
• Inibitori delle colinesterasi
• Ruolo del sistema adrenergico nell'ipertensione arteriosa
• Biosintesi ormoni steroidei
• Effetti antinfiammatori e immunosoppressivi dei glucocorticoidi
• Analgesici oppioidi
• Analgesia spinale e sovraspinale mediata da recettori oppioidi
• Biosintesi Ossido Nitrico
• Regolazione NOS
• Esonero

Modulo: BIOINFORMATICA

• -Introduzione alla Bioinformatica
• Testi di riferimento: -
• -Informazione ed Entropia
• -Struttura delle Proteine
• -Problem Solving
• -Molecular Graphics - PyMOL
• -Predizione Genica
• -HIdden Markov Models
• -Omologia e Dot Plots
• -Matrici di Punteggio
• -Programmazione Dinamica
• -Protein databases
• -Blast and Profile Blast
• -Allineamenti multipli di Sequenza
• -Predizione Struttura delle Proteine
• -AI e AlphaFold
• -Algorimtmi Genetici
• -Docking
• -Drug Design
• -Virtual Screening
• -Dinamica Molecolare
• -Esercitazioni al PC
• -Esonero

Modulo Farmacologia - Prova Orale

Modulo Bioinformatica - Prova Pratica al PC + Orale

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
Stefano Pascarella, Alessandro Paiardini - Bioinformatica - Zanichelli, 2010

Modulo: FARMACOLOGIA
Testo consigliato: Farmacologia generale e molecolare Clementi-Fumagalli UTET

Modulo: BIOINFORMATICA
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IMMUNOLOGIA II
Al completamento del corso lo studente conoscerà le basi cellulari e molecolari della risposta immunitaria e i meccanismi biologici che ne regolano la funzione protettiva nel controllo delle infezioni, nonché le metodologie di studio scientifico-sperimentale per la comprensione di tali processi. Lo studente inoltre comprenderà le basi biotecnologiche di farmaci innovativi (tra cui citochine ricombinanti e anticorpi monoclonali) usati allo scopo di modulare la risposta immunitaria e le principali strategie per la messa a punto di nuovi vaccini profilattici e terapeutici.

IMMUNOLOGIA I
Al completamento del corso lo studente conoscerà le basi cellulari e molecolari della risposta immunitaria e i meccanismi biologici che ne regolano la funzione protettiva nel controllo delle infezioni, nonché le metodologie di studio scientifico-sperimentale per la comprensione di tali processi. Lo studente inoltre comprenderà le basi biotecnologiche di farmaci innovativi (tra cui citochine ricombinanti e anticorpi monoclonali) usati allo scopo di modulare la risposta immunitaria e le principali strategie per la messa a punto di nuovi vaccini profilattici e terapeutici.

IMMUNOLOGIA II
Al termine dell’insegnamento lo studente sarà in grado di conoscere:

• i diversi componenti del Sistema Immunitario e i meccanismi alla base del loro funzionamento;
• il rapporto tra microrganismi ed ospite nelle infezioni umane;
• le basi biotecnologiche dei farmaci innovativi che stanno nascendo, basati su citochine ricombinanti, inibitori di citochine, manipolazione genica della risposta immunitaria e anticorpi monoclonali;
• le caratteristiche dei principali vaccini profilattici contro i microbi e terapeutici contro i tumori, basati sulla biologia e genetica molecolare.

IMMUNOLOGIA I
Al termine dell’insegnamento lo studente sarà in grado di conoscere:

• i diversi componenti del Sistema Immunitario e i meccanismi alla base del loro funzionamento;
• il rapporto tra microrganismi ed ospite nelle infezioni umane;
• le basi biotecnologiche dei farmaci innovativi che stanno nascendo, basati su citochine ricombinanti, inibitori di citochine, manipolazione genica della risposta immunitaria e anticorpi monoclonali;
• le caratteristiche dei principali vaccini profilattici contro i microbi e terapeutici contro i tumori, basati sulla biologia e genetica molecolare.

IMMUNOLOGIA II
Programma integrato con il Prof. Giovanni Bernardini

Introduzione al sistema immunitario: immunità innata ed immunità acquisita; immunità umorale e cellulare; componenti del sistema immunitario.

Organi linfoidi primari e secondari.

Immunità innata e recettori coinvolti nel riconoscimento di agenti infettivi.

Le molecole coinvolte nel riconoscimento e nel legame dell'antigene. Concetto di antigenicità ed immunogenicità. Caratteristiche degli antigeni riconosciuti dai linfociti B e T. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC). Caratteristiche generali dei geni ed organizzazione genomica del complesso maggiore di istocompatibilità; struttura delle molecole del complesso MHC. Basi strutturali del legame dei peptidi alle molecole MHC. Biologia cellulare della processazione dell'antigene. Le cellule che presentano l'antigene ai linfociti T.

Significato fisiologico della presentazione dell'antigene in associazione all'MHC. Il recettore per l'antigene dei linfociti T (TCR). Caratteristiche strutturali. Interazione TCR-complesso MHC-peptide antigenico. Le proteine del complesso recettoriale dei linfociti T. Le principali molecole accessorie dei linfociti T.

Gli anticorpi. Struttura molecolare: anticorpi solubili e di membrana. La superfamiglia delle immunoglobuline. Correlazione struttura e funzione nelle molecole anticorpali. Gli anticorpi monoclonali.

Meccanismi di generazione della diversità dei recettori per l'antigene. Meccanismi di riarrangiamento dei geni del TCR e delle immunoglobuline; ipermutazioni somatiche dei geni delle immunoglobuline e maturazione dell’affinità.

L'attivazione dei linfociti T e B. La trasduzione del segnale da parte del complesso recettoriale per l'antigene dei linfociti T e B. Le conseguenze funzionali della trasduzione del segnale. Il ruolo dei linfociti T helper nella determinazione della natura della risposta immunitaria.

Meccanismi effettori dell'immunità umorale. Le funzioni effettrici degli anticorpi. Il sistema del complemento. Le citochine ed i loro recettori: caratteristiche generali, classificazione strutturale e funzionale.

Meccanismi effettori dell'immunità cellulo-mediata. Le cellule citotossiche: i linfociti T citotossici e le cellule NK; meccanismi di citolisi. L'attivazione dei macrofagi: fagocitosi e citolisi.

Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Quiz di autovalutazione e giochi di ruolo

• Introduzione al sistema immunitario: componenti della risposta immunitaria e caratteristiche generali.
• L'antigene e le molecole coinvolte nel legame e nel riconoscimento dell'antigene. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC): caratteristiche generali dei geni e struttura delle molecole MHC. I recettori per l'antigene (TCR e BCR).
• Biologia cellulare della processazione dell'antigene.
• L'attivazione dei linfociti T e B: primo e secondo segnale .
• I linfociti T citotossici; meccanismi di citolisi.
• Gli anticorpi: struttura e funzioni. Gli anticorpi monoclonali.
• Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

IMMUNOLOGIA I
Programma integrato con il Prof. Giovanni Bernardini

Introduzione al sistema immunitario: immunità innata ed immunità acquisita; immunità umorale e cellulare; componenti del sistema immunitario.

Organi linfoidi primari e secondari.

Immunità innata e recettori coinvolti nel riconoscimento di agenti infettivi.

Le molecole coinvolte nel riconoscimento e nel legame dell'antigene. Concetto di antigenicità ed immunogenicità. Caratteristiche degli antigeni riconosciuti dai linfociti B e T. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC). Caratteristiche generali dei geni ed organizzazione genomica del complesso maggiore di istocompatibilità; struttura delle molecole del complesso MHC. Basi strutturali del legame dei peptidi alle molecole MHC. Biologia cellulare della processazione dell'antigene. Le cellule che presentano l'antigene ai linfociti T.

Significato fisiologico della presentazione dell'antigene in associazione all'MHC. Il recettore per l'antigene dei linfociti T (TCR). Caratteristiche strutturali. Interazione TCR-complesso MHC-peptide antigenico. Le proteine del complesso recettoriale dei linfociti T. Le principali molecole accessorie dei linfociti T.

Gli anticorpi. Struttura molecolare: anticorpi solubili e di membrana. La superfamiglia delle immunoglobuline. Correlazione struttura e funzione nelle molecole anticorpali. Gli anticorpi monoclonali.

Meccanismi di generazione della diversità dei recettori per l'antigene. Meccanismi di riarrangiamento dei geni del TCR e delle immunoglobuline; ipermutazioni somatiche dei geni delle immunoglobuline e maturazione dell’affinità.

L'attivazione dei linfociti T e B. La trasduzione del segnale da parte del complesso recettoriale per l'antigene dei linfociti T e B. Le conseguenze funzionali della trasduzione del segnale. Il ruolo dei linfociti T helper nella determinazione della natura della risposta immunitaria.

Meccanismi effettori dell'immunità umorale. Le funzioni effettrici degli anticorpi. Il sistema del complemento. Le citochine ed i loro recettori: caratteristiche generali, classificazione strutturale e funzionale.

Meccanismi effettori dell'immunità cellulo-mediata. Le cellule citotossiche: i linfociti T citotossici e le cellule NK; meccanismi di citolisi. L'attivazione dei macrofagi: fagocitosi e citolisi.

Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Quiz di autovalutazione e giochi di ruolo

• Introduzione al sistema immunitario: componenti della risposta immunitaria e caratteristiche generali.
• L'antigene e le molecole coinvolte nel legame e nel riconoscimento dell'antigene. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC): caratteristiche generali dei geni e struttura delle molecole MHC. I recettori per l'antigene (TCR e BCR).
• Biologia cellulare della processazione dell'antigene.
• L'attivazione dei linfociti T e B: primo e secondo segnale .
• I linfociti T citotossici; meccanismi di citolisi.
• Gli anticorpi: struttura e funzioni. Gli anticorpi monoclonali.
• Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

IMMUNOLOGIA II
Test in itinere alla fine del corso per valutare il livello di preparazione raggiunto.

Esame orale a stimolo aperto e con risposta aperta.

L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati.

IMMUNOLOGIA I
Test in itinere alla fine del corso per valutare il livello di preparazione raggiunto.

Esame orale a stimolo aperto e con risposta aperta.

L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati.

IMMUNOLOGIA II
Materiale didattico proiettato a lezione.

Argomenti specifici possono essere approfonditi sui testi:

Abbas A.K., Lichtman A. H., Pillai S. IMMUNOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE Nona edizione, Edra Masson 2018;

Parham P. Il sistema immunitario. II edizione, EdiSES, 2017;

Murphy K. IMMUNOBIOLOGIA di Janeway Nona edizione, Piccin-Nuova Libreria, 2019.

Siti internet consigliati:

http://www.bioinf.org.uk/abs/

riassume utili informazioni sulla struttura e sequenza degli anticorpi.

http://imgt.cines.fr/

il sito contiene un insieme di banche date di geni rilevanti per il sistema immunitario.

http://www.copewithcytokines.de/cope.cgi

il sito dà accesso ad informazioni su citochine e chemochine.

http://www.bioscience.org/knockout/knochome.htm

questo sito elenca i knockout per diversi geni.

http://www.nature.com/nrg/joiurnalk/v5/n12/poster/MHCmap

questo sito contiene una mappa genica estesa del locus MHC umano.

http://www.cellsalive.com/ctl.htm

con questo sito è possibile ottenere immagini video di linfociti T citotossici che riconoscono ed uccidono una cellula bersaglio infettata dal virus dell’influenza.

http://www.who.int

home page dell’Organizzazione Mondiale di Sanità (OMS o WHO), l’organizzazione che controlla le malattie infettive in tutto il mondo.

http://www.upmc-biosecurity.org

il sito fornisce informazioni su un numero di agenti patogeni e di malattie emergenti che possono costituire un grave rischio.

http://www.sabin.org/ http://www.VaccineAlliance.org/

siti di informazione sui vaccini nei paesi in via di sviluppo.

IMMUNOLOGIA I
Materiale didattico proiettato a lezione.

Argomenti specifici possono essere approfonditi sui testi:

Abbas A.K., Lichtman A. H., Pillai S. IMMUNOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE Nona edizione, Edra Masson 2018;

Parham P. Il sistema immunitario. II edizione, EdiSES, 2017;

Murphy K. IMMUNOBIOLOGIA di Janeway Nona edizione, Piccin-Nuova Libreria, 2019.

Siti internet consigliati:

http://www.bioinf.org.uk/abs/

riassume utili informazioni sulla struttura e sequenza degli anticorpi.

http://imgt.cines.fr/

il sito contiene un insieme di banche date di geni rilevanti per il sistema immunitario.

http://www.copewithcytokines.de/cope.cgi

il sito dà accesso ad informazioni su citochine e chemochine.

http://www.bioscience.org/knockout/knochome.htm

questo sito elenca i knockout per diversi geni.

http://www.nature.com/nrg/joiurnalk/v5/n12/poster/MHCmap

questo sito contiene una mappa genica estesa del locus MHC umano.

http://www.cellsalive.com/ctl.htm

con questo sito è possibile ottenere immagini video di linfociti T citotossici che riconoscono ed uccidono una cellula bersaglio infettata dal virus dell’influenza.

http://www.who.int

home page dell’Organizzazione Mondiale di Sanità (OMS o WHO), l’organizzazione che controlla le malattie infettive in tutto il mondo.

http://www.upmc-biosecurity.org

il sito fornisce informazioni su un numero di agenti patogeni e di malattie emergenti che possono costituire un grave rischio.

http://www.sabin.org/ http://www.VaccineAlliance.org/

siti di informazione sui vaccini nei paesi in via di sviluppo.

Al completamento del corso lo studente conoscerà le basi cellulari e molecolari della risposta immunitaria e i meccanismi biologici che ne regolano la funzione protettiva nel controllo delle infezioni, nonché le metodologie di studio scientifico-sperimentale per la comprensione di tali processi. Lo studente inoltre comprenderà le basi biotecnologiche di farmaci innovativi (tra cui citochine ricombinanti e anticorpi monoclonali) usati allo scopo di modulare la risposta immunitaria e le principali strategie per la messa a punto di nuovi vaccini profilattici e terapeutici.

Al termine dell’insegnamento lo studente sarà in grado di conoscere:

• i diversi componenti del Sistema Immunitario e i meccanismi alla base del loro funzionamento;
• il rapporto tra microrganismi ed ospite nelle infezioni umane;
• le basi biotecnologiche dei farmaci innovativi che stanno nascendo, basati su citochine ricombinanti, inibitori di citochine, manipolazione genica della risposta immunitaria e anticorpi monoclonali;
• le caratteristiche dei principali vaccini profilattici contro i microbi e terapeutici contro i tumori, basati sulla biologia e genetica molecolare.

Programma integrato con il Prof. Giovanni Bernardini

Introduzione al sistema immunitario: immunità innata ed immunità acquisita; immunità umorale e cellulare; componenti del sistema immunitario.

Organi linfoidi primari e secondari.

Immunità innata e recettori coinvolti nel riconoscimento di agenti infettivi.

Le molecole coinvolte nel riconoscimento e nel legame dell'antigene. Concetto di antigenicità ed immunogenicità. Caratteristiche degli antigeni riconosciuti dai linfociti B e T. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC). Caratteristiche generali dei geni ed organizzazione genomica del complesso maggiore di istocompatibilità; struttura delle molecole del complesso MHC. Basi strutturali del legame dei peptidi alle molecole MHC. Biologia cellulare della processazione dell'antigene. Le cellule che presentano l'antigene ai linfociti T.

Significato fisiologico della presentazione dell'antigene in associazione all'MHC. Il recettore per l'antigene dei linfociti T (TCR). Caratteristiche strutturali. Interazione TCR-complesso MHC-peptide antigenico. Le proteine del complesso recettoriale dei linfociti T. Le principali molecole accessorie dei linfociti T.

Gli anticorpi. Struttura molecolare: anticorpi solubili e di membrana. La superfamiglia delle immunoglobuline. Correlazione struttura e funzione nelle molecole anticorpali. Gli anticorpi monoclonali.

Meccanismi di generazione della diversità dei recettori per l'antigene. Meccanismi di riarrangiamento dei geni del TCR e delle immunoglobuline; ipermutazioni somatiche dei geni delle immunoglobuline e maturazione dell’affinità.

L'attivazione dei linfociti T e B. La trasduzione del segnale da parte del complesso recettoriale per l'antigene dei linfociti T e B. Le conseguenze funzionali della trasduzione del segnale. Il ruolo dei linfociti T helper nella determinazione della natura della risposta immunitaria.

Meccanismi effettori dell'immunità umorale. Le funzioni effettrici degli anticorpi. Il sistema del complemento. Le citochine ed i loro recettori: caratteristiche generali, classificazione strutturale e funzionale.

Meccanismi effettori dell'immunità cellulo-mediata. Le cellule citotossiche: i linfociti T citotossici e le cellule NK; meccanismi di citolisi. L'attivazione dei macrofagi: fagocitosi e citolisi.

Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Quiz di autovalutazione e giochi di ruolo

• Introduzione al sistema immunitario: componenti della risposta immunitaria e caratteristiche generali.
• L'antigene e le molecole coinvolte nel legame e nel riconoscimento dell'antigene. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC): caratteristiche generali dei geni e struttura delle molecole MHC. I recettori per l'antigene (TCR e BCR).
• Biologia cellulare della processazione dell'antigene.
• L'attivazione dei linfociti T e B: primo e secondo segnale .
• I linfociti T citotossici; meccanismi di citolisi.
• Gli anticorpi: struttura e funzioni. Gli anticorpi monoclonali.
• Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Test in itinere alla fine del corso per valutare il livello di preparazione raggiunto.

Esame orale a stimolo aperto e con risposta aperta.

L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati.

Materiale didattico proiettato a lezione.

Argomenti specifici possono essere approfonditi sui testi:

Abbas A.K., Lichtman A. H., Pillai S. IMMUNOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE Nona edizione, Edra Masson 2018;

Parham P. Il sistema immunitario. II edizione, EdiSES, 2017;

Murphy K. IMMUNOBIOLOGIA di Janeway Nona edizione, Piccin-Nuova Libreria, 2019.

Siti internet consigliati:

http://www.bioinf.org.uk/abs/

riassume utili informazioni sulla struttura e sequenza degli anticorpi.

http://imgt.cines.fr/

il sito contiene un insieme di banche date di geni rilevanti per il sistema immunitario.

http://www.copewithcytokines.de/cope.cgi

il sito dà accesso ad informazioni su citochine e chemochine.

http://www.bioscience.org/knockout/knochome.htm

questo sito elenca i knockout per diversi geni.

http://www.nature.com/nrg/joiurnalk/v5/n12/poster/MHCmap

questo sito contiene una mappa genica estesa del locus MHC umano.

http://www.cellsalive.com/ctl.htm

con questo sito è possibile ottenere immagini video di linfociti T citotossici che riconoscono ed uccidono una cellula bersaglio infettata dal virus dell’influenza.

http://www.who.int

home page dell’Organizzazione Mondiale di Sanità (OMS o WHO), l’organizzazione che controlla le malattie infettive in tutto il mondo.

http://www.upmc-biosecurity.org

il sito fornisce informazioni su un numero di agenti patogeni e di malattie emergenti che possono costituire un grave rischio.

http://www.sabin.org/ http://www.VaccineAlliance.org/

siti di informazione sui vaccini nei paesi in via di sviluppo.

Al completamento del corso lo studente conoscerà le basi cellulari e molecolari della risposta immunitaria e i meccanismi biologici che ne regolano la funzione protettiva nel controllo delle infezioni, nonché le metodologie di studio scientifico-sperimentale per la comprensione di tali processi. Lo studente inoltre comprenderà le basi biotecnologiche di farmaci innovativi (tra cui citochine ricombinanti e anticorpi monoclonali) usati allo scopo di modulare la risposta immunitaria e le principali strategie per la messa a punto di nuovi vaccini profilattici e terapeutici.

Al termine dell’insegnamento lo studente sarà in grado di conoscere:

• i diversi componenti del Sistema Immunitario e i meccanismi alla base del loro funzionamento;
• il rapporto tra microrganismi ed ospite nelle infezioni umane;
• le basi biotecnologiche dei farmaci innovativi che stanno nascendo, basati su citochine ricombinanti, inibitori di citochine, manipolazione genica della risposta immunitaria e anticorpi monoclonali;
• le caratteristiche dei principali vaccini profilattici contro i microbi e terapeutici contro i tumori, basati sulla biologia e genetica molecolare.

Programma integrato con il Prof. Giovanni Bernardini

Introduzione al sistema immunitario: immunità innata ed immunità acquisita; immunità umorale e cellulare; componenti del sistema immunitario.

Organi linfoidi primari e secondari.

Immunità innata e recettori coinvolti nel riconoscimento di agenti infettivi.

Le molecole coinvolte nel riconoscimento e nel legame dell'antigene. Concetto di antigenicità ed immunogenicità. Caratteristiche degli antigeni riconosciuti dai linfociti B e T. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC). Caratteristiche generali dei geni ed organizzazione genomica del complesso maggiore di istocompatibilità; struttura delle molecole del complesso MHC. Basi strutturali del legame dei peptidi alle molecole MHC. Biologia cellulare della processazione dell'antigene. Le cellule che presentano l'antigene ai linfociti T.

Significato fisiologico della presentazione dell'antigene in associazione all'MHC. Il recettore per l'antigene dei linfociti T (TCR). Caratteristiche strutturali. Interazione TCR-complesso MHC-peptide antigenico. Le proteine del complesso recettoriale dei linfociti T. Le principali molecole accessorie dei linfociti T.

Gli anticorpi. Struttura molecolare: anticorpi solubili e di membrana. La superfamiglia delle immunoglobuline. Correlazione struttura e funzione nelle molecole anticorpali. Gli anticorpi monoclonali.

Meccanismi di generazione della diversità dei recettori per l'antigene. Meccanismi di riarrangiamento dei geni del TCR e delle immunoglobuline; ipermutazioni somatiche dei geni delle immunoglobuline e maturazione dell’affinità.

L'attivazione dei linfociti T e B. La trasduzione del segnale da parte del complesso recettoriale per l'antigene dei linfociti T e B. Le conseguenze funzionali della trasduzione del segnale. Il ruolo dei linfociti T helper nella determinazione della natura della risposta immunitaria.

Meccanismi effettori dell'immunità umorale. Le funzioni effettrici degli anticorpi. Il sistema del complemento. Le citochine ed i loro recettori: caratteristiche generali, classificazione strutturale e funzionale.

Meccanismi effettori dell'immunità cellulo-mediata. Le cellule citotossiche: i linfociti T citotossici e le cellule NK; meccanismi di citolisi. L'attivazione dei macrofagi: fagocitosi e citolisi.

Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Quiz di autovalutazione e giochi di ruolo

• Introduzione al sistema immunitario: componenti della risposta immunitaria e caratteristiche generali.
• L'antigene e le molecole coinvolte nel legame e nel riconoscimento dell'antigene. Il complesso maggiore di istocompatibilità (MHC): caratteristiche generali dei geni e struttura delle molecole MHC. I recettori per l'antigene (TCR e BCR).
• Biologia cellulare della processazione dell'antigene.
• L'attivazione dei linfociti T e B: primo e secondo segnale .
• I linfociti T citotossici; meccanismi di citolisi.
• Gli anticorpi: struttura e funzioni. Gli anticorpi monoclonali.
• Principi di vaccinazione e strategie per lo sviluppo di vaccini.

Test in itinere alla fine del corso per valutare il livello di preparazione raggiunto.

Esame orale a stimolo aperto e con risposta aperta.

L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati.

Materiale didattico proiettato a lezione.

Argomenti specifici possono essere approfonditi sui testi:

Abbas A.K., Lichtman A. H., Pillai S. IMMUNOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE Nona edizione, Edra Masson 2018;

Parham P. Il sistema immunitario. II edizione, EdiSES, 2017;

Murphy K. IMMUNOBIOLOGIA di Janeway Nona edizione, Piccin-Nuova Libreria, 2019.

Siti internet consigliati:

http://www.bioinf.org.uk/abs/

riassume utili informazioni sulla struttura e sequenza degli anticorpi.

http://imgt.cines.fr/

il sito contiene un insieme di banche date di geni rilevanti per il sistema immunitario.

http://www.copewithcytokines.de/cope.cgi

il sito dà accesso ad informazioni su citochine e chemochine.

http://www.bioscience.org/knockout/knochome.htm

questo sito elenca i knockout per diversi geni.

http://www.nature.com/nrg/joiurnalk/v5/n12/poster/MHCmap

questo sito contiene una mappa genica estesa del locus MHC umano.

http://www.cellsalive.com/ctl.htm

con questo sito è possibile ottenere immagini video di linfociti T citotossici che riconoscono ed uccidono una cellula bersaglio infettata dal virus dell’influenza.

http://www.who.int

home page dell’Organizzazione Mondiale di Sanità (OMS o WHO), l’organizzazione che controlla le malattie infettive in tutto il mondo.

http://www.upmc-biosecurity.org

il sito fornisce informazioni su un numero di agenti patogeni e di malattie emergenti che possono costituire un grave rischio.

http://www.sabin.org/ http://www.VaccineAlliance.org/

siti di informazione sui vaccini nei paesi in via di sviluppo.

Obiettivi generali: l’insegnamento si propone di fornire allo studente le basi per la conoscenza dei meccanismi eziopatogenetici, molecolari e cellulari, responsabili delle alterazioni dell’omeostasi alla base degli eventi patologici e dei processi di sviluppo e progressione delle malattie nell’uomo, nonché dei processi reattivi attuati dall’organismo per ristabilire l'equilibrio. In particolare, saranno approfonditi gli aspetti fondamentali relativi all’eziologia generale, alla patologia congenita, ai meccanismi di danno, agli adattamenti cellulari e alla morte cellulare, all’infiammazione, ai processi riparativi, all’oncologia e all’immunopatologia. Il corso è finalizzato, inoltre, a fornire alcuni esempi di modelli, animali e non, che sono a disposizione della ricerca biomedica per l’avanzamento delle conoscenze su eziologia, patogenesi e terapia delle malattie.

Obiettivi specifici: Al termine del corso lo studente dovrà conoscere i concetti di base relativi alla eziologia e alla patogenesi dei processi patologici ed essere in grado di utilizzare un linguaggio scientifico appropriato. Dovrà, inoltre, essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite per riconoscere e classificare dal punto di vista eziopatogenetico le principali malattie di interesse della professione ed individuare modelli sperimentali appropriati per il loro studio.

Il corso di Bioetica si propone di fornire agli studenti i necessari strumenti storici e concettuali per comprendere l'evoluzione delle idee filosofiche, sociologiche, politiche e normative che caratterizzano le discussioni sulle controversie etiche e culturali riguardanti le ricerche di base e le applicazioni delle biotecnologie biomediche e agroalimentari. Le lezioni stimoleranno lo studente ad analizzare criticamente i diversi argomenti bioetici che si confrontano nell'arena pubblica.

Al termine del corso, lo studente sarà in grado di

• Inquadrare storicamente ed epistemologicamente il ruolo svolto dalla scienza nel progresso umano
• Orientarsi rispetto alle teorie etiche da cui la bioetica trae idee e modalità di argomentare
• Tracciare le origini e l'evoluzione della bioetica, nonché il ruolo dei progressi biotecnologici nello stimolare il dibattito etico.
• Comprendere il background filosofico, psicologico e antropologico dei diversi argomenti bioetici e della dottrina del consenso informato.
• Identificare i principi etici comuni alla maggior parte del pensiero bioetico.
• Comprendere la struttura di un argomento bioetico e l'uso politico di un argomento bioetico per regolare la ricerca e l’uso di innovazioni
• Analizzare la dimensione bioetica dei seguenti argomenti controversi: OGM agricoli e alimentari; applicazioni cliniche e farmaceutiche della genetica molecolare: test genetici, banche di biomateriali, brevetti e legislazioni, terapia genica; tecnologie di riproduzione assistita; ricerca sulle cellule staminali e medicina rigenerativa; cattiva condotta degli scienziati, sperimentazione animale, neuroetica ed etica della comunicazione scientifica.

Al termine del corso lo studente dovrà:

• conoscere i concetti di base relativi alla eziologia e alla patogenesi dei processi patologici
• essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite per riconoscere e classificare dal punto di vista eziopatogenetico le principali malattie di interesse della professione
• essere in grado di individuare modelli sperimentali appropriati per il loro studio
• essere in grado di utilizzare un linguaggio scientifico appropriato
• inquadrare storicamente ed epistemologicamente il ruolo svolto dalla scienza nel progresso umano, capire le basi psicologiche e culturali della pseudoscienza e identificare i fattori che influenzano la percezione e le controversie pubbliche sulle biotecnologie.
• orientarsi negli studi naturalistici sulle basi evolutive e funzionali del senso morale e rispetto alle teorie etiche da cui la bioetica trae idee e modalità di argomentare
• tracciare le origini e l'evoluzione della bioetica, nonché il ruolo dei progressi biotecnologici nella costruzione politica e pubblica del dibattito etico.
• comprendere il retroterra filosofico, psicologico e antropologico dei diversi argomenti bioetici e della dottrina del consenso informato.
• identificare i principi etici comuni alla maggior parte del pensiero bioetico.
• comprendere la struttura di un argomento bioetico e l'uso politico di un argomento bioetico per regolare o avversare la ricerca e l’uso di innovazioni
• analizzare la dimensione bioetica dei seguenti argomenti controversi: OGM agricoli e alimentari; applicazioni cliniche e farmaceutiche della genetica molecolare: test genetici, banche di biomateriali, brevetti e legislazioni, terapie geniche ed editing genomico; tecnologie di riproduzione assistita; ricerca su cellule staminali e medicina rigenerativa; cattive condotte dei ricercatori, sperimentazione animale, neuroetica, etica dell’intelligenza artificiale e etica della comunicazione scientifica.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Il programma del modulo "Bioetica ed aspetti economici e legislativi " affronterà i seguenti temi:

Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica.

La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza

Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica

Bioetica degli OGM

Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e dell’uso dell’eugenica come caso storico esemplare

Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative

Sperimentazione animale

Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni

Aspetti economici e legislativi

Etica della comunicazione

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Concetti generali di Patologia Generale:

Salute, omeostasi, processo patologico, malattia,eziologia e patogenesi

Eziologia generale:

Cause estrinseche e cause intrinseche di malattia

Patologia ambientale: cause fisiche e chimiche di malattia, squilibri nutrizionali

Patologia congenita non ereditaria

Patologia genetica:

Basi molecolari della patologia genetica

Anomalie cromosomiche

Disordini mendeliani

Patologie multifattoriali

Eredità mitocondriale

Imprinting genomico

Patologia cellulare:

Danno cellulare - meccanismi ed effetti

Risposta cellulare al danno - Stress cellulare, processi degenerativi, risposte adattative (ipertrofia, iperplasia, atrofia, metaplasia)

Morte cellulare - necrosi e apoptosi

Infiammazione e riparazione tissutale

Cause dell’infiammazione

Infiammazione acuta e cronica

Cellule coinvolte nei processi infiammatori

Mediatori chimici dell'infiammazione

Fasi del processo infiammatorio

Granulomi

Effetti sistemici dell'infiammazione, termoregolazione e febbre

Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici

Oncologia:

Tumori benigni e tumori maligni

Definizione, nomenclatura e classificazione delle neoplasie

Basi molecolari del cancro

Eziologia dei tumori - agenti cancerogeni

Fasi del processo neoplastico

Invasione e metastasi

Modelli di malattie:

Principali alternative alla sperimentazione animale (colture cellulari 3D, ingegneria tissutale, organ-on-chip)

Definizione di modello animale e caratteristiche principali delle specie più utilizzate

Modelli indotti e modelli genetici

Esempi di modelli chirurgici, genetici e indotti di patologie cardiovascolari, quali ischemia del miocardio, aterosclerosi, ed ipertensione, con cenni di fisiopatologia

Esempi di modelli per trapianti cellulari su animali di piccola taglia in medicina rigenerativa e oncologia.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI

• Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Sperimentazione animale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle neurotecnologie e dell’Intelligenza Artificiale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Aspetti economici e legislativi
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della comunicazione scientifica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA

• Presentazione del modulo. Introduzione alla Patologia generale
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia ambientale (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia congenita non ereditaria
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia genetica (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia cellulare (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Infiammazione (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Effetti sistemici dell'infiammazione
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Oncologia (5 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Modelli di malattia (4 lezioni)
• Testi di riferimento: Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.Materiale didattico utilizzato a lezione

Gli esiti delle prove (scritta e orale) concorrono in egual misura alla valutazione finale dell’insegnamento con una votazione espressa in trentesimi.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016.

Materiale didattico (diapositive) utilizzato a lezione.

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

Materiale didattico utilizzato a lezione

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

Obiettivi generali: l’insegnamento si propone di fornire allo studente le basi per la conoscenza dei meccanismi eziopatogenetici, molecolari e cellulari, responsabili delle alterazioni dell’omeostasi alla base degli eventi patologici e dei processi di sviluppo e progressione delle malattie nell’uomo, nonché dei processi reattivi attuati dall’organismo per ristabilire l'equilibrio. In particolare, saranno approfonditi gli aspetti fondamentali relativi all’eziologia generale, alla patologia congenita, ai meccanismi di danno, agli adattamenti cellulari e alla morte cellulare, all’infiammazione, ai processi riparativi, all’oncologia e all’immunopatologia. Il corso è finalizzato, inoltre, a fornire alcuni esempi di modelli, animali e non, che sono a disposizione della ricerca biomedica per l’avanzamento delle conoscenze su eziologia, patogenesi e terapia delle malattie. Obiettivi specifici: Al termine del corso lo studente dovrà conoscere i concetti di base relativi alla eziologia e alla patogenesi dei processi patologici ed essere in grado di utilizzare un linguaggio scientifico appropriato. Dovrà, inoltre, essere in grado di utilizzare le conoscenze acquisite per riconoscere e classificare dal punto di vista eziopatogenetico le principali malattie di interesse della professione ed individuare modelli sperimentali appropriati per il loro studio.
Il corso di Bioetica si propone di fornire agli studenti i necessari strumenti storici e concettuali per comprendere l'evoluzione delle idee filosofiche, sociologiche, politiche e normative che caratterizzano le discussioni sulle controversie etiche e culturali riguardanti le ricerche di base e le applicazioni delle biotecnologie biomediche e agroalimentari. Le lezioni stimoleranno lo studente ad analizzare criticamente i diversi argomenti bioetici che si confrontano nell'arena pubblica.
Al termine del corso, lo studente sarà in grado di

• Inquadrare storicamente ed epistemologicamente il ruolo svolto dalla scienza nel progresso umano
• Orientarsi rispetto alle teorie etiche da cui la bioetica trae idee e modalità di argomentare
• Tracciare le origini e l'evoluzione della bioetica, nonché il ruolo dei progressi biotecnologici nello stimolare il dibattito etico.
• Comprendere il background filosofico, psicologico e antropologico dei diversi argomenti bioetici e della dottrina del consenso informato.
• Identificare i principi etici comuni alla maggior parte del pensiero bioetico.
• Comprendere la struttura di un argomento bioetico e l'uso politico di un argomento bioetico per regolare la ricerca e l’uso di innovazioni
• Analizzare la dimensione bioetica dei seguenti argomenti controversi: OGM agricoli e alimentari; applicazioni cliniche e farmaceutiche della genetica molecolare: test genetici, banche di biomateriali, brevetti e legislazioni, terapia genica; tecnologie di riproduzione assistita; ricerca sulle cellule staminali e medicina rigenerativa; cattiva condotta degli scienziati, sperimentazione animale, neuroetica ed etica della comunicazione scientifica.

BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Il programma del modulo "Bioetica ed aspetti economici e legislativi " affronterà i seguenti temi:

Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica.

La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza

Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica

Bioetica degli OGM

Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e dell’uso dell’eugenica come caso storico esemplare

Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative

Sperimentazione animale

Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni

Aspetti economici e legislativi

Etica della comunicazione

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Concetti generali di Patologia Generale:

Salute, omeostasi, processo patologico, malattia,eziologia e patogenesi

Eziologia generale:

Cause estrinseche e cause intrinseche di malattia

Patologia ambientale: cause fisiche e chimiche di malattia, squilibri nutrizionali

Patologia congenita non ereditaria

Patologia genetica:

Basi molecolari della patologia genetica

Anomalie cromosomiche

Disordini mendeliani

Patologie multifattoriali

Eredità mitocondriale

Imprinting genomico

Patologia cellulare:

Danno cellulare - meccanismi ed effetti

Risposta cellulare al danno - Stress cellulare, processi degenerativi, risposte adattative (ipertrofia, iperplasia, atrofia, metaplasia)

Morte cellulare - necrosi e apoptosi

Infiammazione e riparazione tissutale

Cause dell’infiammazione

Infiammazione acuta e cronica

Cellule coinvolte nei processi infiammatori

Mediatori chimici dell'infiammazione

Fasi del processo infiammatorio

Granulomi

Effetti sistemici dell'infiammazione, termoregolazione e febbre

Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici

Oncologia:

Tumori benigni e tumori maligni

Definizione, nomenclatura e classificazione delle neoplasie

Basi molecolari del cancro

Eziologia dei tumori - agenti cancerogeni

Fasi del processo neoplastico

Invasione e metastasi

Modelli di malattie:

Principali alternative alla sperimentazione animale (colture cellulari 3D, ingegneria tissutale, organ-on-chip)

Definizione di modello animale e caratteristiche principali delle specie più utilizzate

Modelli indotti e modelli genetici

Esempi di modelli chirurgici, genetici e indotti di patologie cardiovascolari, quali ischemia del miocardio, aterosclerosi, ed ipertensione, con cenni di fisiopatologia

Esempi di modelli per trapianti cellulari su animali di piccola taglia in medicina rigenerativa e oncologia.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI

• Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Sperimentazione animale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle neurotecnologie e dell’Intelligenza Artificiale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Aspetti economici e legislativi
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della comunicazione scientifica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA

• Presentazione del modulo. Introduzione alla Patologia generale
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia ambientale (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia congenita non ereditaria
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia genetica (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia cellulare (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Infiammazione (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Effetti sistemici dell'infiammazione
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Oncologia (5 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Modelli di malattia (4 lezioni)
• Testi di riferimento: Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.Materiale didattico utilizzato a lezione

PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Il programma del modulo "Bioetica ed aspetti economici e legislativi " affronterà i seguenti temi:

Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica.

La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza

Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica

Bioetica degli OGM

Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e dell’uso dell’eugenica come caso storico esemplare

Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative

Sperimentazione animale

Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni

Aspetti economici e legislativi

Etica della comunicazione

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Concetti generali di Patologia Generale:

Salute, omeostasi, processo patologico, malattia,eziologia e patogenesi

Eziologia generale:

Cause estrinseche e cause intrinseche di malattia

Patologia ambientale: cause fisiche e chimiche di malattia, squilibri nutrizionali

Patologia congenita non ereditaria

Patologia genetica:

Basi molecolari della patologia genetica

Anomalie cromosomiche

Disordini mendeliani

Patologie multifattoriali

Eredità mitocondriale

Imprinting genomico

Patologia cellulare:

Danno cellulare - meccanismi ed effetti

Risposta cellulare al danno - Stress cellulare, processi degenerativi, risposte adattative (ipertrofia, iperplasia, atrofia, metaplasia)

Morte cellulare - necrosi e apoptosi

Infiammazione e riparazione tissutale

Cause dell’infiammazione

Infiammazione acuta e cronica

Cellule coinvolte nei processi infiammatori

Mediatori chimici dell'infiammazione

Fasi del processo infiammatorio

Granulomi

Effetti sistemici dell'infiammazione, termoregolazione e febbre

Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici

Oncologia:

Tumori benigni e tumori maligni

Definizione, nomenclatura e classificazione delle neoplasie

Basi molecolari del cancro

Eziologia dei tumori - agenti cancerogeni

Fasi del processo neoplastico

Invasione e metastasi

Modelli di malattie:

Principali alternative alla sperimentazione animale (colture cellulari 3D, ingegneria tissutale, organ-on-chip)

Definizione di modello animale e caratteristiche principali delle specie più utilizzate

Modelli indotti e modelli genetici

Esempi di modelli chirurgici, genetici e indotti di patologie cardiovascolari, quali ischemia del miocardio, aterosclerosi, ed ipertensione, con cenni di fisiopatologia

Esempi di modelli per trapianti cellulari su animali di piccola taglia in medicina rigenerativa e oncologia.

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI

• Evoluzione dei rapporti tra scienza, società ed etica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• La percezione sociale delle biotecnologie (morale, rischio, utilità, naturalità, etc.) e la comunicazione della scienza. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Le basi naturali dell’etica e i principi della bioetica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica degli OGM e del genome editing. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie genetiche applicate alla medicina e abusi storici dell’eugenica. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle biotecnologie riproduttive e rigenerative. II
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Sperimentazione animale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della ricerca: integrità, truffe, falsificazioni e manipolazioni
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Bioetica delle neurotecnologie e dell’Intelligenza Artificiale
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Aspetti economici e legislativi
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006
• Etica della comunicazione scientifica
• Testi di riferimento: G. Corbellini, C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2006

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA

• Presentazione del modulo. Introduzione alla Patologia generale
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia ambientale (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Eziologia generale - Patologia congenita non ereditaria
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia genetica (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Patologia cellulare (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Infiammazione (3 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Effetti sistemici dell'infiammazione
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Fenomeni riparativi, rigenerativi e fibrotici (2 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Oncologia (5 lezioni)
• Testi di riferimento: Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN.Materiale didattico utilizzato a lezione
• Modelli di malattia (4 lezioni)
• Testi di riferimento: Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.Materiale didattico utilizzato a lezione

BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Gli esiti delle prove (scritta e orale) concorrono in egual misura alla valutazione finale dell’insegnamento con una votazione espressa in trentesimi.

PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Gli esiti delle prove (scritta e orale) concorrono in egual misura alla valutazione finale dell’insegnamento con una votazione espressa in trentesimi.

BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016.

Materiale didattico (diapositive) utilizzato a lezione.

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

Materiale didattico utilizzato a lezione

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016.

Materiale didattico (diapositive) utilizzato a lezione.

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

Materiale didattico utilizzato a lezione

Modulo: BIOETICA ED ASPETTI ECONOMICI E LEGISLATIVI
G. Corbellini e C. Lalli, Bioetica per perplessi. Una guida ragionata, Mondadori, Milano, 2016

Modulo: PATOLOGIA GENERALE CON MODELLI DI MALATTIA
Pontieri GM Elementi di Patologia Generale. Ed. PICCIN

Capitoli selezionati da: Animal models for the study of human disease. Edited by P. Michael Conn. Elsevier.

La prova finale consiste nella stesura, nella presentazione e nella discussione di una dissertazione scritta, elaborata autonomamente dallo studente, che documenti in modo organico e dettagliato il problema affrontato nell'ambito del tirocinio formativo e tutte le attività compiute per pervenire alla soluzione.

Il corso affronta gli aspetti chimico farmaceutici che sono alla base

dell'azione dei farmaci, le relazioni struttura-attività e la

progettazione razionale. Verranno inoltre trattati selezionati argomenti

monografici.Si intende dare informazioni dettagliate sulle forme farmaceutiche

ed in particolare si trattano i problemi relativi alla preparazione e alla

formulazione delle forme farmaceutiche convenzionali con riferimento ad

applicazioni nel campo delle biotecnologie

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding) Si ritiene che gli studenti una volta seguito il corso avranno acquisito: - un metodo di studio adeguato che consenta loro di comprendere, elaborare e sintetizzare le tematiche alla tecnologia farmaceutica per affrontare con sufficiente autonomia l'approfondimento nel campo della formulazione dei farmaci biotecnologici e degli small drugs .

Autonomia di giudizio (making judgements) Si ritiene che gli studenti una volta seguito il corso saranno in possesso di: a) capacità di valutazione ed interpretazione delle caratteristiche dell'API e della scelta della migliore formulazione; b) capacità di approfondire in modo autonomo aspetti innovativi della tecnologia farmaceutica e di raccogliere ed analizzare criticamente dati bibliografici e sperimentali.

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

Definizione di: medicinale, sostanza, specialità medicinale. Classificazione dei medicinali secondo l’aspetto amministrativo e normativo. Medicinali preparati in Farmacia e prodotti dall’industria. Requisiti di un medicinale: qualità, sicurezza ed efficacia. Vie di somministrazione e relative forme farmaceutiche. Biofarmaceutica (cenni). Problemi formulativi e preparativi: definizione e classificazioni dei principali eccipienti per uso farmaceutico Interazioni farmaco-eccipiente, con particolare attenzione ai farmaci biotecnologici Forme farmaceutiche Preparazioni solide unidose e multidose: Polveri. Operazioni di triturazione e miscelazione. Proprietà tecnologiche delle polveri: volume apparente, volume reale, densità apparente, porosità, impaccamento, scorrevolezza. Misura dell’angolo di riposo. Granulati. Granulazione a secco e a umido. Esempio di formulazione di un granulato. Capsule. Compresse: tecniche di compressione e rivestimento (cenni) Controlli tecnologici delle forme farmaceutiche solide secondo la Farmacopea Italiana XII ed. I sistemi dispersi. Emulsioni La tensione superficiale. I tensioattivi: ionici e non ionici. Uso dei tensioattivi: stabilizzazione delle emulsioni. Sospensioni. Problemi di sedimentazione, caking,. Legge di Stokes. Idrocolloidi. Preparazioni liquide per uso orale (cenni) Preparazioni per uso parenterale. Preparazioni di piccoli e grandi volumi. Coadiuvanti per preparazioni parenterali. Veicoli: acqua e olii e controlli sec. F.U. Isotonia. Fenomeno dell’osmosi, la pressione osmotica. Definizione di osmole, osmolarità, osmolalità. Esempio di una soluzione di grande volume e determinazione della osmolarità. La isotonia raffrontata alla isosmia. Soluzioni ipo, iso e ipertoniche e loro comportamento nei confronti delle cellule. La sterilizzazione. Requisiti di un prodotto sterile. Lavorazioni in asepsi. Contenitori. Caratteristiche del materiale: vetri e materie plastiche. La liofilizzazione. Il diagramma di stato dell’acqua. Fasi di una liofilizzazione: preparazione del materiale, precongelamento, sublimazione, eliminazione dell’umidità residua. Esempi formulativi di prodotti commerciali di farmaci biotecnologici

Modulo: CHIMICA FARMACEUTICA
N/D
Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
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Modulo: TECNOLOGIE FARMACEUTICHE
TECNOLOGIE FARMACEUTICHE

L’esame prevede una prova orale in cui è valutata la capacità di collegare aspetti diversi trattati durante il corso: in particolare lo studente dovrà dimostrare di riconoscere e classificare le forme farmaceutiche convenzionali; riconoscere le principali materie prime utilizzate nella preparazione delle principali forme di dosaggio dovrà dimostrare di saper consultare la Farmacopea. Per superare la prova è necessario acquisire una votazione minima di 18/30, dimostrando di avere le conoscenze e le competenze di base degli argomenti relativi alla formulazione e al controllo dei medicinali.

Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, essendo in grado di raccordarli in modo logico e coerente e di avere pienamente compreso gli elementi formativi essenziali e fortemente caratterizzanti per la loro applicazione nei diversi ambiti lavorativi.

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Farmacopea Italiana XII Ed.

Farmacopea Europea

P. Colombo, F. Alhaique, C. Caramella, B. Conti, A. Gazzaniga, E. Vidale -Principi di Tecnologia Farmaceutica (II edizione) - Ed. CEA Casa Editrice Ambrosiana ...

M. E. Aulton, K. M. Taylor - Aulton. Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali – Edra – Milano

Michele Amorosa, Principi di Tecnica Farmaceutica, PICCIN ISBN 978-88-299-3160-6, 2021.

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Acquisizione di capacità manuali, metodologiche e organizzative finalizzate all'elaborazione di problematiche tecnico-scientifiche.