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Il Corso di Laurea in TAAEC ha lo scopo di formare professionisti in grado di occuparsi della gestione tecnica, igienica ed economica dellallevamento degli animali, della selezione e del miglioramento genetico, dellalimentazione, della legislazione, della sanità e benessere degli animali, delle tecniche laboratoristiche biomediche veterinarie e delleducazione comportamentale del cane per favorire lo sviluppo di una corretta socializzazione.Per il conseguimento della laurea è necessaria la conoscenza di una lingua dellUnione Europea (5 CFU) e il possesso di adeguate conoscenze informatiche (5 CFU). Le abilità informatiche sono certificate mediante il superamento di un modulo da 3 CFU e di un modulo da 2 CFU offerti dall'Università di Pisa nell'ambito del progetto SAI@UNIPI. In alternativa, viene riconosciuta la certificazione ECDL FULL. Il corso di laurea è monocurricolare. Non sono previsti né frequenza obbligatoria, né propedeuticità didattiche da rispettare, ad eccezione di quanto successivamente specificato per le "Conoscenze di base". Il corso di laurea è a numero programmato. Per lammissione al Corso di Laurea vengono richieste conoscenze in chimica, biologia, matematica, fisica e cultura generale. Gli studenti dovranno superare una prova di ammissione concordata a livello locale per un totale di 50 quesiti a risposta multipla. In base ai risultati ottenuti nella prova ed alla graduatoria che ne deriva, verranno ammessi 75 candidati (70 più 3 posti riservati a studenti extracomunitari non residenti in Italia e 2 posti riservati a cittadini aderenti al Progetto Marco Polo). Le esperienze formative previste dal corso comprendono lezioni teoriche, seminari tenuti da liberi professionisti, esercitazioni individuali e/o a piccoli gruppi (in aula o in laboratorio) e lezioni fuori sede. Al termine del percorso didattico sono previsti periodi di tirocinio pratico finalizzato alla preparazione della prova finale (project work). Tale tirocinio dovrà essere effettuato presso aziende o enti esterni al Dipartimento di Scienze Veterinarie convenzionati con lo stesso.
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Materie del corso
ANATOMIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI E ZOOLOGIAcod. P414794601 · 1° anno · 0 file
BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLAREcod. P667567115 · 1° anno · 0 file
CHIMICA E PROPEDEUTICA ALLA BIOCHIMICAcod. P784812144 · 1° anno · 1 file
Appuntii legami chimici— 2021pillola free
Esplora i tre tipi di legame chimico: covalente, covalente polare e ionico, un continuum basato sulla differenza di elettronegatività tra gli atomi. Il legame covalente puro implica una condivisione equa di elettroni (es. H2), mentre il covalente polare vede una condivisione ineguale con parziali cariche (es. HCl). Il legame ionico, con un'ampia differenza di elettronegatività, comporta il trasferimento completo di elettroni, formando ioni e una forza elettrostatica (es. NaCl). Vengono delineate soglie indicative di elettronegatività per classificare i legami: <0.4 per covalente, 0.4-1.8 per polare, >1.8 per ionico.
GENETICA, ETNOLOGIA E MIGLIORAMENTO GENETICOcod. P661224975 · 1° anno · 2 file
AppuntiGenetica— 2019
Integrazione libro e appunti della professoressa Ciampolini
AppuntiCHIMICA I LEGAMI — 2021pillola free
Legami chimici possono essere covalenti, covalenti polari o ionici. La differenza deriva dalla elettronegatività degli atomi: in legami covalenti i elettroni sono ugualmente distribuiti; in covalenti polari la differenza è minore (differenza di elettronegatività < 0.4); in ionici la differenza è maggiore (differenza > 1.8), con trasferimento netto di elettroni.
MATEMATICA, FISICA E STATISTICAcod. P089146738 · 1° anno · 1 file
AppuntiAppunti di Matematica— 2019
appunti, esercizi e formulario del professore Anselmi
AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEEcod. P740674828 · 2° anno · 0 file
ALLEVAMENTO DEGLI ANIMALI DOMESTICIcod. P181290854 · 2° anno · 0 file
FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI E BENESSERE ANIMALEcod. P562118635 · 2° anno · 0 file
MICROBIOLOGIA, IMMUNOLOGIA E PARASSITOLOGIAcod. P946630645 · 2° anno · 3 file
RiassuntiMicrobiologia TAAEC— 2019
Parte di microbiologia
Altrovirologia appunti— 2023pillola free
virologia prof. Forzan
RiassuntiImmunologia— 2019pillola free
Parte di Immunologia prof. Forzan
NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALEcod. P886003190 · 2° anno · 1 file
RiassuntiAnalisi degli alimenti— 2026pillola free
Il documento illustra l'analisi degli alimenti, essenziale per la tracciabilità e la sicurezza nutrizionale animale. Si esaminano metodologie come l'Analisi Tipo (SS, Proteina Grezza, Lipidi, Fibra Grezza, Ceneri) e il metodo Van Soest per i carboidrati (NDF, ADF, ADL, NSC), oltre all'Analisi NIRS per valutazioni rapide. Vengono descritte le tecniche di campionamento e l'importanza di precisione e accuratezza. Un focus è dedicato ai macro e microelementi minerali (es. Ca, P, Mg, Fe, Zn) e alle vitamine (A, D, E, K, gruppo B, C), sottolineando il loro ruolo e le conseguenze delle carenze. Infine, si accenna a integratori e additivi, il cui utilizzo è strettamente regolamentato, per ottimizzare la dieta e la salute animale.
PARASSITOLOGIAcod. P874818812 · 2° anno · 0 file
PATOLOGIA GENERALE VETERINARIAcod. P834507132 · 2° anno · 0 file
PRINCIPALI PATOLOGIE DI ORIGINE GENETICAcod. P522828006 · 2° anno · 0 file
A scelta dello studente - benessere animale, sostenibilità, etologia (b.a.s.e.): per una zootecnia attualecod. 76758 · 2025/2026° anno · 0 file
Alimentazione e dietetica del canecod. 77926 · 2025/2026° anno · 0 file
Allevamento e valutazione morfo-funzionale degli animali domesticicod. 77916 · 2025/2026° anno · 0 file
Allevamento e valutazione morfo-funzionale del cane e gestione economica delle attività cinofilecod. 77910 · 2025/2026° anno · 0 file
Chimica, biochimica e biologia molecolarecod. 77927 · 2025/2026° anno · 0 file
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