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biologia generale e cellulare - Energia ed Enzimi
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Energia in cellule e organismi: richiesta continua; 6 tipi di lavoro chimico, meccanico, di concentrazione, elettrico, termico e bioluminescente. Fototrofi e chemiotrofi differiscono nella sorgente energetica (luce o composti chimici). Termodinamica governa flusso energia; sistemi aperti in biologia. Calore e lavoro scambi di energia. Prima legge termodinamica conservazione energia; calcolo cambiamento entalpia.
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- Lavoro di sintesi: formazione di nuovi legami chimici e sintesi di molecole necessarie per crescita e mantenimento delle strutture cellulari.
- Lavoro meccanico: movimenti fisici di cellule o struttura subcellulare, come il trasporto dei cromosomi durante la mitosi.
- Lavoro di concentrazione: accumulo di molecole contro un gradiente di concentrazione attraverso la membrana, come nell'importazione di zuccheri e amminoacidi.
- Lavoro elettrico: trasporto degli ioni attraverso una membrana, formando un potenziale elettrico che è essenziale per la produzione di ATP.
- Calore: utilizzato per mantenere la temperatura corporea in organismi omeotermi, come l'uomo.
- Bioenergetica: applicazione delle leggi della termodinamica alle reazioni e processi biologici, con focus sullo scambio di energia tra sistema e ambiente.
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Di cosa parla l'insegnamento
Biologia generale e cellulare · 1° anno · 1° semestre · 7 CFU · BIOS-10/A
L'insegnamento si propone di fornire agli studenti le basi della biologia moderna, con particolare riferimento all'organizzazione degli organismi viventi ed alla loro evoluzione, alla struttura e funzione delle macromolecole biologiche, ai meccanismi di espressione genica, alle interazioni cellulari con l'ambiente…