appunti lezioni
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Di cosa parla
- La biologia studia gli organismi viventi e i loro rapporti con l'ambiente. Caratteristiche fondamentali della materia vivente: complessità (biodiversità), capacità di accrescimento, autoriproduzione, adattamento all'ambiente e morte.
- L'organizzazione biologica è gerarchica, con livelli che incrementano la complessità. La cellula è l'unità di base della struttura di tutti gli organismi e ha proprietà emergenti come la vita indipendente. La teoria cellulare si basa su tre principi fondamentali: tutti gli organismi viventi sono costituiti da una o più cellule, la cellula è l'unità di base della struttura di tutti gli organismi e tutte le cellule derivano esclusivamente per divisione da cellule pre-esistenti.
- L'acqua è fondamentale nella biologia: costituisce il 70% delle cellule batteriche, ha proprietà come polarità, coesione ed adesione, capillarità e alto calore specifico. I lipidi hanno funzioni diverse (riserva energetica, componenti di membrana, messaggeri chimici, isolante) e includono acidi grassi, fosfolipidi e glicolipidi. Gli zuccheri fungono da fonte di energia e riserva, partecipano alla sintesi cellulare e hanno funzioni strutturali o identificative.
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