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biologia generale e cellulare - Le Membrane
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Le membrane biologiche sono fondamentali per l'evoluzione delle cellule complesse, delimitando i contorni della cellula e dei suoi organelli. Sono barriere selettive che regolano il trasporto di sostanze e segnali, mediano interazioni tra cellule e svolgono funzioni biochimiche grazie alle proteine incluse o situate su di esse. Composte principalmente da lipidi, proteine e carboidrati, le membrane hanno una struttura a binario ferroviario con testa polare idrofila e coda apolare idrofoba. Il modello a mosaico fluido è oggi riconosciuto come quello più accurato. Le proteine di membrana, sintetizzate dal reticolo endoplasmatico, sono classificate in intr
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- Le membrane biologiche sono fondamentali per l'evoluzione delle cellule complesse, costituite da una membrana plasmatica e/o organellarie.
- Serve come barriera selettiva, sito di funzioni biochimiche, trasporto di sostanze, recettore di segnali extracellulari e mediatrice delle interazioni cellula-cellula.
- Struttura a binario ferroviario con aspetto a tre bande (testa polare e coda idrofoba dei fosfolipidi), composti principalmente da lipidi, proteine e carboidrati; la composizione varia tra tipi di cellule.
- Il modello a mosaico fluido descrive una membrana fluida con proteine immerse o associate ai due strati fosfolipidici, differenziandosi da modelli precedenti come monostrato e sandwich.
- Le proteine di membrana vengono sintetizzate dal reticolo endoplasmatico rugoso e possono essere intrinseche/integrali o estrinseche/periferiche; svolgono funzioni come enzimi, trasporto, recettori e connettori.
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Di cosa parla l'insegnamento
Biologia generale e cellulare · 1° anno · 1° semestre · 7 CFU · BIOS-10/A
L'insegnamento si propone di fornire agli studenti le basi della biologia moderna, con particolare riferimento all'organizzazione degli organismi viventi ed alla loro evoluzione, alla struttura e funzione delle macromolecole biologiche, ai meccanismi di espressione genica, alle interazioni cellulari con l'ambiente…