Riassunti VERIFICATO
Biologia
Università degli Studi di MILANO-BICOCCA terapia della neuro e psicomotricità dell'età evolutiva (abilitante alla professione sanitaria di terapista della neuro e psicomotricità dell'età evolutiva) 2021
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Di cosa parla
- Introduzione alla Biologia e Teoria Cellulare: La biologia studia gli organismi viventi e le loro interazioni ambientali. La teoria cellulare definisce la cellula come unità fondamentale, presente in tutti gli organismi e derivante da altre cellule. Esistono cellule procariotiche (primitive, senza nucleo, come i batteri) ed eucariotiche (evolute, con nucleo e organelli).
- Composizione Chimica e Struttura Cellulare: Le cellule sono costituite da molecole inorganiche (acqua, ioni) e macromolecole organiche: polisaccaridi (energia, struttura), lipidi (membrane, riserva, segnalazione), proteine (strutturali, enzimatiche, di trasporto, con diverse strutture gerarchiche) e acidi nucleici (DNA e RNA, portatori dell'informazione genetica). Le membrane biologiche sono modelli a mosaico fluido di fosfolipidi e proteine, che regolano gli scambi cellulari tramite trasporto passivo, attivo e vescicolare (esocitosi, endocitosi).
- Organuli Eucariotici e le loro Funzioni:
- Nucleo: Contiene il DNA (cromatina) ed è delimitato da un involucro nucleare con pori. Il nucleolo è sede della sintesi dei ribosomi.
- Reticolo Endoplasmatico (RE): Rete di membrane. Il RE rugoso (con ribosomi) sintetizza proteine secretorie e di membrana. Il RE liscio sintetizza lipidi e detossifica.
- Apparato di Golgi: Modifica, smista e impacchetta proteine e lipidi.
- Lisosomi e Perossisomi: Vescicole responsabili della degradazione cellulare (lisosomi) e della detossificazione (perossisomi).
- Mitocondri: Centrali energetiche della cellula, dove avviene la respirazione cellulare e la produzione di ATP. Possiedono DNA proprio.
- Citoscheletro e Matrice Extracellulare: Il citoscheletro (microtubuli, filamenti intermedi, microfilamenti) fornisce supporto strutturale e permette il movimento cellulare. La matrice extracellulare offre resistenza e flessibilità ai tessuti.
- Comunicazione e Giunzioni Cellulari: La comunicazione cellulare avviene tramite segnali (endocrini, paracrini, neuronali) e recettori specifici. Le giunzioni cellulari (occludenti, ancoranti, comunicanti) permettono l'adesione e lo scambio diretto tra cellule.
- Dogma Centrale della Biologia (Flusso dell'Informazione Genetica):
- Replicazione del DNA: Il processo semiconservativo di duplicazione del DNA, catalizzato da enzimi come la DNA polimerasi, che sintetizza nuovi filamenti usando quelli parentali come stampo. Meccanismi specifici gestiscono la sintesi sui filamenti anticipato e ritardato (frammenti di Okazaki), e la preservazione dei telomeri.
- Trascrizione: La sintesi di RNA da un filamento di DNA, mediata dall'RNA polimerasi. Negli eucarioti, l'mRNA primario subisce maturazione post-trascrizionale che include il capping (aggiunta al 5'), lo splicing (rimozione degli introni, con possibilità di splicing alternativo per diverse proteine) e la poliadenilazione (aggiunta di una coda poli-A al 3').
- Traduzione: La sintesi proteica a partire dall'mRNA, che avviene sui ribosomi. Il codice genetico è universale, degenerato (più codoni per un amminoacido) ma non ambiguo. I tRNA fungono da adattatori, portando gli amminoacidi corrispondenti ai codoni dell'mRNA. Il processo si articola in fasi di inizio, allungamento e terminazione, spesso con più ribosomi che traducono simultaneamente lo stesso mRNA (polisoma).