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Appunti (integrazione slides+libro) chimica generale
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Chimica generale introduce l'atomo come unità fondamentale della materia. Gli elementi composti da atomi diversi formano la materia. L'atomo contiene protoni (cariche positive), neutroni (neutri) e elettroni (cariche negative). Dalton propose la teoria atomica, Thomson scopri l'elettrone. Isotopi hanno lo stesso numero atomico ma massa diversa. Ioni sono atomi con carica elettrica. La mole rappresenta un certo numero di atomi. Le unità SI misurano lunghezza (metro), massa (chilogrammo), tempo (secondo) ecc. Gli orbitali elettronici spiegano la struttura atomica. Il dualismo onda-particella introduce l'onda associata all'elettrone. La meccanica quantist
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- Chimica: spiega la costituzione e le trasformazioni della materia e i processi che la regolano, come la fotosintesi.
- Atomo: composto da protoni (cariche positive), neutroni (particelle neutre) e elettroni (cariche negative); rappresentato dal numero atomico (protoni) e di massa (protoni + neutroni).
- Ioni: specie elettricamente cariche, cationi perdono elettroni, anioni ne acquistano; la carica ionica è il differenziale tra protoni ed elettroni.
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Di cosa parla l'insegnamento
CHIMICA GENERALE · 1° anno · 6 CFU · AGRI-06/B
Tutti gli argomenti del programma afferiscono all'area delle conoscenze propedeutiche (Area di apprendimento scheda SUA: 1 Area delle conoscenze propedeutiche). Questo insegnamento si propone di: Fornire la conoscenza dei principi della chimica generale e loro applicazione alla soluzione di problemi di interesse per…