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Appunti di chimica organica

Università degli Studi di Milano biotecnologia Curriculum farmaceutico 2023
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Di cosa parla

  • La chimica organica introduce concetti fondamentali come il numero atomico (Z) e di massa/nominale (A), con esempi specifici del carbonio;
  • Gli orbitali atomici sono descritti in termini dei quattro numeri quantici, con le loro caratteristiche per gli orbitali s, p, d e f;
  • La configurazione elettronica dell'atomo di carbonio è 1s2|2s22p2, con spiegazioni sul principio di Aufbau, esclusione di Pauli e regola di Hund per il riempimento degli orbitali;
  • I legami covalenti sono classificati come ionici o polari in base alla differenza di elettronegatività tra gli atomi, con l'importanza del legame covalente simmetrico e polare; la regola dell'ottetto è discussa per il carbonio;
  • L'ibridazione sp3, sp2 e sp descrive come gli atomi formano legami con angoli diversi, esempi includendo metano, etano, etene e etino.

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