Riassunti VERIFICATO
biologia
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Di cosa parla
- La Parete Cellulare:
- È una struttura rigida e multi-strato (lamella mediana, parete primaria, parete secondaria) che circonda la cellula vegetale.
- Principalmente composta da polisaccaridi: pectina nella lamella mediana e cellulosa (polimero di glucosio) nella parete primaria.
- Funzioni Primarie: Dà forma alla cellula, sostiene la struttura della pianta e limita l'assorbimento eccessivo di acqua (regolando l'osmosi).
- Lamella Mediana: Il primo strato formato post-mitosi, separa le nuove cellule. È sottile (0,1 micron), appiccicosa, ricca di pectina e prodotta dall'apparato di Golgi.
- Parete Primaria: Si forma tra la lamella mediana e la membrana cellulare, è sottile e consiste in fibre di cellulosa immerse in una matrice. Contiene pori chiamati plasmodesmi per la comunicazione intercellulare dei citoplasmi.
- Parete Secondaria: Strato molto spesso che si forma dopo la distensione cellulare, tra la parete primaria e la membrana cellulare. Presente nelle cellule dei tessuti conduttori (xilema, floema). Contiene cellulosa e molta lignina, oltre a cutina, suberina e sali minerali, conferendo durezza e impermeabilità. La lignina la rende impermeabile, causando la morte cellulare e creando vuoti per il trasporto della linfa.
- Il Vacuolo:
- Organulo molto grande, in alcune cellule occupa fino al 90% dello spazio interno.
- Delimitato da una membrana chiamata tonoplasto.
- Contiene una soluzione acquosa ipertonica, detta succo vacuolare, composta da acqua (solvente), ioni, acidi organici, carboidrati, principi attivi, tannini e antociani (pigmenti).
- Funzioni Principali:
- Regola l'assorbimento dell'acqua tramite osmosi.
- Dona turgore e sostegno alla pianta (l'acquisto d'acqua gonfia il vacuolo, la perdita lo fa appassire).
- È un serbatoio di acqua e sostanze nutritive.
- Conserva molecole di amido come riserva.
- Svolge funzioni digestive.
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