Appunti VERIFICATO
Fisiologia degli animali domestici
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Di cosa parla
- La cellula è l'unità fondamentale dell'organismo, specializzata e semiautonoma, con funzioni di scambio, risposta agli stimoli, metabolismo, secrezione, crescita e autoduplicazione.
- La membrana citoplasmatica ha funzioni contenitiva, biochimiche, di barriera selettiva e di comunicazione, composta da lipidi, proteine e carboidrati, con canali di trasporto per sostanze specifiche e pompe metaboliche per trasporti contro gradiente.
- La membrana epiteliale è formata da cellule organizzate in uno o più strati, con giunzioni comunicanti, aderenti e occludenti che regolano il passaggio delle sostanze tra le celle e l'ambiente esterno.
- La permeazione intercellulare differenzia gli epiteli a bassa resistenza (tubulo prossimale, intestino tenue) da quelli ad alta resistenza (tubulo distale, dotto collettore), con diverse barriere cellulari per il passaggio dei soluti.
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