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FISIOLOGIA GENERALE
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Di cosa parla
- Informazioni sul Corso:
- Professore: Prof. Aggr. Federica Pessina
- Dipartimento: Medicina Molecolare e dello Sviluppo
- Ricevimento: Lunedì 8:30-10:30
- Contatto E-MAIL: federica.pessina@UniSi.IT
- Testi Consigliati:
- Fisiologia; qualsiasi testo
- Fisiologia dalle Molecole ai sistemi. E. Carbone, F. Cicirata; G. Aicardi (edises).
- Guyton e Hall. Fisiologia medica. Guyton Arthur C.; Hall John E.
- Fisiologia Medica di Ganong GANONG - BARRETT - BARMAN - BOITANO – BROOKS
- Fisiologia Generale e Umana II ed. Italiana sulla IV americana RHOADES – PFLANZER
- Fisiologia umana. Un approccio integrato. Dee U. Silverthorn
- Metodi Didattici:
- Lezioni frontali
- Dimostrazioni al computer
- Seminari
- Materiale didattico online
- Modalità d'Esame:
- Prova in itinere scritta
- Esame scritto (una sola volta)
- Esame orale
- L'esame superato comporta l'acquisizione di 6 crediti (48 ore)
- Sessioni d'Esame:
- Prima sessione: 2 appelli a febbraio
- Seconda sessione: 3/4 appelli dal 15 giugno al 31 luglio
- Terza sessione: 2 appelli a settembre
- Definizione di Fisiologia:
- Ramo della biologia che studia le funzioni e le attività coordinate delle cellule, dei tessuti e degli organi.
- Etimologia dal greco "φύσις" (physis) e "λόγος" (logos) = "discorso sui fenomeni naturali".
- Si occupa dell'aspetto funzionale (dinamico) dei fenomeni vitali.
- Concetti Chiave:
- Funzione: Spiega il "perché" di un evento (significato finalistico).
- Processo: Spiega il "come" un evento si verifica (meccanismo).
- Obiettivi del Corso:
- Progressione della conoscenza dal livello molecolare-cellulare alle funzioni sistemiche integrate.
- Approccio sistemico per comprendere il coordinamento funzionale verso il benessere dell'organismo.
- Livelli di Organizzazione Biologica:
- Atomi → Molecole → Cellule → Tessuti → Organi → Apparati (o sistemi) → Organismi → Popolazioni → Ecosistemi → Biosfera.
- Organizzazione del Corpo Umano:
- Le cellule si organizzano in tessuti, i tessuti in organi, gli organi in sistemi.
- Ci sono circa 200 tipi diversi di cellule, raggruppate in 4 categorie principali: Neuroni, Cellule Muscolari, Cellule Epiteliali, Cellule del Tessuto Connettivo.
- Le cellule epiteliali formano anche ghiandole (esocrine ed endocrine).
- Sistemi di Organi Umani:
- Cardiovascolare, Respiratorio, Digerente, Renale (Urinario), Riproduttivo, Muscolo-scheletrico, Nervoso, Endocrino, Immunitario (Linfatico), Tegumentario.
- Ciascun sistema ha organi principali e funzioni specifiche (es: circolatorio per trasporto, nervoso per coordinazione, digerente per assorbimento nutrienti).
- Omeostasi:
- Concetto introdotto da Walter Cannon nel 1929, definisce la tendenza dell'organismo a mantenere un "Stato Stazionario" dell'ambiente interno.
- L'ambiente interno (liquido extracellulare + plasma) deve rimanere stabile per la funzione cellulare.
- Esempi di omeostasi cellulare: ioni, pH, acqua, glucosio, potenziale di membrana.
- Esempi di omeostasi sistemica: temperatura, pressione sanguigna.
- Meccanismi di Controllo dell'Omeostasi:
- Si realizza tramite sistemi di controllo (riflessi nervosi ed endocrini, risposte locali).
- Feedback negativo: Mantiene l'equilibrio e controlla accuratamente variabili vitali (es. pH, pressione arteriosa).
- Feedback positivo: Allontana il sistema dall'equilibrio, generando fenomeni esplosivi o autocatalitici (es. potenziale d'azione, parto).
- Un arco riflesso include: Stimolo, Sensore/Recettore, Via Afferente, Centro di Integrazione, Via Efferente, Effettore/Bersaglio, Risposta.
- Bilancio Chimico e Idrico:
- Il bilancio totale di una sostanza dipende da guadagno netto (introduzione, sintesi), perdita netta (catabolismo, escrezione) e scambi interni al corpo.
- Il bilancio può essere positivo, negativo o stabile. La fisiologia mira a un bilancio stabile.
- Esempio bilancio idrico: 2800 ml/giorno in ingresso (bevande, cibo, produzione metabolica) e 2800 ml/giorno in uscita (urina, perdita insensibile, sudore, feci).
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