Fisiologia cellulare e istologia
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Di cosa parla
- Anatomia studia la struttura degli organismi viventi, derivando dal greco ἀνατομή "dissezione"; fisiologia invece studia i principi chimico-fisici del funzionamento degli organismi, derivando dal greco φύσις (physis) e λόγος (logos), ovvero "studio sui fenomeni naturali".
- La cellula è un sistema aperto che necessita di scambiare continuamente materia ed energia per esistere, diverso da sistemi isolati o chiusi. Questo scambio avviene come una macchina termica utilizzando energia per generare lavoro disperso sotto forma di calore; la cellula ha un procedimento simile ma presenta differenze nel suo uso dell'alimento e del metabolismo.
- La membrana plasmatica è fondamentale per mantenere l'ambiente intracellulare stabile, isola la cellula e gestisce il passaggio di segnali dall'esterno. L'osmolarietà misura la quantità di acqua presente nei vari compartimenti, controllata dalle membrane; il calcio è fondamentale per i processi biologici, in particolare per le membrane, con concentrazioni diverse all'interno e esterno della cellula.
- Le membrane biological sono barriere che separano l'ambiente intracellulare dall'esterno, permettendo il passaggio di materia ed energia. Composte da lipidi e proteine, queste barriere consentono la penetrazione di farmaci in determinati settori del corpo umano.
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