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Microbiologia - Appunti di lezionI

Università degli Studi di Milano dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) 2020
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Di cosa parla

  • La microbiologia medica studia gli agenti infettivi e le loro interazioni con l'ospite per stabilire diagnosi eziologiche, suddividendosi in batteriologia, micologia, parassitologia e virologia.
  • I microrganismi si classificano in saprofiti commensali utili alla salute, patogeni che causano malattie e opportunisti che infettano solo quando le difese dell'organismo sono compromesse.
  • Il microbiota umano, definito come superorganismo insieme all'ospite, svolge funzioni vitali quali la sintesi vitaminica, l'estrazione di energia dai carboidrati non digeriti e la protezione contro i patogeni.
  • La composizione del microbiota intestinale è influenzata da fattori critici come il tipo di parto, l'allattamento al seno, l'introduzione dei cibi solidi e la dieta, determinando una diversità individuale unica.
  • La stabilità dell'ecosistema microbico dipende dalla ricchezza e dall'equità delle specie presenti, mentre alterazioni come l'uso di antibiotici ad ampio spettro possono favorire la crescita di microrganismi opportunisti.

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