Appunti VERIFICATO
Operation Management
Università degli Studi di Torino economia aziendale Curriculum amministrazione finanza e controllo 2017
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Di cosa parla
- La merceologia studia le merci con approccio scientifico, mentre l'Operation Management si occupa della gestione delle operation per migliorare l'efficacia e l'efficienza.
- La supply chain globale riguarda la gestione delle attività logistiche per controllare e migliorare l'efficienza della catena di distribuzione.
- L'innovazione tecnologica porta progressi nella produzione, ma comporta rischi ambientali e sociali; il rapporto tra prodotto e stabilimento richiede una pianificazione adeguata per realizzare uno stabilimento profittevole.
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