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Appunti operations management

Università degli Studi di Torino economia aziendale Curriculum amministrazione finanza e controllo 2020
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Di cosa parla

  • Scelta del processo produttivo: considerazione dei mezzi tecnici (materie prime, apparecchiature) con classificazioni come processi rigidi e flessibili.
  • Scelta del macchinario: distinzione tra motrici, generatori, operatrici e trasformatrici, con definizione di meccanizzazione, motorizzazione e automatizzazione.
  • Scelta del layout: definizione e criteri, tipi di layout e cicli produttivi.

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