Riassunti VERIFICATO

Riassunti di OPERATION MANAGEMENT - Vesce Corso A

Università degli Studi di Torino amministrazione aziendale Curriculum economia aziendale 2020
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Di cosa parla

  • La pianificazione del sistema produttivo comprende 4 fasi: progettazione, realizzazione, avvio e esercizio.
  • I mezzi necessari per la produzione devono essere scelti in base al processo produttivo, che può essere classificato per natura (chimici, biologici, ecc.), continuità del ciclo produttivo (continuo, ripetitivo, intermittente) e capacità produttiva.
  • La flessibilità del processo produttivo permette di adattarsi alle esigenze del mercato, mentre la rigidità è più adatta a produzioni a grande scala con bassi costi unitari ma limitata gamma di prodotti.
  • I macchinari possono essere generici o specializzati: i primi sono versatile ma richiedono tempo per la conversione tra operazioni, i secondi sono progettati per una sola operazione e hanno un alto costo di acquisto.
  • La scelta del layout deve considerare criteri come il prezzo d'acquisto, la qualità della produzione, l'assistenza tecnica, la durata utile e gli consumi energetici.

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