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IR analisi di biomolecole
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Le tecniche analitiche per biomolecole includono Spettroscopia Infrarossa (IR), Spettrometria di Massa (MS) e Spettroscopia di Risonanza Magnetica Nucleare (NMR). IR è meno informativa ma non distrugge il campione, MS offre molte informazioni ma può deteriorarlo, mentre NMR fornisce dettagli strutturali ma richiede campioni liquidi. IR analizza legami chimici attraverso vibrazioni e rotazioni, con regioni di assorbimento caratteristiche per gruppi funzionali come -OH, -CO, C=O, NH, CN. Alcoli e fenoli hanno bande distintive, aldeidi e chetoni differiscono leggermente, ammine mostrano specifiche bande per NH e CN, acidi carbossilici presentano stretchin
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- Spettroscopia infrarossa (IR), spettrometria di massa (MS) e spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR) permettono analisi strutturali di biomolecole, con MS offrendo informazioni quantitative.
- Spettroscopia IR studia l'interazione tra onde infrarossi e legami chimici, suddivisa in vicino IR, medio IR e lontano IR, con stretching e bending che corrispondono a diversi legami.
- Bande di assorbimento caratteristiche per alcoli, fenoli, aldeidi, chetoni, ammine e acidi carbossilici aiutano nell'identificazione strutturale delle molecole, con specifiche regioni di frequenza per ciascuno gruppo funzionale.
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