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acqua
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L'acqua è un liquido fondamentale con proprietà fisiche e chimiche specifiche. Ha una formula H2O, un punto di ebollizione a 100°C e un punto di fusione a 0°C. La solubilità elevata in molte sostanze è dovuta alla sua struttura dipolica. Acqua pura ha un indice di refrazione costante.
Leggi il riassunto completo
- Sistemi acuosi: descrizione del processo di osmosi e diflusso osmotico.
- Proprietà fisiche dell'acqua: concentrazione, densità, specifiche e refrattività.
- Celule acquose: funzione e comportamento delle cellule in condizioni idrostatiche.
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Di cosa parla l'insegnamento
Biochimica e fondamenti di biochimica umana · 2° anno · Annuale · 11 CFU · BIOS-07/A
Il corso si prefigge di fornire le conoscenze necessarie per la comprensione dei processi biochimici alla base delle funzioni cellulari e dell'organismo Adeguate conoscenze e comprensione di struttura e funzione delle macromolecole di interesse biologico, con particolare attenzione alle proteine, e di composizione,…