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Biochimica metabolica prima parte
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Di cosa parla
- Il metabolismo comprende reazioni cataboliche (degradazione per produrre energia) e anaboliche (sintesi di macromolecole), organizzate in vie metaboliche. Le reazioni cataboliche sono esoergoniche, quelle anaboliche endoergoniche.
- L'ATP è la principale molecola energetica, prodotta nelle reazioni cataboliche e consumata nelle anaboliche; AMP indica lo stato energetico cellulare.
- La glicolisi degrada il glucosio in acido piruvico, liberando energia sotto forma di ATP e NADH. Comprende 10 reazioni suddivise in stadi di investimento, scissione e recupero energetico.
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