metabolismo amminoacidi
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Di cosa parla
- La degradazione delle proteine avviene attraverso la rimozione del gruppo amminico, con gli aminoacidi che possono essere utilizzati per la gluconeogenesi o la chetogenesi.
- Nel fegato, l'alanina può essere convertita in glutammato tramite transaminasi, il quale poi può entrare nel ciclo di Krebs come alfa-chetoglutarato.
- L'ammoniaca è un prodotto di scarto che viene trasportata all'interno del fegato per la sintesi dell'urea, una sostanza neutra e eliminabile dal corpo.
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