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Riassunti capitolo 2 - Chimica del Terreno
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Di cosa parla
- Sostanza Organica (SO) e i suoi Componenti:
- La SO del terreno è composta da carboidrati (30-80%), proteine (1-15%), lipidi (1-8%), lignina (10-30%), cere, resine e tannini.
- La SO costituisce il 2-5% del terreno, suddivisa in sostanza umificata (85%), residui (10%) e biomassa microbica (5%).
- Gli enzimi (ossidoreduttasi, idrolasi) catalizzano trasformazioni, adsorbiti dai colloidi.
- L'umificazione è la condensazione per formare l'humus (colloidale, stabile), distinto in umina, acidi umici e fulvici. I tipi principali sono MOOR, MULL, MODER. La mineralizzazione produce CO2, acqua, sali minerali.
- Funzioni della SO e Proprietà Colloidali:
- La SO offre funzioni fisiche (struttura), chimiche (nutrimento), biologiche (protezione enzimi) e ambientali (detossificante).
- Il terreno presenta un ciclo del carbonio con input (fotosintesi, SO) e output (respirazione, lisciviazione). La SO è source (mineralizzazione) e sink (umificazione).
- I colloidi (minerali argillosi, ossidi, SO) determinano la Capacità di Scambio Cationico (CSC), influenzata da pH e sostituzioni isomorfe nei minerali argillosi (es. caolinite, illite, montmorillonite, vermiculite, clorite).
- La CSC è la somma dei cationi scambiabili; il Tasso di Saturazione Basica (TSB) è la percentuale di basi (ottimale per mollisuoli). L'adsorbimento dei cationi segue selettività e stechiometria.
- Classificazione e Correzione dei Terreni in base al pH:
- Il pH del terreno è classificato da peracido (<4,5) ad alcalino (8,6-9,5).
- I terreni acidi (pH 4,6-5,5) derivano da precipitazioni, SO, asportazione di basi, correggibili con calce spenta.
- I terreni alcalini (pH 8,6-9,5) sono costituzionali (ricchi di CaCO3) o per adsorbimento di sodio.
- Il potere tampone resiste alle variazioni di pH; i suoli più tamponanti hanno TSB ~50%.
- I terreni salini (elettrica cond. >4) sono causati da eccesso di sali; si correggono con irrigazione con acqua dolce e ampi solchi.
- Il rapporto C/N (ottimale 10-12) è vitale per l'attività microbica.
- Un terreno agronomicamente ottimale ha: sabbia 60%, limo 10-20%, argilla 10-20%; pH neutro/sub-alcalino; SO 2-5%; CSC 20 meq/100g; C/N 10; TSB ≥80.
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