Appunti VERIFICATO

minerali

Università degli studi di Pisa viticoltura ed enologia 2020
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Di cosa parla

  • Definizione e Classificazione dei Minerali:
    • I minerali sono corpi naturali, per lo più solidi e inorganici, chimicamente e fisicamente omogenei.
    • Si distinguono in:
      • **Amorfi:** privi di ordine strutturale.
      • **Cristallini:** caratterizzati da una struttura definita (reticolo cristallino) e una composizione chimica propria (sebbene minerali diversi possano condividere la stessa formula chimica).
    • Classificazione in base all'epoca di formazione:
      • **Minerali primari:** ereditati direttamente dal materiale litologico di partenza (roccia madre), presenti nelle frazioni più grossolane e profonde del suolo.
      • **Minerali secondari:** formati a seguito di processi di disgregazione e alterazione dei minerali primari, con successiva ricombinazione e resintesi, solitamente di dimensioni minori.
    • Proprietà rilevabili: quelle oggettive (durezza, densità, punto di fusione) e i caratteri visibili (colore, riflesso). La durezza è definita dalla scala di Mohs.
  • Numero di Coordinazione e Sostituzione Isomorfa:
    • Il **numero di coordinazione** si riferisce al numero di anioni che possono disporsi attorno a un catione centrale in una struttura cristallina, influenzato dal rapporto tra i raggi ionici e determinando la configurazione tridimensionale (es. tetraedrica per Si+4, ottaedrica per Al+3/Fe+3/Mg+2).
    • La **sostituzione isomorfa (o isomorfismo)** è un fenomeno in cui un catione centrale viene sostituito da un altro con dimensioni simili e carica compatibile; può mantenere la neutralità elettrica o causare uno squilibrio di carica.
  • Classificazione Generale dei Minerali e Esempi:
    • I minerali sono classificati in: Elementi nativi, Ossidi, Solfati, Carbonati, Solfuri, Aloidi, Silicati.
    • **Elementi Nativi:** Oro (Au), Argento (Ag), Rame (Cu), Zolfo (S), Carbonio (C - grafite, diamante).
    • **Ossidi e Idrossidi:**
      • Di Alluminio: Corindone (Al2O3), Bohemite (Al2O3 · 1H2O), Gibbsite (Al2O3 · 3H2O).
      • Di Ferro: Ematite (Fe2O3), Goethite (Fe2O3 · H2O), Limonite (Fe2O3 · nH2O), Magnetite (Fe2O3 · FeO).
      • Altri: Silice (SiO2), Pirolusite (MnO2), Brucite (Mg(OH)2).
    • **Solfati:** Anidrite (CaSO4), Gesso (CaSO4 · 2H2O).
    • **Carbonati:** Calcite/Aragonite (CaCO3), Magnesite (MgCO3), Dolomite (CaCO3 · MgCO3), Siderite (FeCO3). La totalità dei carbonati nel terreno è il calcare totale.
    • **Solfuri:** Galena (PbS), Blenda (ZnS), Pirite (FeS2).
    • **Aloidi:** Salgemma (NaCl), Silvite (KCl), Fluorite (CaF2).
  • Silicati (unità fondamentale: ione SiO4-4):
    • Costituiscono oltre il 90% dei minerali della crosta terrestre, presenti sia come minerali primari che secondari.
    • La loro vasta varietà deriva dalla versatilità dell'unità strutturale del tetraedro di silicio, che può:
      • **Rimanere singolo (Nesosilicati):** rapporto Si:O 1:4 (es. Olivina).
      • **Associarsi a coppie (Sorosilicati):** rapporto Si:O 1:3.5.
      • **Associarsi ad anello (Ciclosilicati):** rapporto Si:O 1:3.
      • **Associarsi a catena semplice o doppia (Inosilicati):** Catena semplice (Si:O 1:3, es. Pirosseni/Augite), catena doppia (Si:O 1:2.75, es. Anfiboli).
      • **Associarsi a foglietto (Fillosilicati):** rapporto Si:O 1:2.5. Formano fogli tetraedrici e ottaedrici (questi ultimi per sostituzione isomorfa). Sono di particolare importanza per la loro abbondanza.
      • **Formare strutture tridimensionali (Tectosilicati):** rapporto Si:O 1:2 (es. Ortoclasio).

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