Dispense VERIFICATO

lezione 2

Università degli Studi di Torino biotecnologie 2020
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Di cosa parla

  • Il Primo Principio della Termodinamica stabilisce che la variazione di energia interna di un sistema è pari alla somma algebrica del calore scambiato e del lavoro svolto, esprimendo così il principio di conservazione dell'energia.
  • In base alla convenzione termodinamica adottata, il calore e il lavoro sono considerati positivi quando entrano nel sistema e negativi quando vengono ceduti all'ambiente, privilegiando quindi la prospettiva del sistema stesso.
  • L'energia interna è una funzione di stato la cui variazione dipende solo dagli stati iniziale e finale, mentre calore e lavoro non lo sono e dipendono dal cammino specifico seguito durante la trasformazione.
  • Le trasformazioni reversibili, composte da infiniti stati di equilibrio, permettono al sistema di compiere il massimo lavoro possibile rispetto a qualsiasi processo irreversibile che colleghi gli stessi stati.
  • In un processo isocoro a volume costante non viene svolto lavoro meccanico di espansione, quindi la variazione di energia interna è uguale esclusivamente al calore scambiato con l'ambiente.
  • L'universo intero può essere considerato un sistema isolato in cui l'energia totale rimane costante nel tempo, permettendo solo trasformazioni e trasferimenti dell'energia ma non la sua creazione o distruzione.

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