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Gruppo I: Metalli alcalini, molto reattivi e duttili-malleabili, ottimi conduttori di calore-elettricità. Formano composti alcalini nati in acqua. Gruppo II: Metalli alcalinoterrosi, molti reattivi, buoni conduttori di elettricità, formano complessi con allogeni. Gruppo IV: Carbonio, forma allotropie, legami covalenti, poliedri pentagonali, composti difficili da ottenere. Gruppo V: Azoto, carbone, formano allotropie, composti covalenti, auro e bismuto. Gruppo VI: Ossigeno, tende ad ossidare, composti covalenti, polimeri, tensione alta. Gruppo VII: Alogenuri, gas nobili, ionico-elettronegativi, formano ossidanti. Gruppo VIII: Gas nobili, stabili, moleco
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- Primo gruppo: metalli alcalini, elettronegatività bassa, reattivi, ottimi conduttori di calore e corrente, formano composti alcalini in acqua.
- Secondo gruppo: metalli alcalinoterrosi, elettronegatività media, molte reazioni chimiche, buoni conduttori di elettricità, formano complessi con i corrispondenti ion, solubili in acqua limitatamente.
- Quarto gruppo: carbonio e silicio, elettronerie riordinate, formano molte allotropie, composti covalentemente legati a catene di atomi.
- Quinto gruppo: azoto e fosforo, elettronegatività alta, elementi con caratteristiche plasmatiche, azoto gas incolore, fosforo molecola biatomica stabile, formano strutture covalenti complesse.
- Ottavo gruppo: gas nobili, ottetto completo di elettroni, stabilità alta, formano molecole monatomiche, conduttori elettrici ottimi con fusione bassa.
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CHIMICA GENERALE E INORGANICA · 1° anno · 1° semestre · 6 CFU · CHEM-03/A
Il corso presenta gli elementi essenziali della Chimica Generale che costituiscono il bagaglio culturale indispensabile per la comprensione degli insegnamenti successivi del Corso di Laurea per i quali la Chimica Generale è propedeutica, quali soprattutto Chimica Organica, Chimica Enologica, Biochimica Agraria,…