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Appunti universitari condivisi: viticoltura ed enologia

L-25 - Scienze e tecnologie agrarie e forestali - Università degli studi di Firenze

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Il CdS in Viticoltura ed Enologia è un Corso di laurea triennale della Scuola di Agraria, attivato nel 1993-94 in seguito all'approvazione della legge 129/91 che riconosce la figura professionale dell'Enologo. Da allora il CdS è stato modificato in ottemp

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• [B009313] MATEMATICA (1° anno)
• [B002385] FISICA (1° anno)
  [Riassunti] Fisica formulario - 2023 - (pillola free)
  [Altro] Formulario esame scritto - 2024 - (pillola free)
• [B000396] CHIMICA ORGANICA (1° anno)
  [Appunti] Nomenclatura - 2023 - (pillola free)
• [B016396] CHIMICA GENERALE E INORGANICA (1° anno)
  Materiale disponibile
  [Appunti] Chimica generale ed inorganica I anno - 2019
  [Riassunti] chimica - 2021 - (pillola free)
  [Appunti] Nomenclatura - 2022 - (pillola free)
  [Compiti ed esercitazioni] Esercizi gas chimica - 2023 - (pillola free)
  [Appunti] Tavola periodica - 2023 - (pillola free)
  [Compiti ed esercitazioni] Esercizi stechiometria - 2023 - (pillola free)
  [Domande d'esame] Domande esame chimica inorganica - 2022 - (pillola free)
• [B016397] BIOLOGIA E FISIOLOGIA VEGETALE (1° anno)
  [Altro] Enologia - 2024 - (pillola free)
• [B016405] ECONOMIA AZIENDALE (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti di economia - 2020
  [Domande d'esame] Domande 2021/22 di economia - 2021 - (pillola free)
• [B016404] ECONOMIA E LEGISLAZIONE VITIVINICOLA (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Appunti economia aziendale viticoltura - 2022
• [B009116] MARKETING VITIVINICOLO (3° anno)
  [Domande d'esame] Domande esame orale marketing - 2023 - (pillola free)
• [B009117] VITICOLTURA GENERALE (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Viticoltura generale - 2023
  [Appunti] Viticoltura generale B009117 - 2025
• [B016408] TECNICA VITICOLA (3° anno)
  Materiale disponibile
  [Riassunti] tecnica viticola - 2023
  [Domande d'esame] Domande esame orale tecnica viticola - 2023 - (pillola free)
• [B016398] GESTIONE ECOLOGICA ED AGRONOMICA DEL VIGNETO (1° anno)
  Materiale disponibile
  [Riassunti] gestione agronomica - 2021
  [Riassunti] Gestione agronomica del vigneto. Sintesi - 2023
  [Riassunti] Riassunti agronomia - 2023
• [B016411] PATOLOGIA VITICOLA (3° anno)
  [Domande d'esame] domande d'esame patologia viticola - 2023 - (pillola free)
• [B009123] ENTOMOLOGIA VITICOLA (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti Entomologia - 2021
  [Appunti] Appunti Entomologia - 2019 - (pillola free)
• [B016400] PROCESSI ENOLOGICI (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Domande d'esame] Domande processi enologici - 2023
  [Appunti] Vinificazione in Bianco - Tecniche Particolari - 2021 - (pillola free)
• [B016410] ANALISI SENSORIALE DELLE UVE E DEI VINI (3° anno)
  Materiale disponibile
  [Riassunti] Analisi sensoriale - 2022
  [Domande d'esame] Analisi sensoriale Domande d'esame scritto dicembre 2022 - 2022 - (pillola free)
• [B016413] STABILIZZAZIONE E CONDIZIONAMENTO DEI VINI (3° anno)
• [B028176] INGEGNERIA DELLE PRODUZIONI VITICOLE (2° anno)
  Materiale disponibile
  [Appunti] Appunti per esame - 2024
  [Appunti] Appunti ingegneria delle produzioni viticole - 2023
  [Appunti] Forze - 2020 - (pillola free)
• [B016407] IMPIANTISTICA ENOLOGICA (3° anno)
• [B016399] METODOLOGIE ANALITICHE IN ENOLOGIA (1° anno)
  Materiale disponibile
  [Domande d'esame] Domande esame metodologie analitiche in enologia - 2023
  [Domande d'esame] Metolodologie analitiche - 2022

Sbocchi lavorativi
Tecnici della produzione alimentare - (3.1.5.4.2)
Tecnici della produzione di servizi - (3.1.5.5.0)
Tecnici agronomi - (3.2.2.1.1)
Tecnici di laboratorio biochimico - (3.2.2.3.1)
Tecnici dei prodotti alimentari - (3.2.2.3.2)
Tecnici dell'organizzazione e della gestione dei fattori produttivi - (3.3.1.5.0)
Tecnici della vendita e della distribuzione - (3.3.3.4.0)