Riassunti VERIFICATO

chimica generale ed inorganica

Università degli studi di Firenze Chimica 2023
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Il modello atomico e le basi della chimica generale ed inorganica. La materia è composta da sostanze, che possono essere solide, liquidi o gas, e suddivise in elementi puri (come O2) e composti (es: NaCl). Le proprietà sono descritte dal modello atomico, elettronico e del legame chimico. Atomi formano molecole e ioni; la massa atomica misura i nuclidi relativamente. La mole quantifica il numero di particelle in una sostanza. L'energia è la capacità di fare lavoro e si manifesta come energia cinetica o potenziale.
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  • La materia è composta da sostanze chimiche, razionalizzabili attraverso il modello atomico della materia, il modello elettronico dell'atomo e il modello del legame chimico.
  • Miscele omogenee (monofasico) e eterogenee, oltre alle sostanze pure (elementari o composti), costituiscono i tre stati della materia: solido, liquido e gassoso. Le proprietà di queste sostanze dipendono dalla loro composizione.
  • L'atomo è composto dal nucleo (protoni e neutroni) e dagli elettroni; la carica elettrica dell'atomo o aggregato è determinata dai protoni e dagli elettroni. Gli ioni sono atomi che hanno acquistato o perso elettroni.
  • Il peso atomico degli elementi, espresso in unità di massa atomica (uma), rappresenta la media pesata delle masse relative dei nuclidi dell'elemento. La mole è una grandezza fondamentale della quantità di sostanza, definita come la quantità che contiene 6,02214076 x 1023 unità elementari.
  • L'energia è la capacità di svolgere lavoro e si manifesta in forme diverse, tra cui l'energia cinetica e potenziale. In chimica, l'energia viene acquisita o ceduta durante le trasformazioni della materia.

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