Riassunti VERIFICATO

RIASSUNTI DELLE SLIDE

Università degli Studi di Milano scienze delle produzioni animali 2026
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Di cosa parla

  • Stati fisici della materia: solido, liquido e gassoso, con descrizione delle caratteristiche principali.
  • Materia pura e miscele: definizione e classificazione in elementi, composti, omogenee e eterogenee, metodi di separazione.
  • Struttura dell'atomo: nucleo (protoni e neutroni) e nuvola elettronica, modello quantomeccanico con orbitali e numeri quantici.
  • Tavola periodica: organizzazione degli elementi, proprietà periodiche come raggio atomico, energia di ionizzazione, affinità elettronica e elettronegatività.
  • Legami chimici: leggi ponderali, teoria di Lewis, regola dell'ottetto, tipologie di legame (ionico e covalente), differenza di elettronegatività.

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