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Fattori della fotosintesi
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Fotosintesi non è il solo fattore limitante della produzione, divisa in fase luminosa e oscura. Pn (assimilazione di CO2) ha picco a 15-20 µmol CO2 m⁻² s⁻¹. Fattori fisiologici: conduttanza stomatica, stress idrico, età foglia. Ambientali: intensità luminosa, concentrazione CO2, temperatura. Fotoinibizione avviene con aumento radiazione o sbilanciamento source/sink. Foglie da sole e ombra differiscono in morfologia (spessore, clorofilla) e funzione. Ciclo xantofilla protegge dalle eccessive radiazioni. Otimizzazione intercettazione luminosa attraverso genotipi, semine e sistemazioni agricole. Influenza temperatura: massimo a 40°C, fotorespirazione aume
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- Fotosintesi divisa in fase luminosa e oscura, con Pn espressa come differenza tra CO2 assimilata e prodotta; massimo a 15-20 µmol CO2 m-2 s-1, influenzata da fattori fisiologici (conduttanza stomatica, stress idrico, età delle foglie) e ambientali (intensità luminosa, concentrazione CO2, temperatura); fotorespirazione aumenta con diminuzione di CO2/O2.
- Foglie da sole più spesse con più strati di parenchima a palizzata; foglie da ombra trasparenti, con più clorofilla e meno componenti del ciclo delle xantofille, in grado di compensare prima le foglie da sole a bassa illuminazione.
- Ciclo della xantofilla per protezione dalle eccessive radiazioni luminose; violaxantina degrada in anteraxantina e zeaxantina durante il giorno, riconvertita la notte.
- Ottimizzazione intercettazione luminosa attraverso scelta di genotipi fotosintetici efficienti, aumento dell'intercettazione spaziale e temporale con semine strategici e miglioramenti genetici.
- Influenza della temperatura sulla fotosintesi massima a 40°C, aumento fotorespirazione con aumento temperatura; ottimo di temperatura a 20-30°C per le piante C3, 30-40°C per le C4.
- Influenza CO2 sulla fotosintesi: Pn aumenta fino a 600 ppm, inibisce fotorespirazione; applicazione di concimazione carbonica possibile.
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FISIOLOGIA DELLE PIANTE · 2° anno · 8 CFU · BIOS-02/A
Arrivare a capire le relazioni tra la fisiologia delle piante e la pratica colturale, sia in condizioni ottimali che in condizioni limite dal punto di vista ambientale. Gli argomenti del programma appartengono all'area delle conoscenze propedeutiche e all'area delle produzioni vegetali. Alla fine dell'insegnamento,…