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Gestione agronomica del vigneto. Sintesi

Università degli studi di Firenze viticoltura ed enologia 2023
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L'agrometeorologia utilizza le conoscenze meteorologiche per migliorare la produzione agricola, conobbe temperature ottimali e cardinali, gelate e irrigazione. Indici bioclimatici come Winkler e Huglin aiutano nella gestione viticola. La radiazione solare è cruciale per la fotosintesi, mentre l'umidità dell'aria influisce sull'evapotraspirazione. L'ETc misura i consumi idrici delle coltivazioni, essenziali per la qualità della vite.
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  • Agrometeorologia: scienza che applica le conoscenze meteorologiche per migliorare la produzione agricola, con obiettivi come protezione delle piante e previsione gelate.
  • Vite e clima: coltivabile in climi temperati e temperato-caldi, con requisiti minimi di temperatura, illuminazione e piovosità medi.
  • Evapotraspirazione: processo legato al trasporto d'acqua dalla pianta dal terreno nell'aria allo stato di vapore, influenzato da condizioni meteorologiche e dello stato della pianta; calcolata come prodotto tra evapotraspirazione di riferimento (ET0) e coefficiente colturale (Kc).

Riassunto generato con l'intelligenza artificiale a partire dagli appunti. Come lo facciamo

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GESTIONE ECOLOGICA ED AGRONOMICA DEL VIGNETO · 1° anno · 2° semestre · 6 CFU · AGRI-02/A

Conoscenze: Concetti fondamentali per la comprensione degli effetti delle varie tecniche agronomiche a livello aziendale ed ambientale, e loro scelta in funzione dei sistemi produttivi nelle varie situazioni morfologiche e pedoclimatiche del vigneto. Competenze acquisite: Conoscenza delle tecniche agronomiche e loro…

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