Appunti VERIFICATO
strutture di mercato
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Di cosa parla
Riassunto AI · si legge in un minuto
Il testo discute di Market Driven Management, focalizzandosi sulle dinamiche dell'interazione tra produttore e consumatore, le strutture di mercato (istituzionale, relazionale e di valore) e l'imprenditorialità. Viene analizzato il concetto di qualità nel caso specifico della azienda Illy, con particolare attenzione alle scelte produttive, la formazione dei lavoratori, l'esternalizzazione e l'internizzazione per mantenere il controllo sulla qualità, e l'importanza del social responsibility.
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- Punto di vista del produttore: gestire sia la domanda del consumatore (Sell In) che l'approvvigionamento e la domanda finale (Sell Out).
- Strutture di mercato: istituzionali, relazionali e di valore, ciascuna con esempi specifici.
- Punto di vista del distributore: gestire l'approvvigionamento, la domanda finale e la fedeltà del prodotto (Sell Out), considerando vincoli istituzionali e relazionali.
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Di cosa parla l'insegnamento
MARKET DRIVEN MANAGEMENT · 3° anno · 1° semestre · 6 CFU · ECON-07/A
Obiettivi generali Obiettivo del corso è dotare gli studenti del corpo minimo di conoscenze necessario ad analizzare e comprendere i fenomeni di mercato nell’attuale cornice competitiva internazionale e domestica. Il punto di vista adottato è quello dell’impresa, principalmente con riferimento a quella manifatturiera…