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Bacilli
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Di cosa parla
- Bacilli: forme cilindriche Gram positivi che formano endospora in condizioni avverse, flagelli peritrici, aerobi obbligati o facoltativi, batteri ubiquitari e commensali nell'uomo e animali, patogeni come Bacillus anthracis (antrace) e Bacillus cereus (intossicazioni alimentari)
- Bacillus anthracis: agente del carbonchio, spora diffusa nel suolo, infezione oro-fecale negli animali, via cutanea, respiratoria o alimentare nell'uomo, fattori di virulenza capsula e tossina carbonchiosa, manifestazioni cliniche cutanee, respiratorie e intestinale
- Bacillus cereus: spora in alimentos come il riso, produce enterotossine emetiche e diarreiche, causa infezioni oculari gravi, diagnosi mediante identificazione batteri in alimenti o campioni biologici, terapia con antibiotici
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