Matrice ossea: 65% minerale, 23% collagene e 10% acqua; la componente organica fornisce resistenza all'atrazione e all'pressione, mentre il minerale garantisce durezza e rigidità.
Tessuto osseo: classificazione in non lamellare (fasci intrecciati, fibre parallele) e lamellare (compatto e spugnoso); struttura del tessuto osseo compatto con canale di Havers, lacune ossee e lamelle concentriche.
Metodi di studio: decalcificazione per eliminare il minerale e colorare la componente organica, erosione per preservare la componente organica mineralizzata e taglio a lamine per analisi microscopica.
Tessuto osseo spugnoso: struttura meno densa con canali di Howship e lacune ossee apperenti neri; funzione del periostio e dell'endostio, cellule osteoprogenitrici, osteoblasti, osteociti e osteoclasti.
Ossificazione: due modalità - ossificazione diretta intramembranosa e indiretta condrale; processo endocondrale con chondrociti che si moltiplicano e muoiono nel centro del modello cartilagineo, sostituiti da osteoblasti.
Reparazione delle fratture: formazione di ematoma, callus cartilagineo, callus osseo e rimodelamento ossicolare per rimpiazzare il tessuto osseo spongioso con quello compatto.
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