Dispense VERIFICATO
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Università degli Studi di Roma - La Sapienza tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di tecnico di laboratorio biomedico) 2020
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Di cosa parla
- Aldeidi e chetoni: costruzione del nome, esempi di aldeidi (formica, acetica) e chetoni (propanone), tautomeria cheto-enolica
- Acidi carbossilici: definizione, esempi (formico, acetico)
- Acidi grassi: definizione, esempi (etandioico, propandioico, succinico)
- Esteri e anidridi: formazione da acidi carbossilici e alcoli, differenze con chetoni e aldeidi
- Tioesteri: formazione dalla reazione di un acido carbossilico con un tiolo, esempio dell'acetil-CoA
- Composti azotati: ammine (desinenza -INA) e ammidi (legame parzialmente doppio)
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