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Pacciamatura

Università degli Studi di Padova scienze e tecnologie agrarie 2020
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La pacciamatura è una tecnica agricola fondamentale in orticoltura che consiste nel coprire il suolo con materiali organici o film plastici per ottenere molteplici benefici. I principali vantaggi includono il mantenimento dell'umidità e della temperatura del terreno, il controllo efficace delle malerbe tramite barriera fisica o termica, la riduzione dei lavaggi chimici e l'aumento della disponibilità di nutrienti come il fosforo. Inoltre, questa pratica garantisce un prodotto più pulito evitando il contatto con il suolo, facilita le operazioni colturali successive e contribuisce alla sostenibilità ambientale riducendo l'inquinamento delle falde.
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  • La pacciamatura è una tecnica agricola fondamentale che consiste nella copertura del suolo con materiali organici o plastici per anticipare le produzioni riscaldando il terreno, contrastare efficacemente le malerbe e mantenere pulita la parte aerea della pianta evitando il contatto con il terreno.
  • L'uso di film plastici neri massimizza l'effetto serra e blocca la luce impedendo la fotosintesi delle infestanti, mentre i film trasparenti offrono un riscaldamento superiore ma richiedono tecniche complementari come la microirrigazione per gestire l'umidità e le malerbe.
  • La tecnica preserva la struttura del suolo riducendo le lavorazioni meccaniche, minimizza il dilavamento dei nutrienti prevenendo l'inquinamento delle falde e favorisce una maggiore disponibilità di elementi come il fosforo grazie all'abbassamento del pH indotto dalla ridotta aerazione.
  • Il film plastico riflettente bianco è impiegato per mantenere fresco il terreno nei periodi caldi e garantire un'irradiazione luminosa omogenea che migliora l'uniformità di colorazione dei frutti, mentre la solarizzazione rappresenta un'applicazione avanzata per la disinfezione del suolo.
  • Per ottimizzare i cicli produttivi è possibile riutilizzare lo stesso telo plastico per colture successive brevi come la lattuga, accorpendo i tempi tra raccolta e impianto, sebbene ciò richieda di non rimuovere completamente la pianta per evitare danni al film.

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