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Exercises - Organic chemistry
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Riassunto:
- Nome IUPAC degli odoranti: cinnamaldeide, vanilina, acetato isoammileto, fenoloide, alcol fogliastro.
- Configurazione assoluta dei natural products: (-)-muscone, L-threonina, D-(+)-gliceraldeide, L-(-)-malata, L-(+)-tartarato, (-)-mentolo, D-cistina, nicotina.
- Conformazioni a sedia del ciclohexano Cl-Cl e OH: due conformazioni indicate, con identificazione della più stabile.
- Regioisomeria, enantiomeria, diastereoisomeria o identità per coppie di strutture date.
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- Elencare i nomi IUPAC corretti degli odoranti: cinnamaldeide (cannella), vanilina (vaniglia), acetato isoamyle (banana), folione (verde, fiore), alcol fogliastro (erba tagliata fresca)
- Assegnare la configurazione assoluta di tutti i centri stereogenetici nei prodotti naturali: (-)-muscone, L-treonina, D-gliceraldeide (+), L-malic acid (-), L-tartarico acid (+), (-)-mentolo, D-cisteina (-), nicotina (-)
- Dare entrambe le conformationi a sedia dei seguenti derivati di cicloesane e identificare quella più stabile: OH-Cl Cl-OH
- Per ogni insieme di strutture, stabilire se sono regioisomeri, enantiomeri, diaisteroisomeri o identiche: A e B sono regioisomeri, C e D sono enantiomeri
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