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Nutrizione degli animali da compagnia
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Strategie per prevenire problematiche metaboliche in cani e gatti includono l'uso di pet food, crocchette commerciali trasformate o non trasformate. La FEDIAF regola la produzione di pet food nutriente e sicuro. In Italia ci sono 64,8 milioni di animali da compagnia. Pet food si divide per età (cuccioli, adulti, anziani), contenuto energetico (sedentari, attivi), stato intero o sterilizzato, taglia, razza, grain free, monoproteici e terapeutici.
Il pet food è diviso in cibo secco (<14% acqua) e umido (>60% acqua). È completo e bilanciato per soddisfare esigenze nutrizionali. L'etichetta deve specificare tipo di alimento, specie animale, composizione,
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- Alimentazione per animali da compagnia (pet food): crocchette commerciali prodotte secondo regole precise e divise per età, contenuto energetico, taglia, razza, tipologia (secco, umido o semiumidro), condroprotettori, omega 3, terapeutici e grain free.
- Strategie per prevenire problematiche metaboliche: pet food completo per cani e gatti, con etichette che devono fornire informazioni chiare su composizione, componenti analitici e usi.
- Etiichetta del pet food (legge 767/2009): obbligatoriamente deve contenere il tipo di alimento, specie animale, composizione, componenti analitici, data di conservazione, produttore, quantità netta e istruzioni per l'uso; specifica ingredienti come "al gusto di" o "con" agnello, sottoprodotti animali e componenti analitici.
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Di cosa parla l'insegnamento
NUTRIZIONE, ALIMENTAZIONE DEGLI ANIMALI · 2° anno · 1° semestre · 8 CFU · AGRI-09/B
Lo studente dovrà acquisire conoscenze dei principali fattori che influenzano il consumo, la digeribilità e l’utilizzazione metabolica degli alimenti da parte degli animali. Dovrà, inoltre, acquisire nozioni adeguate sulle caratteristiche chimiche, fisiche e nutrizionali degli alimenti per gli animali. Dovrà…