Botanica

Questo documento di botanica generale esamina in dettaglio le caratteristiche, la classificazione e la struttura degli organismi vegetali, con un focus particolare sulle piante terrestri.

• Organismi Vegetali: Sono autotrofi fotosintetizzanti, sessili, con accrescimento indefinito, alta capacità di rigenerazione e plasticità. Interagiscono con gli ecosistemi attraverso scambi gassosi, relazioni trofiche e fornendo rifugi.
• Classificazione: Si dividono in procarioti (cianobatteri) ed eucarioti. Le piante sono eucarioti pluricellulari con parete cellulosica e clorofilla b. Sono classificate in briofite (cormoidi, dipendenti dall'acqua per la riproduzione), pteridofite (vascolari, spore) e spermatofite (semi, fiori, indipendenti dall'acqua per la riproduzione).
• Adattamenti Terrestri: Hanno sviluppato lignina (sostegno), cutina e suberina (impermeabilità) per affrontare la disidratazione, la mancanza di sostegno e la protezione dei gameti.
• Cellula Vegetale: È eucariote, più grande delle cellule animali, con una parete esterna rigida, grandi vacuoli e plastidi (cromoplasti, leucoplasti, cloroplasti).
• Parete Cellulare: Formata da lamella mediana, parete primaria (sottile, deformabile, composta da cellulosa, emicellulose, pectine e proteine) e parete secondaria (più spessa, lignificata, per resistenza). Conferisce forma, sostegno, e permette il trasporto.
• Vacuolo: Grande sacco delimitato dal tonoplasto. Contiene succo vacuolare con acqua, ioni, acidi organici e sostanze di riserva. Funzioni: accrescimento cellulare, mantenimento del turgore, stoccaggio, detossificazione e attività lisosomiale.
• Plastidi: Derivano da proplastidi e si differenziano in base a stimoli ambientali. I cloroplasti sono la sede della fotosintesi, con tilacoidi e stroma; i cromoplasti contengono carotenoidi; i leucoplasti hanno funzione di riserva (amiloplasti, proteoplasti, elaioplasti).
• Tessuti Meristematici: Cellule totipotenti che permettono crescita e riparazione. Si distinguono in primari (apicale, intercalare, residuo) e secondari (cambio cribro-vascolare e subero-fellodermico).
• Tessuti Adulti/Definitivi:
  • Tegumentali: Epidermide (protezione, scambi gassosi tramite stomi, peli/tricomi), rizoderma (assorbimento), esoderma, endoderma (filtro con banda del Caspary), sughero (isolamento).
  • Parenchimatici: Clorofilliano (fotosintesi), di riserva (amido, proteine, lipidi), acquifero, conduttore (traslocazione breve distanza), di trasfusione (scambi attivi), aerifero (circolazione gas).
  • Secretori: Sintetizzano e accumulano metaboliti II (interni come idioblasti, laticiferi; esterni come ghiandolari).
  • Meccanici: Collenchima (elastico, in crescita), sclerenchima (rigido, lignificato, in organi maturi, con sclereidi e fibre).
  • Conduttori: Xilema (trasporto linfa grezza, con tracheidi e trachee) e floema (trasporto linfa elaborata, con tubi cribrosi e cellule compagne). Formano fasci vascolari (radiali, collaterali, concentrici).
• Radice: Organo assile per ancoraggio, assorbimento e riserva. Tipologie: allorizica (fittone, fascicolata) e omorizica (avventizie). Struttura: apice (meristema I, cuffia radicale), zona di distensione, struttura primaria e secondaria.
• Fusto: Organo assile di sostegno, conduzione, fotosintesi e riserva. Accrescimento in lunghezza (gemma apicale) e spessore (cambio c-v). Può subire metamorfosi (tuberi, bulbi, rizomi, stoloni).
• Foglia: Organo laminare per fotosintesi, respirazione, traspirazione. Composta da lamina, nervature e picciolo. Diversa fillotassi. Morfologia varia (semplice, composta; intera, lobata, ecc.). Anatomia: epidermide, mesofillo (palizzata, lacunoso).
• Fiore: Struttura riproduttiva delle angiosperme. Costituito da sepali, petali, stami (filamento, antera) e pistilli (stimma, stilo, ovario). Varia in simmetria e posizione dell'ovario.
• Frutto: Trasformazione dell'ovario dopo la fecondazione, protegge e disperde i semi. Classificato in base alla consistenza (carnosi: drupe, bacche; secchi: deiscenti o indeiscenti). Dispersione: autocora, anemocora, idrocora, zoocora.
• Ciclo del Seme: Organo esclusivo delle spermatofite, per diffusione e conservazione della specie. Composto da tegumenti, embrione e sostanze di riserva (endosperma, cotiledoni). La germinazione interrompe la quiescenza e porta alla crescita della plantula.
• Ciclo Vitale: Fasi vegetativa (crescita) e riproduttiva (fiori, frutti, semi). Le piante possono essere annuali, biennali o perenni, adattandosi alle stagioni.