Riassunti VERIFICATO

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Università degli Studi di Torino scienze biologiche Curriculum cellulare - biomolecolare 2020
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Di cosa parla

  • Gli eteri: gruppo funzionale atomo di ossigeno legato a due atomi di carbonio; composti polari con parziali cariche - su ossigeno e + sui carboni; bassa ebollizione a causa dell'ingombro sterico; possono formare legami ad idrogeno con H2O, ma l'etere dietilico non è miscibile con acqua.
  • Sintesi di Williamson: reazione SN2 dove un alcool diventa ione alcossido ro- trattato con metallo alcalino; l'alcossido reagisce con alogenuro alchilico formando etere.
  • Reazioni degli eteri: possono subire reazioni di sostituzione nucleofila SN1 o SN2; gli epossidi sono eteri in cui l'atomo di ossigeno fa parte di un sistema ciclico a tre termini; sintesi da alchene con perossiacido; apertura in condizioni acide porta ai dioli trans.

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