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Disturbi del comportamento alimentare prof micanti

Università degli Studi di Napoli - Federico II scienze nutraceutiche 2022
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La nutrizione e il cibo hanno un ruolo storico fondamentale, simbolicamente legati a potere, ribellione e adeguamento culturale. Il digiuno ha diversi significati, dal sacro al destabilizzante comunitario. Il corpo rappresenta identità e status sociale; in società con risorse limitate la grassezza è valorizzata. Nel V secolo a.C., Atene e Sparta celebravano tipologie corporali diverse. Mauss definisce il corpo come strumento sociale, esprimendo significati culturali attraverso abitudini (habitus). Douglas sottolinea l'influenza del corpo sociale sulla percezione fisica. Bourdier evidenzia la funzione simbolica del corpo nella legittimazione dell'ordine
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  • L'analisi storica evidenzia il potere politico del cibo, con esempi come i campi di sterminio nazisti e la fame nei paesi del Terzo Mondo.
  • Il digiuno ha assunto diversi significati nel tempo, dallo sforzo spirituale al castigo autoinflitto, e può essere visto come una forma di protesta sociale o ribellione politica.
  • Il corpo rappresenta l'identità del soggetto e i modelli culturali, influenzando il suo senso dell'appartenenza all'ambiente sociale. In contesti economicamente limitati, la grassezza può essere valorizzata come simbolo di ricchezza.
  • Marcel Mauss introduce il concetto di "tecniche del corpo", definendo l'habitus come una disposizione duratura di atti appresi e operanti all'interno di un sistema di condizionamenti sociali, culturali ed economici.
  • Mary Douglas afferma che il corpo sociale determina la percezione del corpo fisico, riflettendo i poteri e i pericoli della struttura sociale.
  • Bourdier analizza come l'immagine fisica del corpo riveli aspetti dell'ordine sociale esistente, legittimandolo attraverso schemi di percezione, valutazione e azione incorporati.

Riassunto generato con l'intelligenza artificiale a partire dagli appunti. Come lo facciamo

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Che cosa si intende per immagine corporea e in che modo può risultare alterata nei disturbi del comportamento alimentare? Gira la carta
L'immagine corporea è la rappresentazione mentale che un individuo ha del proprio corpo, comprendente la componente percettiva, cognitiva e affettiva. Nei disturbi del comportamento alimentare essa si altera in modo caratteristico, con una sovrastima delle dimensioni corporee e un'insoddisfazione intensa per il proprio aspetto. Tale alterazione tende a diventare un criterio centrale di autovalutazione della persona.
Quali fattori socioculturali contribuiscono alla costruzione dell'immagine corporea e al rischio di insoddisfazione corporea? Gira la carta
I modelli estetici dominanti veicolati dai media, dalla pubblicità e dai social network propongono ideali corporei spesso irraggiungibili. Il confronto sociale continuo con tali modelli favorisce l'interiorizzazione dell'ideale di magrezza o di muscolosità. Questo processo aumenta il rischio di insoddisfazione corporea, soprattutto nelle popolazioni più vulnerabili.
Che cosa afferma la teoria dell'attaccamento e quale relazione essa presenta con lo sviluppo dei disturbi alimentari? Gira la carta
La teoria dell'attaccamento descrive il legame affettivo precoce tra il bambino e la figura di accudimento come base per lo sviluppo emotivo e relazionale. Stili di attaccamento insicuri possono compromettere la regolazione delle emozioni e l'autostima. Tali difficoltà sono considerate fattori di vulnerabilità per lo sviluppo di disturbi del comportamento alimentare.

Carte generate con l'intelligenza artificiale dal programma dell'insegnamento: possono contenere errori.

Di cosa parla l'insegnamento

Disturbi del comportamento alimentare · 1° anno · 2° semestre · 6 CFU · M-PSI/01

Gli obiettivi formativi sono correlati alla conoscenza delle condizioni cliniche conseguenti alla malnutrizione per difetto o per eccesso determinate dai singoli Disturbi del Comportamento Alimentare che possono richiedere l'impiego di nutraceutici. Essi si sviluppano su piani articolati di apprendimento riguardanti lo…

Scheda completa nella pagina del corso

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