Microbiota
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Di cosa parla
- Il microbiota intestinale è un ecosistema complesso composto da batteri, virus e funghi che supera il corpo umano per numero cellulare (10^14 contro 10^13) ed è fondamentale per funzioni vitali come la digestione, la produzione di vitamine del gruppo B e K, l'eliminazione dei patogeni e lo sviluppo del sistema immunitario.
- Uno stato di disbiosi o squilibrio nella composizione batterica favorisce un aumento dell'infiammazione sistemica che compromette la permeabilità della barriera intestinale, predisponendo il soggetto a patologie croniche quali obesità, malattie metaboliche, disturbi immunitari e alterazioni del sistema nervoso centrale.
- La ricchezza e l'equilibrio del microbiota sono influenzati da fattori ambientali come dieta, stile di vita ed esercizio fisico; una dieta povera di fibre ricca di grassi favorisce batteri opportunistici, mentre un'alimentazione bilanciata con prebiotici sostiene la prevalenza di specie benefiche.
- Lo sviluppo corretto del microbiota nei primi anni di vita è cruciale per prevenire allergie e malattie autoimmuni, come dimostrato da studi su topi privi di flora che sviluppano obesità o depressione dopo trapianto fecale da soggetti malati.
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