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Appunti universitari condivisi: scienze e tecnologie erboristiche

L-29 - Scienze e tecnologie farmaceutiche - Università degli Studi di Milano

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Il corso prepara laureati con competenze teorico-pratiche specifiche delle scienze erboristiche in merito a:
- riconoscimento, raccolta e conservazione delle piante officinali;
- analisi, riconoscimento e dosaggio dei principi attivi, individuazione di sofisticazioni e contaminazioni;
- effetti biologici e tossicologici dei fitocomplessi e dei loro prodotti finiti;
- studio, progettazione, direzione, sorveglianza e conduzione dei processi di lavorazione delle piante officinali e derivati;
- metodiche di indagine, raccolta dati e diffusione di informazioni;
- conoscenza della legislazione e delle norme deontologiche
- consulenza tecnico-scientifica presso l'Amministrazione dello Stato e per società editoriali del settore.

L'accesso al corso di laurea è programmato. È richiesto un diploma del secondo ciclo della scuola secondaria o altro titolo estero idoneo. I posti disponibili sono 100 per studenti italiani e 5 per studenti extracomunitari residenti all'estero. Il test di ammissione prevede una serie di quesiti a risposta multipla su argomenti di biologia, matematica, chimica, fisica, logica, cultura generale e comprensione di testi. Gli argomenti sono parte dei vigenti programmi ministeriali del secondo ciclo della scuola secondaria. Il corso ha durata triennale con organizzazione semestrale; per laurearsi è necessario acquisire 180 Crediti Formativi Universitari. Il corso si articola in discipline di base e caratterizzanti di natura chimica, fitochimica, biologica, botanica, farmacognostica, farmacologica e tecnologico/legislativa. Sono previsti diversi tipi di attività formative (lezioni frontali, esercitazioni, attività pratiche e laboratori).
L’approfondimento delle conoscenze e competenze può essere completato attraverso i corsi a scelta proposti dal corso di studi (Manifesto) o scelti nell'ambito di altri corsi di studi, purché congruenti con il corso. È previsto infine un tirocinio attraverso stage in strutture universitarie o extrauniversitarie italiane o estere convenzionate. Sono attivi programmi di mobilità Erasmus. L'elaborato finale, redatto in italiano o in inglese, riguarda le attività svolte durante il tirocinio o una revisione critica della recente letteratura scientifica di settore. La Commissione di laurea esprime un giudizio considerando la capacità di elaborazione ed esposizione dei risultati scientifici, il percorso formativo dello studente e la maturità culturale raggiunta.
Il laureato ha conoscenze di base e applicate per l'accesso a lauree magistrali, corsi di perfezionamento e master di primo livello nell'area culturale di competenza.
Il corso offre opportunità di lavoro nell'area ISTAT 2007- Istituto Nazionale di Statistica Tecnici, della medicina popolare.

INGLESE
The course prepares graduates with specific theoretical and practical skills in the herbal sciences on different aspects:
-recognition, collection and conservation of medicinal plants;
- analysis, recognition and dosage of active ingredients, identification of sophistications and contamination;
- biological and toxicological effects of phytocomplexes and their finished products;
- study, design, management, monitoring of the working processes of medicinal plants and their derivatives;
- methods of investigation, data collection and dissemination of information;
- knowledge of legislation and ethical standards;
- technical-scientific consultancy at the State Administration and for editorial publishing companies in the field.
Access to the degree course is planned. A secondary school diploma or other suitable foreign qualifications are required. There are 100 places available for Italian students and 5 for non-EU students residing abroad. The admission test includes a series of multiple-choice questions on topics of biology, mathematics, chemistry, physics, logic, general culture and understanding of texts. The disciplines are part of the current ministerial programs of the second cycle of secondary school. The course lasts three years and it is organized with half-yearly courses; to graduate, it is necessary to acquire 180 University Training Credits. The course is divided into basic and characterizing disciplines of a chemical, phytochemical, biological, botanical, pharmacognostic, pharmacological and technological/legislative nature. There are different types of training activities (frontal lessons, exercises, practical activities and workshops).
The deepening of knowledge and skills can be completed through the courses of your choice proposed by the Curriculum of the study course (Manifesto) or chosen from other courses of study, as long as they are consistent with the course. Finally, there will be an internship in Italian or foreign universities or non-university facilities affiliated with the course. Erasmus mobility programs are active. The final thesis, written in Italian or English, concerns the activities carried out during the internship or a critical review of the recent scientific literature in the field. The Degree Commission expresses an opinion considering the ability to process and present scientific results, the student's educational path and the cultural maturity achieved.
The graduate has basic and applied knowledge for access to master's degrees, advanced courses and first level masters in the cultural area of competence.
The course offers job opportunities in the area ISTAT 2007- National Institute of Statistics, technicians of folk medicine.

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Sbocchi lavorativi
Tecnici della medicina popolare - (3.2.1.7.0)