Appunti VERIFICATO
Fisiologia cellulare
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Di cosa parla
- Omeostasi e compartimenti idrici: la fisiologia studia le funzioni degli organi viventi per mantenere costanti parametri vitali come temperatura, pH e concentrazioni di soluti. L'acqua umana è divisa in liquido extracellulare (20% del peso corporeo) e intracellulare (40%). Il plasma contiene 15% dell'acqua totale, mentre il liquido interstiziale ne contiene 3/4.
- Composizione ionica: nel liquido extracellulare si trovano sodio, cloro e bicarbonato; nel liquido intracellulare predominano il potassio e le proteine. La neutralità elettrica è garantita nei tre compartimenti.
- Permeabilità selettiva: la membrana cellulare contiene proteine trasportatrici che consentono o impediscono il passaggio di acqua, ioni e molecole polari in base a specifiche strutture e funzioni. Esistono canali ionici e trasportatrici.
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