Riassunti VERIFICATO
appunti chimica
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Di cosa parla
- L'energia interna e l'entalpia: energia interna è la somma dell'energia cinetica e potenziale dei singoli atomi, mentre l'entalpia è il prodotto del volume per la pressione più l'energia interna.
- L'entropia: misura il disordine di un sistema; una reazione che aumenta il disordine incrementa l'entropia.
- L'energia libera di Gibbs: grandezza che accorcia entropia e entalpia, definita come H - TS, dove H è l'entalpia, T la temperatura e S l'entropia; una reazione spontanea ha ΔG < 0.
- La stabilità di una molecola: misurata in termini di energia interna rispetto ad altre molecole; valutabile con il calorimetro che misura differenze di energia tra sistemi.
- Reazione di idrogenazione degli alcheni: reazione esotermica che addiziona idrogeno a un doppio legame carbonio-carbonio, rottura e formazione di nuovi legami.
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